• 综述：餐饮服务中推动减少肉类消费的助推干预措施？一项基于实地干预研究识别调节因素的系统回顾和荟萃分析

  引言：推动蛋白质转型的紧迫性减少西方国家的肉类消费对环境和人类健康具有多重益处。科学证据表明，从以肉类为主的饮食转向更多植物基饮食对于健康和环境至关重要，并且符合相应的膳食建议。尽管植物基肉类市场在2021年至2023年间增长了21%，但其在德国肉类市场总量中的份额仅为2%。学术界呼吁采取紧急的、基于证据的政策干预来加速蛋白质转换。餐饮服务市场在未来几年预计将显著增长，这是由于单人家庭增加、传统膳食结构瓦解、职业女性增多以及饮食习惯个性化等社会发展和生活方式变化所致。大部分人口日常使用机构餐饮服务，包括幼儿园、学校、大学、工作场所、医院、养老院和军事设施中的餐饮服务。因此，机构餐饮服务是政策制

  来源：Journal of Environmental Psychology

  时间：2025-11-01

• 中国数字经济与碳中和市场的溢出效应及投资组合策略研究——基于多时间尺度的VMD分解分析

  亮点（Highlight）文献综述（Literature review）数字经济与碳排放的关联机制已有广泛研究。首先，大量文献表明数字经济发展通过推动产业升级（Chang等，2023）、强化技术创新（Q. Ma等，2022）、优化资源配置（Z. Zhao等，2024）及改善能源结构（P. Chen，2022）等途径，助力低碳转型。值得注意的是，数字技术对医疗健康领域的碳足迹管理（如远程医疗的碳排放削减效应）正成为新兴研究方向。数据（Data）本研究采用2019年1月2日至2025年3月25日的日度数据（共1509个观测值），通过Wind数据库获取中国环保指数（866043.WI）、碳中和指数与

  来源：Journal of Environmental Management

  时间：2025-11-01

• 红树林灾后恢复机制研究：海燕台风十年重建与社区参与的生态韧性启示

  当2013年超强台风"海燕"以创纪录的强度席卷菲律宾时，塔克洛班市坎卡巴托湾的红树林遭遇了灭顶之灾。这场被气象学家称为"百年一遇"的热带气旋，不仅造成数千人伤亡，更使沿海生态系统遭到严重破坏。特别是在红树林保护领域，一个重要科学问题浮出水面：当生态系统被极端气候事件摧毁后，能否通过人工干预实现有效恢复？这不仅是生态学问题，更关乎沿海社区的生存韧性。为此，东京科学研究所的Hiroshi Takagi团队开展了一项长达十年的追踪研究。他们以塔克洛班市帕拉伊索社区的红树林为研究对象，采用多学科交叉方法，系统评估了台风破坏机制和生态恢复进程。这项发表在《Journal of Environmental

  来源：Journal of Environmental Management

  时间：2025-11-01

• 气候变暖与农业活动耦合缓解华北耕地土壤盐分表层聚集的全剖面机制研究

  Highlight耕地土壤盐分的空间分布格局与交互影响机制研究区域耕地土壤盐分的空间分布呈现西北低、东南高的趋势（图3）。方差分析和结构方程模型(SEM)结果表明，气候、地形、土壤性质和耕作措施与不同深度土壤盐分均存在显著相关性（图5、6、7）。在研究区西北部山区，强烈的岩石风化作用促进了可溶性盐分的形成，直接增加了土壤盐分（引用文献）。然而，该地区较大的海拔落差和陡峭坡度促进了盐分淋溶，使得土壤盐分总体维持在较低水平。相比之下，东南部平原地区蒸发强烈且降水较少，加上频繁的农业灌溉，导致盐分在土壤表层聚集。值得注意的是，尽管强烈的蒸发作用会加剧盐分表聚，但合理的灌溉措施能够将盐分淋溶至深层土壤

  来源：Journal of Environmental Management

  时间：2025-11-01

• 干旱巴塔哥尼亚植物促生菌通过重塑根际菌群促进滨藜生长的机制研究

  研究亮点从巴塔哥尼亚草原（PS）和海岸沙丘（Du）的滨藜根际分离出的植物促生菌（PGPR）能产生氨、吲哚乙酸（IAA）并溶解磷。Du菌株主要为耐盐的Stutzerimonas和Halomonas，PS菌株则以Bacilli和Actinomycetes为主。接种Stutzerimonas sp. 5A和Pseudarthrobacter sp. 15显著提升了植株高度和生物量，而Bacillus sp. 48无显著效果。PGPR与滨藜生长促进滨藜根际细菌群落在草原土壤和海岸沙丘中存在差异，后者具有独特的海洋环境适应微生物特征（Giudici等，2023）。本研究筛选出9株具有产氨、IAA和溶磷能

  来源：Journal of Arid Environments

  时间：2025-11-01

• 栖息地的重要性：探究欧洲鳗鱼（Anguilla anguilla）在短喀斯特河流生态系统中的栖息偏好

  欧洲鳗鱼（*Anguilla anguilla*）在欧洲大陆的繁殖数量自20世纪80年代初显著下降，这一现象已成为全球性关注的问题。欧洲鳗鱼作为一种具有高度生态价值的物种，其生存状态受到多种环境和人为因素的影响。近年来，一些研究尝试通过分析生物变量来了解鳗鱼的栖息地选择，尤其是在短而孤立的地中海河流生态系统中，相关研究仍显不足。本研究首次探讨了欧洲鳗鱼在克罗地亚喀斯特地区的栖息地偏好，通过对六条河流及两个湖泊的采样和环境变量的分析，揭示了不同体长类群对特定环境特征的依赖关系，为鳗鱼的保护和栖息地修复提供了科学依据。欧洲鳗鱼的生存与河流生态系统密切相关，它们需要适宜的水文和水质条件才能完成其复杂

  来源：Aquatic Conservation: Marine and Freshwater Ecosystems

  时间：2025-11-01

• 地中海多物种底拖网作业中使用的防龟装置：当前性能及进一步调整的必要性

  摘要 底拖网捕捞的副渔获物对地中海红海龟构成了重大威胁。在之前关于“海龟排除装置”（Turtle Excluder Devices, TEDs）试验的基础上，本研究旨在扩大样本量和地理覆盖范围，以评估这些装置在地中海多物种底拖网渔船中的有效性。研究人员在马弗雷多尼亚湾和亚得里亚海波河以南地区的九艘底拖网渔船上测试了Flexgrid型TEDs——这些区域是底拖网渔船和红海龟活动频繁的区域。船上观察员记录了使用不同装置配置时的目标渔获物、被丢弃的渔获物以及捕获的海龟数量，包括安装在TED开口处的外部袋子（TEDe）以及是否安装TEDs

  来源：Aquatic Conservation: Marine and Freshwater Ecosystems

  时间：2025-11-01

• 自动化监测与人工监测在综合性植物-传粉者群落中的比较评估

  本文介绍了一种新型的自动相机系统（ACS），该系统结合了Raspberry Pi硬件与基于深度学习的YOLOv5目标检测模型，用于检测自然植物群落中的传粉者。这项研究旨在克服传统传粉者监测方法的局限性，从而为生态保护提供更有效、更全面的数据支持。传粉者数量的下降已成为全球生态系统服务面临的重要威胁，传统的监测方法如直接观察，存在空间和时间覆盖范围有限、对日间互动偏倚等问题。此外，人类观察者可能会影响传粉者的行为，且现场笔记本作为唯一的永久记录，限制了数据的可访问性和可重复性。因此，开发一种能够长时间、高分辨率地记录植物与传粉者互动的自动化系统具有重要意义。ACS系统的设计和实施是基于实际需求，

  来源：Methods in Ecology and Evolution

  时间：2025-11-01

• 综述：如何提高欧洲草地对净粮食安全的贡献？

  1 引言全球人口持续增长，对食物和动物蛋白的需求日益增加。在欧洲，由于生物能源生产和城市化导致耕地面积减少，同时农业部门为达到欧洲绿色协议的环境目标而减少投入，这将带来食品成本上升、粮食供应减少等后果。草地在全球陆地面积中占很大比例（30%-40%），其生产系统通过反刍动物将人类不可食用的牧草转化为优质食品，对全球粮食安全具有重要作用。尤其在不适于作物生产的边际地区，草地生产通常更高产，作物歉收风险更低。此外，草地还提供多种生态系统服务，如支持动植物多样性、水资源管理、碳储存和固存等。提高草地对净粮食安全的贡献面临挑战，需要结合可持续管理实践，在生产饲料的同时最小化对生态系统和环境的负面影响。

  来源：Grass and Forage Science

  时间：2025-11-01

• 对中粒Presidio水稻突变体进行遗传分析，以研究其谷物品质、灌浆率和非生物胁迫耐受性

  本研究探讨了通过诱变育种方法开发一种中粒型稻米的可能性，以满足美国市场对中粒稻米日益增长的需求。中粒稻米在美国稻米种植中占据重要地位，虽然目前长粒稻米是主要的栽培品种，占约75%的产量，但中粒和短粒稻米的种植比例正在逐步上升。美国市场对中粒稻米的需求增加，而其产量却在下降，这种趋势预示着需要在中粒稻米的培育和生产方面进行改进。本研究通过伽马射线照射长粒稻米品种Presidio，开发出中粒型突变体，并对这些突变体进行了遗传学分析，重点评估了与稻米品质、灌浆速度和非生物胁迫耐受性相关的10个性状。研究采用了单核苷酸多态性（SNP）标记技术，用于分析与稻米质量、灌浆速率和非生物胁迫耐受性相关的14个

  来源：Agrosystems, Geosciences & Environment

  时间：2025-11-01

• 遮荫并不会减少北方灌木Shepherdia canadensis的固氮作用

  摘要高纬度地区的环境具有恶劣的非生物条件，这些条件限制了植物对氮的吸收。然而，尽管这些地区氮资源有限，固氮植物在高纬度地区的分布仍然较少。光照不足、土壤温度低以及水分供应有限等因素都被认为会因固氮过程的高能量消耗而限制其发生，从而导致固氮植物主要存在于高纬度地区的早期演替群落中。Shepherdia canadensis（水牛莓）是一种生长在加拿大高纬度地区的放线菌根灌木，但关于其固氮生态学的研究却很少。我们研究了水牛莓的固氮量及其固氮作用如何随着北方森林边缘冠层覆盖度的变化而变化。通过利用稳定氮同位素的自然丰度数据，我们发现S. canadensis灌木有73±8%的氮来自固氮作用，并且其在

  来源：Botany

  时间：2025-11-01

• 巴西东南部铁矿层中的地下无脊椎动物群：洞穴与中空浅层基底环境的比较

  摘要 研究目的 本研究旨在了解巴西东南部铁质地层中洞穴与中型浅层基质（MSS）之间的生态联系。 研究地点 巴西东南部的Iron Quadrangle地区和Southern Espinhaço山脉。

  来源：Journal of Biogeography

  时间：2025-11-01

• 生态和进化因素塑造了鹱形目海鸟在温带以外的纬度区域物种多样性的峰值

  摘要 研究目的 在广泛的分类群中，纬度多样性梯度普遍存在，大多数分类群的物种丰富度在热带地区达到峰值。这通常被归因于热带地区更高的初级生产力和更快的物种分化速率。然而，也有一些分类群的物种丰富度峰值出现在热带以外的地区，这些情况为理解驱动纬度多样性梯度的因素提供了宝贵的对比依据。在本研究中，我们探讨了鹱形目海鸟（Procellariiformes）的纬度多样性背后的生态和进化因素，这类海鸟在南半球的温带地区物种丰富度达到

  来源：Journal of Biogeography

  时间：2025-11-01

• 努纳维克地区（Nunavik）的努纳维米特人（Nunavimmiut）对气候变化及其对哈德逊海峡（Hudson Strait）环境、野生动物和渔业活动影响的认知

  气候变暖对北极生态系统的影响尤为显著，其中， Hudson Strait（哈德逊海峡）作为连接努纳维克（Nunavik）与努纳武特（Nunavut）的重要区域，不仅是整个哈德逊湾和东部北极海洋“大西洋化”（Atlantification）的入口，也是当地因纽特人（Inuit）生活和生计的核心地带。本文通过访谈努纳维克沿哈德逊海峡和北部哈德逊湾五个社区的30位本地专家，旨在探讨气候变暖对环境、野生动物以及因纽特人狩猎活动的影响，并强调将因纽特知识（Inuit Knowledge, IK）纳入研究与管理的重要性。在过去的40多年里，因纽特人一直以与自然和谐共处的方式，观察并适应着北极环境的变迁。他

  来源：Arctic Science

  时间：2025-11-01

• 环境流动：概念、方法、案例研究及在印度的实施挑战

  摘要 如今，印度的河流正面临巨大压力，因为为了满足人口增长和工业发展带来的日益增长的需求，大量水资源被抽取。这些因素还包括水流调节、河流分割、土地利用变化、泥沙开采以及气候变化等。保持河流健康的一种方法是实施环境流量（Eflows）管理，即通过定时定量地向河流释放水来维持其生态系统。本文探讨了环境流量的概念及其估算方法，并介绍了来自印度的几个案例研究，其中使用的方法包括水文分析、水文-水力学结合分析以及“构建模块法”（Building Block Method）。文章还对恒河和亚穆纳河的环境流量评估进行了详细分析，同时考虑了实际操

  来源：Ecohydrology

  时间：2025-11-01

• 一种异质镍负载催化剂：通过叠氮化物和硝基化合物还原实现胺类合成的循环方法

  在当前全球对环境保护和可持续发展的重视日益增强的背景下，化学工业正面临着前所未有的挑战与机遇。传统化工生产方式往往伴随着高能耗、高污染和对不可再生资源的依赖，这不仅加剧了温室气体的排放，也对生态环境造成了长期影响。因此，开发绿色、高效且可持续的化学反应方法成为推动绿色化学发展的关键方向之一。本文研究了一种基于可再生生物质材料的新型异质催化剂，用于将叠氮化物和硝基化合物高效还原为相应的胺类化合物，展示了在减少环境负担的同时实现工业级反应的可行性。### 一、研究背景与意义胺类化合物，尤其是芳香胺，是现代化学工业中不可或缺的重要原料，广泛应用于农业化学品、染料与颜料制造、精细化学品合成以及制药领域

  来源：RSC Sustainability

  时间：2025-11-01

• 综述：监管过载还是激励缺失？中国海洋环境政策工具四十年的结构性失衡

  海洋，作为地球生命系统的摇篮，在调节全球气候、保障粮食安全和驱动经济繁荣方面扮演着至关重要的角色。然而，全球海洋正面临着污染、过度捕捞、栖息地退化和气候变化等多重危机交织带来的前所未有的压力。在此背景下，作为主要海洋大国和世界第二大经济体的中国，其海洋环境治理的有效性不仅关乎国内14亿人民的福祉及其国家“生态文明”战略的成功，也对实现全球可持续发展目标具有深远影响。文献综述全球海洋环境治理研究经历了从单一、碎片化管理向综合、系统化思维的深刻范式转变。早期治理模式以命令与控制（C&C）为主导，专注于特定污染源或单一资源的管理。随后，许多发达国家为应对纯粹自上而下方法的低效率和高合规成本，

  来源：Frontiers in Marine Science

  时间：2025-11-01

• 探讨气候政策不确定性与碳交易价格之间的溢出效应：来自中国的证据

  ### 碳市场中政策不确定性的影响及其传播机制随着中国在“双碳”目标（碳达峰和碳中和）上的持续推进，碳市场已成为实现这一目标的重要政策工具。然而，政策不确定性（Climate Policy Uncertainty, CPU）的出现可能会扰乱市场预期，加剧碳交易价格（Carbon Trading Price, CTP）的波动性，进而对市场的稳定性与政策效果带来挑战。因此，理解政策不确定性如何影响碳交易价格，以及其传播机制，对于评估碳市场的风险传导路径和优化政策设计具有重要意义。#### 政策不确定性与碳市场：双向互动机制政策不确定性主要源于政策调整的频率、不稳定性以及政策与市场预期之间的不匹配。

  来源：Frontiers in Environmental Science

  时间：2025-11-01

• 泰国湾珊瑚、海水和海洋沉积物中微塑料污染的评估

  这项研究聚焦于泰国湾两个珊瑚礁区域——Ko Khang Khao 和 Ko Ngam Yai 的微塑料污染状况。研究通过采集珊瑚、海水和沉积物样本，全面分析了微塑料的出现频率、尺寸分布、形态特征、聚合物种类以及颜色等多方面信息。研究结果显示，微塑料污染在珊瑚生态系统中普遍存在，且不同区域之间存在显著的差异。这些发现揭示了微塑料对珊瑚礁生态系统的潜在威胁，并强调了制定针对性管理策略的重要性。珊瑚礁生态系统是全球海洋环境中极具代表性的重要生态区域，其独特的结构和生物多样性使其成为微塑料累积的热点。微塑料的出现不仅影响珊瑚本身的生理健康，还可能通过食物链传递，对整个海洋生态造成连锁反应。珊瑚作为被动

  来源：Frontiers in Marine Science

  时间：2025-11-01

• 优化投入以实现利润和可持续性：对纳米比亚鳕鱼渔业的生物经济与环境评估

  ### 中文解读#### 鱼类资源与经济的关系在当今全球范围内，渔业资源的可持续利用已成为一个核心议题。以纳米比亚的“红海”鱼场为例，其对国家经济和海洋生物多样性保护具有重要作用。然而，近年来的报告指出，捕捞量和盈利能力均出现下降趋势，这引发了对渔业生物和经济可持续性的担忧。本研究通过分析24年的数据（2000-2024年），使用戈登-施耐弗生物经济模型，评估了渔业的可持续性，特别关注了最大可持续捕捞量（MSY）和最大经济效益捕捞量（MEY）以及与之相关的捕捞努力阈值。此外，研究还通过多元回归分析了环境驱动因素，如海表和海底温度异常、渔具深度、拖网时长、拖网次数和空间分布等因素对渔业的影响。#

  来源：Frontiers in Marine Science

  时间：2025-11-01

知名企业招聘：