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高温天气频频中暑 热射病该如何预防与治疗？
文·记者 蒋秀娟 通讯员 王继荣 罗国金 突发的疾病，瞬间可以损伤多个脏器器官，如果得不到及时有效的救治，死亡率高达40%—50%。这就是中暑中最严重并威胁生命的急症——热射病。今年夏季异常的高温，让热射病备受关注，但据了解，在我国具备热射病较好救治条件和水平的医院并不多。 据不完全统计，截至8月7日，全国各地频频出现“热死人”现象，安徽出现两例热射病死亡病例，上海出现两例死亡，江苏两例死亡，湖南有3例环卫工人中暑身亡，宁波出现15例热射病患者，其中4人死亡，武汉150人中暑，5人死亡。 &nbs
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癌症这样找上门 一生中患癌几率有多大？
癌细胞是由“叛变”的细胞演变而来癌症又称恶性肿瘤，是威胁人类生命的三大病种之一。从医学的角度来说，癌症就是患者体内的癌细胞无休止、无秩序地增生、转移，它会大量消耗体内营养物质，导致患者免疫力和抵抗能力下降，最终使某些器官功能衰竭甚至死亡。那么，癌细胞从何而来呢？其实，癌细胞是由“叛变”的细胞演变而来。在日常生活中，我们的身体时刻都会面临各种致癌因素的刺激。当一个细胞受到致癌因素刺激后，生长失控产生异常，就会变异成为一个癌细胞。人体每天大约会产生3000多个癌细胞，但并非人人都会得癌症，这是因为人体内有一种“自然杀伤细胞”，它们的职责就是专门攻击、消灭癌细胞，维持身体健康状态。但有研究发现了这样
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香港有调查称80%高血压患者过胖易诱发心脏病
中新网8月12日电 据香港《文汇报》报道，心脏病是单一器官致死疾病的“头号杀手”，而血管是否健康，与肥胖、缺乏运动、糖尿病等心脏病高危因素息息相关。香港有调查发现，80%高血压患者体重过重，60%病人有中央肥胖问题，近70%缺乏运动。香港心脏科医生指出，血管病变得普遍，易诱发严重的心脑血管病，呼吁市民定期检查，特别是高血压病人，以减低患上心脏病的风险。70%每周运动少于150分钟 高血压是心血管疾病的高危因素之一，若再加上其他高危因素：如肥胖、缺乏运动、糖尿病，会令患上心脑或周边血管疾病风险大增。香港心脏健康列车召集人、玛嘉烈医院心脏复康服务主管陈艺贤及玛嘉烈医院心脏科副顾问医生、起搏之友副主
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“好心有好报”有了科学依据
新华社东京8月8日电 “好心有好报”是一句被经常用于鼓励人做好事的俗语。日本一个研究小组8日报告说，他们通过儿童实验首次证实这句俗语的科学性，确认经常做好事的儿童更易受到周围同伴的热心帮助和热情对待。 日本大阪大学助教大西贤治率领的研究小组在新一期美国科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上报告说，他们以大阪府的70名5至6岁的托儿所儿童为研究对象，将其中经常做好事的12名儿童列为“好孩子”。研究人员观察了“好孩子”在做好事时，如帮助其他孩子扣纽扣或借给别的孩子物品时，看到这一情景的其他儿童的反应。 研
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2012年中国心血管病报告出炉
由中华医学会和国家心血管病中心联合主办的“中国心脏大会2013”，8月9日在京召开，会上国家心血管病中心发布了《中国心血管病报告2012》。报告指出，我国心脑血管病患病率处于持续上升态势，每天因此死亡9590人，估计每10秒心脑血管病就死亡1人。报告显示，2011年，我国急性心肌梗死、颅内出血、脑梗死三大心脑血管疾病住院总费用高达460多亿元。国家心血管病中心主任胡盛寿教授指出，我国个人行为方式和生活习惯导致的疾病负担逐步增加，常见的不良生活习惯包括膳食不合理（如高盐、脂肪摄入量增加和蔬菜减少等）、吸烟、饮酒和缺乏运动等，由此导致心脑血管病危险因素流行趋势明显，结果是心脑血管病患病人数仍呈快速
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个人基因测序：我们能做多少
最近，好莱坞“性感女神”安吉丽娜·朱莉为预防癌症隐患切除双侧乳腺，而她决定手术是因为基因筛查发现她携带家族遗传的缺陷基因BRCA1，导致她罹患乳腺癌的风险大大高于常人。这在医疗界引发新一轮关于基因筛查和基因疗法的讨论热潮。和１０年前相比，如今个人基因测序的费用大大降低。但了解自身基因的秘密之后，我们可以做些什么？从２７亿到５０００美元英国《观察家报》记者卡萝尔·卡德瓦拉德为报道调研接受了个人基因组测序。提供服务的是位于美国圣迭戈的伊卢米纳公司。卡德瓦拉德为此支付５０００美元，还获得一台用于下载测序结果的iPad。２００３年，科学家历时１３年第一次破解人类基因组序列时，总共花费了２７亿美元。不到
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《中国细胞生物学学报》2013年冠名奖项揭晓
为了促进中国细胞生物学基础科学研究的发展，鼓励细胞生物学基础研究科研人才的储备及培养，生化与细胞所主办学术期刊《中国细胞生物学学报》与相关公司联合推出的“细胞生物学科学研究优秀人才” 奖（2013年度）日前揭晓，旨在奖励从事细胞生物学相关学科科学研究工作成果突出，并具有独立研究团队的科研工作者。中国科学院上海生命科学研究院神经科学研究所周嘉伟研究员，中国科学院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所许琛琦研究员，清华大学医学院祁海教授获奖。旨在奖励从事细胞生物学相关学科科学研究工作成绩突出的博士后或或者硕
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细菌性食物中毒风险升至最高级
上海细菌性食物中毒预警平台也连续多日发布黄色预警。昨天和今天，细菌性食物中毒风险提高到了最高等级——“红色，请特别注意食品安全”。当达到这一预警级别时，食物中毒发生概率将在25%以上。预警发布后，全市上千家饭店在第一时间通过短信收到警示，食监人员也将加大对餐饮企业的突击检查力度。预警同时提醒市民，尽量不要食用生食水产品、生拌菜，隔顿饭菜要冷藏，使用前彻底加热回烧。 昨日，记者从沪上多家医院了解到，这几天肠胃炎病人大幅增加。不少年轻人喜欢用冰镇饮料、啤酒降温，使得肠胃非常脆弱。 肚子疼痛、腹泻难受、高烧、吃了止泻药都没有用，小刘昨天在家人的陪同下来到市第一医院内科急诊室，抽血化验结果显示，他得了
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人民币：细菌的“天堂”
人民币有多脏？人民币平均含菌量17.8万个，在亚洲众多币种中“鹤立鸡群”香港城市大学研究显示，每张人民币平均含菌量17.8万个，5角、1元、1角面额的纸币，每张附带的菌数更高达1800万个，在亚洲众多币种中“鹤立鸡群”。人民币在流通过程中接触人员众多，层次复杂，已成为致病细菌传播的重要途径之一。广州和重庆的人民币要比北京的脏钱币的带菌数与地区气候有一定的关系，因为气候在一定程度上影响着细菌的生存条件。广州和重庆的人民币要比北京的脏很多,这与广州重庆地处南方常年高温湿热，而北京较干燥寒冷有关。即使同一地区的同一种钱币，季节不同其表面的细菌总数也有一定的差异。最大值出现在夏季，因为夏季高温湿热易于
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海豚能把“名字” 记住20年
新华社北京8月7日电 海豚会用独特的叫声作为自己的标记，仿佛给自己取了个“名字”。它们的记忆力有多强？美国研究人员发现，海豚对“名字”的记忆会保持20年。 美国芝加哥大学认知动物行为学家詹森·布鲁克6日发布报告说，为了验证海豚的记忆，他将一个海洋哺乳动物协会的海豚分别放在6个水池中饲养，这些海豚的年龄从4个月到47岁不等，待在一起的时间最少的是3个月，最多达18.5年，而分开最长的是20.5年。5年间，他收集了43只海豚的71种叫声。 之后，布鲁克在每个水池放置了一台水下扩音器，并等待海豚游过。布
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牙齿美容能否一劳永逸？
拥有一口整齐、洁白的牙齿会给人更多的自信，但是追求特异的美牙而不顾健康，反而会使人容易走入牙齿美容的误区。请关注——牙齿美容能否一劳永逸？ 牙齿不仅是健康问题，还影响个人的形象，由此，牙齿美白、美容冠、牙齿矫治、牙饰等众多的牙齿美容方式应运而生。第三军医大学大坪医院口腔科博士温秀杰指出，追求特异的美牙、不顾健康的美牙，已让一些人走入牙齿美容误区。 过度美白损伤牙釉质 洁白的牙齿固然美观，但是不是越白越好呢？ 温秀杰说，牙齿的颜
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人造肉有望取代畜牧业
世界上第一个“试管汉堡”于英国当地时间周一终于在一场记者招待会上与世人见面，并且通过了试吃。之所以被叫做“试管汉堡”，是因为这个汉堡选用的肉饼是由荷兰一家研究机构用一头奶牛身上的细胞培育出的人造肉丝制成的。此外，这个只有142克的汉堡成本高达30多万美元，可能是世界上最昂贵的汉堡。品尝“试管汉堡”的是奥地利食品研究员汉尼·鲁茨勒和食品评论家约什·尚沃尔德，而烹制这个汉堡的是来自英国康沃尔的厨师理查德·麦戈文。鲁茨勒边品尝边说：“我原以为口感会很软，可它却很有嚼劲，吃起来很像肉，但不像真肉那么多汁。它的密度很棒，但我没放盐和胡椒。”尚沃尔德说：“口感很像肉。我没吃到肥肉，全是瘦肉，但吃起来很像汉
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人造肉，好处多
这块肉的主人不是在草场上长大的，不会叫，也不会跑，它是在人工容器中，靠“吃”营养液长大的，但它确实像一块真正的肉。在未来10年内，你很有可能吃到这样的肉。这件事听上去有点超现实，但它却是一些企业投下大钱，一批科学家殚精竭虑想要实现的目标。为什么要这么努力地做这种“反自然”的事呢？因为如果人造肉真的商业化的话，会带来很多可以预见的好处。1 历史丘吉尔和NASA是先驱“人造肉”的历史不长。第一个提出这个概念的是科幻作家拉斯维兹（Kurd Lasswitz）。在他的小说《双星记》（In Two Planets）中，“合成肉”是火星人引入地球的合成食品之一。更进一步的概念是丘吉尔在上世纪30年代提出的
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“人造食品”将成未来主食？
中国是一个讲究“吃”的国度。但时光倒回几十年，不少人的愿望仅仅是“吃饱”，随着经济发展和科技进步，解决了温饱问题的人们开始追求“吃好”这追求不仅体现在对食物色香味的要求上，还体现在现代人想“吃得健康”。那么，对于吃，未来的趋势是怎样的？近日，有媒体报道科学家提出了一种警告，即在各种因素的影响下，将来传统食物的供应方式将无以为继，坚持“全天然”食品很可能会挨饿，于是，建立在高科技基础上的“人造食品”将成为必然的选择。同时，科学家公布的几项技术，为我们勾画出了这样一个未来：备受肥胖和糖尿病困扰而又因饥饿难以减少淀粉摄入量的人们再也不必烦恼了，弗吉尼亚理工大学的研究团队宣称已经成功地把纤维素转化为淀
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臭氧取代PM2.5成夏季主要污染物
■将新闻进行到底 7月31日，环保部网站通报了2013年6月份及上半年京津冀、长三角、珠三角和74个城市空气质量状况。通报称，74个城市的臭氧日最大8小时均值平均超标率为12.4%，从超标情况看，臭氧已成为继PM2.5后另一项主要污染物。 PM2.5是近一两年才被人们所认识的，在人们的印象中，凡空气污染严重的天气必定是灰暗的、有雾霾的，然而不知道一些细心的公众是否发现，今年入夏以来，有时天空湛蓝能见度较好，监测数据依然显示轻度污染或中度污染，甚至是重度污染。这是怎么回事呢？经环保专家分析，致使空气质量数据“爆
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部分塑料充气玩具含毒 选购需小心
据新华社柏林8月5日电 德国近日连续高温，不少人选择去泳池消暑纳凉。德国北威州消费者保护中心5日提醒，部分适用于水中玩耍的塑料充气玩具含毒，消费者在选购时务必要小心。 该中心调查人员在网上选购了12款由聚氯乙烯制成的充气玩具，价格从0.99欧元至12.99欧元不等。经检测，其中一半玩具含对人体有害物质。长期来看，这些有毒物质可能对肝脏、肾脏以及激素平衡产生不良影响，甚至致癌。 在这6件“有毒”玩具中，5件被检测出塑化剂严重超标。在一个彩色海豚形状充气玩具中，塑化剂含量远超过规定的最高限值0.1％，而达到43％；
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从一根头发到陌生面庞 用DNA能还原出相貌?
在大街上乱丢烟头、乱吐口香糖，如果有人捡到后从中提取出DNA，并重塑你的相貌，那可是真的“丢了脸”了。请关注——用DNA能还原出人的相貌吗？ 日前，美国艺术家希瑟通过带有人唾液的烟头、口香糖和带有毛囊的头发提取出样本所有者的DNA，并且通过分析所取得的数据，在电脑上模拟出他们的面部图像，用3D打印机打印出了三维人脸。在纽约举办的个人作品展览上，她展出了这个名为“陌生面庞”的三维人脸艺术作品系列。 根据维基百科的定义，DNA又称去氧核糖核酸，是一种生物大分子，可组成遗传指令，引导生物发育与生命机能运作。在大多数
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通过脑力训练，您可以大幅提高智力
当许多人步入中年之时，他们常常会注意到记忆力有所衰退，而头脑也不像以前那么灵光了。我们会突然忘记把钥匙放在哪里，或者想不起来老友的名字或是曾经喜爱的那支乐队的名字。当大脑衰退之时，我们常常感叹一句，“老啦，不中用了”。这些现象看起来相当自然，但是精神不集中可能会给个人的事业、社交和生活带来不利的影响。我们中大多数人都有过类似经历，但是这真的是不可避免的吗？神经学家有越来越多的证据表明未必如此。他们发现大脑和肌肉一样需要锻炼，而适当的大脑锻炼方式可以大幅提高我们的认知能力。思考活动本质上就是连接脑内各个神经元，从某种程度上来说，这种能力——又称之为智力，是遗传的。但是，因为要形成这些连接，是需要
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何首乌伤肝，悠着点吃！
回放： 最近，“何首乌伤肝”的消息被频频爆出。来自解放军第81医院及其他一些医院的多篇论文显示，何首乌有致肝损伤的副作用。 《口服何首乌致肝损害40例临床分析》论文的作者之一何长伦举了一个触目惊心的例子，“过去20年里，到我们医院（解放军第81医院）治肝病的人，因为吃何首乌吃出问题的至少有100例。而之前他们的肝脏是没有基础病的，很健康”。 疑问： 何首乌是否存在损伤肝脏的副作用？为何人们热衷于使用何首乌洗发水等含何首乌的产品？如果真的有副作用，该如何最大限度地避免？ 解答： 四川省人民医院感染科对13例病人案
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肉毒杆菌中毒十分罕见 避免中毒只须做到三点
奶粉中肉毒杆菌不是常规检测项目肉毒杆菌中毒十分罕见肉毒毒素不耐热，高温加热可破坏几年前，演艺界有“美容大王”之称的台湾女明星大S，让一种叫做“肉毒毒素”的物质平民化了。大S在《揭发女明星》一书中大爆：女明星，其实都使用肉毒毒素瘦脸。虽然这是种毒素，它依旧使无数少男少女趋之若鹜。而两天前开始，肉毒毒素的风光命运，开始被翻盘了——新西兰恒天然乳制品厂出产的恒天然奶粉， 被检测出可能引起食物中毒的肉毒杆菌。肉毒毒素和肉毒杆菌是什么关系？肉毒杆菌和肉毒毒素的危险性有多大？我们国家的乳品标准或者婴幼儿配方食品标准，对肉毒毒素的要求是怎样的？中国肉毒毒素培养、提纯发明人，兰州生物制品研究所王荫椿教授、国家
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