益生元抗性麦芽糊精的预防性干预可缓解葡聚糖硫酸钠诱导的雌性小鼠结肠炎

《Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry》：Preventive intervention with prebiotic resistant maltodextrin mitigates dextran sulfate sodium-induced colitis in female mice

　　

摘要

溃疡性结肠炎（UC）是一种全球患病率不断上升的炎症性肠病，可能通过膳食纤维发酵产生的短链脂肪酸（SCFAs）得到缓解。此外，预防性摄入纤维，而非治疗性摄入，据报道可减轻实验性结肠炎的临床和炎症指标。为了研究预防性摄入抗性麦芽糊精（RMD，一种可溶性膳食纤维）对结肠炎的影响，雌性C57BL/6小鼠在二氧嗪钠（DSS）给药前接受6% RMD喂养28天。RMD通过降低疾病活动指数（DAI）、减轻体重下降和结肠缩短而缓解了结肠炎。在DSS治疗前，RMD增加了SCFAs，尤其是丁酸盐，且丁酸盐与DAI呈负相关趋势，与结肠长度呈正相关。DSS治疗后，RMD倾向于增加 Fusicatenibacter saccharivorans，该菌在活动性UC中已知会减少，且与DAI呈负相关。总之，预防性摄入RMD可能减轻实验性结肠炎，可能是通过增加丁酸盐和 F. saccharivorans 实现的。

图形摘要

预防性RMD干预通过在炎症前增加丁酸盐并在炎症期间倾向于增加 F. saccharivorans 来减轻DSS诱导的结肠炎。

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