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地方品种猪肉品质形成机制及微生物调控研究取得新进展
猪肉消费量占全球肉类消费量的三分之一,是我国重要的肉类来源。我国地方品种猪的资源丰富,并且多数品种以肉质优良而著称。因此,揭示其优质肉形成的分子机制,对通过营养调控策略改善商品猪的肉品质具有重要意义。近年来的研究表明,肠道微生物及其代谢产物在肉品质形成过程中发挥着重要作用,但其具体作用机制尚不明确。近期,中国科学院亚热带农业生态研究所孔祥峰研究员团队通过多组学联用技术,系统比较了杜洛克猪(父本)、桃源黑猪(母本)及其杂交培育品种湘村黑猪的肉品质、肌肉特性、代谢组特征及肠道菌群的差异,并利用粪菌移植(FMT)技术验证了关键菌群的功能。相关研究成果发表在F
来源:中国科学院亚热带农业生态研究所
时间:2025-06-27
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张才乔实验室在ANTIOXIDANTS发表论文
标题:Attenuating Effect of a Polyphenol Ellagic Acid on Ovarian Aging by Inhibiting the Ferroptosis Pathway in Low-Yield Laying Chickens(IF=7.3)作者: Yuan, Qiongyu ; Wang, Xinyu ; Xiao, Yingyu ; Yang, Zhaoyu ; Cai, Xiangyu ; Gao, Wanyue ;
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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郑火青实验室在INSECTS发表论文
标题:Host Specificity of Snodgrassella in Eastern and Western Honeybees and Its Effects on Naturally Occurring Deformed Wing Virus Titers (IF=3.3)作者: Zhou, Nihong ; Yang, Shangning ; Wei, Ruike ; Hu, Fuliang ; Liu, Dandan ; Zheng, Huoqing*(郑火
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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冯杰实验室在INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES发表...
标题:Fisetin Attenuates Zinc Overload-Induced Hepatotoxicity in Mice via Autophagy-Dependent Nrf2 Activation (IF=5.7)作者: Huang, Feifei ; Wang, Zhonghang ; Zhou, Mohan ; Zhang, Qian ; Feng, Jie*(冯杰)来源出版物:INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCESVolume 26  
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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任大喜实验室在FOOD HYDROCOLLOIDS发表论文
标题:Design of edible whey protein isolate hydrogels with cell adhesion via a two-step crosslinking method for cultured meat scaffolds(IF=13.3)作者: Pei, Juxin ; Zhao, Jiuxiao ; Zhu, Qinchao ; Yi, Wuzhou ; Hau, Enghuan ; Ren, Daxi*(任大喜)来源出版物:FOOD HYDROCOLL
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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王振实验室在GIGASCIENCE发表论文
标题:A near telomere-to-telomere genome assembly of the Jinhua pig: enabling more accurate genetic research(IF=11.1)作者: Cao, Caiyun ; Miao, Jian ; Xie, Qinqin ; Sun, Jiabao ; Cheng, Hong ; Zhang, Zhenyang ; Wu, Fen ; Liu, Sh
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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单体中实验室在IMETA发表论文
标题:Enhancement of gut barrier integrity by a Bacillus subtilis secreted metabolite through the GADD45A-Wnt/β-catenin pathway (IF=33.2)作者: Liu, Shiqi ; Cai, Peiran ; You, Wenjing ; Yang, Mingshun ; Tu, Yuang ; Zhou, Yanbing ; Val
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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张坤实验室在INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES发表...
标题:Integrated Multi-Omics Analysis Reveals Key Regulators of Bovine Oocyte Maturation (IF=5.7)作者: Kassim, Yassin ; Sheng, Hao ; Xu, Guangjun ; Jin, Hao ; Iqbal, Tariq ; Elashry, Mostafa ; Zhang, Kun*(张坤)来源出版物:INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECU
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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任大喜实验室在CURRENT RESEARCH IN MICROBIAL SCIENCES发表论文
标题:Canine-derived Weissella confusa ZJUIDS-D034 and Enterococcus faecalis ZJUIDS-D016 combat aging by regulating gut microbiota(IF=5.9)作者: Chen, Nan ; Yu, Zexu ; Ji, Xuan ; Zhang, Siyi ; Yu, Chongwei ; Valencak, Teresa G. ; Shi, Fushan ; Ren, Daxi*(任大喜)来源出版物:CURRE
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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刘兵实验室在JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY发表...
标题:Integrated analysis of microbiome and transcriptome reveals the mechanisms underlying the chlorogenic acid-mediated attenuation of oxidative stress and systemic inflammatory responses via gut-liver axis in post-peaking laying hens (IF=7.2)作者: Hu, Zhaoying; Wu, Lianchi; Lv, Yujie; 
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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朱书实验室在VACCINES发表论文
标题:Oral Delivery of Lactococcus lactis Expressing Full-Length S Protein via Alginate-Chitosan Capsules Induces Immune Protection Against PEDV Infection in Mice (IF=3.7)作者: Yang, Miaoyan ; Xie, Denglong ; Ji, Wei ; Zhu, Shu Jeffrey*(朱书); Zhou, Yongqi来源出版物:VACCINESVolume 13&nbs
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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杜华华实验室在FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE发表论文
标题:Iron overload exacerbates metabolic dysfunction-associated steatohepatitis via the microbiota-gut-liver axis through lipopolysaccharide-mediated Akr1b8 activation (IF=8.6)作者: Han, Yu ; Zhang, Yuhui ; Chen, Jianjun ; Jiang, Shouchuan ; Zheng, Yi ; Xu, Yecheng ;&
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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路则庆实验室在ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE发表论文
标题:The comparison analysis of meat quality and nutritional composition in breast muscles from Taihe Silky Fowl, Zhusi chickens and Arbour Acres broilers (IF=2.4)作者: Kai, Lixia ; Li, Wentao ; Fu, Yang ; Su, Weifa ; Peng, Jianjun ; Wang, Fenqin &nb
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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马光旭实验室在INFECTIOUS DISEASES OF POVERTY发表论文
标题:Prevalence of Toxocara infection and associated risk factors: a cross-sectional study in Zhejiang, China(IF=5.2)作者: Yang, Yi ; Zhong, Die ; Wu, Haiyan ; Xiong, Zhiwei ; Yang, Chenyu ; Yang, Lei ; Zhang, Hongli ; Wu, Bei
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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张坤实验室在CELL REPORTS发表论文
标题:DUX-mediated configuration of p300/CBP drives minor zygotic genome activation independent of its catalytic activity(IF=8.1)作者: Xiao, Lieying ; Jin, Hao ; Dang, Yanna ; Zhao, Panpan ; Li, Shuang ; Shi, Yan ; Wang, Shaohua ;&nb
来源:浙江大学动物科学学院
时间:2025-06-27
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上海交大叶坚、陶悦团队建立代谢物水平可解析的表面增强拉曼光谱技术用于细菌鉴定
2025年6月20日,Advanced Photonics期刊在线发表了题为“Bacterial identification by metabolite-level interpretable surface-enhanced Raman spectroscopy”的研究论文,该工作由上海交通大学生物医学工程学院叶坚教授团队和上海交通大学医学院儿童医学中心陶悦副研究员团队联合完成。该研究基于非标记表面增强拉曼光谱技术(Surface-enhanced Raman spectroscopy, SERS),开发了一种简单快速的细菌鉴定流程,验证了该方法中
来源:上海交大 新闻学术网
时间:2025-06-27
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脑科学研究院何苗团队发现内侧乳头体中两种主要神经元类型形成分...
乳头体是位于下丘脑后腹侧的一个核团,从啮齿类到人进化保守。内侧乳头体(medial mammillary body, MM)是乳头体的内侧分区,作为边缘系统Papez环路和海马延伸系统(extended hippocampal system)的关键节点,在学习和记忆、空间导航、情绪调节和神经振荡中发挥重要作用。然而,该区域是否存在形态-电生理特征上可区分、分子标签明确、环路连接模式不同的“真正”(bona-fide)神经元类型,目前研究仍很有限;如果的确存在,不同类型如何相互作用、是否独立处理信息以支持MM参与的多种功能,也尚属未知。复旦大学脑科学研究院何苗团队在前期的工作曾揭示出乳头体以 “
来源:复旦大学上海医学院
时间:2025-06-27
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肿瘤医院三阴性乳腺癌精准治疗研究再获新突破: 打通基础-临床壁...
乳腺癌是目前全球女性发病率最高的恶性肿瘤。其中,约占乳腺癌总体人群15%左右的三阴性乳腺癌,因恶性程度高、患者生存时间较短,素有最“毒”乳腺癌之称。以PD-1抑制剂为代表的免疫疗法已经成为三阴性乳腺癌的重要治疗手段,然而,超过50%患者会发生免疫治疗耐药。如何能让这部分耐药患者从免疫治疗中获益?相关领域有待深入研究。2025年6月25日,复旦大学附属肿瘤医院乳腺外科邵志敏教授、江一舟教授团队在国际著名学术期刊《自然·医学》(Nature Medicine)发表的一项研究成果显示,该团队基于AI技术,整合528例三阴性乳腺癌患者多模态信息,首次明确非典型的抗原呈递肥大细胞(apMC)是抗PD-1
来源:复旦大学上海医学院
时间:2025-06-27
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化学学院马丁-王蒙团队在《自然》发文,利用正交转化技术破解真实混合废塑料高值化回收难题
6月26日,《自然》(Nature)杂志刊发了首篇关于真实混合废塑料高值化转化的研究成果。北京大学化学与分子工程学院马丁教授-王蒙副研究员团队领衔开发出核磁共振识别下的真实混合废塑料正交转化策略,实现了面向真实生活混合塑料废弃物的高效、高值化学品定向升值转化。自工业革命以来,人类大量使用煤、石油、天然气等化石能源,获得电能、塑料和农药等社会发展所必需的能源和物资。但人类在满足自身需求的同时却产生大量的废弃物,严重破坏自然界自身的“碳循环”平衡,进而引发气候变暖、生态破坏等一系列环境问题。其中,塑料的广泛使用和大规模遗弃也使其成为全球性环境治理难题之一。每年全球新增塑料制品产量超
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生命科学学院魏文胜团队系统揭秘人类基因组中“沉默突变”的功能性“低语”
同义突变指DNA序列发生改变却未引起蛋白质氨基酸序列变更的突变,因而在传统遗传学理论中通常被视为“中性”1。然而,近年来多项研究表明,这类“沉默突变”在病毒和原核生物中可能影响其适应度,提示其存在潜在的生物学功能2—5。特别是最近在酿酒酵母中的研究更是提出,同义突变与非同义突变同样显著地改变细胞适应度6,不过该研究结论存在较大争议7。尤其在人类等多细胞生物中,同义突变是否具备功能效应仍缺乏系统性实验证据。2025年6月24日,北京大学/昌平实验室魏文胜团队在Nature Biotechnology发表了题为“Prime editor-based high-throughput