土耳其橡瘿提取物对金黄色葡萄球菌 ATCC 6538 的抗菌活性评价

《Annals of Microbiology》：Evaluation of the antibacterial activity of turkish gall extract against Staphylococcus aureus ATCC 6538

　　

摘要

背景

金黄色葡萄球菌是一种常见的食源性病原体，也是临床感染的常见原因。它通过附着在物体或人体表面形成致密的生物膜，从而降低抗生素和消毒剂的杀菌效力。本研究旨在调查土耳其瘿提取物对金黄色葡萄球菌生物膜形成的抑制作用及其潜在的分子机制。

结果

该提取物的最小抑菌浓度（MIC）为 56.25 μg/mL，最小杀菌浓度（MBC）为 112.5 μg/mL。经过提取物处理后，胞外 AKP 和核酸含量显著增加，表明细菌细胞壁膜完整性受到破坏。qRT-PCR 分析显示，在生物膜初始粘附阶段，sarA 基因表达显著下调；在生物膜聚集和成熟阶段，icaADB 基因簇表达显著下调，而负调控因子icaR 的表达上调。

结论

土耳其瘿提取物对金黄色葡萄球菌具有显著的抗菌活性，并能有效抑制其生物膜形成。该提取物可能通过破坏细胞壁膜完整性直接导致细菌死亡。同时，它可能通过影响sarA 和ica 操纵子相关基因的转录水平，干扰细菌的初始粘附和细胞间聚集，从而在多个阶段抑制生物膜的发展。本研究为开发生物源性抗生物膜制剂提供了新策略和理论基础。