菲律宾稻草管理对经济和环境的影响

《Scientific Reports》：Economic and environmental impacts of rice straw management in the Philippines

　　

摘要

由于气候变化、环境保护意识的增强以及水稻种植中的经济因素，稻草管理已成为水稻生产中的一个关键环节。最新统计数据显示，由于在稻田准备过程中处理稻草比较困难，农民普遍采用焚烧稻草的方式，但这种做法对环境和人类健康具有负面影响。本研究旨在了解菲律宾当前的稻草管理现状。为了识别不同的稻草管理方式及其对能源效率和环境影响的作用，研究人员在六个主要产稻省份进行了调查，调查内容包括田地规模、收割方法、生物量产量以及农民的稻草管理实践。平均每公顷稻田的稻草产量为2.5吨，总稻草产量达1800万吨。各省份的稻草管理方式存在差异：全国范围内最主要的处理方式是将其直接还田（占比67±17%），而露天焚烧的比例为25±19%，其中伊罗科斯北省（Ilocos Norte）的焚烧比例最低，布基德农省（Bukidnon）的最高；此外，用稻草喂养反刍动物的比例占15±20%。相比之下，将稻草用于堆肥、覆盖或蘑菇生产的比例最低，仅为10%。研究发现，稻草管理方式发生了显著变化，这可能是由于农民对健康与环境问题的认识不断提高，同时稻草也被越来越多地用于食品和饲料生产。这些变化有效提高了能源利用效率，减少了空气污染，并为稻草增添了新的价值。