摘要
本研究考察了影响埃塞俄比亚咖啡市场表现的因素以及经济发展对该行业的影响，特别是在埃塞俄比亚古吉区的情况。本研究采用定量研究设计，基于通过向咖啡生产者、中间商和出口商发放结构化问卷所收集的一手数据进行分析。具体而言，本研究旨在考察农业实践和政府支持如何影响咖啡市场，其中以市场表现为中介变量，以经济发展为调节变量。数据分析包括探索性和验证性因子分析，以及PROCESS宏分析，以检验变量之间的直接、中介和调节关系。研究结果表明，农业实践和政府支持均对咖啡市场表现产生积极影响。市场接受度作为中介变量发挥作用，这意味着更好的农业实践通过更优的产品定位、有效的定价和合理的分销来提高市场表现。经济发展调节了影响咖啡的各项因素与埃塞俄比亚咖啡市场之间的关系。换言之，在欠发达环境中，生产和制度因素的影响更为强烈，而在更发达的环境中，市场表现则更多受价值链整合和市场成熟度的影响。
