综述:理解康养旅游中的感知价值:来自系统综述的启示

《Sage Open》:Understanding Perceived Value in Wellness Tourism: Insights from a Systematic Review

【字体: 时间:2026年09月09日 来源:Sage Open 2

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  近年来,康养旅游产业经历了快速增长,这得益于全球对整体健康与福祉意识的不断提高。在这一不断扩张的领域中,感知价值(PV)已成为游客满意度、忠诚度和行为意向的核心决定因素,然而其在康养旅游中的概念化和应用仍然零散。为弥补这一空白,本研究对26篇关于康养旅游中感知

  
近年来,康养旅游产业经历了快速增长,这得益于全球对整体健康与福祉意识的不断提高。在这一不断扩张的领域中,感知价值(PV)已成为游客满意度、忠诚度和行为意向的核心决定因素,然而其在康养旅游中的概念化和应用仍然零散。为弥补这一空白,本研究对26篇关于康养旅游中感知价值的同行评审文章进行了系统综述,综合了五个核心维度的研究发现:研究特征、康养细分市场、文化与人口统计因素、单维与多维感知价值,以及感知价值的前因与结果。结果揭示出研究在亚洲情境中的地理集中性、对横截面调查方法的强烈依赖,以及水疗和一般康养旅游的主导地位,而正念、阿育吠陀或朝圣旅游等小众形式在很大程度上被忽视。单维与多维的感知价值视角并存,其中多维方法识别出情感价值、功能价值、社会价值、价格价值和健康相关价值是塑造康养旅游体验的关键维度,尽管很少有研究考察它们之间的相互关系或差异化影响。感知价值的前因涵盖服务质量、动机与心理因素以及情境触发因素,而其后果则一致地扩展到忠诚度和重游意愿等行为结果,以及参与和情感投入等心理结果。该综述凸显了关键空白,包括跨文化证据有限、康养相关价值维度未充分探索等。未来研究应采用更多样化的方法,整合维度层面分析,并扩大地理范围,以捕捉康养旅游中感知价值不断演变和异质性的本质。本研究通过统一碎片化研究、完善概念理解,并将基于证据的见解转化为提升价值创造、客户忠诚度和康养旅游企业长期可持续性的策略,从而推动了理论与实践的发展。
**引言(Introduction)**
康养旅游产业在全球范围内持续快速增长,市场规模已达到约9236亿美元,预计2023至2030年间将以12.42%的复合年增长率继续扩张。康养旅游不同于传统旅游,强调心理、情感、智力、社会和精神等多维度整体健康。感知价值(PV)被视为游客满意度、忠诚度和行为意向的核心决定因素,但在康养旅游情境下的系统综述仍十分稀缺。已有研究面临三大挑战:概念结构存在单维与多维之争,缺乏对前因—感知价值—后果链条的完整解析,且相关研究成果高度碎片化。本研究通过系统综述方法,整合现有文献,识别关键空白,并推动感知价值理论在康养旅游中的深化与拓展。

**文献综述(Literature Review)**
康养旅游被定义为以维持、促进或提升个人健康与福祉为目的的旅行活动,包含身体、心理、精神等多个层面。与医疗旅游聚焦治疗不同,康养旅游更强调主动、预防性和整体性的健康追求。现有研究多集中于供给侧,如目的地管理、市场细分和产业趋势,而对游客感知价值的需求侧研究明显不足。感知价值方面,已有经典定义强调基于收益与牺牲的总体效用判断,也有模型提出功能、社会、情感、认知和条件等维度。单维模型简洁高效,适用于检验宽泛关系,但可能忽视情感、社交等无形要素;多维模型则能更丰富地捕捉康养体验中的多元价值。然而,在康养旅游情境下的多维感知价值研究仍不充分。

**方法论(Methodology)**
本研究采用系统综述方法,并遵循PRISMA框架以保证透明度和可重复性。文献检索基于Web of Science(WoS)与Scopus数据库,检索词涵盖感知价值、康养旅游、水疗、热泉、瑜伽、朝圣等多种关键词组合。初步获取158条记录,经去重、标题摘要筛选和全文评估,最终纳入26篇高质量研究。所有入选研究均通过质量标准评估,数据提取与编码借助NVivo软件完成,并采用主题综合法对定量频率和定性主题进行整合。

**结果与讨论(Results and Discussion)**
*研究特征(Study Characteristics)*
26项研究覆盖10个地理区域,其中17项来自亚洲,中国、泰国和台湾为主要研究地。样本量介于200至620之间,大多为康养游客或水疗顾客。方法上以横截面设计为主,仅两项采用混合方法。定量分析中结构方程模型(SEM)和偏最小二乘结构方程模型(PLS-SEM)应用最为广泛,方法上的单一性限制了对感知价值动态演变及深层认知、情感机制的理解。

*康养旅游细分市场(Wellness Tourism Segments)*
研究涉及多样化的康养旅游细分市场,其中一般康养旅游和水疗旅游最为突出,各占8项,其次为森林康养旅游和温泉旅游,而正念、朝圣、阿育吠陀和瑜伽等小众细分市场仅各1项,仍未得到充分探讨。细分市场的多样性说明康养旅游并非单一概念,而受不同消费者动机和情境影响。

*文化与人口统计变量(Culture & Demographics Variables)*
仅4项研究将文化或人口统计变量作为核心调节或细分变量。文化取向(个人主义与集体主义)会显著调节感知价值影响忠诚度的路径;老年人对危机事件更为敏感,感知风险会削弱目的地形象和感知价值;年轻消费者的感知价值受参考群体信息的强烈影响;性别、城乡居住地以及童年社会经济地位等也会影响价值感知与行为意向。总体上,现有研究多将样本视为同质群体,忽视了不同人群的价值形成差异。

*单维与多维感知价值(Unidimensional vs. Multidimensional Perceived Value)*
26项研究中14项采用单维操作化,12项采用多维框架。单维模型在质量—价格权衡和动机前因研究中具有简约性;多维模型则更适用于描绘丰富异质的康养体验。研究涉及14种价值维度,其中情感价值与社会价值各出现6次,功能价值5次,价格价值/货币价值4次,健康/康养价值3次,认知价值、效用价值、享乐价值、质量价值、身体价值各2次,心理价值、条件价值、整体价值、感知牺牲各1次。然而,几乎没有研究检验维度间的相互关系或维度对结果变量的差异化影响;部分多维研究仅描述维度构成,未充分利用维度层面的解释力。此外,25项研究沿用既有量表,限制了针对康养情境的测量创新。

*前因与后果(Antecedents and Outcomes)*
感知价值的前因可分为四类:质量与体验属性(如服务质量、物理环境和互动体验)、动机与选择因素(如推拉动机、参与动机和选择标准)、心理与情感驱动因素(如情绪反应、正念和客户互动)以及情境与环境触发因素(如旅游危机、绿色营销和参照群体影响)。感知价值的后果则分为行为结果(忠诚度、重游意愿、购买意向、推荐意愿)和心理结果(顾客参与、情感投入)。值得注意的是,体验既可充当感知价值的前因,也可作为中介变量连接感知价值与后续行为结果,体现出价值创造的多层次性。

**结论与启示(Conclusion and Implications)**
*研究结论(Research Conclusion)*
综述发现康养旅游感知价值研究在亚洲高度集中,方法上依赖横截面调查,细分市场以一般康养和水疗为主,文化和人口统计变量未获应有重视。单维与多维模型并非对立,而是互补;现有多维研究对维度间关系和差异化效应关注不足。感知价值的前因超越简单的服务质量,涵盖动机、心理和情境因素,其后果同时体现在行为和心理学层面,说明感知价值是动态且共同创造的。

*研究启示(Research Implications)*
理论方面,本研究调和了碎片化的概念界定,提出了整合性框架,将前因划分为四个领域、后果划分为两个领域,并扩展了感知价值理论在康养旅游中的适用性。实践方面,经营者应采用多维价值设计,强化
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