《Plants》:Supplemental Lighting Enhances Blueberry Fruit Quality and Flavonoid Accumulation Associated with VcMYBPA1 Expression in Greenhouses
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光能(light energy)的高效利用是提高农林设施生产效率的有力保障。本研究探讨了清晨补充光照(supplemental lighting)对温室栽培蓝莓产量和果实品质的影响,并考察了与花青素(anthocyanin)积累相关的生理和转录响应。结果表明,
光能(light energy)的高效利用是提高农林设施生产效率的有力保障。本研究探讨了清晨补充光照(supplemental lighting)对温室栽培蓝莓产量和果实品质的影响,并考察了与花青素(anthocyanin)积累相关的生理和转录响应。结果表明,补充光照显著促进了果实发育,加速了成熟,并增加了果实大小、重量、糖含量、维生素C含量及果实的抗氧化能力,尤其是花青素含量。转录组分析(transcriptomic analysis)显示,在果实成熟期间,补充光照激活的差异上调基因(differentially up-regulated genes)主要涉及跨膜运输(transmembrane transport)功能、膜组分和氧化还原酶(oxidoreductase)活性;而下调基因主要涉及有机酸代谢(organic acid metabolism)、光合作用和光系统功能。与上调基因相关的通路主要与花青素生物合成(anthocyanin biosynthesis)和半乳糖代谢(galactose metabolism)有关。此外,花青素生物合成与若干差异上调的基因(如4CL和UFGT)以及MYB转录因子(MYB transcription factor)有关联。值得注意的是,在补充光照的蓝莓中,VcMYBPA1与UFGT呈强正相关。进一步研究表明,VcMYBPA1主要定位于细胞核,其过表达显著提高了拟南芥中AtDFR、AtANS和AtUFGT的表达水平。本研究突显了补充光照在提高蓝莓产量和品质方面的关键作用,并为进一步改善光辅助农业技术的利用提供了有效途径。
类黄酮(flavonoids)是果蔬中与光照条件密切相关的次生代谢物,具有抗氧化和健康益处。蓝莓(Vaccinium spp.)因富含花青素(anthocyanin)、原花青素(proanthocyanidins, PAs)和黄酮醇(flavonols)而具有重要营养和经济价值。光环境是设施农业中影响植物生长发育的关键因素。温室等保护地栽培虽可提早成熟和减少天气损失,但高温和光照不足可能影响坐果、光合作用和产量。补充光照(supplemental lighting)可通过光谱组成、光强、时长和时机调节改善作物生产。已有研究表明红光和蓝光可促进多种果实花青素积累,但清晨补充光照同时增加光可利用量和延长日光照时长,其对蓝莓果实发育、产量和类黄酮积累的影响尚不清楚。此外,光响应性MYB转录因子在花青素积累中起重要调控作用,但补充光照诱导蓝莓果实类黄酮积累的转录响应仍缺乏了解。为此,研究人员开展了本研究。研究人员以温室栽培蓝莓为材料,评估清晨红蓝LED补充光照对果实发育、产量、品质和类黄酮积累的影响,并通过转录组和异源过表达分析VcMYBPA1的作用。研究结果为优化温室蓝莓补充光照管理提供了生理和分子证据。该研究发表在《Plants》期刊上。
研究人员采用六年生北部高丛蓝莓(Vaccinium corymbosum L.),种植于北京东部郊区(40°23′ N, 116°47′ E)的温室中,以红蓝光比例1:5的LED补充光照(光量子通量密度79 μmol m
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?1,04:00-08:00)处理,并与不补光对照比较。主要技术方法包括:果实形态与颜色测定(游标卡尺、色差计)、高效液相色谱(HPLC)测定可溶性糖和绿原酸、pH示差法测定花青素、分光光度法测定原花青素和黄酮醇、DPPH自由基清除能力/超氧化物歧化酶(SOD)活性/丙二醛(MDA)含量测定、转录组测序(Illumina NovaSeq)结合差异表达基因(DEGs)分析及GO/KEGG富集分析、qRT-PCR验证、VcMYBPA1异源过表达于拟南芥(Arabidopsis thaliana)以及GFP融合蛋白亚细胞定位分析。
3.1 Supplemental Lighting Significantly Increases Fruit Yield and Promotes Early Ripening(补充光照显著提高果实产量并促进早熟)
与对照相比,补充光照显著增加了果实横径、纵径和单果重;估算单株产量从2.33±0.37 kg增加到4.59±0.31 kg,提高了约97.0%,约为对照的1.97倍。此外,处理组果实达到着色和成熟期约提早5天,蓝果比例更高。结论:补充光照促进果实膨大、增产和早熟。
3.2 Supplemental Lighting Increases Blueberry Sugar Content, Changes Fruit Acidity and Improves Antioxidant Capacity(补充光照提高蓝莓糖含量、改变果实酸度并改善抗氧化能力)
果实发育过程中,花青素和可溶性糖含量总体上升,而原花青素、黄酮醇、绿原酸、维生素C(Vc)、DPPH清除活性和SOD活性总体下降。补充光照在成熟期(S5)显著提高花青素含量,在S4和S5维持较高原花青素和黄酮醇水平,S5期葡萄糖和蔗糖含量高于对照,果糖无显著差异。整个发育期处理组DPPH和Vc含量显著