摘要
大花田菁（Sesbania grandiflora）花在南亚和东南亚多个国家被广泛食用，但与其中毒性相关的化学组分仍未得到充分阐明。研究者将乙醇浸提花提取物分离为四个溶剂组分，利用UHPLC-QTOF-MS/MS进行谱学分析，并对A549和HepG2细胞进行活性评价。细胞毒性主要富集于乙酸乙酯和正丁醇组分中，IC50值范围为27.7至42.4 μg/mL。在3015个对齐特征中，有187个特征的丰度模式与活性组分一致。萜类化合物占其中121个特征，占活性追踪集的64.7%，而占整体特征集的31.9%，表明萜类相关化学成分的占比存在显著的不均衡代表。通过家族水平的富集分析，优先筛选出18个分子家族，其中13个由萜类化合物主导。互补的MS2LDA分析鉴定出9个富集的Mass2Motif，包括6个三萜相关基序、2个黄酮类相关基序和1个结构未明确的基序。共有334个特征同时得到家族水平和亚结构水平分析的验证，其中80.5%被归类为萜类化合物。上述富集分析属于探索性研究，用于优先筛选而非确认性统计检验。对乙酸乙酯组分进行色谱分离，获得了9个经NMR确认的成分，包括齐墩果酸、山奈酚以及3-O-α-L-鼠李吡喃糖基-(1→3)-β-D-葡萄糖醛酸吡喃糖基齐墩果酸（SGE20）。SGE20是活性最强的分离化合物，对A549和HepG2细胞的IC50值分别为33.08和47.54 μM。该化合物对应的特征属于富集的分子家族并携带富集的Mass2Motif，从而将活性最强的分离化合物定位在家族和亚结构水平分析所界定的化学区域内。总体而言，联合的生物学与代谢组学分析一致地将糖苷化三萜相关化学以及较少的黄酮类成分，优先定位为与组分水平MTT活性共同分布的主要化学区域。鉴于大花田菁花的传统食用历史，这些发现为未来研究烹饪加工和真实膳食暴露如何影响优先筛选的组分家族提供了基础化学信息。
