• 从真菌到乳酸菌：浓香型白酒窖池微生态中阶段特异性酯类生物合成的微生物主导机制

  在中国传统酿酒工艺的瑰宝中，浓香型白酒以其"窖香浓郁、绵甜甘冽"的独特风格占据重要地位。其风味品质的核心奥秘，深藏于看似朴素的泥窖发酵过程之中。窖池作为一个复杂的微生态系统，在长达百余天的发酵周期内，微生物群落持续演替，代谢产生包括酯类在内的众多风味化合物。其中，酯类物质作为决定白酒香型的关键组分，其动态积累规律与合成机制一直是行业关注的焦点。然而，当前生产中对于窖池发酵的调控仍主要依赖经验性的理化指标，对微生态内在的阶段性演化规律、关键功能微生物的更替及其与环境因子的互作机制缺乏系统认知，这制约了白酒风味品质的精准提升。为深入解析浓香型白酒窖池发酵过程中酯类合成的微生态机制，四川轻化工大学白

  来源：Food Research International

  时间：2025-11-05

• 不同污染水平下农田土壤六价铬转化动力学与预测模型研究

  铬污染已成为威胁农业生态安全和人体健康的重大环境问题，其中高毒性六价铬Cr(VI)因其高溶解度和强氧化性成为风险主要来源。尽管前人研究揭示了土壤性质对Cr(VI)转化的影响，但现有模型多局限于单一污染浓度（如100 mg·kg⁻¹），难以反映实际污染场地的浓度梯度效应。这种局限性导致生态风险评估存在偏差，特别是对高污染区域的风险预测能力不足。为解决这一科学难题，济南大学水利与环境学院的刘飞、彭先辉等研究人员在《Environmental Chemistry and Ecotoxicology》上发表了题为"Transformation dynamics and predictive model

  来源：Environmental Chemistry and Ecotoxicology

  时间：2025-11-05

• 大麦核帽结合复合体亚基HvCBP20与HvCBP80在生殖发育阶段干旱适应中的差异化调控机制研究

  干旱是制约作物产量的主要环境因素，而植物通过生理、形态和分子层面的适应性机制应对水分短缺。其中，脱落酸(ABA)信号通路在干旱响应中起核心作用，调控气孔关闭和胁迫相关基因表达。近年来研究发现，核帽结合复合体(CBC)——由CBP20和CBP80组成的异源二聚体——不仅参与pre-mRNA剪接、miRNA生物合成等RNA代谢过程，还与ABA信号传导密切相关。然而，CBC作为一个整体复合物在植物发育和胁迫响应中的生物学功能仍未被充分探索。大麦作为全球第四大谷物和温带禾谷类作物抗逆研究的模式植物，是研究这一问题的理想体系。先前研究表明，大麦hvcbp20.ab TILLING突变体在苗期表现出改良的

  来源：Environmental and Experimental Botany

  时间：2025-11-05

• 新型锌(II)配位聚合物作为多功能荧光传感器高效检测Fe3+/Cr2O72-离子及TC/NFT抗生素的研究

  随着工业化进程加速，环境中重金属离子和抗生素污染已成为全球性健康威胁。电镀、制革等行业排放的Fe3+和Cr2O72-离子具有强致癌性，而医疗废水中的四环素（TC）和呋喃妥因（NFT）抗生素则导致微生物耐药性蔓延。传统检测方法如原子吸收光谱、液相色谱等虽精度较高，但存在设备昂贵、操作复杂等局限性。开发快速、灵敏且成本低廉的检测技术成为环境分析领域的迫切需求。在此背景下，衡阳师范学院化学与材料科学学院的研究团队在《Dyes and Pigments》发表论文，报道了一种基于新型配体的锌(II)配位聚合物（Coordination Polymer, CP）荧光传感器。该研究利用溶剂热法合成得到{ [

  来源：Dyes and Pigments

  时间：2025-11-05

• 硒酸钠与抗阻游泳训练对大鼠心肌谷胱甘肽过氧化物酶及细胞色素c的协同调控作用

  在追求健康生活的今天，体育锻炼的重要性已深入人心。然而，剧烈运动是一把双刃剑，它在增强心肺功能的同时，也会导致体内活性氧（ROS）的大量产生。这些高活性的分子，主要在线粒体中生成，如同体内不受控制的“火星”，可能对细胞膜、蛋白质甚至DNA造成氧化损伤，进而引发炎症、肌肉功能下降，严重时甚至导致细胞程序性死亡（凋亡）。心脏作为高耗氧器官，其线粒体密度高，更容易受到运动诱导的氧化应激的冲击。那么，我们的身体是如何应对这一挑战的呢？答案在于一套精密的抗氧化防御系统。在这套系统中，谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）和细胞色素c（cytochrome c）扮演着关键角色。GPx是一种硒依赖的酶，能够高效地将过

  来源：Biochemical Systematics and Ecology

  时间：2025-11-05

• Activin E缺失通过白色脂肪组织功能障碍驱动非肥胖型代谢功能障碍相关脂肪性肝炎的机制研究

  在当今社会，代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD）及其更严重的阶段——代谢功能障碍相关脂肪性肝炎（MASH）——已成为日益严重的全球性健康问题。传统观点认为，肥胖是MASLD/MASH的主要驱动因素。然而，临床观察发现，相当一部分患者体重正常或偏瘦，却依然罹患此病，这种情况被称为“非肥胖型”或“瘦型”MASLD/MASH。这种现象在亚洲人群中尤为常见，给诊断和治疗带来了巨大挑战。目前，针对MASH的特效药物依然匮乏，生活方式干预效果有限，其根本原因在于对疾病发病机制，特别是非肥胖型MASH的病理生理过程理解不足。因此，开发能够模拟人类非肥胖型MASH的动物模型，对于揭示疾病机理和筛选有效疗法

  来源：Biochemical Systematics and Ecology

  时间：2025-11-05

• 耕作制度调控步甲分布格局及其在干旱条件下的杂草控制潜力

  随着全球气候变化加剧，干旱事件频发给农业生产带来严峻挑战，其中杂草危害的加剧尤为突出。杂草不仅与作物争夺水分和养分，许多种类还具备高效的水分利用特性，使其在干旱条件下更具竞争优势。传统依赖化学除草剂的方法不仅成本高昂，还会带来环境污染和抗药性等问题。因此，如何通过生态调控手段，例如利用天敌生物进行杂草控制，成为可持续农业发展的关键课题。在此背景下，土壤管理措施，特别是耕作方式，对农田生态系统中的生物多样性及生态服务功能具有深远影响。保护性耕作（Conservation Tillage）作为一种减少土壤扰动、保留作物残茬的农艺措施，被广泛认为有利于土壤健康和生物多样性保护。然而，保护性耕作田块通

  来源：Basic and Applied Ecology

  时间：2025-11-05

• 温度依赖性氯丙嗪多巴胺能干扰在萼花臂尾轮虫中的作用：来自受体基因表达与种群响应的证据

  随着全球心理健康问题日益严重，精神类药物使用量持续攀升，这些药物及其活性成分通过废水处理系统进入水环境，成为新兴环境污染物。其中，氯丙嗪（Chlorpromazine, CPZ）作为已使用七十余年的典型抗精神病药，在水体中检测浓度可达364 ng/L。更值得关注的是，气候变化导致的热浪等极端天气事件不仅增加精神疾病发病率，进一步推高药物使用量，还通过升高水温改变污染物的生物可利用性和毒性效应，形成双重压力。然而，神经活性物质如CPZ对非靶标水生无脊椎动物在温度骤变下的影响机制尚不明确。针对这一科学问题，安徽师范大学生态与环境学院的研究团队在《Aquatic Toxicology》上发表论文，以

  来源：Aquatic Toxicology

  时间：2025-11-05

• 环境相关浓度双酚A诱导石莼氧化应激及抗氧化响应的生物标志物研究

  在当今塑料制品泛滥的时代，双酚A(BPA)作为一种广泛用于聚碳酸酯塑料和环氧树脂生产的合成化合物，正通过工业废水、垃圾填埋场等途径持续涌入海洋环境。尽管国际研究已确认BPA对水生生物具有潜在危害，但关于环境相关浓度（0.08-12.5 μg L-1）BPA对海洋大型植物特别是石莼(Ulva rigida)这类形成"绿潮"的关键物种的毒性机制研究仍存在显著空白。这种认知缺口使得我们难以准确评估BPA对海洋生态系统的真实风险，也制约了相关环境标准的制定。为填补这一研究空白，塞萨洛尼基亚里士多大学的研究团队开展了一项系统研究，成果发表于《Aquatic Toxicology》。研究人员采用荧光染色技

  来源：Aquatic Toxicology

  时间：2025-11-05

• 花生遗传多样性对AMF群落和固氮群落的正负响应

  在地球生态系统中，地上植物与地下微生物世界之间存在着千丝万缕的联系。土壤微生物不仅是植物生长的默默支持者，更是维持生态系统稳定的关键角色。它们参与有机质分解、养分循环等重要过程，而植物则通过根系分泌物和根际环境调控来塑造微生物群落。然而，长期以来科学家们主要关注的是植物物种多样性对微生物的影响，对于同一物种内不同品种间遗传差异如何影响土壤微生物群落，特别是关键功能微生物群体，我们知之甚少。这一知识空白限制了我们对农业生态系统中植物-微生物互作机制的深入理解。传统研究多集中于大尺度生态系统如草地、农田和森林，但这些环境中土壤特性和植物组成的高度异质性可能掩盖了植物多样性的真实效应。更为重要的是，

  来源：Applied Soil Ecology

  时间：2025-11-05

• 蚯蚓堆肥调控番茄根际细菌群落抑制根结线虫的温室效应研究

  在设施蔬菜种植领域，连续耕作带来的土壤问题正成为制约产业发展的"隐形杀手"。其中，根结线虫(Root-knot nematodes, RKN)作为最具破坏力的土传病原体之一，以其高发病率、大受灾面积和难防治特点，常导致作物严重减产甚至绝收。传统化学药剂虽能短期见效，但其高毒性、高残留特性对生态环境和人体健康构成威胁，多数杀线虫剂正被逐步禁用或严格限制。在这一背景下，寻求安全高效的根结线虫生物防治措施成为当务之急。蚯蚓堆肥作为农业有机废弃物资源化利用的典范，在改良土壤环境、防治土传病害方面展现出巨大潜力。它由蚯蚓和多种微生物共同降解有机废弃物而成，富含拮抗微生物和生物活性物质。然而，关于蚯蚓堆肥

  来源：Applied Soil Ecology

  时间：2025-11-05

• 落叶化学性质的变化调节了土壤节肢动物在亚高山森林落叶分解过程中对微生物群落的影响

  在亚高山森林生态系统中，土壤节肢动物对分解过程中的微生物群落结构和多样性具有显著影响。这项研究通过在四川省西南部开展为期两年的现场分解实验，探讨了土壤节肢动物对松树（*Abies faxoniana*）和桦树（*Betula albosinensis*）枯落物分解过程中土壤细菌和真菌群落的影响。实验通过添加一种生物杀灭剂——萘，控制土壤节肢动物对枯落物的访问，从而比较其存在与否对微生物群落的影响。研究发现，土壤节肢动物的存在显著增加了真菌和细菌的磷脂脂肪酸（PLFAs）含量，以及细菌的香农多样性指数和均匀度指数，但在桦树枯落物分解720天后，却降低了真菌的α多样性。同时，土壤节肢动物的存在促进

  来源：Applied Soil Ecology

  时间：2025-11-05

• 玉米-大豆间作通过调控土壤微生物群落结构提升半干旱农田碳氮循环功能

  在全球粮食需求持续增长的背景下，如何在不破坏农业生态系统的前提下实现高产稳产，已成为现代农业面临的严峻挑战。尽管单一种植模式在历史上为粮食增产做出了贡献，但长期连续耕作却导致土壤质量下降、生物多样性丧失和养分循环效率降低。以中国东北玉米主产区为例，经过数十年单一化种植，土壤有机碳含量下降超过50%，微生物丰度减少20%–24%，关键酶活性显著减弱。这些变化不仅造成土壤功能退化，还增加了对化肥的依赖，引发一系列环境问题。面对这一困境，增加作物多样性被视为恢复土壤功能、促进农业可持续发展的有效途径。其中，禾本科-豆科间作系统因其具有生物固氮、改善磷有效性、增强土壤碳固存等优势而备受关注。条带间作作

  来源：Applied Soil Ecology

  时间：2025-11-05

• 跨 kingdom（细菌-真菌）合成微生物群落缓解水稻镉毒害并抑制其吸收的机制研究

  随着工业化与农业现代化的快速发展，土壤重金属污染已成为全球性的环境挑战。其中，镉（Cd）因其高流动性、强毒性及难降解性，极易通过作物吸收进入食物链，对人类健康构成严重威胁。水稻作为全球过半人口的主粮，对镉具有较强的富集能力，使得稻米成为膳食镉暴露的主要来源。在污染农田中，如何有效降低镉从土壤向水稻籽粒的转移，是实现粮食安全生产的关键难题。传统的物理化学修复方法成本高、易破坏土壤生态，而微生物修复技术因其环境友好、可持续性强受到广泛关注。合成微生物群落（Synthetic Microbial Communities, SynComs）通过多物种协同作用，可增强重金属的固定效率，但其研究多局限于单

  来源：Applied Soil Ecology

  时间：2025-11-05

• 为微生物保护绘制IUCN路线图——2025年"微生物世界中的保护"会议推动微生物多样性纳入全球保护框架

  在地球生物多样性保护的宏大叙事中，有一个令人惊讶的盲点：我们几乎完全忽视了那些看不见的微生物世界。虽然国际自然保护联盟(IUCN)自1948年成立以来在物种保护方面取得了显著成就，建立了著名的IUCN受威胁物种红色名录，但其保护框架却长期将微生物排除在外。直到2012年，IUCN才首次将真菌纳入保护范围，而对细菌、古菌、病毒和单细胞真核生物这两个完整的生命域，则从未给予应有的关注。这种忽视带来了严重的科学和实践问题。微生物不仅是地球生态系统的基础——它们负责氧气生产、化学循环、气候变化缓解以及动植物和人类健康——而且许多独特的微生物生态系统正面临严重威胁。从墨西哥Cuatro Cienegas

  来源：Sustainable Microbiology

  时间：2025-11-05

• 气候变化对全球可持续渔业的威胁：基于生态标签数据的风险评估与管理对策

  随着全球气候变化的加剧，海洋生态系统正经历着前所未有的变化。海水温度上升、洋流模式改变以及海洋酸化等现象正在重塑海洋生物的生存环境。这些变化对全球海洋渔业产生了深远影响，特别是对依赖特定鱼类种群的传统渔业管理方式构成了严峻挑战。鱼类种群分布的变化和生物量的下降不仅威胁着渔业的可持续性，还可能引发国际间的捕捞权争议，影响全球海产品供应链的稳定性。在这一背景下，由Lauren M. Koerner领导的研究团队在《Cell Reports Sustainability》上发表了一项开创性研究，首次将气候变化预测与海洋管理委员会生态标签数据相结合，系统评估了全球渔业面临的气候风险。该研究特别关注到2

  来源：Cell Reports Sustainability

  时间：2025-11-05

• 高山与低山热带系统中浮游植物形态分类及色素指数的分析

  摘要我们分析了来自高山和低山热带溪流的浮游植物群落的形态特征和基于色素的排序方法，以及这两种方法的综合解释。根据生理功能对色素成分进行了分类，得到了能够反映功能和生理状态变化的色素指数。这些指数揭示了六个水生系统中适应性趋势和色素策略的差异。同时，通过研究最大线性尺寸、体积和表面积、黏液的存在、异形细胞、气泡（或气囊）、硅质壁和鞭毛等形态特征，我们能够识别出高山和低山热带环境中不同的浮游植物适应策略。与基于色素的排序方法相比，Kruk等人（2010年）提出的基于形态的功能分类方法更能解释高山和低山热带系统之间的环境差异。这些形态分类方法解释的形态类型变异比例也高于色素指数；两种排序方法共同解释

  来源：Inland Waters

  时间：2025-11-05

• 由Fusarium tricinctum SF11菌株引起的水溶液中孔雀石绿的生物脱色作用

  摘要工业革命是人类福祉方面最重要的发展之一。然而，由于纺织、化妆品和羊毛等行业使用了有毒的合成染料，这些行业产生的废水对环境造成了严重威胁。在将这些废水排放到环境中之前，必须对其进行处理。生物方法也被用来去除合成染料。其中，生物降解是一种利用真菌生物质分解染料分子来清除废水中的污染物的酶促反应。本研究探讨了使用Fusarium tricinctum SF11真菌生物质对孔雀石绿（MG）进行生物脱色的过程，并分析了pH值、时间、初始染料浓度、生物质剂量、温度和搅拌速度对MG生物脱色的影响。在最佳条件下（pH = 7、初始染料浓度 = 5 mg/L、生物质剂量 = 10 g/L、时间 = 48 h

  来源：Bioremediation Journal

  时间：2025-11-05

• 入侵植物和本地植物对土壤微生物群落以及植物-土壤磷循环的影响存在差异

  植物入侵对土壤磷循环和植物磷利用效率的影响是一个重要的生态学研究领域。随着全球范围内生物多样性丧失和生态系统退化的加剧，了解入侵植物如何改变土壤磷的转化与植物对磷的吸收机制，有助于揭示其在生态系统中占据优势地位的潜在原因。本研究通过分析三种入侵植物（Mikania micrantha、Bidens pilosa 和 Ipomoea cairica）与三种本地植物（Persicaria chinensis、Paederia scandens 和 Pluchea indica）在三种废弃农田中的土壤微生物群落、酶活性和土壤磷形态，以及植物叶片中的磷分配情况，探讨了入侵植物在磷循环中的作用。研究发现

  来源：Archives of Agronomy and Soil Science

  时间：2025-11-05

• 聚卤石能够提高生菜的产量和养分吸收，并减少酸性土壤中钙的流失

  钙元素作为植物生长不可或缺的营养物质，在农业生态系统中发挥着关键作用。然而，随着全球土壤酸化问题的加剧以及农业生产中氮磷钾（NPK）肥料的广泛使用，钙肥的施用常常被忽视。这种现象在酸性土壤中尤为明显，因为土壤母质中钙含量较低，而酸性环境会导致交换性阳离子（尤其是钙离子Ca²⁺）更容易被淋溶流失，从而造成作物钙营养不足。钙营养的缺乏不仅影响作物的产量和品质，还可能破坏土壤结构，降低土壤肥力，进而对粮食安全和人类健康构成威胁。因此，研究钙肥的施用效果，尤其是在酸性土壤和高强度淋溶条件下，具有重要的现实意义。本研究通过为期两年、分两个阶段的盆栽试验，模拟降雨条件，评估了不同钙肥种类（包括氯化钙、石膏

  来源：Archives of Agronomy and Soil Science

  时间：2025-11-05

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