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儿童为啥不缺营养缺均衡？
不爱外出娱乐就喜欢在家玩电脑；不愿意爬楼梯只能乘电梯；讨厌吃蔬菜钟情汉堡、炸鸡腿……随着生活水平越来越高，这似乎成为一些儿童的生活方式。请关注—— 虽然君君只有5岁，但体重已经达到了110斤，走起路来气喘吁吁，在体检时查出患上了脂肪肝。不爱外出娱乐就喜欢在家玩电脑；不能爬楼梯只能乘电梯；讨厌吃蔬菜钟情汉堡、炸鸡腿……这似乎成为一些儿童的生活方式。 “小胖墩”问题显现 有数据表明，近15年间，我国肥胖儿童人数增加了28倍，7岁以下的儿童中，近1/5超重，7%是肥胖儿童。目前，10个孩子中，有1至2个小胖墩。对此，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室主任荫士安表示，这主要是由于人们膳食构
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食用鱼翅有安全风险
自古以来，鱼翅就被当做美味佳肴的代名词广为传颂，食用鱼翅成为一种有身份、有财富的象征。之前，有消息称国务院相关部门已正式发函给人大代表丁立国，明确表示3年内将发文规定公务接待不得食用鱼翅。 “这是一个重大的进步！”大自然保护协会北亚区总干事长张醒生说，“全球相当比例的鱼翅是被中国人消费了，而其中公务消费占了大头，如能够改变这个消费行为，不但可保护全球海洋生物平衡，还可减少公务消费支出。” 据了解，每年约有7000万以上的鲨鱼因为鱼翅被屠杀，这严重地破坏了其物种多样性。根据国际自然及自然资源保护联盟提供的统计数据，由于滥捕滥杀，30%的鲨鱼种群成为濒危或者近危物种；世界野生动物基金会认为181种
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劣质胎教音乐损伤胎儿听觉
越来越多的准妈妈在怀孕时选择胎教，一些专门的胎教音乐也随之热销。然而，一些劣质的胎教音乐反而让不少准妈妈觉得心烦意乱。胎教专家也指出，一些高频音乐不仅起不到胎教的作用，反而会损伤胎儿的听觉。 罗小姐目前怀孕5个月，通过网络购买了一套胎教音乐，里面都是世界名曲。“一天晚上正闭目聆听这些音乐时，突然音响里传出‘咚、咚、咚’的节奏，节奏很快，声调也很响。听了让人觉得很不舒服。”罗小姐说，她后来仔细研究这些碟片，发现有些曲子比较低沉，根本就不适合胎教。 长年从事婴儿胎教工作的朱慧表示，胎教音乐很有讲究。比如怀孕20周前的音乐，准妈妈只需要选择一些自己喜欢听的轻柔的音乐在家里进行播放。20周以后，胎儿的
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炭疽病人传人几率低 不吃来源不明肉或可预防
8月13日，辽宁省沈阳等地传出皮肤炭疽病疫情，目前已确认有7人发病。事实上，这已是十日之内发生的第二拨疫情，8月3日，江苏省连云港便发现了2例皮肤炭疽病例，有5人因出现了不典型症状，正被当地疾控部门密切观察。 一时之间，皮肤炭疽病成为了网络搜索的热点词汇，关注者众。两张皮肤炭疽病患者“惨不忍睹”的局部照片，出现在大大小小的网站上，被数不胜数的网友浏览，这两张照片也因此“见识了”网友各种惊讶、恐慌、恶心的表情。在这些复杂的表情背后，蕴含着人们心中一连串的问号：炭疽病到底是什么病？人是怎么感染上炭疽病的？有没有突然爆发的风险？应该如何预防？记者邀请相关医学专家对此进行解答。 什么原因致病的？
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曝一次筷子“翻新”成业内潜规 筷子易霉变致癌
昨日，有市民反映，方庄东路部分早点摊将使用后的一次性筷子翻新成新的筷子使用。记者调查中发现，摊贩们在附近市场购买一次性筷子专用筷套，再将一次性筷子经简单清洗、晾干后套上筷套，就成了新的一次性筷子。 摊主回收一次性筷子 昨日上午7时许，正是用餐高峰期，朝阳区方庄东路《东北饺子馆》门前的早点摊，6张桌子已经坐满，每张桌上的筷笼里整齐地摆放着套着塑料套的一次性筷子。 记者随机打开几双筷子的包装，圆头、圆腿。几双筷子的筷腿都已经微微发黄，一双筷子的筷身甚至出现了青灰色的霉点。周师傅熟练地将食客吃完后留在桌上的一次性筷子收拾到一块露天的搁板上，再将脏的碗碟放在搁板下的大桶里。“这筷子呆会儿带回家。”“也
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一动就大汗是气虚 当心4种异常出汗
出汗是人体的体温调节方式，天热或活动的时候，机体通过汗液的蒸发把体温降低到正常水平。但是，汗出得太多也不是件好事。从中医角度来看，汗是津液的代谢产物，血汗同源，因此出汗过多会耗气，伤及津液而损心血。尤其是老年朋友，夏季常常有出虚汗的症状，此时更要警惕。 手心脚心出汗多。平时手心容易出汗，脚汗、腋窝汗也出得厉害。《伤寒明理论》指出，“多由脾胃湿蒸，旁达四肢手足所致。”这种出汗一般是脾胃、肠道不适的表现。如果伴有口干、牙龈肿痛，可服用清胃热的牛黄清胃丸、清胃黄连丸等。如果伴随腹部胀满疼痛，大便不通，多属于肠道内有积粪的热证，可服用通便药。此外，也有一些外用的方法，比如用白矾或者葛根煎汤泡脚，
来源：人民网―生命时报
时间：2012-08-17
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方舟子：中年为什么会发福？
人到中年，大腹便便。几乎所有的人，一到人生旅途的中间，仿佛一夜之间，体重就显著增加，最明显的是身体的中间，即使是那些可以令人羡慕地大吃大喝而不怕增加分量的天生瘦子，这时候似乎不可避免地也长出了“啤酒肚”、“将军肚”、“游泳圈”、“备用胎”……里面装着的是沉甸甸的脂肪。 人之所以会长胖，根本原因是摄入的能量多于消耗的能量，多余的能量就转化成脂肪储存起来。而人到了中年，身体发生了变化，代谢率自然地缓慢下来，使得身体的能量消耗减少。另一个变化是，从大约30岁起，人的肌肉量开始丧失。肌肉量丧失的一个原因是生长激素的分泌显著减少，而生长激素对促进、维持肌肉的发达至关重要。另一个原因是人们到中年后生活
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母乳的惊人力量！
母乳喂养提高婴儿的免疫系统，促进婴儿倡导健康。科学家们正处在分离相关复合物的最后阶段。研究结果对各个年龄段的人来说，都将是健康方面的突破性发现。 皮尔洛.刘易斯.佟的预产期是3月1日。但是感恩节的第二天，因为严重的先兆子痫，她被收治入院。先兆子痫表现为血压迅速升高，使准妈妈的健康和妊娠都处于危险中。一周之后，也就是在她妊娠13周初期，医生为她剖腹产下女儿。小婴儿西莉亚只有1.5磅重。两个月后，长到4磅，全身虽然近乎半透明，不过很健康，她躺在萨克拉门托加州大学戴维斯分校儿童医院的小小的加热吊舱里。西莉亚诞生这里很幸运，这是一所拥有新生儿重症监护室的先进教学医院。早产儿面临许多潜在的问题,包括坏死
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18种假保健食品检出药物成分
本报讯 （记者乔 宁）国家食品药品监督管理局近日发布公告称，在保健食品专项监督检查和抽验中，丹健减肥营养晶等18种产品被检出含有酚酞、西布曲明、盐酸苯乙双胍、西地那非等化学药物成分，经核实为假冒保健食品。 被查处的18种假冒保健食品包括：荞王牌绿糖康胶囊（标示批准文号：卫食健字（2002）第0213号）、德佳牌福鹿丸（标示批准文号：国食健字G20040237）、易德安牌易德胶囊（标示批准文号：国食健字G20090127）、天赐金美康牌润通胶囊（标示批准文号：卫食健字（2003）第0425号）、欣燕姿牌美姿胶囊（标示批准文号：国食健字G20050954）、九姑娘牌力参胶囊
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喝啤酒当心“啤酒心”
本报讯 （记者吴晋娜 通讯员吴刘佳）不少人认为啤酒酒精含量少，喝一瓶冰啤酒可以达到解热消暑作用。近日，第三军医大学新桥医院心血管内科专家提醒大家，喝啤酒过量也会使心肌受损，心脏增大，心动过速，引发冠心病等心脏疾病，俗称“啤酒心”，而且长期喝低温冰镇啤酒还会致胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡等。 新桥医院心内科副教授耿召华介绍，如果对喝啤酒不加限制，累积的酒精就会损坏肝功能，增加心脏、肾脏的负担，造成心室体积扩大、心肌肥厚、心脏增大等病症。一旦有了“啤酒心”，患者常常会出现心动过速、呼吸困难等症状，由于心肌受损，心脏增大，而搏血量并不增大，于是机体器官、组织就会缺血、缺氧
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香港女性成全球最长寿人群
华尔街日报中文版报道 燕窝和莲蓉寿包或许还是有一些神奇功效的。如今，香港老太太已经称得上是世界最长寿的人群了。虽然数十年来日本女性一直是世界最长寿人群，但由于日本去年蒙受的灾害等原因，日本女性预期寿命下降到2011年的85.9岁，而此前一年还是86.3岁。据日本厚生劳动省的报告，男性预期寿命也出现了类似的下降趋势。香港的雾霾和高压生活方式或许是出了名的，但据香港政府数据，2011年这座城市的女性平均预期寿命高达86.7岁。当地专家认为这得益于以下几个因素：香港医疗既先进又极其便宜、市民爱运动以及健康的饮食。公立威尔士亲王医院(Prince of Wales Hospital)已执业10年的医生
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德科学家受蜘蛛丝启发研制能避免鸟撞新型玻璃
【搜狐科学消息】据国外媒体报道，世界上每年因为撞上玻璃而丧生的鸟不计其数，德国一家公司受蜘蛛丝启发研制的新型玻璃也许能避免发生这样的事故。 该玻璃由德国公司Arnold Glas的专家研制，被称为“Ornilux”。这种高科技玻璃是根据普通圆蛛（orb weaver spider）的网的构造研制的，这种蜘蛛的丝还含有紫外线反射线。制造Ornilux玻璃的其中重要的一道工序是在玻璃表面涂上一层线网。 当然，Ornilux玻璃的价格也不菲，比普通玻璃的价格贵50%。新型玻璃现在已经被安装在了英国的了望塔和英格兰诺森伯兰郡林迪斯圣岛的游客中心。 Arnold Glas公司的英国业务负责人戴
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中国陷入睡眠危机：每三人就有一个睡不好
睡觉和吃饭一样，都是健康路上绕不过去的一道关。可是，虽明知如此，还是有越来越多的人不自觉陷入睡眠的重重危机之中。世界卫生组织对14个国家15个地区超过2万人的调查显示，27%的人有包括失眠在内的多种睡眠障碍。与此相似的是，中国睡眠研究会公布的一项最新调查结果显示，中国成年人仅失眠的发生率就为38.2%。打鼾让老人心脏病犯了7月25日下午，北京阴云密布，预报暴雨将至，户外行人不多。不过，当记者走进首都医科大学附属北京朝阳医院的门诊厅，看到等候在呼吸睡眠诊室外的患者却不少。70多岁的张老先生刚刚就诊完，他告诉记者，他来看病，是被逼着来的。“我从来不觉得自己睡觉有什么问题，不过就是打打呼噜，夜尿有点
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研究显示：狂饮前节食会增加健康风险
新华网温哥华8月13日专电（记者马晓澄）加拿大西蒙·弗雷泽大学的一项最新研究显示，节食和狂饮相结合会进一步增加健康风险，如饮酒过量导致的酒精中毒等。研究人员表示，有些年轻人为了防止狂饮后体重增加，所以在饮酒前一段时间采取了节食措施。这一现象正在变得越来越多，尤其在女性群体中更是如此，因此有必要研究这种行为产生的影响。研究人员在4个月时间里追踪了200多名大学生的饮食和饮酒习惯，结果发现在节食、情绪性饮食和外界刺激饮食这3种饮食紊乱的类型中，只有节食会进一步增加酒后不良行为的风险，而另两种类型则不会。研究人员表示，该研究也提醒社会应该对这部分人群给予更多关注，减少他们出现行为偏差和由此带来的风险
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连总统都玩命跑 法国人为什么爱跑步？
漫步巴黎街头，经常可以看到身着运动装的法国人从身旁大汗淋漓地跑过，他们中有老人、孩童、中年人，更多的是青年男女，甚至还有孕妇。最让人称奇地是，很多还躺在推车里的小宝贝，也被他们热爱运动的爸爸妈妈推出来“强迫”锻炼，还有省事的父母连推车都不用，背着自己的小孩也要跑步。那么，法国人究竟为什么这么爱跑步呢？ 2008年，法国埃普松调查公司做过一项调查，2/3的法国人认同通过远足、慢跑等方式来锻炼身体。而每年暑期大假期间，法国人最愿意做的运动也是跑步。还是根据该项调查，有将近60%的法国人最希望在假期到大自然中去散步和远足。 法国人热爱跑步，关于跑步也有严格的细分，一般慢
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饮水机三个月不洗成“细菌温床”
专家教你八步彻底清洗新快报讯 记者陈杨 实习生 邱洁娜 通讯员 粤康信 报道 烈日当头，天天喝饮水机里冷水的人不少吧。但是亲，你多久洗一次饮水机呢？据有关环境卫生监测部门检测显示，桶装饮水机内水胆三个月不洗就会大量繁殖细菌、病毒、沉淀残渣、重金属甚至孽生红虫。还不赶紧清洗一下？众所周知，饮水机通常是桶装水的桶颈倒过来后放在饮水机的“聪明座”上，然后由机内的软管将水导入两个水胆内，其中一个是热水胆，一个是冷水胆。这两个水胆除了起到出冷热水的功能外，它还可起到沉淀水中杂质的作用。大多市民会这样想：饮水机本身就是一个净水装置，桶装的矿泉水又是干净的，即使饮水机不定期清洗、消毒也不会有什么问题。其实不
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2012年“世界大学学术排名”公布
【科学网 黄辛报道】上海交通大学世界一流大学研究中心今日（8月14日）正式发布了2012年“世界大学学术排名”，该排名列出了全球领先的500所研究型大学，中国内地共有28所大学榜上有名，相比去年增加了5所，清华大学、北京大学等4所大学位列世界前200。 “世界大学学术排名”（Academic Ranking of World Universities，简称ARWU）2003年首次发布，至今已连续发布了十年。该排名以其评价体系的客观和透明引领了国际大学排名的浪潮，确立了大学评价的中国话语体系，在世界各地得到了广泛报导和引用，许多政府和大学从该排名出发，分析比较本国、本校的情况，采取各种
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新研究发现益生菌酸奶或无法改善儿童慢性便秘
一项最新的研究发现，为促进消化而添加益生菌的酸奶或许对儿童慢性便秘并无帮助。共有159位孩子参与了该试验，目的是观察名为Activia牌子（美国达能集团旗下产品）的酸奶是否有助于改善孩子的便秘。这些孩子平均年龄为7岁，便秘的症状持续至少2个月。Activia酸奶和同其他益生菌类酸奶一样，都添加了一种对人体有益的细菌——乳酸双歧杆菌，它可以改善消化系统。有关成人便秘的研究早已发现它可以改善便秘。但是，这项研究的结果发现，添加了益生菌的酸奶并没有比普通酸奶更好的改善便秘。孩子们被随机分为益生菌组和普通酸奶组，在三周的时间里，每天喝一杯，结果发现两组孩子上厕所的平均数从之前的每周少于2次增加到每周4
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我国心血管病患者2.3亿
本报讯（记者王璐）由国家心血管病中心编制的《中国心血管病报告2011》日前正式出版发行。该报告指出，由于人口老龄化和心血管危险因素的流行，我国包括心血管疾病、慢阻肺、糖尿病和癌症在内的慢性病将在未来10年内呈快速增长态势。 报告称，目前我国心血管病患者人数约为2.3亿，相当于每10个成年人中有2人患病。同时，我国农村居民心血管病死亡率增加速度高于城市居民，城市、农村地区的男性心血管病死亡率均高于女性。 对于我国心血管病未来发展趋势，报告根据中国冠心病政策模型作出预测：2010年到2030年，如果仅考虑人口老龄化和人口增加的因素，中国35岁至84岁人群中心血管病事件数
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垃圾食品降低儿童智商
澳大利亚研究人员发现，健康饮食有助儿童提高智商，垃圾食品则会降低智商。两岁前常摄入饮料、糖果等垃圾食品，长大后智商低于饮食健康的同龄人。 澳大利亚阿德莱德大学莉萨·史密瑟斯带领研究小组，研究7000多名儿童两岁前的饮食习惯是否影响长期智商。 研究人员调查这些儿童6个月、15个月和24个月大时饮食情况，包括家庭烹饪食物、婴儿速食、母乳、垃圾食品等摄入量，探究幼时饮食习惯与8岁时智商的关联。 “饮食提供儿童脑组织前两年发育需要的营养。这项研究的目的是观察饮食对儿童智商的影响，”英国《每日邮报》援引史密瑟斯的话报道，“结果显示，儿童智商的差距不大，但一些有力证据说明，（儿童在）6至24个月大时的饮食
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