一种整合消费者与设计视角的绿色食品包装决策支持意义对齐框架

《Scientific Reports》：A meaning alignment framework integrating consumer and design perspectives for green food packaging decision support

　　

摘要

随着绿色消费的持续扩大，食品包装已成为传达可持续性信息的关键媒介。其设计直接影响绿色信息的识别和理解。然而，现有研究通常孤立地采用消费者视角或设计视角，很少系统地将两者整合以提供决策支持。本研究旨在考察消费者对绿色食品包装中可感知设计属性的感知需求特征与设计专家规范性优先判断之间的结构关系。本研究采用混合方法。首先通过文献分析和焦点小组讨论确定可感知设计属性。随后使用卡诺模型（Kano model）分析消费者需求类型和满意度效应，同时应用层次分析法（AHP）评估专家设计优先级。随后比较这两种视角，以识别消费者感知与设计规范之间的不匹配模式。研究发现，在可感知设计属性上，消费者与设计专家之间既存在一致领域，也存在系统性不匹配。这些不匹配揭示了设计意图与消费者对绿色含义解读之间的转化差距，这可能影响设计资源的有效配置。基于这些发现，本研究提出了一个意义对齐框架（Meaning Alignment Framework），将卡诺模型和层次分析法系统地整合在统一的分析结构中。该框架引入了感知 - 规范对齐视角，并将不匹配转化为可操作的设计决策规则，使现有方法的角色从孤立的评价工具转变为结构化的决策支持机制。本研究为理解绿色食品包装中的设计 - 感知关系提供了新的分析视角，并为提高实际消费情境中可持续性沟通的有效性提供了探索性指导。