基于人口统计学特征的阿联酋居民对包装废弃物与绿色包装的知识、态度与实践（KAP）评估

《Sustainable Futures》：Assessing the Knowledge, Attitudes, and Practices of UAE Residents towards Packaging Waste and Green Packaging based on their Demographics

　　

经济和技术的革命显著改善了阿布扎比居民的生活方式，导致对自然资源的压力加大以及废弃物产生率升高。不可生物降解的包装废弃物是阿联酋产生量较大的主要废弃物类别之一，凸显了对绿色包装材料的需求。因此，本研究是阿联酋首个调查阿布扎比居民对包装废弃物和绿色包装的知识、态度与实践（KAPs）的研究。研究人员向不同人口统计学特征的阿布扎比居民发放了一份包含十一个问题的问卷，并使用SPSS（版本28.0）对收集的数据进行分析。分析显示，阿布扎比居民对包装废弃物及其环境影响具有相当的知识水平，对绿色包装、其重要性及使用中存在的障碍也有相当的了解。超过三分之一的受访者认为绿色材料的质量是其在包装中使用的主要障碍，而成本和稀缺性是次要障碍。三分之一的阿布扎比居民认为禁止一次性包装是减少包装废弃物最有效的干预措施。分析还表明，阿联酋居民对包装废弃物和绿色包装的KAPs受到其人口统计学特征的影响。

**论文解读：阿布扎比居民包装废弃物与绿色包装知识、态度与实践的人口统计学影响因素研究**

**1. 研究背景与问题**

随着全球人口快速增长以及技术和经济的迅速发展，各类废弃物（如纸张、塑料、食物和电子废弃物）的产生量持续增加。其中，每年有数百万吨包装废弃物被处置并最终进入填埋场，因其不可生物降解性而对环境造成严重负面影响。包装废弃物包括用于保护、容纳、运输和保存产品的所有废弃材料，如聚对苯二甲酸乙二醇酯和聚乙烯等塑料、纸张和纸板、玻璃以及铝等金属。石油基不可生物降解包装材料可能需要数百年才能分解，且其生产过程中的自然资源消耗以及空气、土壤和水污染物排放会引发严重的公众健康和环境问题。因此，全球正努力将这些废弃物转化为有用的产品和能源，并更多地依赖绿色包装材料。绿色包装是指通过减少资源消耗、提高可回收性和降低整个生命周期碳排放来最大限度地减少环境影响的包装设计和材料使用，例如由淀粉制成的可生物降解塑料、纸基或可堆肥容器。然而，随着全球人口增长，过度使用的包装消费品产生了大量包装废弃物。特别是在发展中国家，一次性塑料包装的消费正在扩大，而塑料废弃物控制系统几乎不存在。例如，阿联酋每年产生超过650万吨包装废弃物，对野生生物和海洋生物以及公众健康构成严重威胁。此外，公众对包装废弃物及其环境影响以及如何在家庭层面通过分类或回收进行管理的知识缺乏，进一步加剧了这一问题。因此，评估和提高消费者对包装材料负面环境影响以及绿色包装替代品重要性的认识至关重要，尤其是在像阿联酋这样国内生产总值（GDP）较高的国家，产品包装的质量和奢华程度可能影响居民的购买决策。

**2. 研究目的与意义**

本研究旨在评估阿布扎比居民对包装废弃物和绿色包装的知识、态度和实践（KAPs），并探讨人口统计学特征（年龄、性别、教育水平）如何影响这些KAPs。研究基于知识-态度-实践（KAP）模型，该模型假设个体的知识影响态度，进而塑造实践和行为。这是阿联酋首个基于人口统计学特征评估居民对包装废弃物和绿色包装KAPs的研究，其结果可为阿联酋决策者制定和优先实施政策和教育干预措施提供依据，以改善消费者知识、鼓励可持续购买行为，从而减少包装废弃物及其环境影响。

**3. 研究设计与方法**

这项横断面研究于2022年11月至12月在阿布扎比酋长国进行，以评估居民对包装废弃物和绿色包装的知识、行为和态度。研究通过电子邮件和社交媒体分享在线谷歌问卷，最终纳入452名18岁及以上居住在阿布扎比酋长国的受访者。问卷基于先前在罗马尼亚、马来西亚、南非、斯里兰卡等国家验证过的工具改编，并经过环境可持续性和调查研究专家的内容效度审查。问卷共包含11个问题，第一部分为人口统计学特征（年龄、性别、教育水平），第二部分包括3个知识问题（问题4、7、8）和5个行为与态度问题（问题5、6、9、10、11），采用0至3的评分量表。研究方案经阿布扎比大学（ADU）机构审查委员会（IRB）批准（文件编号：CHS-000002，批准日期：2022年11月23日）。数据分析采用SPSS 28.0版本，使用卡方检验（Chi-square test）评估社会人口学因素与居民知识和态度之间的关联，并用Cramér's V检验评估关联强度，P值小于0.05表示具有显著关联。

**4. 主要研究结果**

**4.1 社会人口统计学特征**

452名参与者中，约50%年龄在18至30岁之间，38%在31至45岁之间，仅12%超过45岁。性别分布几乎均衡，约52%为女性，48%为男性。教育水平方面，约52%持有学士学位，16%持有硕士或博士学位，32%学历低于学士学位。样本在性别和教育方面具有均衡代表性，但可能过度代表较年轻、受教育程度较高的居民，限制了结果的普遍性。

**4.2 对包装废弃物和绿色包装的知识与态度评估**

关于包装废弃物负面环境影响的知识（问题4），31%的参与者认为自己完全了解（3分），42%认为自己相当了解（2分），约27%几乎不了解或完全不了解。在购买家用产品时考虑包装废弃物负面影响的意向（问题5），约30%非常考虑，33%较多考虑，29%略微考虑，8%完全不考虑。这表明环境问题影响大多数消费者的购买习惯。关于在线或通过应用程序订购食品包装的看法（问题6），18%认为包装用量过度，45%认为过度但仍有必要确保安全交付，29%认为包装质量和精美度反映食品质量和口感，仅8%认为包装完全不过度。对绿色包装概念的认知（问题7），41%相当了解，31%完全了解，约29%不了解或几乎不了解。关于不使用绿色包装的障碍（问题8），多数参与者认为绿色包装质量低是主要障碍，26%认为绿色材料稀缺是主要原因，24%认为成本是主要原因，仅9%认为没有障碍。关于使用可重复使用袋子的频率（问题9），42%有时使用，28%总是使用，24%很少使用，6%从不使用。关于为绿色包装支付更高价格的意愿（问题10），37%相当愿意，29%完全愿意，27%几乎不愿意，6.2%完全不愿意。关于最有效的干预措施（问题11），约35%选择禁止一次性包装材料，29%选择立法要求销售者使用最少的包装，23%选择意识提升项目，12%选择经济干预。总体而言，约70%的参与者对包装废弃物及其对公众和环境健康的影响以及绿色包装的重要性具有良好的知识，且这些知识影响其购买方式，甚至可能促使他们为绿色包装支付更多费用。

**4.3 知识与意识与人口统计学特征的关联**

年龄方面，18-30岁年龄组中约半数对包装废弃物的环境影响相当了解，约三分之一完全了解；而30岁以上年龄组在几乎不了解、相当了解和完全了解之间分布较均匀，且几乎没有完全不了解者。卡方检验显示年龄与包装废弃物环境影响知识之间存在统计学显著关联（P=0.003），但关联强度为弱至中等（Cramér's V=0.122）。年龄对购买时考虑环境影响无显著影响（P=0.37）。年龄与对在线食品包装的看法存在弱至中等关联（P=0.01），超过45岁人群对过度包装的批评较少，且更看重精美包装。年龄与绿色包装概念认知无显著关联（P=0.52）。年龄与不使用绿色包装的障碍认知存在弱至中等关联（P<0.001），所有年龄组均将质量视为首要障碍，18-30岁和>45岁组将成本作为第二选择，31-45岁组将稀缺性作为第二选择。年龄与可重复使用袋使用（P=0.12）、支付意愿（P=0.06）之间无显著关联。年龄对干预措施偏好也无显著影响（P=0.54）。

性别方面，男女参与者在包装废弃物环境影响知识、购买考虑、对食品包装看法、绿色包装认知、使用障碍、可重复使用袋使用、支付意愿方面均无显著关联（P值均大于0.05）。仅在干预措施偏好上存在非常弱的显著关联（P=0.04，Cramér's V=0.077），约35%的女性认为立法要求销售者使用最少包装最有效，而超过40%的男性认为禁止一次性包装材料最有效。

教育水平方面，教育水平与包装废弃物环境影响知识之间存在弱至中等显著关联（P=0.02，Cramér's V=0.106），约90%的参与者分布在几乎不了解、相当了解和完全了解三个等级，约10%完全不了解。硕士或博士学位持有者中近一半非常考虑环境影响，且没有人完全不考虑。然而，教育水平与购买考虑（P=0.20）、对食品包装看法（P=0.30）、绿色包装认知（P=0.57）、使用障碍（P=0.63）、可重复使用袋使用（P=0.35）、支付意愿（P=0.42）以及干预措施偏好（P=0.15）均无显著关联。

**5. 研究结论与讨论**

研究发现，虽然相当一部分阿布扎比居民了解包装废弃物的负面环境影响和绿色包装的重要性，但只有三分之一的人认为自己完全了解，表明公众意识存在但尚未全面，需要进一步的教育努力。居民在一定程度上支持禁止一次性包装材料，支持通过监管迫使品牌和公司使用绿色包装材料，并愿意为绿色包装支付更多费用。人口统计学特征对居民的知识和态度有显著影响，但影响有限。年龄和教育水平相对性别而言影响更为显著，45岁以上居民以及硕士和博士学位持有者通常报告更高的意识和更强的亲环境态度。然而，研究也存在局限性，如样本量限制了结果对更广泛阿联酋人群的普遍性，且依赖自我报告数据可能无法反映实际购买行为。未来研究应纳入来自所有酋长国的更大、更具代表性的样本，并结合观察研究和购买记录。研究结果为阿联酋政策制定者提供了有价值的见解，如需要针对年轻和受教育程度较低的居民开展意识宣传活动，并配合适当的监管措施（如税收和企业采用绿色包装的激励计划）。从理论角度看，该研究通过将KAP框架应用于阿联酋背景，为包装废弃物管理和可持续消费行为的文献做出了贡献。