• 综述：食用昆虫在人类食品中的应用

  本文系统综述了食用昆虫作为替代蛋白质来源的潜力，涵盖其营养组成（如蛋白质20–76 g/100 g干重）、环境效益（降低温室气体排放、水资源消耗）及加工应用（如蛋白浓缩物、昆虫面粉）。文章强调昆虫在应对2050年全球百亿人口粮食需求中的可持续价值，并探讨安全性（微生物、化学危害及致敏性）与法规挑战（如EU 2015/2283）。通过案例分析（如黄粉虫面包、蟋蟀蛋白强化面食）凸显其技术可行性，为食品工业转型提供科学依据。

  来源：Journal of the Science of Food and Agriculture

  时间：2026-01-25

• 扇贝寄生虫新发现：豆蟹对虾夷扇贝的寄生生态与发育阶段依赖性影响

  本研究首次报道豆蟹科(Pinnotheridae)寄生虫在重要经济物种虾夷扇贝(Mizuhopecten yessoensis)中的寄生记录，通过定量分析揭示寄生虫对宿主生长发育的阶段依赖性影响。研究人员在2024-2025年间对日本陆奥湾881个扇贝样本进行系统调查，发现豆蟹寄生普遍存在（幼贝32.8%，亚成体27.3%），寄生显著降低幼贝壳长生长和软体组织指数(STI)，而亚成体受影响较小。研究证实豆蟹在虾夷扇贝中完成生殖周期，其最大体型受宿主尺寸制约（CW=1.85+0.0347×SL）。该发现为水产养殖中生物胁迫因素管理提供新视角。

  来源：International Journal for Parasitology: Parasites and Wildlife

  时间：2026-01-25

• 孕期PFOA暴露通过PPARγ/ANGPTL4轴加速卵巢衰老并诱发囊肿：从人群数据到小鼠模型的跨尺度证据

  本研究整合NHANES 20年人群数据与产前暴露小鼠模型，首次揭示全氟辛酸（PFOA）通过激活PPARγ-ANGPTL4信号致颗粒细胞（GC）周期阻滞，加速卵巢衰老并诱发囊肿，为“发育起源卵巢功能障碍”提供新机制。

  来源：Environment & Health

  时间：2026-01-25

• 羧基表面修饰缓解聚苯乙烯而非聚甲基丙烯酸甲酯纳米塑料诱导的斑马鱼幼鱼肠道菌群失调

  本研究通过斑马鱼模型揭示羧基修饰对纳米塑料肠道毒性的材料特异性保护效应：显著缓解聚苯乙烯（PS）诱导的肠上皮损伤，但对聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）引发的肠道炎症无效。研究首次阐明聚合物核心成分通过调控机会致病菌（如摩根氏菌Morganella和弧菌Vibrio）增殖及NOD样受体信号通路，决定表面修饰有效性，为材料特异性纳米塑料安全评估提供新范式。

  来源：Environment & Health

  时间：2026-01-25

• 机器学习与简化ADM1模型在规模化沼气厂预测中的性能权衡：数据需求与计算效率的综合评估

  本研究针对规模化农业沼气厂因原料季节性波动导致的产气量预测难题，对比了简化机理模型ADM1-R3与两种机器学习算法（随机森林RF和长短期记忆网络LSTM）的预测性能。结果表明，在仅使用原料投加量等简易数据时，LSTM模型即可达到与需要复杂生化参数的ADM1-R3相当的预测精度（Nash-Sutcliffe效率>0.78），但LSTM训练耗时是ADM1的141倍。研究为沼气厂实时监控提供了兼顾预测精度与数据可得性的混合建模策略，对可再生能源整合与农业可持续发展具有重要意义。

  来源：Environmental Science and Ecotechnology

  时间：2026-01-25

• 恒河上游沉积物中PFAS污染与氟质量平衡的首次综合评估：揭示未知有机氟的生态风险

  本研究针对印度恒河沉积物中全氟和多氟烷基物质(PFAS)污染问题，通过液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)、可提取有机氟(EOF)分析和氧化前体转化(dTOPA)等技术，首次开展氟质量平衡研究。发现短链和超短链PFAS占主导，目标PFAS仅解释<1%的EOF，而氧化后识别率提升至26%，揭示大量未知有机氟存在。成果凸显印度水域PFAS监管空白，为完善监测策略提供关键数据支撑。

  来源：Environment International

  时间：2026-01-25

• 综述：超越总金属负荷：细胞内金属区室化在生态毒理学和环境风险评估中的关键作用

  本综述系统阐述了细胞内金属区室化（Subcellular Metal Compartmentalization）对金属毒性机制的核心影响，强调了将亚细胞分布（如胞质、线粒体、溶酶体）纳入生态风险评估框架的紧迫性。作者指出，仅依赖总金属浓度会严重误导毒性预测，而整合金属组学（Metallomics）、LA-ICP-MS等先进分析技术能更精准地评估生物可利用金属（Bioavailable Metals）及其诱导的氧化应激（Oxidative Stress）风险，为改善生物监测和环境管理策略提供了关键见解。

  来源：Current Opinion in Environmental Science & Health

  时间：2026-01-25

• 综述：水消毒中有机和无机卤胺的形成机制与反应活性：最新研究进展

  本综述系统梳理了2021-2025年间关于水消毒过程中无机与有机卤胺（含N-X键）形成机制与反应活性的最新研究。文章重点阐述了卤胺作为关键中间体在有毒消毒副产物（DBPs），尤其是氮消毒副产物（N-DBPs）形成中的核心作用，揭示了其复杂的自由基、硝化及氧化转化路径，为控制DBPs提供了重要的理论依据。

  来源：Current Opinion in Environmental Science & Health

  时间：2026-01-25

• 综述：水中PFAS污染相关的环境风险：挑战与新兴的管理策略

  全氟和多氟烷基物质（PFAS）因持久性和广泛污染引发全球环境与健康挑战，发展中国家面临监测不足、治理技术有限及社会经济障碍。本文综述吸附、膜分离、高级氧化等修复技术，强调需结合区域模型、开放监测及AI/ML预测工具，推动国际协议、技术转移与污染者付费策略，实现公平可持续的PFAS管理。

  来源：Current Opinion in Environmental Science & Health

  时间：2026-01-25

• 跨越边界：香港疗养病房借鉴美国橙郡经验成功降低MRSA定植

  面对长期照护机构MRSA（耐甲氧西林金黄色葡萄球菌）高达78%定植率，作者团队将美国橙郡的“普遍去定植”方案移植至香港疗养病房，6个月内皮肤MRSA定植由65%降至29%，环境污染同步下降，为资源有限地区提供可复制的感控新范式。

  来源：Infection Control & Hospital Epidemiology

  时间：2026-01-25

• 温带奶牛场生产草地氨通量的时空格局及其对氮循环的影响

  本研究针对畜牧业和施肥活动导致氮循环失衡、景观从NH3汇转为净源的问题，通过在荷兰奶牛场生产草地部署新型自动动态通量箱，量化了全年NH3通量的时空变异。研究发现生长季（3-9月）NH3排放占总损失的99.6%，年净排放达12 kg NH3-N ha−1，其中粪浆施用后高温干燥天气会显著增加排放。该研究为通过优化施肥时机降低NH3排放提供了关键数据支撑，对实现农业氮管理可持续性具有重要意义。

  来源：Agriculture, Ecosystems & Environment

  时间：2026-01-25

• 基于三维中子成像的人参根系土壤水分定量分析技术及其在可控栽培中的应用研究

  本研究针对气候变化导致的人参田间栽培中土传病害频发和水资源短缺问题，开发了一种利用三维中子成像（3D NI）技术定量测量土壤中人参根系水分含量的方法。研究人员通过蒙特卡洛模拟和实验验证，建立了水分含量标定曲线，成功实现对三年生人参根系水分含量（70.0%±5%）的定量测定。该技术为可控栽培条件下的水分精准管理和根系病理早期诊断提供了创新解决方案，对珍稀药用植物的可持续生产具有重要意义。

  来源：Agricultural Water Management

  时间：2026-01-25

• 基于变量灌溉与农业水文模型集成的玉米精准灌溉管理：节水节能与可持续农业实践

  本研究针对意大利北部玉米农场水资源短缺问题，开发了一种结合土壤电磁感应测绘、实时监测与SWAP模型的变量灌溉(VRI)框架。结果表明，该方案在15公顷中心支轴式喷灌区实现节水20%，且产量保持稳定。研究为旱区农业水资源高效管理提供了可推广的技术路径。

  来源：Agricultural Water Management

  时间：2026-01-25

• 有机无机配施通过调控土壤微生物多样性缓解小白菜产量-品质权衡的协同机制

  本研究针对集约化农业生产中过量施用化肥导致的土壤微生物多样性下降及作物产量-品质权衡难题，通过开展有机无机配施(IO1)对小白菜根际微生物群落调控机制研究，构建了"土壤微生物多样性-作物生长动态-产量-品质"的多层次通路模型。结果表明IO1处理显著提升细菌Shannon多样性(5.95–24.30%)和Chao1丰富度(8.97–66.99%)，促进株高(0.736 cm/d)和叶面积指数(0.121 cm2/(cm2·d))生长速率，使产量提高至5.58 kg/m2，同时优化氮代谢途径，显著增加可溶性糖(64.37%)、蛋白质(39.21%)和维生素C(82.04%)含量，降低硝酸盐积累14.78%，为微生物驱动的精准施肥策略提供理论依据。

  来源：Agricultural Water Management

  时间：2026-01-25

• 综述：嵌段共聚物基CO2分离膜：合成、微观结构与近期进展

  本综述系统梳理了嵌段共聚物（BCP）基气体分离膜，特别是CO2分离膜的研究进展。文章深入探讨了BCP的合成方法（如NMP、ATRP、RAFT）、自组装机理（体相、薄膜、溶液中）及其在气体分离中的应用。重点总结了纯BCP膜和杂化膜如何通过调控微观结构（如微相分离）来优化CO2分离性能（渗透性和选择性），并指出了该领域面临的挑战与未来发展方向，为高性能分离膜的设计提供了重要见解。

  来源：Advanced Membranes

  时间：2026-01-25

• 妊娠期间的大麻使用：2021-2023年全国药物使用与健康调查数据的主要发现

  本研究基于2021-2023年美国国家药物滥用和健康调查数据，分析孕妇大麻使用现状及其社会人口学特征与临床相关因素。结果显示，7%孕妇当前使用大麻，与年轻（18-25岁）、未婚、高教育水平、吸烟饮酒史及严重心理困扰相关，而非法州份近期使用率较低。结论强调需针对风险认知和多物质使用制定干预措施以降低母婴健康风险。

  来源：Addictive Behaviors

  时间：2026-01-25

• 食品安全法普及的悖论：风险确认信号如何激发生态食品恐慌性购买

  本研究揭示了食品安全法普及对消费者生态食品购买行为的意外影响。研究发现，法律推广非但未能安抚消费者，反而通过信息可信度（Information Credibility）与信息处理流畅度（Information Processing Fluency）的链式中介作用，放大了风险确认信号（Risk Confirmation Signal），进而加剧了高购买风险规避（Purchase Risk Aversion）消费者的恐慌性购买（Panic Buying）行为。这一悖论效应为政策制定者引导理性消费、培育健康市场提供了关键启示。

  来源：CyTA - Journal of Food

  时间：2026-01-25

• MIL-53(Fe)-衍生的α-Fe₂O₃与CuO杂化纳米结构：一种兼具去除布洛芬和产氢双重功能的光催化剂

  双功能光催化剂α-Fe₂O₃/CuO异质结通过MOF衍生材料热处理制备，兼具可见光驱动ibuprofen降解（99%矿化率）和产氢（133 μmol·g⁻¹·h⁻¹）能力，电荷分离增强与氧空位工程协同提升催化效率。

  来源：Separation and Purification Technology

  时间：2026-01-25

• 鹿类作为环境新兴污染哨兵：德国国家公园污染模式与季节性变化评估

  本研究针对国家公园这一特殊保护区仍面临化学污染物威胁的问题，通过分析德国8个国家公园442份马鹿和黇鹿肝脏样本中118种污染物，首次系统评估了鹿类体内61种新兴和持久性有机污染物的分布特征。研究发现所有样本均存在多种污染物共存现象（14-33种/样本），PAHs和个人护理品成分(PCPs)呈现跨公园一致性污染，而塑料剂和POPs则呈现区域差异。研究揭示了保护区生态系统面临的复合污染压力，为污染物迁移规律和生态风险预警提供了重要科学依据。

  来源：Science of The Total Environment

  时间：2026-01-25

• 老化聚丙烯塑料颗粒浸出液通过破坏光合共生关系影响有孔虫能量代谢的蛋白质组学研究

  本文研究了海洋微塑料污染对具有盗食质体（kleptoplasty）能力的底栖有孔虫Haynesina germanica的影响。研究人员通过比较暴露于原始（VPN）和老化（APN）聚丙烯颗粒（nurdles）浸出液后，有孔虫及其盗食质体的蛋白质组学变化和伪足活性。研究发现，APN浸出液显著破坏了盗食质体的光合作用相关蛋白，导致光合共生关系受损；而有孔虫通过上调细胞骨架蛋白和能量代谢通路，增强异养摄食以适应压力。该研究揭示了微塑料浸出液对海洋单细胞真核生物共生关系的毒性机制，为评估塑料污染对底栖生态系统的风险提供了新视角。

  来源：Science of The Total Environment

  时间：2026-01-25

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