《Advances in Agriculture》:Determinants of Willingness to Pay for Modern Maize Storage Technology Among Smallholder Farmers in Ghana
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加纳小农户玉米产后损失仍然是一个主要的政策关切问题,因其对农户福利和国家粮食安全产生不利影响。本研究采用横断面调查设计,考察现代玉米储存技术支付意愿(willingness to pay, WTP)的决定因素。通过多阶段抽样技术,研究人员从加纳Yilo Kro
加纳小农户玉米产后损失仍然是一个主要的政策关切问题,因其对农户福利和国家粮食安全产生不利影响。本研究采用横断面调查设计,考察现代玉米储存技术支付意愿(willingness to pay, WTP)的决定因素。通过多阶段抽样技术,研究人员从加纳Yilo Krobo市镇的四个玉米生产社区随机选取了220名玉米种植户。研究人员通过结构式问卷收集原始数据,并分别采用Probit和Tobit回归模型分析WTP和WTP金额(WTP amount, WTPA)的决定因素。研究结果显示,56.81%的农户愿意为该储存筒仓付费,平均WTPA为GH¢1833.55。该金额约占技术成本GH¢6000的31%,表明尽管农户重视改良储存,但初始投资成本可能仍然构成财务约束。WTP受到教育、农场规模、推广服务获取、信贷获取和气候信息服务(climate information services, CIS)获取的正向影响;相反,性别、农场多样化、玉米销售量以及化肥和农药使用则对其产生负向影响。Tobit结果进一步表明,教育、农场规模、推广服务获取、信贷获取和CIS获取显著增加了WTPA,而农场多样化、玉米销售量以及遭受农业灾害则显著降低了农户愿意支付的金额。研究结果强调了农户资源禀赋、信息获取和风险暴露在影响改良玉米储存技术投资方面的重要性。该研究建议加强推广服务和CIS,并改善农业信贷获取,以提高农户对现代储存技术的WTP,减少产后损失,并增强加纳玉米价值链的韧性。
玉米是加纳重要的主粮作物,在家庭粮食安全、收入来源和生计维持中发挥关键作用。然而,以传统小农生产为主的加纳玉米产业长期面临严重的产后损失(post-harvest losses),其成因包括储存设施简陋、仓储害虫(如大谷蠹和象鼻虫)侵扰、真菌污染以及干燥工艺不当。产后损失不仅直接削减农户收入,也威胁家庭和国家粮食安全。尽管金属筒仓、密封袋等改良储存技术在减少损失、保持粮食品质方面已被证实有效,但小农户的采用率依然偏低,主要受制于高昂的初始投资、信贷约束、推广服务不足以及气候信息服务(climate information services, CIS)覆盖有限等因素。已有文献多聚焦于产后损失规模和技术效果评估,而对农户支付意愿(willingness to pay, WTP)及其支付金额(WTP amount, WTPA)的经济与行为决定因素关注不足。为填补这一研究空白,研究人员在加纳Yilo Krobo市镇开展实证研究,旨在识别农户当前采用的玉米储存方式,评估不同储存方式的经济成本与收益,并分析农户对金属筒仓技术WTP及WTPA的影响因素。
该研究采用横断面调查设计,通过多阶段抽样从Klo-Agogo、Sikabeng、Akpamu和Obawale四个玉米生产社区随机抽取220名农户,抽样框基于加纳粮食与农业部(MOFA)农业推广代理人维护的注册农户名单,样本量由Yamane公式确定。研究人员通过面对面访谈的结构式问卷收集数据,量表的Cronbach‘s alpha系数为0.71至0.82,表明内部一致性可接受。实证分析采用双重障碍模型(double-hurdle model):第一重障碍使用Probit模型估计农户是否愿意支付,第二重障碍使用Tobit模型估计农户愿意支付的金额,该模型允许支付决策与支付强度由不同行为过程决定,优于假定单一潜在过程的经典Tobit模型。成本收益分析采用净储存收入和收益成本比(benefit-cost ratio, BCR)比较传统与改良储存方式的经济表现。多重共线性诊断显示所有解释变量的方差膨胀因子(variance inflation factor, VIF)介于1.13至1.82之间,表明不存在多重共线性问题。
**4.1 描述性统计。** 样本中56.81%的农户愿意为储存筒仓付费,平均WTPA为GH¢1833.55,仅相当于技术成本GH¢6000的约31%,说明农户虽认可改良储存技术的价值,但初始投资负担仍是重要约束。受访者中61.36%为男性,平均年龄44.92岁,65.45%接受过正式教育,平均农场规模2.90公顷,68.63%从事非农活动,60%获得推广服务,51.36%获得信贷,56.81%获得CIS。
**4.2 储存类型、相关问题与经济收益。** 69.55%的农户采用泥糊、竹木等传统储存方式,30.45%使用砖混简易仓库。主要储存问题包括储存投入成本高(98.18%)、虫害(96.36%)、霉菌与黄曲霉毒素污染(89.54%)及缺乏销路导致储存期延长(87.14%)。成本收益分析显示,改良储存方式的平均净储存收益为GH¢22515.82,明显高于传统方式的GH¢5961.53;改良方式的平均BCR为3.510,显著高于传统方式的2.260(t=–8.24,p<0.001),表明每投入1加纳塞地,改良储存可比传统储存多产生约1.25加纳塞地的收益,两种方式虽均经济可行但改良方式经济效率更优。
**4.3 WTP的决定因素。** Probit模型结果(LR χ2=31.37,p=0.012)显示,性别(男性边际效应–0.1581)、农场多样化(–0.0079)、玉米售出袋数(–0.0025)和化肥农药使用(–0.1538)显著降低WTP概率;教育(0.1544)、农场规模(0.0833)、推广服务获取(0.1110)、信贷获取(0.1729)和CIS获取(0.1820)则显著提高WTP概率。其中,CIS获取的边际效应最大,表明气候信息服务在增强农户对产后风险认知和投资意愿方面作用突出。
**4.4 WTPA的决定因素。** Tobit模型结果(LR χ2=46.83,p=0.001)进一步表明,教育使农户愿意支付的金额增加GH¢167.7,农场规模每增加一公顷使WTPA提高GH¢267.4,推广服务获取增加GH¢141.8,信贷获取增加GH¢231.0,CIS获取增加GH¢202.3;相反,农场多样化使WTPA减少GH¢159.3,玉米售出袋数每增加一袋使WTPA减少GH¢8.7,经历农业灾害使WTPA减少GH¢331.8。这些结果与Probit模型基本一致,说明影响支付意愿的因素同样作用于支付强度,且灾害经历对支付金额的抑制效应最为明显。
讨论部分指出,农户的资源禀赋、信息可及性和风险暴露是塑造现代储存技术投资决策的关键维度。教育通过增强农户的信息获取与认知能力而提高支付意愿;农场规模反映规模经济效应和更大的储存需求;推广服务、信贷和CIS分别从信息传递、资金约束缓解和气候风险感知方面促进投资。男性农户的支付意愿较低可能与其在储存管理中的角色分工有关,而化肥农药使用对WTP的负向影响可能源于生产投入对农户流动资金的挤占。研究结论部分翻译如下:本研究考察了加纳Yilo Krobo市镇玉米种植户对金属筒仓储存技术的WTP和WTPA。研究结果表明,农户的支付决策受农场资源、机构支持和风险相关因素共同影响。信贷获取、CIS及农场规模等生产性资产在鼓励改良储存技术投资方面发挥重要作用,而生产和风险相关约束则限制农户的财务承诺能力。该研究强调,有必要制定政策改善农户获得可负担融资、可靠CIS和有效风险管理支持的渠道。加强推广教育、推广适宜的储存技术并建立公私部门参与的扶持机制,可以提高农户对改良储存技术的WTP,减少产后损失,并促进加纳玉米市场参与、增强农户韧性及改善粮食安全。