斜柱拟扁藻脂溶性提取物对 2 型糖尿病大鼠盲肠色素谱、短链脂肪酸及代谢参数的影响

《Life》：Effects of Bioactive Microalgal Pigment Intake on Metabolic Parameters, Cecal Distribution and Short-Chain Fatty Acids in a Diabetic Rat Model

　　2型糖尿病（T2DM）代表着一项重大的全球公共卫生挑战，生物活性化合物已被研究作为疾病管理的补充营养策略。本研究首次评价了斜柱拟扁藻的类胡萝卜素和叶绿素（脂溶性提取物）在T2DM实验模型中对盲肠色素谱、短链脂肪酸（SCFAs）、代谢参数和肠道代谢的影响。健康大鼠和糖尿病Wistar大鼠连续28天补充脂溶性提取物（300 mg/kg体重），单独使用或与二甲双胍（150 mg/kg体重）联合使用。叶绿素a和全反式-黄质是提取物中的主要成分，而全反式-黄质和叶绿素衍生物则在盲肠内容物中占主导地位。β-胡萝卜素-5,6,5′,8′-二环氧和卟啉仅在盲肠中检测到，表明在胃肠道消化过程中发生了广泛的代谢转化。补充剂显著降低了血糖水平，并有利地调节了SCFA谱，将乙酸-丙酸比值恢复至与健康动物相当的水平。尽管各组盲肠色素总含量没有差异，但类胡萝卜素和叶绿素衍生物表现出不同的积累模式，表明存在差异性的肠道代谢。总体而言，研究结果表明宿主代谢状态调节了微藻色素的肠道代谢，支持其对T2DM血糖调节和肠道发酵的潜在贡献。