《Food Bioscience》：Salidroside attenuates repeated exhaustive swimming-induced myocardial injury by modulating oxidative stress and endothelial function
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摘要红景天苷是Rhodiola rosea的主要生物活性成分，具有明确的抗氧化和心脏保护作用。本研究调查了红景天苷在重复力竭游泳小鼠模型中的保护作用。80只雄性昆明小鼠被随机分为八组（每组n = 10）：对照组、重复力竭游泳组、红景天苷处理组（6、12或24 mg/kg），以
摘要
红景天苷是Rhodiola rosea的主要生物活性成分，具有明确的抗氧化和心脏保护作用。本研究调查了红景天苷在重复力竭游泳小鼠模型中的保护作用。80只雄性昆明小鼠被随机分为八组（每组n = 10）：对照组、重复力竭游泳组、红景天苷处理组（6、12或24 mg/kg），以及三个参考干预组（分别接受N-乙酰半胱氨酸、Rhodiola rosea提取物或辅酶Q10）。所有处理均通过灌胃给药15天，在此期间，运动组完成了14次力竭游泳训练，第11天被指定为休息日。红景天苷，特别是24 mg/kg剂量，延长了游泳耐力，减轻了握力下降，减少了运动后血液乳酸积累，并改善了耳部微循环灌注。超声心动图评估显示，红景天苷减轻了运动引起的左心室尺寸和收缩功能的改变。红景天苷还降低了心肌损伤和氧化应激的特定血清生物标志物，并与较低的心肌氧化应激指数和乳酸水平相关。此外，红景天苷处理增加了血清NO浓度和心肌p-eNOS表达。组织病理学分析表明，红景天苷处理组小鼠的心肌结构破坏和胶原沉积减少。总体而言，在重复力竭游泳小鼠中给予红景天苷赋予了显著的功能性、生化性和组织病理学结果。
引言
常规中等强度运动具有明确的心血管益处，而重复高强度力竭运动可破坏心脏功能并升高心肌应激或损伤的生化指标（Aengevaeren等人，2021）。氧化应激是运动诱导的组织损伤和心血管功能障碍的关键生物学过程（Davies等人，1982；Powers和Jackson，2008；Shi等人，2022）。早期啮齿动物研究同样记录了力竭运动后的心肌氧化还原紊乱（Seward等人，1995）。氧化还原敏感调控通路，包括Nrf2相关信号，在心血管和其他实验损伤模型中对氧化应激的细胞反应中发挥广泛作用（Jiang等人，2016；Yang等人，2017）。总的来说，这些观察结果支持研究可能增强对重复高强度运动生理耐受性的天然生物活性化合物。
红景天苷是Rhodiola rosea L.的主要生物活性成分。红景天制剂已被研究其对疲劳耐受性和运动表现的潜在影响，尽管报告结果在不同研究间存在差异（Lu等人，2022；Sanz-Barrio等人，2023；Tinsley等人，2024；Wang等人，2025）。随机对照人体试验描述了标准化R. rosea提取物给药后运动表现的小幅急性改善，尽管方案和结果不同（De Bock等人，2004；Noreen等人，2013）。临床前研究也报告了R. rosea提取物补充后力竭游泳耐受性增强（Lee等人，2009）。红景天苷本身已被证明具有抗氧化、适应原和心脏保护作用（Sun等人，2020）。在非运动背景下的实验工作证实了红景天苷的心脏保护作用，包括在心肌缺血/再灌注模型中直接研究AMPK依赖性机制（Tian等人，2022）。这些发现为红景天苷潜在的心脏保护作用的机制提供了支持，尽管在重复力竭运动期间是否发生类似反应仍不确定。
先前运动研究报告了红景天苷在急性或重复力竭运动后降低特定心肌损伤和氧化应激生化标志物的作用（Wang等人，2013；Xu等人，2020）。然而，在重复力竭游泳模型中涵盖运动表现、连续心脏功能评估、生化标志物和心肌组织病理学的综合证据仍然有限。特别是，红景天苷在重复力竭运动期间对左心室结构和收缩功能的影响需要进一步表征。
因此，本研究采用在重复力竭游泳模型中运动前口服给予红景天苷，以评估运动耐力、左心室结构和收缩功能、血清和心肌生化标志物以及心肌组织病理学。此外还评估了氧化应激指数和NO/p-eNOS相关测量，以表征与红景天苷给药相关的生物学变化。
片段摘录
材料
红景天苷（纯度≥98%）购自华熙园生物科技有限公司（中国北京）。N-乙酰半胱氨酸（NAC，货号A9165）购自Sigma-Aldrich（美国）。辅酶Q10（CoQ10）购自Kanebo公司（日本）。0.9%生理盐水购自国药化学试剂有限公司（中国上海）。
一氧化氮（NO；BC1475）、超氧化物歧化酶（SOD；WST-1方法，BC5165）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px；BC1195）、丙二醛（MDA；TBA法，
运动表现和周围生理反应
红景天苷对运动表现和周围生理反应的影响如图1所示。在最后一次力竭游泳测试中，EX组表现出最低的力竭时间。与EX组相比，SAL-12和SAL-24组的力竭时间显著延长（P < 0.05），而提取物组和EX组之间未观察到显著差异（图2A）。在红景天苷处理组中，力竭时间的最大改善
讨论
本研究对重复力竭游泳小鼠中的红景天苷进行了全面评估。红景天苷，特别是24 mg/kg剂量，改善了运动耐力，减轻了握力下降和运动后乳酸积累，并与心脏功能、氧化应激相关指数、周围微循环和心肌形态的有益变化相关。这些发现表明红景天苷可能增强对
结论
红景天苷给药与重复力竭游泳小鼠中的广泛改善相关。它改善了运动耐力，减轻了握力下降和运动后血液乳酸积累，并与左心室结构和收缩功能的有益变化相关。红景天苷还降低了特定心肌损伤和氧化应激生化标志物，伴随血清NO和心肌p-eNOS升高。
CRediT作者贡献声明
Wang Ruiyan：写作-审阅与编辑、可视化、调查、形式分析、数据整理。Xue Hei：写作-审阅与编辑、写作-初稿、可视化、验证、方法学、形式分析、数据整理、概念化。Xin Sun：写作-审阅与编辑、可视化、验证、形式分析、数据整理、概念化。Keran Gao：写作-审阅与编辑、监督、资源、资金获取、概念化。Yunna Wang：写作-
未引用参考文献
Wei等人，2017；Yan等人，2024。
利益冲突声明
作者声明他们没有任何已知的竞争性经济利益或个人关系，这些关系可能影响本文报告的工作。
数据可用性
支持本研究结果的数据可在合理要求下从通讯作者处获得。
利益冲突声明
作者声明他们没有任何已知的竞争性经济利益或个人关系，这些关系可能影响本文报告的工作。
致谢
本研究由中国农业科研体系-国家乳业产业技术体系（CARS-36）资助。
Xue Hei | Xin Sun | Wang Ruiyan | Tingting Yang | Xiaoyi Feng | Shuwen Zhang | Xiaoyang Pang | Keran Gao | Yunna Wang
中国农业科学院食品科学与技术研究所，北京100193，中国
