酮酸补充极低蛋白饮食对晚期非透析慢性肾脏病合并慢性心力衰竭患者营养及心肾指标的纵向影响:一项回顾性队列研究

《Nutrients》:Longitudinal Nutritional and Cardiorenal Changes Among Patients Prescribed a Ketoanalogue-Supplemented Very-Low-Protein Diet in Advanced Nondialysis Chronic Kidney Disease with Chronic Heart Failure: A Retrospective Cohort Study

【字体: 大 中 小 】 时间:2026年09月21日 来源:Nutrients 5.8

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  背景/目的:酮酸补充极低蛋白饮食可能减轻晚期慢性肾脏病(chronic kidney disease, CKD)的代谢及矿物质负担,但营养变化与依从性仍是关注重点。本研究评估接受该饮食方案的晚期非透析CKD合并慢性心力衰竭患者在营养、肾脏、矿物质-骨、血液学及

  
背景/目的:酮酸补充极低蛋白饮食可能减轻晚期慢性肾脏病(chronic kidney disease, CKD)的代谢及矿物质负担,但营养变化与依从性仍是关注重点。本研究评估接受该饮食方案的晚期非透析CKD合并慢性心力衰竭患者在营养、肾脏、矿物质-骨、血液学及心血管方面的纵向变化。方法:本单中心回顾性队列纳入75例成人患者,随访181–730天,中位随访243天(四分位距[interquartile range, IQR],212–365天)。处方蛋白质及能量目标分别为0.28–0.40 g蛋白质/kg/天和28–34 kcal/kg/天,酮酸片约按每5 kg体重1片/天给予,并有营养师参与。采用配对分析及精确日期体重敏感性分析。因评估方法未标准化,临床医生记录的依从性仅作描述性汇总。结果:预设主要结局即体重变化百分比,其Hodges–Lehmann估计值为?3.99%(95% CI,?4.68至?3.42;p < 0.001)。平均体重由75.85 ± 7.98 kg降至72.65 ± 7.09 kg,Hodges–Lehmann估计值为?3.10 kg(95%置信区间[confidence interval, CI],?3.60至?2.65;p < 0.001)。体质指数(body mass index, BMI)亦下降(估计值,?0.95 kg/m2;p < 0.001)。22例患者(29.3%)体重下降≥5%;无患者体重下降≥10%。在62例随访181–366天的患者中,体重下降仍明显。血清白蛋白及总蛋白轻度升高,而25例患者(33.3%)存在病历记录提示的营养恶化征象。绝对eGFR变化温和(Hodges–Lehmann估计值,?1.50 mL/min/1.73 m2;95% CI,?2.50至?0.50;p = 0.007)。磷、钙磷乘积、全段甲状旁腺激素及碱性磷酸酶下降,而钙升高。血压变化甚微,61例患者(81.3%)纽约心脏协会(NYHA)功能分级不变,左心室射血分数(left ventricular ejection fraction, LVEF)轻度下降。最终评估前未记录维持性透析启动或死亡。结论:尽管队列层面血清蛋白轻度升高,体重及BMI仍下降。有必要进行多维度营养监测,并结合液体状态解读体重变化。缺乏对照组、随访时间不一及依从性评估未标准化,均限制了因果解释。
论文解读
一、研究背景与问题
晚期慢性肾脏病(chronic kidney disease, CKD)常伴随代谢、营养及心血管并发症,且这些并发症相互重叠。心力衰竭(heart failure, HF)影响约10%–30%的CKD患者,而CKD存在于30%–60%的HF患者中,二者共存与更频繁的住院、更快的肾功能下降及更高的死亡率相关。高血压、糖尿病、炎症、氧化应激、内皮功能障碍及容量超负荷共同参与这种心肾相互作用。营养脆弱性同样常见,尿毒症症状、代谢性酸中毒、胃肠道不适、炎症、食欲差及饮食限制可能减少摄入并促进分解代谢。蛋白质-能量消耗(protein-energy wasting, PEW)在CKD 3–5期患者中的报告率为11%–54%。在HF患者中识别PEW尤为困难,因为水肿及水合状态变化可能掩盖组织丢失,而血清白蛋白受炎症及液体状态影响,不能直接反映肌肉或脂肪量的变化。
蛋白质限制用于减少晚期CKD的含氮废物产生、膳食磷暴露及代谢负担。常规低蛋白饮食通常提供0.55–0.80 g/kg/天,而极低蛋白饮食提供约0.28–0.43 g/kg/天,需补充酮酸类似物或必需氨基酸。酮酸类似物提供必需氨基酸合成的前体而不增加等量氮负荷。补充型蛋白质限制与肾功能下降减缓、磷及尿素浓度降低以及多项营养指标维持相关。这些潜在获益依赖于充足的能量摄入及临床监督,因为热量摄入不足可能增加蛋白质分解代谢及营养恶化风险。
然而,该方案的执行要求高,需要持续改变食物选择、膳食制备、蛋白质摄入、能量供给及每日服药。饮食摄入还可能受食欲限制、胃肠道症状、功能损害、治疗负担、食物成本、社交进餐及家庭支持影响。常规临床实践中依从性的测量难以标准化。来自常规临床实践的证据仍然有限,尤其是在晚期CKD合并HF患者中,其体重变化可能同时反映营养及容量状态变化。因此,本研究旨在描述接受酮酸补充极低蛋白饮食的晚期非透析CKD合并慢性HF成人在人体测量、生化、肾脏、CKD-矿物质和骨异常、血液学及心血管方面的纵向变化。
二、研究设计与方法
这是一项单中心回顾性观察性队列研究,在罗马尼亚布加勒斯特急诊大学医院肾脏病科开展,纳入2021年4月至2026年6月期间接受评估和随访的成人CKD患者。最终链接队列包含75例患者,均同时存在于肾脏/营养治疗数据库与心血管数据库中,并被处方了酮酸补充极低蛋白饮食方案,因此合并慢性HF是该链接数据集的队列定义特征。纳入标准还包括年龄≥18岁、已确诊非透析CKD、至少6个月随访,以及具备基线和最终体重、BMI、血清白蛋白、总蛋白及eGFR测量值。在形成最终链接队列前,156例被处方该方案的患者中有81例因记录无法纳入纵向分析而被排除。
所有患者接受个体化CKD特异性极低蛋白饮食,处方蛋白质目标为0.28–0.40 g/kg实际体重/天,能量目标为28–34 kcal/kg/天。酮酸类似物按约每5 kg实际体重1片/天处方,记录处方范围为11–19片/天。饮食咨询由肾脏病团队联合营养师提供。依从性以临床医生记录的数值百分比表示,反映整体饮食及酮酸方案,因评估方法未标准化,仅作描述性补充汇总。
数据来源于常规收集的医疗记录,包括人口学及临床信息、实验室测量、营养评估、超声心动图检查、心血管诊断及药物治疗。基线定义为开始或确认补充饮食方案时的首次合格评估,最终随访为2026年6月前记录的最后一次合格评估。主要结局为基线至最终随访的体重变化百分比。关键次要结局包括BMI、血清白蛋白及总蛋白变化、体重下降≥5%以及绝对eGFR变化。统计分析采用配对样本t检验或Wilcoxon符号秩检验,变化以效应估计值及95%置信区间报告。
三、研究结果
3.1 队列选择与数据完整性
最终分析队列包含75例患者,所有患者均具备主要纵向分析所需的配对营养及肾脏测量。随访范围为181–730天,中位243天(212–365天),约8(7–12)个月。62例患者(82.7%)随访间隔为181–366天。最终随访评估前未记录维持性透析启动或死亡。
3.2 基线临床及营养特征
队列中位年龄68(60–74)岁,45例(60.0%)为男性,28例(37.3%)患糖尿病。多数患者基线为CKD G4期(64.0%),平均eGFR为22.2 ± 8.1 mL/min/1.73 m2。平均体重75.85 ± 7.98 kg,平均BMI为26.9 ± 3.8 kg/m2。所有患者均有慢性HF,HFmrEF最常见(49.3%),其次为HFpEF(37.3%)和HFrEF(13.3%)。多数患者为NYHA II级(73.3%),平均LVEF为48.0 ± 6.5%。
3.3 饮食处方、酮酸暴露及依从性
中位处方蛋白质和能量摄入分别为0.30 [0.30–0.35] g/kg/天和31 [19–23] kcal/kg/天。中位酮酸剂量为15 [13.5–16]片/天,中位治疗持续时间为8(7–12)个月。中位临床医生记录依从性估计值为88%(73.5–92.5),高、中、低依从性分别见于31例(41.3%)、30例(40.0%)和14例(18.7%)患者。25例患者(33.3%)记录了加强营养师干预。
3.4 人体测量、生化及病历记录的营养变化
体重在随访期间下降。完整队列中,平均体重由75.85 ± 7.98 kg降至72.65 ± 7.09 kg,中位个体变化为?3.00(?4.55至?1.50)kg,Hodges–Lehmann估计值为?3.10 kg(95% CI,?3.60至?2.65;p < 0.001)。预设主要结局即体重变化百分比的Hodges–Lehmann估计值为?3.99%(95% CI,?4.68至?3.42;p < 0.001)。队列层面血清白蛋白和总蛋白轻度升高,白蛋白平均配对增加0.075 g/dL(95% CI,0.048–0.102;p < 0.001),总蛋白变化的Hodges–Lehmann估计值为0.05 g/dL(95% CI,0.05–0.10;p < 0.001)。22例患者(29.3%)体重下降≥5%,无患者体重下降≥10%。25例患者(33.3%)存在提示PEW的病历记录征象。19例患者(25.3%)存在肌肉相关发现。
3.5 时间校正体重分析
较长随访与更大的累积体重下降百分比相关(Spearman ρ = ?0.592,p < 0.001)。完整队列中位年化体重变化百分比为?4.99%/年(?7.13至?3.09),Hodges–Lehmann估计值为?5.08%/年(95% CI,?5.71至?4.47;p < 0.001)。
3.6 按随访时长分层的体重发现
62例随访181–366天患者中,平均体重由75.57 ± 8.06 kg降至72.95 ± 7.20 kg,中位配对变化为?2.85(?3.50至?1.30)kg,Hodges–Lehmann估计值为?2.55 kg(95% CI,?3.00至?2.15;p < 0.001)。13例随访>366天患者中,平均体重由77.19 ± 7.75 kg降至71.22 ± 6.62 kg,其中12例(92.3%)体重下降≥5%。
3.7 肾脏、矿物质-骨、血液学及心血管变化
中位eGFR由22.0 [16.0–26.5]降至21.0 [14.5–25.0] mL/min/1.73 m2,Hodges–Lehmann估计值为?1.50 mL/min/1.73 m2(95% CI,?2.50至?0.50;p = 0.007)。中位年化eGFR变化为?1.71 [?6.00至1.66] mL/min/1.73 m2/年。58例患者(77.3%)CKD G分期不变。钙由8.44 ± 0.77升至8.85 ± 0.60 mg/dL,而磷、钙磷乘积、iPTH及碱性磷酸酶显著下降(均p < 0.001)。血红蛋白保持稳定。中位LVEF由48%降至47%,估计配对变化为?0.50个百分点(95% CI,?1.00至?0.50;p < 0.001)。收缩压和舒张压不变。61例患者(81.3%)NYHA分级稳定。
3.8 按临床医生记录依从性分层的描述性发现
依从性分层结果仅作描述性呈现,未进行正式组间推断。
四、讨论与结论
本研究发现体重及BMI在随访期间下降,而血清白蛋白和总蛋白轻度升高,提示不能仅凭血清蛋白评估营养变化。白蛋白受炎症、肝合成、蛋白丢失、疾病及细胞外容量影响,可能掩盖肌肉或脂肪量丢失。既往研究通常报告酮酸补充蛋白限制期间营养状态维持,但那些试验纳入的是经筛选且有动机、依从性经核实、能量摄入充足且受密切监督的患者,这些条件在常规临床实践中未必能复现。HF的存在使体重变化解读复杂化,部分下降可能反映液体状态变化而非组织量丢失。依从性评估未标准化,且各依从性类别间基线特征及随访时长存在差异,因此不能将数值差异解释为依从性对营养结局的独立影响。eGFR在基线与最终随访间下降,但仅基于两个时间点,不能确立个体肾脏轨迹。磷、钙磷乘积、iPTH及碱性磷酸酶下降而钙升高,但这些变化发生在综合临床照护背景下,不能单独归因于饮食方案。研究局限性包括回顾性单中心设计、样本量适中、无对照组、膳食摄入未客观验证、依从性评估不统一、随访时长不一、缺乏标准化连续体成分及容量状态评估。
结论:在这项晚期非透析CKD合并慢性HF患者接受酮酸补充极低蛋白饮食的回顾性队列中,体重及BMI在随访期间下降,而血清白蛋白和总蛋白轻度升高。预设主要结局显示体重下降?3.99%(Hodges–Lehmann估计值;95% CI,?4.68至?3.42),29.3%患者体重下降≥5%。eGFR在基线与最终评估间轻度下降,多项CKD–MBD生化变量亦发生变化。这些观察支持个体化营养监测,但缺乏对照组及客观核实的饮食暴露,不应将其解释为所处方饮食方案的效应。
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