“如果你有一块成功的花园，就能养活自己的孩子”：在布基纳法索农村共同设计家庭花园干预项目

《Agriculture & Food Security》：“If you have a garden and it is successful, you can provide for your children”: co-designing a home garden intervention in rural Burkina Faso

　　

摘要

在全球范围内，儿童营养不良仍然是一个重大的健康问题。气候变化将加剧营养不良和粮食不安全状况，尤其是在撒哈拉以南非洲地区的自给农业家庭中。家庭园艺可以作为弱势家庭的应对策略，尤其是那些有5岁以下儿童的家庭。本文介绍了布基纳法索农村地区受益者及利益相关者的经验和看法，这些信息有助于共同设计结合家庭园艺与营养咨询的干预措施。这项定性研究招募了居住在努纳地区的5岁以下儿童监护人以及来自国内和国际组织的当地利益相关者。我们使用两份访谈指南进行了访谈并记录下来，随后对这些访谈内容进行转录并运用内容分析法进行分析。总共进行了43次访谈（32名监护人，11名利益相关者）。所有监护人都是女性，而除一名外，其他利益相关者均为男性。人们从事家庭园艺的主要动机是增加食物供应、改善健康状况以及提升经济状况。阻碍因素包括建立和维护花园的难度以及对花园产量的不确定性。监护人指出了环境、经济和社会文化方面的障碍，而利益相关者则强调了以社区为中心的方法对于成功实施干预措施的重要性。我们的研究结果表明，要在布基纳法索农村地区实现可持续的花园项目，需要得到制度和社会结构支持的外部援助。在此背景下，要实现持续的行为改变，就需要使用环保且价格合理的投入品。此外，家庭园艺还应与提升营养知识和技能相结合，从而在家庭层面实现气候适应能力以及粮食和营养安全。