摘要
脂肪、蛋白质和微量营养素是人类营养的基本组成部分，均衡摄入对维持健康至关重要。长期的营养失衡不仅可能损害个体健康，还会影响后代的健康。越来越多的证据表明，男性在受孕前的营养状况可通过饮食诱导的精液质量改变和表观遗传编程影响后代健康。精子的遗传完整性和生理状态易受长期饮食暴露的影响，这为父代营养编程提供了潜在的生物学基础。本综述总结了当前关于父代饮食模式（包括高脂饮食（HFD）、低蛋白饮食（LPD）和叶酸（FA）摄入）影响后代生殖能力、胚胎发育和认知功能的证据及潜在分子机制。值得注意的是，大多数现有证据来源于动物模型，而相应的人体数据仍然有限。目前的研究表明，父代饮食模式可能通过涉及精子质量和表观遗传调控的相互关联的生物学途径影响生殖、胚胎及后代结局，尽管其潜在机制尚未完全阐明。我们还讨论了在前临床研究中评估的潜在干预策略，并突出了当前知识空白和未来研究方向，以增进对父代营养跨代效应的理解。
