代际家庭中祖父母对儿童肥胖相关因素的认知：一项定性研究

《Nutrire》：Grandparents’ perceptions of factors related to childhood obesity in intergenerational families: a qualitative study

　　

摘要

目的

在代际抚养的背景下，以ITHBC（健康行为整合理论）为指导，探讨祖父母所感知的影响儿童肥胖的相关因素。

设计与方法

本研究采用质性描述性设计。采用目的性抽样并运用最大差异策略，于2025年6月至9月从安徽妇女儿童医疗中心招募了21位来自代际抚养家庭的肥胖儿童的祖父母。对其进行半结构化深度访谈，并以ITHBC为指导，使用定向内容分析法对数据进行分析。

结果

共提炼出4个主题和8个次主题：知识（儿童肥胖知识、儿童体重管理知识）、态度与信念（对儿童肥胖的态度、对儿童体重管理的信念）、自我调节（参与儿童体重管理的自我调节）、社会促进（儿童体重管理知识的传播、家庭成员的支持、客观情况的干扰）。

结论

祖父母认为，代际抚养家庭中的儿童肥胖与知识有限、态度与信念消极、自我调节不足以及社会促进不充分有关。这些发现反映的是祖父母所感知的与照护相关的障碍与促进因素，而非儿童肥胖的已证实决定因素。

实践意义

本研究结果识别出祖父母在照护肥胖儿童方面的照护实践中所感知到的障碍与促进因素，可为护士及其他卫生专业人员在制定以家庭为中心的体重管理支持方案时提供借鉴。