本特刊旨在征集将UHPLC–HRMS及相关技术应用于植物次生代谢产物研究的成果，并结合聚类和多变量方法，为质谱数据与结构之间的关联提供洞察。本特刊共发表10篇论文，涵盖来自欧洲和亚洲植物种类的代谢组学研究，使用了HPLC–DAD、GC–MS、LC–ESI–MS、UHPLC–MS/MS、HPLC–ESI–离子阱MS/MS及Orbitrap高分辨质谱。
1. 探索不足种类的谱分析
Babacan等人通过UHPLC–HRMS在Eminium intortum (Banks & Sol.) Kuntze和E. spiculatum (Blume) Schott中鉴定出83种代谢产物，这是针对这两个物种的首批相关数据，并将其与抗氧化及酶抑制活性相关联[1]。D?escu等人对罗马尼亚Amelanchier lamarckii F.G. Schroed.中的16种多酚进行了表征，追踪了其在模拟消化过程中的生物可及性，并对提取物进行了酪氨酸酶、α-葡萄糖苷酶和乙酰胆碱酯酶的筛查[2]。Razgonova等人将超临界CO2萃取与HPLC–ESI–离子阱MS/MS相结合，对堪察加半岛三种野生Rosa物种（R. acicularis Lindl.、R. amblyotis C.A. Mey.和R. rugosa Thunb.）中的283种化合物进行了注释，其中48种为首次报道[3]。
2. 品种、物种和群体间的变异
Niu等人采用准靶向代谢组学方法对Mesona chinensis Benth.的四个品种进行了分析，注释了1287种代谢产物，并认为小叶品种的较高抗氧化活性主要归因于黄酮类化合物[4]。Chakarova等人证明，保加利亚的Cuscuta campestris Yunck.和C. epithymum (L.) L.的黄酮类化合物谱型可以在不依赖产地或寄主植物的情况下将两个物种区分开来，支持将其作为化学分类标记[5]。
3. 生长条件和采后处理
Perchuk等人比较了在黑暗中和光照下发芽的绿豆芽苗（Vigna radiata (L.) R. Wilczek），通过GC–MS鉴定出超过100种化合物，结果显示黑暗发芽材料中糖类、脂肪酸和酚类占主导，而光照发芽材料中氨基酸占主导[6]。Mahfuzur等人对二氧化硫处理的龙眼（Dimocarpus longan Lour.）应用了广靶向UPLC–MS/MS，将龙眼假种皮的特征硫味归因于硫代葡萄糖苷及相关氨基酸衍生物的增加[7]。
4. 分析方法开发
Akhtar等人开发了一种用于测定水果、蔬菜及其他植物性食品中19种多酚的HPLC–DAD方案[8]。Zhao等人优化了用于测定柿（Diospyros kaki Thunb.）中原花青素单体的UHPLC–Q-Exactive Orbitrap/MS条件[9]。
5. 数据分析和化合物注释
Park等人训练了一个基于ESI–MS/MS谱图的视觉变换器模型，以超过80%的准确率对取代位置不同的黄酮糖苷异构体进行分类，且该分类与所测定的加合离子无关[10]。
致谢
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利益冲突
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