副干酪乳杆菌 LPB27:通过改善肠道环境有效增强免疫系统

《Foods》:Lacticaseibacillus paracasei LPB27: Effectively Enhances the Immune System by Improving the Intestinal Environment

【字体: 大 中 小 】 时间:2026年08月28日 来源:Foods 6.0

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Lacticaseibacillus paracasei LPB27 是一种从健康婴幼儿肠道中分离出的新型益生菌。本研究以健康小鼠为模型,系统调查了 LPB27 介导的微生物组 - 肠 - 免疫轴的免疫调节作用,重点评估其免疫增强潜力。安全性评价显示,在 0.50 g/kg/天剂量下,LPB27 未引起可观察到的毒性或不良反应。免疫功能评估表明,在细胞免疫方面,高剂量 LPB27 使迟发型超敏反应和淋巴细胞增殖分别增加了 69% 和 35%;在体液免疫方面,溶血空斑数量和溶血素滴度分别增加了 42% 和 36%;在固有免疫方面,碳廓清能力、CRBC 吞噬率和巨噬细胞吞噬指数分别增加了 13%、33% 和 66%。高剂量组血清 IgA、IgG 和 IL-6 水平显著升高,而 TNF-α 显著降低。总体而言,补充 LPB27 增强了小鼠的多种免疫指标。通过比较不同时间点的肠道微生物组组成,研究发现持续摄入 LPB27 与多种有益细菌属的富集有关,包括 Akkermansia、Lactobacillus、Muribaculum 和 Lachnospiraceae_NK4A136_group,同时潜在致病分类群减少,表明肠道微生物生态整体改善。这些有益分类群丰度的变化与预测的与免疫相关蛋白质合成相关的代谢途径激活呈正相关。这些发现支持将 LPB27 进一步开发为免疫调节成分。
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