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大鲵（Andrias davidianus）皮肤源性胶原蛋白肽通过 miR-4521/EGFR/MAPK 信号轴缓解 UVB 诱导的皮肤光老化 可购买
《Food and Function》：Chinese giant salamander (Andrias davidianus) skin-derived collagen peptides counteract UVB-induced skin photoaging through the miR-4521/EGFR/MAPK signaling axisAvailable to Purchase
【字体： 大 中 小 】 时间：2026年08月19日 来源：Food and Function 6.3
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打开图片查看器 膳食胶原蛋白肽已被证明可缓解 UVB 诱导的皮肤光老化。然而，这些效应背后的上游调控机制和生物活性
膳食胶原蛋白肽已被证明可缓解 UVB 诱导的皮肤光老化。然而，这些效应背后的上游调控机制和生物活性肽序列尚不清楚。在本研究中，利用 HaCaT 细胞和裸鼠的 UVB 诱导光老化模型，我们证明中华大鲵来源的皮肤胶原蛋白肽（CPs）通过 miR-4521/EGFR/MAPK 轴改善光老化，并鉴定 GPY（甘 - 脯 - 色）为一种代表性的抗光老化三肽。在 HaCaT 细胞中，UVB 照射下调了 miR-4521。生物信息和转染分析表明，EGFR 受 miR-4521 调控，并作为 MAPK 通路上游的调节因子发挥作用。CPs 处理增加了 miR-4521，抑制了 EGFR 和 MAPK 的激活，从而改善了与光老化相关的表型。与单独 UVB 照射相比，GPY 使 HaCaT 细胞中 I 型胶原和弹性蛋白的表达分别增加了 61.9% 和 10.0%，同时抑制了 MAPK 的激活。在暴露于 UVB 10 周的裸鼠中，真皮胶原纤维变得无序，胶原面积和 I 型胶原水平分别下降至相应对照值的约 20% 和 10%。膳食 CPs 干预恢复了胶原纤维的排列，并使胶原面积和 I 型胶原分别增加至对照水平的 66.7% 和 76.0%。CPs 补充也抑制了 MAPK 信号传导，相对于仅 UVB 组，p-JNK、p-ERK 和 p-p38 水平分别降低了 22.3%、81.3% 和 44.7%，这证明了这一点。总体而言，这些发现揭示了 miR-4521/EGFR/MAPK 轴和 GPY 是 CPs 抗光老化效应的基础。
膳食胶原蛋白肽已被证明可缓解 UVB 诱导的皮肤光老化。
