强制圈养:不断变化的肉牛饲养方式是否正在将一种快速衰退的鸟类物种变成害鸟?

《European Journal of Wildlife Research》:Forced indoors: are changing cattle husbandry practices turning a rapidly declining bird species into a pest?

【字体: 时间:2026年08月11日 来源:European Journal of Wildlife Research 1.8

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  丹麦奶牛场农户对普通椋鸟(Sturnus vulgaris)取食玉米青贮(maize silage)的投诉日益增加,引发研究人员调查全年圈养、以玉米青贮饲喂的大型牛群扩张是否加剧了这一冲突。农业统计显示,在81个丹麦市镇中玉米种植面积与奶牛数量呈强正相关,证实

  
丹麦奶牛场农户对普通椋鸟(Sturnus vulgaris)取食玉米青贮(maize silage)的投诉日益增加,引发研究人员调查全年圈养、以玉米青贮饲喂的大型牛群扩张是否加剧了这一冲突。农业统计显示,在81个丹麦市镇中玉米种植面积与奶牛数量呈强正相关,证实室内玉米青贮饲喂模式在全国尺度上影响了玉米分布。对大型(>500头奶牛)农场的问卷回收表明,在有放牧的农场椋鸟出现率为41%,而在无放牧(主要饲喂玉米青贮)农场为78%。牛舍内椋鸟数量与牛群规模及区域椋鸟计数高度相关,在大型奶牛群集中处达到峰值。秋季候鸟集群迁往越冬地时,大型开放牛舍中日益集中的牛群将椋鸟吸引至高度集中的食物资源。原为放牧草地现转为玉米生产(为室内牛群提供玉米青贮)使椋鸟失去了过往从草地获取的昆虫食物,促使其取食牛舍内玉米青贮饲料,即便椋鸟在欧洲大部持续快速衰退,与农户的冲突仍被放大。这些冲突源于大型牛群全年强化室内产奶、依赖邻近玉米青贮及减少昔日支撑食虫椋鸟的草地。上述趋势造就了少数高密度的“热点”区,牛与椋鸟同时集中。在保护衰退椋鸟种群的同时缓解这些问题,仍是关键的研究与保护挑战。
研究背景方面,普通椋鸟(Sturnus vulgaris)是欧洲农业生境主导种,夏季以草地无脊椎动物为食,具杂食性且能随季节转换食谱,但自1980年代以来因农业集约化在欧洲多地急剧衰退,2023年繁殖种群较1980年损失约60%。传统上椋鸟于夏秋在放牧草地觅食、夜间集大群(murmuration)歇息,而近二十年丹麦南部与西部日德兰半岛奶牛业向大型化、全年室内圈养、以玉米青贮为主饲粮转型,伴随放牧草地转为玉米田,农户投诉椋鸟入牛舍抢食玉米青贮、排粪污染饲料与饮水、担忧传播沙门菌(Salmonella enterica)与应激奶牛的现象激增,媒体曝光量自2000年代初持续上升。由于牛—椋鸟关系极少被定量研究,研究人员于2023年通过SEGES Innovation向全丹2443户奶牛场推送问卷,结合农业统计与公民科学数据,首次在欧洲尺度解析椋鸟入舍觅食的空间、季节与群落驱动机制,论文发表于《European Journal of Wildlife Research》。
主要技术方法上,研究人员采用三项互补数据源:其一为2023年9月SEGES Innovation电子邮件问卷(回收913份,响应率37.4%),按邮政编码归并至81个市镇与6个区域单元,采集牛舍椋鸟有无、最大数、月度出现、放牧与否、牛群规模等;其二为丹麦统计局(Statistics Denmark)2020年农场结构调查,提取各市玉米(green maize)面积、奶牛场数与奶牛数作回归;其三为丹麦鸟类学会DOFbasen门户2023年7—12月观鸟记录及5分钟点计数,剔除过境鸟,获田间相对丰度;辅以2024年7—11月在日德兰5个牛舍布设每15分钟抓拍的网络摄像头,量化日间高峰(9月10—17日)椋鸟数分级(0、1–10、11–100、101–1000、>1000)。统计用Excel完成两比例z检验、χ2检验与Spearman相关。
研究结果部分,各小节结论如下。“Is the distribution of cattle even across Denmark?”小节利用2020年统计指出84%奶牛集中于南日德兰(36%)、西日德兰(23%)与北日德兰(24%),东部仅4%—11%,证明奶牛分布极不均。“Does the distribution of maize production reflect that of dairy cattle?”小节显示81市玉米面积与奶牛数回归R2=0.93(p<0.001),玉米种植空间完全由奶牛布局驱动。“Are starlings also attracted to fodder in cowsheds where cattle are grazing pasture?”小节问卷表明放牧场椋鸟出现率44%(>500头牛场41%)远低于无放牧78%,仅喂鲜草的监控场极少见鸟,说明室外觅食机会降低入舍动机。“Does the occurrence of stars in cowsheds reflect their national distribution?”小节市政层面牛舍最大数与DOFbasen最大数Spearman rs=0.50(n=98,p<0.001),西南日德兰海岸密度最高,牛舍鸟群贡献了区域相对丰度。“Reports of starlings in cowsheds from the six regional units”与“Are larger farms more often visited by starlings than small farms?”小节显示南日德兰80%、西日德兰67%农场报告入舍,>100头牛场66.3%有鸟、<100头牛场仅27.8%(z=9.93,p<0.001),χ2=43.174(df=6,p<0.001)证实数随牛群规模升。“Does the phenology of starling reports in cowsheds reflect those nationally?”小节问卷与DOF点计数均现8—9月峰,季节曲线跨区几乎重合。“Diurnal distribution of starlings at Danish dairies”小节摄像头示鸟仅07:00—17:00入舍,Kvong点11:00—16:00超50%图像含>100鸟,内陆场常<10只,无夜栖证据。
讨论部分总结,研究人员指出玉米自1980年代引入丹麦,因气候变化与育种北扩,2011年起由生物燃料转向饲用,面积从1981年1.05万公顷增至2011年17.4万公顷,与奶牛场合并、均群从1980年代20—30头升至2023年245头同步;大型开放牛舍侧墙屋顶开口利于通风也便于鸟入。放牧草地消失剥夺椋鸟无脊椎食物,玉米青贮内核高淀粉能值促其机会性转食牛舍料,形成“少热点、高密度”冲突格局。疾病风险上,Budde等(2026)在阳性牛群牛舍394份椋鸟与117份其他鸟粪样本未检出Salmonella Dublin,Colles等(2009)否证Campylobacter主要源,农户担忧大于实证。现有驱避(网罩、声炮、Sonic Net、鹰猎、激光、厌恶剂、射杀)除<28 mm网罩外长效性弱,仓鸮(Tyto alba)巢箱被称有效。有机场因法定放牧期(4月15—11月1日)与草基青贮比例高,入舍率较低,可作为缓和路径之一;政府绿色三方协议若因氮淋失削减玉米,亦间接影响。
结论部分原文翻译:尽管应谨慎对待纯相关性分析的结论,基于上述结果研究人员认为,椋鸟—牛舍冲突源于奶牛在大型牛群中全年室内集中、饲喂邻近收获的高能玉米青贮这一组合变化。这些农业变更从小型奶牛场周边消除了昔日支撑椋鸟取食关联田地无脊椎动物的永久放牧草地,避免了与农户冲突。随着牛群增大并限聚于西、南日德兰,较大单元亦将鸟类在景观中浓缩至更少“热点”,吸引大量鸟群至富集食物供应,放大冲突。在保障西欧衰退椋鸟种群未来的同时求解此冲突,是当前研究与保护挑战。
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