《Phytochemistry Reviews》：Mexican hypoglycemic medicinal plants: extraction advances and microencapsulation challenges for antidiabetic applications
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墨西哥拥有世界上最丰富的药用植物区系之一。然而，这一庞大资源中仅有很小一部分已成功地从民族植物学知识转化为稳定、具有生物活性的抗糖尿病制剂。本综述旨在探讨这一显著差距。依据PRISMA 2020指南，共鉴定出124种具有记录降糖活性的墨西哥本土物种。其中，仅3
墨西哥拥有世界上最丰富的药用植物区系之一。然而，这一庞大资源中仅有很小一部分已成功地从民族植物学知识转化为稳定、具有生物活性的抗糖尿病制剂。本综述旨在探讨这一显著差距。依据PRISMA 2020指南，共鉴定出124种具有记录降糖活性的墨西哥本土物种。其中，仅32种经历了微囊化，且值得注意的是，仅有三种——Myrtillocactus geometrizans、Phaseolus lunatus和Tecoma stans——在最终微囊形式中经实验确认了其降糖活性。黄酮类化合物（占物种的52.4%）和酚酸类化合物（35.5%）在植物化学特征中占主导地位，主要通过抑制α-淀粉酶（α-amylase）和α-葡萄糖苷酶（α-glucosidase）、抑制肝脏糖异生以及调节GLUT4转位发挥其作用。浸渍法（maceration）、浸剂法（infusion）和煎煮法（decoction）是所报道提取方法中的主流，即使对于绿原酸（chlorogenic acid）和芦丁（rutin）这类化合物也是如此——这些化合物的酯键和糖苷键在此类技术特有的加热和长时间接触条件下会发生水解。喷雾干燥（spray drying）同样是主要的封装方法，麦芽糊精（maltodextrin）、阿拉伯胶（gum arabic）及其混合物是最常用的壁材。包封率范围为19.9%至99%，平均粒径变化范围约为190 nm至27.2 μm。本综述所呈现的证据表明，提取极性、化合物稳定性和壁材组成应同时考虑，而非依次考虑。基于此，本文提出了一套整合提取与微囊化过程的化合物类别特异性工作流程。
引言（Introduction）：糖尿病（DM）是全球重大健康挑战，2型糖尿病（T2D）约占全部病例的90%，墨西哥患病率在2022年达18.2%。常规治疗存在低血糖、体重增加等副作用，因此药用植物作为替代疗法备受关注。墨西哥约有3000–5000种药用植物，但仅1%–2%完成活性成分鉴定，亟需将提取和微囊化技术整合，以开发稳定的抗糖尿病制剂。
方法学（Methodology）：本综述遵循PRISMA 2020指南，于2025年3月20日检索Scopus、PubMed和Google Scholar三个数据库，使用限定2015–2025年的布尔检索字符串。采用PICo框架预先设定纳入标准，经双人独立筛选与质量评价，通过CONABIO数据库确认本土物种身份，排除非本土物种后共纳入124种。提取了科属、使用部位、化合物类别、提取条件及证据水平等数据，并于2025年5月8日开展微囊化补充检索，最终对32种已微囊化物种进行A、B、C分组。
结果（Results）：
本土降糖植物区系的分类学与利用部位（Taxonomic insights and utilized plant parts of native hypoglycemic flora）：菊科（Asteraceae）、仙人掌科（Cactaceae）和伞形科（Apiaceae）合计占124种本土物种的29.84%，其中菊科占16.13%。叶片和地上部分占41.9%，根和根茎不足9.7%。菊科的主导可能反映民族植物学趋同，即同一谱系内共享合成药理活性化合物的能力。
生物活性化合物类别及其分子靶点（Bioactive compound classes and their molecular targets）：六类化合物中，黄酮类（52.4%）和酚酸类（35.5%）占比最高；其机制包括抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶、抑制肝糖异生（如葡萄糖-6-磷酸酶）、激活AMP活化蛋白激酶（AMPK）并促进葡萄糖转运蛋白4（GLUT4）转位等。萜类、生物碱、皂苷
