• 大西洋鳕鱼（Gadus morhua L.）重新水化、包装后制成的即食烹饪鳕鱼肉在生产和储存过程中的微生物群、挥发性化合物及气味

  在现代食品工业中，确保产品质量与延长保质期是至关重要的因素。特别是在加工和保存过程中的每一个环节，都需要精确控制以避免产品品质的下降。对于传统的干燥鳕鱼（stockfish）产品而言，其加工过程涉及长时间的自然晾干，通常需要7至9天的浸泡时间才能达到适合烹饪的状态。这种传统方式虽然能生产出具有独特风味的产品，但在现代快节奏的生活中显得不够便捷。因此，开发一种高质量、即食型的鳕鱼产品成为食品工业的一项重要任务。该研究旨在探讨真空包装的再水化鳕鱼在不同原料鱼和处理条件下的质量变化，并与传统包装方法进行比较，以评估其在保质期管理上的潜力。传统鳕鱼的干燥过程通常在挪威北部的洛弗托恩和维斯特拉伦地区进行

  来源：Heliyon

  时间：2025-11-23

• IL-10多态性与地中海水牛布鲁氏菌病抗性之间的关系

  这项研究聚焦于水牛（Mediterranean Water Buffalo）中与布鲁氏菌病（brucellosis）相关的IL-10基因多态性。IL-10是一种关键的抗炎细胞因子，在感染过程中由宿主免疫细胞产生，主要作用是抑制炎症反应并限制病原体对宿主组织的损害。然而，某些革兰氏阴性细菌，如布鲁氏菌（Brucella abortus, B. abortus），能够利用IL-10来中和宿主的防御机制，从而在宿主细胞内存活。IL-10通过与IL-10受体（IL-10R）结合，激活Jak1和Tyk2等激酶，进而引发信号传导通路，最终导致STAT3的磷酸化、二聚化和核转位，诱导SOCS3的转录，从而抑

  来源：Heliyon

  时间：2025-11-23

• 一组源自患者的肠道类器官细胞系揭示了与儿童炎症性肠病遗传驱动因素相关的上皮表型特征

  摘要 背景 儿童炎症性肠病（IBD）是一种慢性疾病，其特征是儿童肠道持续发炎。该病通常表现出独特的临床表型，并且更常与影响上皮屏障功能或黏膜免疫的罕见单基因变异有关。尽管已有超过100个基因与单基因IBD相关，但它们在肠道上皮中的作用仍不明确。本研究旨在通过分子和细胞分析来提高我们对早发性IBD中上皮功能障碍的理解，以揭示患者特定的表型和潜在的治疗靶点。 方法 我们

  来源：Inflammatory Bowel Diseases

  时间：2025-11-23

• 燕麦穗顶部、中部和底部的粒数：与内源ZR、ABA、IAA和GA的关系

  本研究探讨了不同燕麦品种在穗部不同区域（顶部、中部和底部）的源库动态变化，以及这些变化如何影响产量形成。燕麦作为一种重要的谷物作物，其丰富的营养价值和良好的适应性使其在农业中具有重要地位。然而，在中国北方干旱条件下，燕麦生产仍然面临产量低和品种混杂等问题。因此，明确适合该地区种植的高产燕麦品种及其增产机制，对于提升燕麦的生产水平具有重要意义。### 产量构成因素与激素调控的关系研究发现，产量主要受穗部的粒数影响，而不是千粒重。在高产品种中，每增加一个穗粒数，产量会提高15千克/公顷，而在低产品种中，每增加一个穗粒数，产量仅提高5千克/公顷。这表明粒数是决定产量的关键因素，而千粒重在不同品种间差

  来源：Field Crops Research

  时间：2025-11-23

• 改进农作物管理有助于柬埔寨成为主要的稻米出口国

  在柬埔寨，水稻种植不仅是农业生产的支柱，更是国家经济和社会发展的重要组成部分。随着国家从水稻进口国转变为出口国，提升水稻产量成为维持自给自足并增强出口能力的关键。然而，当前的水稻产量仍然较低，产量差距的成因尚未明确，这给农业政策和研究方向带来了挑战。本研究旨在通过详细分析不同水稻类型和水分条件下的产量差距，确定产量提升的潜力以及改善作物管理的切入点。柬埔寨的水稻产量与周边国家相比仍然存在较大差距。例如，在2021至2023年间，柬埔寨的平均水稻产量为3.5 Mg ha⁻¹，而越南的平均产量达到了6.1 Mg ha⁻¹。这种产量差距不仅影响了柬埔寨的粮食安全，也限制了其在国际市场上扩大水稻出口的

  来源：Field Crops Research

  时间：2025-11-23

• 富含碳的改良剂和生物刺激剂在底土中对饲用玉米产量的影响

  乔德文·乔（Dewen Qiao）|阿吉特·博伦迪亚（Ajit Borundia）|克里斯蒂娜·克鲁兹（Cristina Cruz）|阿卜杜勒·穆内姆·穆阿赞（Abdul Mounem Mouazen）比利时根特大学环境系，库普尔林克斯（Coupure Links），根特9000摘要背景使用有机改良剂和生物刺激剂进行深层土壤施肥的研究仍然不足，尤其是在50厘米以下的深度。传统的施肥方法通常针对耕作层，忽视了限制根系生长和养分利用效率的土壤肥力问题。目的本研究探讨了在温带条件下，将有机-生物刺激剂组合深施（75厘米深度）对饲料玉米作物的农艺效应和土壤影响。方法在比利时北部进行了一项为期两年的田间

  来源：Field Crops Research

  时间：2025-11-23

• 近红外光免疫疗法通过诱导免疫原性细胞死亡靶向清除卵巢癌细胞

  卵巢癌作为妇科恶性肿瘤中死亡率最高的癌种，其治疗面临巨大挑战。尽管肿瘤细胞减灭术联合铂类化疗是当前标准治疗方案，但多数患者会出现复发转移。究其根源，传统治疗手段难以彻底清除局部和远端的微转移灶，且缺乏激活机体抗肿瘤免疫应答的能力。在这一背景下，近红外光免疫疗法(NIR-PIT)这一新兴治疗策略应运而生。它通过将特异性抗体与光敏剂IRDye700DX(IR700)结合，在近红外光照射下引发靶向癌细胞的快速死亡，并能诱导免疫原性细胞死亡(ICD)，从而激活全身性抗肿瘤免疫应答。德国吉森大学Ahmad Fawzi Hussain团队在《Molecular Therapy Oncology》发表的研究

  来源：Molecular Therapy Oncology

  时间：2025-11-23

• 使用重组血小板反应蛋白相关黏附蛋白（BgTRAP）进行IgM和IgG ELISA检测，以区分犬早期和晚期巴贝斯虫（Babesia gibsoni）感染

  本文探讨了使用重组蛋白rBgTRAP开发的IgM和IgG酶联免疫吸附试验（ELISA）在诊断犬巴贝斯虫病（Canine Babesiosis）中的应用。巴贝斯虫病是由巴贝斯虫属（Babesia）寄生虫引起的严重疾病，主要通过蜱虫传播，对犬类健康构成重大威胁。其中，Babesia gibsoni是印度南部犬类中最常见的血原虫感染，其感染往往表现为低水平的寄生虫载量，这给早期诊断带来了挑战。研究旨在通过IgM和IgG ELISA方法区分犬类巴贝斯虫病的早期和晚期感染，并评估这些方法与聚合酶链反应（PCR）在诊断中的准确性。### 巴贝斯虫病的流行趋势与诊断难点巴贝斯虫病在全球范围内呈上升趋势，尤其

  来源：Experimental and Molecular Pathology

  时间：2025-11-23

• 螺旋霉素纳米颗粒和Aluvia在实验性先天性弓形虫病中的治疗潜力

  这项研究聚焦于一种名为弓形虫（*Toxoplasma gondii*）的寄生虫，它是一种严格的细胞内寄生虫，能够感染广泛的宿主，并在人类中造成高发病率和死亡率。全球约三分之一的人口曾感染过这种寄生虫，通常通过摄入被寄生虫卵囊污染的食物或水、输血、器官移植，或者通过母婴垂直传播的方式获得感染。在孕妇感染的情况下，尤其是在怀孕早期，弓形虫感染可能对胎儿造成严重的后果，包括发育障碍、智力迟滞、失明和癫痫等。相比之下，怀孕晚期的感染虽然传播率更高，但对胎儿的影响通常较轻，表现为轻微的症状或无症状的携带状态。弓形虫能够突破人体内多个生物屏障，如血脑屏障和胎盘，从而引发脑炎和先天性感染。这种特性使得其治疗

  来源：Experimental and Molecular Pathology

  时间：2025-11-23

• 异小杆线虫（Metarhizium anisopliae）在微小牛蜱（Rhipicephalus microplus）体内的感染动态及其与蜱虫特征对蜱虫易感性的影响

  Nurul Fatin Amirah Mohd Azmi | Samsuddin Ahmad Syazwan | Ruhil Hayati Hamdan | Tan Li Peng马来西亚吉兰丹大学兽医学院，Pengkalan Chepa校区，16100，哥打巴鲁，吉兰丹摘要蜱传疾病（TBDs）对全球畜牧业生产构成了重大威胁，尤其是在热带和亚热带地区。由于气候变化，预计未来几十年这种疾病的负担将在全球范围内增加。在巴西，蜱虫侵扰每年造成的经济损失约为32.4亿美元。随着化学杀螨剂抗性的增强，需要采取替代控制策略，如使用生物制剂。本研究评估了一种本地分离的Metarhizium anisopli

  来源：Experimental and Molecular Pathology

  时间：2025-11-23

• 针对ABCC6基因的肝脏定向碱基编辑可防止一种假黄瘤弹性纤维化变异人源化小鼠模型中的异位钙化现象

  ### 伪性黄色瘤（PXE）的基因治疗新进展伪性黄色瘤（PXE）是一种遗传性结缔组织疾病，其特征在于弹性纤维在皮肤、视网膜和中型动脉中出现异常钙化。这种疾病是由**ABCC6**基因的致病性变异引起的，该基因编码一种主要定位于肝细胞的跨膜转运蛋白。ABCC6的功能丧失会导致系统性无机焦磷酸盐（PPi）的缺乏，而PPi是一种强力的钙化抑制因子。因此，通过基因编辑技术对肝细胞中的**ABCC6**变异进行修复，并恢复系统性PPi水平，可能为PXE提供一种一次性治疗方案。T（p.R1164X）是最常见的致病性单核苷酸变异之一。本研究旨在评估针对该变异的肝靶向基因修复是否能够有效恢复PPi水平并防止皮

  来源：Molecular Therapy Nucleic Acids

  时间：2025-11-23

• 综述：神奇的AAV衣壳：进入结构宇宙

  引言腺相关病毒（Adeno-associated virus, AAV）最初在20世纪60年代作为腺病毒制备物中的污染物被发现，如今已成为治疗多种单基因疾病最有前景的体内基因递送载体。截至2025年，已有八种基于AAV的疗法获得欧洲药品管理局和/或美国食品药物管理局批准商用，例如用于治疗脂蛋白脂肪酶缺乏症的AAV1载体Glybera、治疗Leber先天性黑蒙症的AAV2载体Luxturna、治疗1型脊髓性肌萎缩症的AAV9载体Zolgensma等。此外，基于AAV的基因治疗临床试验数量近年来激增，截至2025年已超过300项。AAV载体来源于细小病毒科（Parvoviridae）依赖病毒属（D

  来源：Molecular Therapy Methods & Clinical Development

  时间：2025-11-23

• 基于现实世界数据的肿瘤学研究中，关于事件发生时间终点（time-to-event endpoints）的建议和定义

  在当今医学研究领域，随着大数据技术的迅速发展，真实世界数据（Real-World Data, RWD）正逐渐成为评估治疗效果的重要工具。与传统的随机对照试验（Randomized Controlled Trials, RCTs）相比，真实世界数据能够更全面地反映实际临床环境中患者的治疗体验和疾病进程，涵盖更广泛的患者群体，并且在成本效益方面具有明显优势。然而，真实世界数据的复杂性和多样性也带来了挑战，尤其是在如何定义和计算时间至事件终点（time-to-event endpoints）方面。由于真实世界数据通常来源于不同医疗机构、记录方式和随访机制，缺乏统一的标准，这可能导致研究结果之间的可比

  来源：ESMO Real World Data and Digital Oncology

  时间：2025-11-23

• 将美国关于转移性三阴性乳腺癌患者的总生存率估计结果应用于法国的适用性

  这项研究探讨了将美国的现实世界证据（RWE）应用于法国医疗体系中的可行性，特别是针对转移性三阴性乳腺癌（mTNBC）患者的总体生存（OS）数据。mTNBC是一种高度侵袭性的乳腺癌亚型，约占所有乳腺癌病例的10%-20%，且通常影响年轻女性，其预后较其他亚型更差。在转移性阶段，这种疾病对临床治疗提出了重大挑战，因为可用的治疗选择有限，同时对医疗体系带来了显著的经济和人文负担。随着健康技术评估（HTA）机构对支持报销决策的证据要求日益提高，利用不同国家的现实世界数据来补充当地研究的不足变得尤为重要。研究的主要目标是评估美国和法国患者在mTNBC治疗中的生存数据是否具有可迁移性。研究团队采用回顾性队

  来源：ESMO Real World Data and Digital Oncology

  时间：2025-11-23

• 癫痫后中风的时间依赖性风险：韩国的一项全国性队列研究

  李承元|李艺珍|姜彩允|赵海琳|申娜琼|金顺华|郑浩允|裴英娥韩国顺天国大学医学院精准医学系，水原 16419摘要背景癫痫（ICD-10 G40–G41）和中风——包括出血性中风（HS：I60–I62）和缺血性中风（IS：I63）——是主要的神经系统疾病。尽管癫痫已被认为是中风的风险因素，但来自亚洲人群的大规模证据以及时间依赖性风险的分析仍然有限。本研究利用韩国的全国性队列调查了癫痫患者发生出血性和缺血性中风的长期风险。方法本研究采用基于人群的回顾性队列研究方法，数据来自韩国国家健康保险服务-全国样本队列（2002–2013年）。在排除2年后的新诊断癫痫病例后，将其与对照组按1:10的比例进行

  来源：ESMO Gastrointestinal Oncology

  时间：2025-11-23

• 长期给予EQU-001（伊维菌素）可抑制婴儿癫痫性痉挛综合征大鼠模型中的痉挛症状

  Chian-Ru Chern|Antonia Schonwald|Kayla Vieira|Jana Velíšková|Libor Velíšek纽约医学院细胞生物学与解剖学系，美国纽约州瓦尔哈拉摘要我们研究了长期和急性给予EQU-001（伊维菌素）对未成熟大鼠NMDA诱发痉挛的影响，这些大鼠在妊娠期间接触过倍他米松，并在婴儿癫痫痉挛综合征（IESS）模型中进行了实验。妊娠大鼠在妊娠第15天被注射倍他米松（2×0.4 mg/kg，腹腔注射）。后代从出生后第10天起每天接受一次伊维菌素注射（1–4 mg/kg，腹腔注射），持续到第15天。在第15天使用NMDA（17 mg/kg，腹腔注射）诱发

  来源：ESMO Gastrointestinal Oncology

  时间：2025-11-23

• 内侧颞叶硬化患者海马体、穹窿和乳头体的萎缩

  Mia Mojica|Hannah Fleming|Timo Krings|Mary Pat McAndrews加拿大安大略省多伦多大学健康网络Krembil Brain研究所摘要本研究探讨了内侧颞叶硬化（MTS）患者海马体、穹窿和乳头体的结构变化，分析了这些变化与临床特征及记忆表现之间的关系。我们进行了一项回顾性研究，纳入了104名单侧MTS患者和47名年龄匹配的健康对照组。通过自动分割MRI图像来计算各结构的体积，并将萎缩程度与对照组平均值进行比较。研究分析了患者与对照组之间的体积差异，以及神经回路萎缩与临床特征和记忆障碍之间的关联。在左侧MTS组中，这三个结构的体积均显著低于健康对照组；

  来源：ESMO Gastrointestinal Oncology

  时间：2025-11-23

• 难治性颞叶癫痫的多模态成像生物标志物：结构-功能耦合与ALFF的比较研究

  作者：屈传勇、陈泽翔、罗翠梅、秦璐、黄东英、张晓、范丽根、郑金鸥单位：宁夏回族自治区人民医院，宁夏医科大学，银川750002，中国摘要背景难治性颞叶癫痫（ITLE）仍然是一个临床挑战，因为它对标准治疗方法具有抗性，并且对认知功能有深远的影响。多模态神经成像技术为诊断和治疗监测提供了潜在的生物标志物，但对其实用性的比较评估仍然有限。方法我们进行了一项纵向研究，比较了难治性颞叶癫痫患者（治疗前后）与健康对照组之间的结构-功能耦合（SFC）和低频波动幅度（ALFF）。从静息态功能磁共振成像和扩散张量成像中提取了区域特征，然后进行了基于机器学习的分类和聚类分析。认知功能通过蒙特利尔认知评估（MoCA）

  来源：Enzyme and Microbial Technology

  时间：2025-11-23

• 癫痫患者中保存的社会行为识别能力

  本研究聚焦于颞叶癫痫（Temporal Lobe Epilepsy, TLE）患者在社会行为识别方面的能力。社会行为识别是一项复杂的认知功能，它涉及对他人行为及其社会意义的理解，包括对正常行为和违反社会规范行为的判断。这项功能不仅与神经科学密切相关，也属于社会科学的研究范畴，因为它反映了个体在社交情境中的认知和情感处理能力。在神经疾病患者中，社会行为识别可能受到脑损伤、认知能力以及心理压力等因素的影响。因此，本研究旨在探讨TLE患者是否能够维持良好的社会行为识别能力，并进一步分析该功能是否与共情、执行功能以及焦虑水平相关。研究采用了多种评估工具，包括社会情境测试（Social Situatio

  来源：Enzyme and Microbial Technology

  时间：2025-11-23

• 血清代谢组与肠道微生物组用于分析经前癫痫的潜在机制

  猫amenial癫痫（Catamenial Epilepsy，简称CE）是一种与女性月经周期特定阶段相关的癫痫发作频率增加现象。研究表明，大约30%至40%的女性局灶性癫痫患者会出现与月经周期同步的癫痫发作簇。这种现象通常被划分为三种类型：C1型（排卵期前后）、C2型（排卵期）和C3型（无排卵期的后半段）。其中，C1型是最常见的类型，其特征是癫痫发作在月经周期的排卵期前后显著增加。而颞叶癫痫（Temporal Lobe Epilepsy，简称TLE）则更容易受到这种周期性癫痫发作的影响，并且这种类型的癫痫对标准抗癫痫药物（Anti-Seizure Medications，简称ASM）的反应性较

  来源：Enzyme and Microbial Technology

  时间：2025-11-23

知名企业招聘：