韩国青少年零热量饮料消费与抑郁症状的性别特异性关联:一项全国性横断面研究

《Nutrients》:Sex-Specific Association Between Zero-Calorie Beverage Consumption and Depressive Symptoms in Korean Adolescents: A Nationwide Cross-Sectional Study

【字体: 时间:2026年08月11日 来源:Nutrients 5.8

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  背景与目的:零热量饮料(Zero-Calorie Beverage, ZCB)在青少年中的消费日益增加,但其与心理健康的关系尚不明确,且是否存在性别差异尚未确立。研究人员旨在基于全国代表性样本考察韩国青少年ZCB消费与抑郁症状的关联,并预设性别为效应修饰因子。

  
背景与目的:零热量饮料(Zero-Calorie Beverage, ZCB)在青少年中的消费日益增加,但其与心理健康的关系尚不明确,且是否存在性别差异尚未确立。研究人员旨在基于全国代表性样本考察韩国青少年ZCB消费与抑郁症状的关联,并预设性别为效应修饰因子。方法:本横断面研究分析了2025年韩国青少年风险行为网络调查(Korea Youth Risk Behavior Web-based Survey, KYRBS)中50,972名12–18岁青少年(男性占50.9%;平均年龄15.0岁)。评估过去7天自我报告的ZCB消费频率与过去12个月抑郁症状。ZCB消费分为无、≤2次/周、3–6次/周、≥1次/天。采用调查加权logistic回归估算调整优势比(adjusted Odds Ratio, aOR)及95%置信区间(Confidence Interval, CI),以非消费者为参照,并通过交互项检验性别效应修饰。结果:12,954名(25.4%)报告抑郁症状。调整后ZCB消费各等级均与较高抑郁症状优势比相关(≥1次/天 aOR=1.76,95% CI 1.45–2.13;趋势p<0.001)。关联在女性强于男性(女性aOR 1.14 vs 男性1.05;交互p<0.001),两性别均显著,额外调整含糖饮料与高咖啡因饮料后关联仍存在。结论:在该全国样本中,每日ZCB消费与抑郁症状相关,女性关联更强。需前瞻性研究明确时序与机制。
研究背景与既往问题
抑郁是青少年致残首要原因,韩国约四分之一至三分之一青少年存在抑郁症状,2020年后女性学生负担上升。同期韩国青少年饮食向超加工食品饮料偏移,零热量饮料(ZCB)作为代糖饮品被广泛消费。成人队列提示人工甜味饮料与抑郁正相关,但ZCB不等于单一甜味剂暴露;青少年神经发育期前额叶-边缘环路重组且性别易感性初现,东亚人群证据稀缺,故需在全国代表样本中检验ZCB与抑郁症状关联及性别修饰。
研究人员基于2025年韩国疾病管理厅(Korea Disease Control and Prevention Agency, KDCA)与教育部合作的KYRBS,纳入50,972名12–18岁中学生,以过去7天ZCB频率为暴露、过去12个月“持续悲伤绝望致日常活动中断≥2周”单条目为抑郁症状结局,用调查加权logistic回归分三层模型(Model 1调整社会人口学;Model 2加BMI、烟酒、运动、早餐、智能手机;Model 3再加含糖与高咖啡因饮料)估算aOR,并以ZCB×性别交互项检验效应修饰,辅以模型标准化患病率、相加交互(RERI)、敏感性分析与亚组分析。结论发表于《Nutrients》。
主要技术方法概括
研究人员采用2025年KYRBS分层多阶段整群抽样数据,由54,170名合格者剔除缺失3,198人得50,972人;暴露为7天ZCB七级频度折为四类,结局为KYRBS验证单条目抑郁筛查;协变量含性别、年龄、学校类型、经济与学业、BMI百分位、终生烟酒、运动、早餐、智能手机时长及含糖/高咖啡因饮料;统计用Stata 19调查加权logistic回归,Model 2为主模型、Model 3为保守模型,以交互项与边际标准化估性别差异,并用近似每周份数评分、合并高频类、RERI做敏感性分析。
研究结果
3.1 参与者特征:56.2%不饮ZCB,1.2%日饮;高频消费者偏男性、年长、超重、学业低、伴吸烟饮酒、共饮含糖/高咖啡因饮料及长时手机。
3.2 ZCB与抑郁症状关联:Model 2中≤2次/周aOR 1.13、3–6次/周1.28、≥1次/天1.76(趋势p<0.001);Model 3衰减为1.32但仍显著。
3.3 性别差异关联:交互p<0.001;男性aOR 1.09/1.06/1.63,女性1.16/1.65/2.07;Model 3下女性日饮1.41、男性1.32;模型标准化抑郁症状患病率女性日饮组达44.5%(n=202,需谨慎)。
3.4 亚组分析:≥1次/天vs不饮整体aOR 1.76;仅年龄交互显著(14–15岁OR 2.33),余亚组无显著交互。
3.5 敏感性分析:男性不饮→日饮标准化患病率20.8%→28.7%(差+7.9pp,PR 1.38),女性28.0%→44.5%(差+16.6pp,PR 1.59);女男差8.7pp;RERI 0.42(p=0.038)示相加交互正;换编码与合并高频类结论不变。
讨论总结
研究人员指出横断面设计不能定因果,OR可能因高患病率夸大,但PR与率差一致。发现延伸了成人人工甜味饮料证据至韩国青少年,女性更强关联体现于相对与绝对尺度;机制假说含青春期性激素调控5-羟色胺/多巴胺/HPA轴、代糖经肠-脑轴改微生物群,及女性更多因体像节食选ZCB的反向因果可能。共饮含糖/高咖啡因饮料为混杂或中介不能区分,Model 3衰减示部分共享饮食模式混杂。局限含回忆偏倚、单条目结局、未测Tanner期与月经相、日饮组小、韩国样本外推慎。意义在于ZCB频消费或可作抑郁相关心理社会行为标记,需前瞻研究带生物标志物与诊断量表确认。
结论部分翻译
韩国青少年较高ZCB消费与抑郁症状相关,女性观察关联更强。鉴于横断面设计,这些发现应解释为反映广泛心理社会与生活方式因素的观察性关联,而非ZCB摄入的因果效应。随着ZCB在青少年中使用增加,需纳入定量膳食评估、生物标志物支持暴露测量与验证抑郁诊断的前瞻纵向研究,以澄清时序关系及背后生物与心理社会机制。
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