• 促进饱腹感的最佳药片，有助于减肥

  减肥绝非易事，很大程度上取决于所消耗的食物量。通过在健康生活方式的同时增加每日补充，加速你的减肥之旅可能成为现实。但是哪一种是最好的呢？纤维是一种碳水化合物，存在于水果、蔬菜和全谷物等植物性食物中。与其他碳水化合物不同，它不易被身体消化，因此它能快速通过系统而不会引起血糖升高。所有水果和蔬菜都含有纤维，但主要集中在种子和膜里。纤维可以提取并制成纤维补充剂。葡甘聚糖是一种天然的水溶性膳食纤维，从魔芋的根部提取。它可以作为粉末和片剂。与所有可溶性纤维一样，葡甘聚糖具有高吸水性，当它与水结合时，会形成一种凝胶状物质。这种凝胶结构让你吃东西时感觉更饱，所以你不会吃那么多。一项研究涉及176名健康但体重

  来源：today news post

  时间：2021-09-29

• 研究表明，母乳喂养可以预防1型糖尿病，但牛奶会增加患病风险

  今年在网上举行的欧洲糖尿病研究协会(EASD)年会上公布的一项新研究表明，母乳喂养与患1型糖尿病(T1D)的风险较低有关。然而，儿童时期每天喝两到三杯牛奶以上，就会增加患T1D的几率。在T1D中，免疫系统攻击并破坏胰腺中产生胰岛素的细胞。这就阻止了身体产生足够的荷尔蒙来调节血糖水平。是什么触发了免疫系统的攻击尚不清楚，但人们认为这与遗传倾向和环境触发因素(如病毒或食物)有关。在某些情况下，这种情况可能发生在没有遗传易感性的人身上。T1D是儿童中最常见的一种糖尿病，其发病率在世界范围内呈上升趋势。据估计，在欧洲和美国，年轻人患此病的人数正以每年3.4%的速度增长“1型糖尿病是一种严重的疾病，需要

  来源：Diabetologia

  时间：2021-09-29

• 研究表明，N95防毒面具可以有效地保护人们免受野火烟雾的伤害

          图片:研究人员根据口罩过滤颗粒的能力和可能泄漏的空气量，计算出每种口罩的“保护系数”。来源:Kodros等人/GeoHealthN95口罩能提供最好的保护，防止野火烟雾和其他类型的空气污染，比合成口罩、棉质口罩和外科口罩的性能更好。研究人员进行了实验室实验，以研究不同的口罩和呼吸器过滤烟雾和空气污染中各种大小颗粒的能力。他们把不同的口罩材料放在一根管子上，管子可以“吸入”塑料盒子里的空气和颗粒。在实验室实验中，n95非常有效，研究人员估计，它们的广泛使用可以使因野火烟雾而住院的人数减少22%至39%。这项研究的发现可以提供基于证据的

  来源：GeoHealth

  时间：2021-09-29

• Circulation：运动一年可以显著预防心力衰竭

  心力衰竭(HF)是各种心脏疾病的严重表现或晚期。它的死亡率和再入院率仍然很高，影响了650万美国人。大约一半的心衰患者有保留射血分数(HFpEF)的心衰。HFpEF的特点是运动时心肌僵硬和心脏内部压力增加。一旦发生心力衰竭，就无法治愈。因此，一个非常重要的问题是如何预防它的发生。左心室硬化开始于中年，即使没有潜在的疾病，久坐和衰老也会使其逐渐僵硬。研究表明，长期的运动训练可以提高年轻人的心脏弹性，但对老年人的心脏刚度没有影响。然而，中年人的心脏仍然具有很大的可塑性，其左心室心肌刚度和生物标志物介于正常和心衰患者之间。这似乎代表了从健康心脏到HFpEF的过渡状态，这可能是行为矫正的理想目标群体。

  来源：medicaltrend

  时间：2021-09-28

• 一项研究显示，筛查设备能准确检测弱视

          图像:在筛检后的几秒钟内，儿童视力筛检设备根据中央凹对齐计算一个双目视度评分，并向临床医生提供“通过”或“参考”结果。一项发表在《美国儿童眼科学与斜视协会杂志》上的研究表明，一种能够检测眼睛细微错位的手持式扫描设备能够准确地识别出儿童是否患有弱视(弱视)。美国国家眼科研究所(NEI)主任Michael F. Chiang医学博士说:“研究结果表明，儿科医生和其他初级保健提供者可以使用该设备在早期发现弱视，因为早期弱视更容易治疗。”该研究所支持该设备的研究和开发。NEI是美国国立卫生研究院的一部分。弱视是一只眼睛的视力受损，是可预防的

  来源：Journal of American Association for Pediatric Ophthalmology and Strabismus

  时间：2021-09-28

• 健康饮食、运动能改善抗高血压治疗

  尽管使用了包括利尿剂在内的三种或三种以上不同类别的药物来降低血压，但仍无法控制的高血压(130/80毫米汞柱或更高)被称为顽固性高血压。尽管估计数字各不相同，但顽固性高血压可能影响全球一般人群的约5%，并可能影响20%至30%的高血压成人。顽固性高血压还与终末器官损伤有关，不良心血管事件的风险增加50%，包括中风、心脏病发作和死亡。饮食和锻炼是公认的治疗高血压的方法。2021年6月，美国心脏协会(American Heart Association)建议，对于血压和血胆固醇轻度至中度升高、心脏病风险较低的成年人，体育锻炼是最佳的首选治疗方案。这项新的研究，利用改变生活方式促进健康治疗顽固性高血

  来源：American Heart Association

  时间：2021-09-28

• 益生菌能预防老年痴呆症？

  阿尔茨海默病多发生在老年前期和老年期，65岁以后发生的称为阿尔茨海默病(Alzheimer 's disease, AD)。目前，全球约有5000万人患有痴呆症，痴呆症已成为全球范围内一个重要的健康问题。有人说阿尔茨海默氏症是上帝最恶毒的诅咒。由于发病原因不明，没有药物治疗，只能延缓病程。虽然以前研究过各种治疗AD的方法，但都没有显示出改善疾病的效果。这可能是由于在AD进展期间给药时机不佳。最近的临床研究表明，在AD临床症状出现20年前，就出现了以β-淀粉样蛋白(Aβ)斑块和tau蛋白纤维缠结为特征的病理改变。单克隆抗体选择性地靶向蛋白质聚集以进行早期干预显示了良好的治疗潜力。这提示对

  来源：medicaltrend

  时间：2021-09-27

• 智能手机传感器数据有可能检测大麻中毒

  根据这项研究,发表在《药物和酒精依赖,而使用智能手机的传感器数据的可行性评估确定的大麻陶醉在自然的环境中,时间特性的组合(跟踪每天的时间和一天周)和智能手机传感器数据有90%的准确性。“通过使用一个人的手机传感器，我们可能能够检测出一个人何时可能正在经历大麻中毒，并在其可能对减少大麻相关伤害产生最大影响的时间和地点进行简短干预，”通讯作者Tammy Chung说。Tammy Chung是罗格斯大学健康、卫生保健政策和老龄化研究研究所的精神病学教授和人口行为健康中心主任。大麻中毒与反应迟缓有关，影响工作或学习表现，或损害驾驶行为，导致受伤或死亡。现有的检测措施，如血液、尿液或唾液检测，作为日常生

  来源：Rutgers University

  时间：2021-09-27

• 在黑暗环境中玩手机会导致癌症吗？

  在黑暗的环境下玩手机会致癌吗?夜间光线过强会增加患甲状腺癌的风险。今年，《癌症》杂志发表了一项涉及46万人的研究，发现夜间光线过多可能会增加患甲状腺癌的风险，尤其是女性。在这项对464,371人进行的平均随访时间为12.8年的研究中，研究人员发现，夜间暴露在光照下的时间长短会影响患甲状腺癌的风险。在夜间暴露在光源下最多的20%的人患甲状腺癌的风险比最少暴露在光源下的人高55%。而且女性更容易因光源而患癌症。但是，男同胞不应该高兴得太早。研究发现，这种相关性在晚期男性中更高。 熬夜会增加癌症发病率的说法已经得到了研究的支持。目前，年轻人熬夜很普遍，因为在玩手机、玩游戏、娱乐等时候主动或

  来源：medicaltrend

  时间：2021-09-26

• 心脏病风险的增加可能与你的应激激素敏感性有关

  根据第59届欧洲儿科内分泌学会年会上的一项研究，对应激激素特别敏感的人也显示出他们患心血管疾病的风险更高。这项研究旨在创建一种测试，可以区分应激激素敏感者和耐受者，以帮助临床医生更好地确定治疗结果，并将需要糖皮质激素治疗的患者的不良影响最小化。有趣的是，与糖皮质激素敏感性相关的蛋白质谱包括增加与压力相关疾病(如中风和心脏病发作)的风险标志，并可能为这些领域的诊断或治疗指明了新的可能性。糖皮质激素(GCs)是一组体内自然产生的激素，其中之一是应激激素皮质醇，它们对新陈代谢和健康的免疫功能至关重要。它们具有抗炎作用，通常用于治疗过敏、哮喘和其他涉及免疫系统过度活跃的情况。然而，人们对GCs的反应是

  来源：Hormone Research in Paediatrics

  时间：2021-09-26

• 一项新研究发现，社交媒体上的“赞”对健康食品选择有积极影响

  一项新研究发现，社交媒体用户如果看到健康食品的图片被大量点赞，就更有可能选择更健康的食品。阿斯顿大学健康与生命科学学院的心理学家进行的这项研究发现，在Instagram上观看被点赞的水果和蔬菜模仿帖子的研究参与者吃的葡萄比例明显高于饼干，葡萄摄入的卡路里比饼干多出14%，与那些非常喜欢高热量食物的人相比。这项研究发表在科学杂志《食欲》上，调查了社交媒体上的帖子对参与者饮食行为的急性影响。的169名参与者平均年龄为21岁(但总整个集团年龄在18岁到48岁),被要求看模拟Instagram职位不同类型的食物,有一些或者很多‘喜欢’,后来得到葡萄和饼干消费。在观看水果和蔬菜图片的同时，参与者还会观看

  来源：Appetite

  时间：2021-09-26

• 科学家提出了一个精确研究营养科学的框架

  “每个人都希望“一刀切”干预时的饮食,和在我们的实验室和其他一些工作表明,这只是不会这样,“Kapahi说,他的团队致力于理解营养信号和代谢的机制影响衰老和衰老相关疾病。“我不得不改变看待衰老的方式。我们很多人对我所说的二维生物路径的细节理解得非常深入，而我们却忘记了另一个维度，那就是这些路径在每个个体中是不同的，在个体身体的组织中也是不同的。背景很重要，如果不考虑这一点，我们就无法在这一领域取得真正的进展。我们最终会伤害油田，因为最终干预不会起作用，人们会感到失望。”对基因不同的果蝇品系的研究表明，需要精确的营养2020年，巴克博士后肯尼斯·威尔逊(Kenneth Wilson)博士，这篇综

  来源：Buck Institute for Research on Aging

  时间：2021-09-24

• 间歇性禁食有助于控制代谢性疾病

  限时进食是一种间歇性禁食，它将你每天的食物摄入量限制在一定的时间内。间歇性禁食是最流行的饮食趋势之一，人们用它来减肥，改善健康，简化生活方式。“那些想要减肥并拥有更健康生活方式的人应该更加注意他们吃什么、什么时候吃。限时饮食是一种易于遵循和有效的饮食策略，比计算卡路里更少需要心算，”加州拉霍亚索尔克生物研究所的萨奇丹南达·潘达博士说。“间歇性禁食可以改善睡眠和一个人的生活质量，并降低肥胖、糖尿病和心脏病的风险。”在这份手稿中，研究人员探讨了限时饮食背后的科学、最近的临床研究以及未来更好地了解限时饮食对健康的益处的研究范围。最近的研究表明，基因、激素和新陈代谢在一天24小时的不同时间出现或下降。

  来源：The Endocrine Society

  时间：2021-09-23

• 挑食的原因是什么？

  虽然挑食是幼儿发育过程中的常态，但如果这种现象延续到学生时代，无论是孩子还是家长，都要付出代价。现在，南加州大学、南澳大利亚大学和昆士兰大学的一项新研究为更好地了解是什么影响了挑食者，以及什么更有可能增加或减少10岁以下儿童的挑食提供了一个更好的理解。该研究回顾了80项健康行业的研究，发现一系列因素导致了孩子成为挑食者的可能性。研究发现，强迫孩子吃饭、给予奖励、非常严厉的父母都会对挑食者产生负面影响。相反，更轻松的育儿方式，一家人一起吃饭，让孩子参与准备食物，都能降低挑食的可能性。首席研究员、南加州大学博士生莱恩·奇尔曼说，这项研究希望能帮助父母和看护者更好地理解儿童的挑食行为。Chilman

  来源：University of South Australia

  时间：2021-09-23

• 你的孩子是不是很挑食?

         放松的育儿方式，一家人一起吃饭，让孩子参与准备食物，可以减少挑食的可能性。不管你是只想吃“白色”食物，还是完全拒绝蔬菜，当你身边有一个挑剔的食客时，进餐时间可能不仅仅是一个挑战。虽然挑食是幼儿发育过程中的常态，但如果这种现象延续到学生时代，无论是孩子还是家长，都要付出代价。现在，南加州大学、南澳大利亚大学和昆士兰大学的一项新研究为更好地了解是什么影响了挑食者，以及什么更有可能增加或减少10岁以下儿童的挑食提供了一个更好的理解。该研究回顾了80项健康行业的研究，发现一系列因素导致了孩子成为挑食者的可能性。研究发现，强迫孩子吃饭、给予奖励、

  来源：International Journal of Environmental Research and Public Health

  时间：2021-09-23

• 现在我们用激光做饭

          图片:用蓝色激光烹饪鸡肉。光线由两个软件控制的镜面电流计引导。资料来源:Jonathan Blutinger/哥伦比亚工程公司想象一下拥有自己的数字私人厨师;你想煮什么就煮什么;能够为你量身定制产品的形状、质地和味道;只要按下一个按钮就可以了。哥伦比亚大学的工程师们一直在研究如何利用激光烹饪和3D打印技术组装食物。在机械工程教授Hod Lipson的指导下，他的创新机器实验室的“数字食物”团队已经建立了一个完全自主的数字个人厨师。利普森的团队自2007年以来一直在开发3d打印食品。从那时起，食品印刷已经发展到多成分印刷，并已被研究人

  来源：npj Science of Food

  时间：2021-09-22

• 韩国科学家最新发文，强调人参的健康益处

          图片:人参皂苷的植物化学:最新进展和新作用图片来源:釜山国立大学人参是一种广受欢迎的超级食物，长期以来一直被用于传统医学。人参的健康益处很大程度上归功于人参的根、茎和叶中所含的人参皂苷。人参皂苷可以预防炎症、糖尿病和癌症，还可以帮助控制血液胆固醇水平和延缓衰老。虽然目前已知的人参有13种，但高丽人参(人参皂苷含量最高)在自然界中并不常见。此外，在两种人参皂苷中，较有效的品种-次要人参皂苷只占人参总皂苷含量的20%。因此，人参皂苷的供应不足以满足营养和制药行业的高需求。为了提高人参皂苷的产量，需要一个整合了以前人参皂苷研究信息的一站式

  来源：Critical Reviews in Food Science and Nutrition

  时间：2021-09-17

• 吃水果、蔬菜和锻炼可以让你更快乐

  肯特大学和雷丁大学联合开展的一项新研究发现，吃水果、蔬菜和锻炼可以提高幸福感。虽然生活方式和幸福感之间的联系以前就有记录，也经常被用于公共健康活动，以鼓励更健康的饮食和锻炼，但《幸福研究杂志》(Journal of Happiness Studies)发表的新发现表明，生活方式和生活满意度之间也有积极的因果关系。这项研究首次揭示了快乐、水果和蔬菜的消费以及锻炼之间的因果关系，而不是一般化。研究人员是肯特大学经济学院的Adelina Gschwandtner博士、来自雷丁大学经济学院的Sarah Jewell博士和Uma Kambhampati教授，他们使用了一种工具变量方法来过滤幸福对生活方式

  来源：Journal of Happiness Studies

  时间：2021-09-17

• 生物钟不准时了？益生元可能有帮助

  但由美国海军资助的科罗拉多大学博尔德分校的一项新研究表明，被称为益生元的简单膳食化合物，作为有益肠道细菌的食物，可以在帮助我们更快地恢复健康方面发挥重要作用。“这项研究表明，通过促进和稳定肠道中的有益细菌及其释放的代谢物，我们可能能够使我们的身体更有弹性，以应对昼夜节律中断，”综合生理学教授、资深作者莫妮卡·弗莱什纳(Monika Fleshner)说。发表在《大脑、行为与免疫》(Brain, Behavior and Immunity)杂志上的这项动物研究，是最新表明益生元(不要与酸奶和酸菜等发酵食品中的益生菌混淆)不仅会影响肠道，还会影响大脑和行为的研究。在母乳中，这些不可消化的碳水化合物

  来源：University of Colorado at Boulder

  时间：2021-09-17

• 你能减肥成功吗？这可能取决于你的肠道微生物群

  系统生物学研究所(ISB)的一项新研究表明，与减肥成功或失败最密切的联系，与BMI无关，是在肠道微生物群的遗传能力中发现的。与减肥成功或失败最密切的联系(与BMI无关)是在肠道微生物群的遗传能力中发现的。这些新发现为诊断测试打开了大门，可以确定哪些人可能通过健康的生活方式改变而减肥，哪些人可能需要更剧烈的干预。ISB的研究人员调查了105名参与消费者健康项目的人。大约一半的队列显示出持续的体重减轻和代谢健康指标的改善。另一半人对干预没有反应，保持稳定的体重。那些减肥的人的微生物群有更高的细菌生长速率，并且富含基因，使饮食营养转向细菌细胞生长。相反，那些抗体重减轻的微生物群生长速度较低，同时将不

  来源：scitechdaily health

  时间：2021-09-16

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