• 在早期的食品安全研究中，人工牛肉显示出混合的过敏风险

  随着人造肉走向商业化，人们想要了解与传统动物肉相比，人造肉对健康的影响。

  来源：news-medical

  时间：2026-02-19

• 含糖饮料会增加青少年的焦虑

  含糖饮料可能不仅仅与青少年的身体健康问题有关。一项对多项研究的新综述发现，大量饮用苏打水、能量饮料、加糖果汁和调味牛奶等饮料与青少年焦虑症状增加之间存在一致的联系。

  来源：Bournemouth University

  时间：2026-02-19

• 靶向由SIN1介导的TTK/LDHA-H3K18la-GLUT3轴可破坏代谢-表观遗传之间的相互作用，并抑制高糖代谢型乳腺癌的进展

  本研究揭示乳腺癌中SIN1通过招募TTK磷酸化LDHA，增强乳酸生成和H3K18la修饰，进而上调GLUT3促进糖酵解，形成自强化代谢-表观遗传环路，并证实LR-90抑制剂可协同化疗抑制肿瘤生长。

  来源：Cancer Letters

  时间：2026-02-18

• 综述：自身免疫性疾病中升高的脂质过氧化生物标志物：一项系统回顾和荟萃分析

  自身免疫疾病中脂质过氧化生物标志物与疾病关联的系统评价显示，血清/血浆MDA在十种AIDs中均显著升高，8-isoPGF2α和4-HNE在部分疾病中特异性升高，为靶向铁依赖性细胞死亡治疗提供临床证据。

  来源：Autoimmunity Reviews

  时间：2026-02-18

• 综述：功率电子热管理用新兴先进电子封装材料

  这篇综述聚焦功率电子器件向微型化、高功率密度和多芯片集成演进所引发的热管理挑战。文章系统梳理了沿“器件-散热器”热流路径的两大功能材料体系：提供机械支撑和电绝缘的陶瓷基板（特别是Si3N4）与桥接异质界面传热的导热界面材料（TIM）。重点探讨了通过工艺优化、界面工程和AI辅助设计提升材料导热性能、降低热阻的策略，为下一代高可靠性功率电子封装材料的发展提供了理论指导和实践框架。

  来源：Advanced Science

  时间：2026-02-18

• 转而饮用大麻饮料的人将酒精使用量减少了近一半

  布法罗大学的一项新研究表明，含有大麻的饮料可以帮助一些人减少饮酒。在一项对大麻使用者的调查中，那些喝大麻饮料的人报告说，他们每周的酒精摄入量减少了大约一半，酗酒的次数也减少了。近三分之二的人表示，他们在开始喝大麻饮料后减少或停止饮酒。

  来源：University at Buffalo

  时间：2026-02-19

• 利用计算方法深入研究穿心莲内酯衍生物SRJ09与组蛋白去乙酰化酶的相互作用，以期为β地中海贫血的治疗提供新的思路。

  地中海贫血是一组由遗传性血红蛋白β链生成缺陷引起的贫血症。β链由γ珠蛋白稳定，γ珠蛋白与β链结合形成胎儿血红蛋白。一种治疗方法是靶向组蛋白去乙酰化酶（HDAC），HDAC在控制β地中海贫血中起着重要作用。本研究旨在寻找一种可用于治疗该疾病的天然诱导剂。

  来源：AAAS

  时间：2026-02-19

• 钛颗粒在种植体周围炎中的潜在作用：来自一项综合临床、体内和体外研究的证据

  种植体周围炎的钛颗粒促炎机制研究揭示其通过调控巨噬细胞自噬增强炎症反应，为植入物优化提供新方向。

  来源：Biomaterials

  时间：2026-02-18

• 基于网络与最短路径分析的人类半乳糖凝集素-7别构调控：R20-R22-D103静电网络决定功能通讯与稳定性

  本文系统整合计算模拟与实验验证，揭示了人半乳糖凝集素-7（GAL-7）同源二聚体界面静电网络（R20-R22-D103）作为关键的别构通讯枢纽，精准调控其促凋亡功能。研究为设计靶向蛋白通讯节点的新型别构调节剂提供了通用性策略，在癌症治疗等领域具有重要潜力。

  来源：Protein Science

  时间：2026-02-18

• 综述：植物中编码转录本衍生的siRNA的生物发生、特征和功能

  本文综述植物内源性小RNA（sRNA）机制，聚焦编码转录本衍生siRNA（ct-siRNAs），解析其通过22-nt siRNA触发二级扩增、调控RNA质量监控（RQC）与表观遗传沉默，进而协调代谢与防御基因网络，增强抗逆性的分子机制，并探讨未来研究方向。

  来源：Journal of Genetics and Genomics

  时间：2026-02-18

• 间歇性禁食在减肥方面比不上标准节食

  近年来，间歇性禁食已成为人们谈论最多的减肥趋势之一，只要改变饮食时间，就有望取得显著效果。但一项重要的Cochrane综述表明，现实可能远没有那么令人兴奋。在分析了涉及近2000名成年人的22项临床试验后，研究人员发现，间歇性禁食并没有比标准饮食建议或根本没有结构化计划产生更多的减肥效果。

  来源：Cochrane

  时间：2026-02-19

• 殖民者曾将悉尼的天然牡蛎礁全部挖走。如今，科学已经找到了恢复牡蛎礁的最佳方法。

  基于对天然牡蛎礁几何形状的详细了解，一项新的研究确定了支持牡蛎礁恢复的人工栖息地的最佳设计。

  来源：AAAS

  时间：2026-02-19

• 综述：关于SPOP在前列腺癌中作为肿瘤抑制因子作用的分子机制研究

  SPOP蛋白通过E3泛素连接酶复合体调控多种下游靶点降解，抑制前列腺癌（PrCa）进展，其结构特征与调控机制及突变导致的致癌机制是研究重点，并探索靶向SPOP的治疗策略。

  来源：Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Reviews on Cancer

  时间：2026-02-18

• 利用含氮酸发酵液从混合废弃物中高效合成细菌蜡酯：代谢工程助力生物生产的突破

  这篇综述探讨了利用基因工程改造的醋酸钙不动杆菌ADP1，将市政与农业废弃物经酸发酵（AF）产生的挥发性脂肪酸（VFAs）高效转化为蜡酯（WE）的新策略。研究实现了迄今最高的细菌WE积累量（占细胞干重的37%），并首次报道了直接以未处理的混合废弃物发酵液为唯一碳源生产细菌WE。这项工作凸显了通常被认为不利于生物生产的混合原料的独特价值，并为有机废弃物的高值化利用提供了新思路。

  来源：Microbial Biotechnology

  时间：2026-02-18

• 综述：减毒细菌肿瘤治疗：临床应用风险、市场准入限制与应对策略

  这篇综述系统探讨了减毒细菌肿瘤疗法从实验室迈向临床的机遇与挑战。文章聚焦于如何利用合成生物学技术，通过基因线路精准调控细菌行为，并整合多模态成像进行实时治疗监控，旨在构建一个“设计-监测-调控”的闭环系统。综述深入分析了安全风险与减毒策略、疗效稳定性、体内成像、生产工艺优化及市场审批路径五大核心议题，为这一创新疗法的临床转化提供了全面指引。

  来源：Advanced Science

  时间：2026-02-18

• 运动和营养饮料可以减少痴呆症患者对护理的需求

  每天的体育锻炼和富含蛋白质的营养饮料的简单组合似乎对痴呆症患者的健康有很大的好处。在卡罗林斯卡学院的一项新研究中，参与者不仅身体能力得到了改善，而且三个月后，研究人员还看到了他们能够自己处理更多日常任务的迹象。这项研究发表在《阿尔茨海默病与痴呆症》杂志上。

  来源：Karolinska Institutet

  时间：2026-02-19

• 你的肠道细菌正在积极寻找食物

  你的肠道细菌不断感知、移动和共享营养物质，以维持微生物群的正常运转。

  来源：scitechdaily biology

  时间：2026-02-19

• 营养匮乏通过Beclin-1去乙酰化介导的自噬激活促进膀胱癌转移

  肿瘤微环境营养剥夺通过调控Beclin-1乙酰化修饰促进膀胱癌转移，揭示SIRT1/p300-Beclin-1-TRIM21轴在代谢应激信号转导中的关键作用。

  来源：Cancer Letters

  时间：2026-02-18

• 综述：试验观察 - 双特异性T细胞衔接器及高阶多特异性免疫疗法

  本综述全面梳理了双特异性及多特异性T细胞衔接器（TCEs）的研究进展。文章探讨了其分子设计（如BiTEs®、IgG样双抗、三特异性抗体）、临床应用（在血液瘤与实体瘤中的成果与挑战）、面临的关键障碍（如细胞因子释放综合征、实体瘤微环境阻抗）以及未来方向（如人工智能辅助设计、与CAR-T联合）。这些精巧设计的分子，通过直接桥接免疫效应细胞与肿瘤，开启了肿瘤免疫治疗的“定向爆破”时代。

  来源：OncoImmunology

  时间：2026-02-18

• 综述：巨噬细胞胞外诱捕网在免疫与癌症中的作用

  （编辑推荐）本文系统阐述了巨噬细胞胞外诱捕网（METs）在先天免疫、慢性炎症和癌症进展中的双重角色。它梳理了METs的结构、释放机制（如ROS/PAD通路）及其在肿瘤微环境（TME）中促进或抑制肿瘤的复杂功能（如诱导EMT或增强免疫监视）。文章强调了理解METs的动态调控对于开发新的癌症免疫治疗策略具有关键意义。

  来源：Advanced Science

  时间：2026-02-18

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