摘要
背景/目标：有研究指出青少年的饮食行为、炎症状况与抑郁症状之间存在潜在关联，但长期追踪的研究仍较为少见。本研究探讨了中国青少年不良饮食习惯、炎症指标与抑郁症状之间的长期关联关系。方法：这项前瞻性纵向研究纳入了来自中国云南省的1693名初中生（其中52.3%为女性）。参与者在五个时间点接受了评估：2022年10月（T1）、2023年6月（T2）、2023年10月（T3）、2024年6月（T4）以及2024年10月（T5）。不良饮食行为通过食物频率问卷进行评估，抑郁症状则通过儿童抑郁量表进行测量。同时采集血液样本以检测炎症指标。研究采用了广义估计方程、广义线性模型和路径分析等方法来探究这些变量之间的关联及中介作用。结果：两年间，青少年出现抑郁症状的比例从26.3%上升至37.3%。在不良饮食评分中，处于最高四分位的群体与抑郁症状出现的风险显著增加有关（调整后的OR值为1.20）。IL-4（β值为?0.26–?0.17）和CRP（β值为0.64–1.07）也与抑郁症状存在关联。不过，炎症在不良饮食评分与抑郁症状之间的关联中所起的中介作用并未达到统计学上的显著性。结论：中国青少年不仅存在不良饮食行为的聚集现象，其炎症水平也明显偏高。我们的纵向研究表明，不良饮食习惯的聚集与较高的炎症水平与中国青少年抑郁症状的出现存在关联。
