结合生物模拟膜修饰纳米平台与定量蛋白质组学鉴定变形链球菌表面黏附蛋白

《Journal of Nanobiotechnology》：A biomimetic proteomic approach for capturing and identifying S. mutans potential adhesion proteins via probiotic membrane-modified nanoparticles

　　# 摘要## 背景变形链球菌（*Streptococcus mutans*，简称*S*. *mutans*）是龋齿的主要致病因子。益生菌疗法，如使用嗜酸乳杆菌（*Lactobacillus acidophilus*，简称*L*. *acidophilus*），被认为是预防龋齿的一种有前景的策略，其部分机制是通过细菌表面黏附素与*S*. *mutans*发生共聚集。然而，由于存在诱饵蛋白未明确定义、背景噪音高以及膜结构复杂等挑战，益生菌所结合的特定*S*. *mutans*黏附蛋白在很大程度上仍未得到充分探索。## 结果我们开发了一种生物模拟蛋白质组学纳米平台，将嗜酸乳杆菌膜修饰纳米颗粒与定量蛋白质组学相结合，以捕获和鉴定*S*. *mutans*潜在的表面黏附蛋白。该平台能够实现高通量、基于亲和力的富集，且无需预定义诱饵蛋白。利用该方法，我们鉴定出多种已知的黏附相关蛋白以及此前未明确的候选蛋白。上述发现通过后续的基因敲除和pull-down实验得到了验证。## 结论本研究创新性地结合了膜修饰纳米技术与定量蛋白质组学，阐明了细菌间的潜在黏附蛋白。所建立的平台为研究细菌效应蛋白及细菌-细菌相互作用提供了一种新颖的方法学途径。## 图形摘要（图片：12951_2026_5074_Figa_HTML.png）