综述:再生放牧系统的生态、营养和社会经济影响

《Journal of Agriculture and Food Research》:Ecological, nutritional, and socio-economic impacts of regenerative grazing systems. A review

【字体: 大 中 小 】 时间:2026年09月10日 来源:Journal of Agriculture and Food Research 7.2

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  土壤退化、生物多样性丧失和草地恢复力下降是全世界可持续土地管理面临的紧迫问题。再生放牧旨在通过采用允许更长恢复时间并改善土壤、植物与动物之间相互作用的适应性放牧实践来恢复生态系统。本综述综合了通过基于PRISMA 2020的系统检索在Web of Scienc

  
土壤退化、生物多样性丧失和草地恢复力下降是全世界可持续土地管理面临的紧迫问题。再生放牧旨在通过采用允许更长恢复时间并改善土壤、植物与动物之间相互作用的适应性放牧实践来恢复生态系统。本综述综合了通过基于PRISMA 2020的系统检索在Web of Science、Scopus和Google Scholar中识别的1980年至2025年间的同行评审文献。研究人员首先通过标题和摘要对研究进行筛选,随后在主要专题领域进行全文评估,包括土壤质量与污染、土壤动物群、植被动态、传粉者、产品质量、植物营养素和利益相关者认知。共有125项经过系统筛选的研究被纳入专题综合,并辅以额外的背景参考文献。最有力的证据支持再生放牧对土壤性质的积极影响,包括土壤有机碳(soil organic carbon, SOC)含量的增加。中等支持的证据表明其对蚯蚓群落和动物产品脂肪酸组成具有益处。相比之下,关于植被响应、传粉者、除蚯蚓以外的土壤动物群以及社会经济结果的证据仍然有限、不一致或强烈依赖于情境。消费者对再生系统的认知度仍然较低,尽管对基于牧场的生产的态度总体上是积极的。方法学上的差异性、术语不一致、研究持续时间短和区域偏差限制了当前研究结果的普适性。虽然再生放牧在改善土壤健康和产品品质的特定方面显示出相当大的潜力,但结果在不同生态系统和管理情境之间差异显著。未来研究应优先考虑采用明确定义的再生放牧标准并整合生态、营养和社会经济指标的标准化、长期、多地点研究。已通过OSF Registries注册(osf.io/gze78)。
1. 引言

再生放牧(regenerative grazing, RG)作为一种将畜牧生产与土壤和生态系统恢复相结合的土地管理策略,通过适应性轮牧和基于恢复的牧场管理,应对气候变化、土壤退化、生态系统服务丧失和生物多样性下降等相互关联的挑战。RG通常涵盖整体规划放牧(holistic planned grazing, HPG)、适应性多围栏放牧(adaptive multi-paddock grazing, AMP)和管理密集型放牧(management-intensive grazing, MIG)等多种方法;其中HPG和AMP以短促放牧事件配合充分恢复期为特征,最符合本综述对RG的操作性定义,即轮牧、较短放牧期、充分恢复期、持续土壤覆盖及明确生态恢复目标。

2. 方法

2.1 文献检索策略:遵循PRISMA(Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses)2020指南,在Web of Science、Scopus和Google Scholar中系统检索1980-2025年间英文和匈牙利文同行评审文献,检索协议已在OSF Registries注册。

2.2 数据分析与综合:采用描述性统计分析和主题分析,将研究归类为生态绩效、经济效益和利益相关者认知三大领域;由于各领域研究在方法、定义和报告格式上缺乏可比性,最终采用结构化叙述综合而非定量荟萃分析。

2.3 放牧系统分类:将明确包含适应性载畜率、轮牧、恢复期和土壤健康导向管理目标的系统归类为再生放牧
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