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对于健康的水果零食，你会选择什么?
下次当你为孩子准备午餐或想在下午吃点健康的东西时，请考虑一下:根据马萨诸塞大学阿默斯特分校食品科学家的研究，只有三种水果零食——干果、水果泥和果汁罐头——符合联邦膳食指南中对高营养零食的最新建议。在所有市售的水果零食中，美国农业部将其定义为“用水果和果汁制成的产品，可能含有也可能不含有添加糖、人工色素和香料以及防腐剂”，马萨诸塞大学阿默斯特分校的研究小组发现，干果的整体营养状况最好——营养密度和纤维含量最高，添加糖最低。相反，像软糖这样的水果味零食的营养密度和纤维含量最低，添加糖的含量最高。其他低营养密度的水果零食选择包括罐装水果，而不是果汁，以及干果，这两种水果都含有更多的添加糖。这项食物比
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睡眠不足会增加患2型糖尿病的风险
每天只睡三到五个小时的成年人患2型糖尿病的风险更高。乌普萨拉大学的一项新研究证明了这一点，该研究发表在《美国医学会杂志网络公开版》上。研究还表明，长期睡眠不足不能单靠健康饮食来弥补。“我通常建议优先考虑睡眠，尽管我知道这并不总是可行的，尤其是作为四个孩子的父母，”乌普萨拉大学制药生物科学系副教授、睡眠研究员Christian Benedict说，他是这项研究的首席研究员他和一组研究人员研究了2型糖尿病和睡眠不足之间的联系。2型糖尿病影响身体处理糖(葡萄糖)的能力，阻碍胰岛素的吸收，导致高血糖水平。2020年的一份报告显示，超过4.62亿人患有这种疾病。随着时间的推移，它会造成严重损害，特别是对
来源：JAMA Network Open
时间：2024-03-07
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红光照射背部15分钟可以降低血糖水平
根据伦敦城市大学和伦敦大学学院的一项新研究，用特定频率的红光照射人的背部15分钟可以降低血糖水平。研究人员发现，670纳米(nm)的红光刺激了线粒体(细胞内的微小发电站)内的能量产生，导致葡萄糖消耗增加。特别是，它使葡萄糖摄入后的血糖水平降低了27.7%，最大血糖峰值降低了7.5%。虽然这项研究是在健康个体中进行的，但这种非侵入性、非药物的技术有可能对餐后糖尿病的控制产生影响，因为它可以减少导致衰老的体内血糖的破坏性波动。对蓝光暴露的关注该研究还强调了蓝光对人类健康的长期影响，包括长时间暴露在蓝光下可能造成的血糖失调。考虑到LED照明的突出地位，以及LED向光谱的蓝端发射很少红光的事实，作者认
来源：Journal of Biophotonics
时间：2024-03-07
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《柳叶刀》系列论文：不一样的更年期
《柳叶刀》杂志:专家警告人们对更年期的过度医疗化，并呼吁社会对更年期的新看法，以及随着年龄的增长对女性的支持更年期是世界上一半人口的生命阶段，通常以消极的方式描述。然而，女性更年期的经历是独特的，差异很大。《柳叶刀》2024年关于更年期的系列文章认为，将更年期作为一个需要通过替代激素来解决的健康问题的过于简化的叙述是没有证据的，并且转移了人们对世界各地如何看待和治疗更年期以及中年/老年妇女的重大社会转变的关注。该系列强调了一些群体，如那些经历早期更年期或癌症治疗引起的更年期的人往往没有得到最佳护理。该系列对更年期通常会导致心理健康问题的假设提出了质疑，并确定了可能需要额外支持的特定高危人群。作
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腰高比对儿童和青少年脂肪性肥胖的检测效果明显优于BMI
一项新的研究发现，一种廉价的衡量儿童和青少年肥胖的方法可以取代身体质量指数(BMI)，即腰围与身高比。这种方法可以检测出儿童和青少年中多余的脂肪量，并比BMI更准确地区分脂肪量和肌肉量。这项研究是由英国布里斯托大学、英国埃克塞特大学和东芬兰大学合作进行的，研究结果发表在《儿科研究》杂志上。儿童和青少年肥胖的流行率已达到流行病的程度，在本十年中影响着近四分之一的儿童。不幸的是，年轻人的肥胖与心血管、代谢、神经、肌肉骨骼疾病和成年期过早死亡有关。准确检测儿童超重和肥胖对于及时启动干预措施至关重要。近一代人的时间里，体重与身高比图表以及年龄和性别的体重指数都被用来诊断儿童是否患有肥胖症。然而，这些替
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你的生活方式可以决定你的药物的效果
通过检查116名患有严重精神障碍的死者的肝脏样本，研究人员已经证明，吸烟、肥胖和饮酒可能是决定药物对个体患者如何起作用的决定性因素。众所周知，不健康的生活方式会影响体内的酶水平，从而影响药物代谢的可能性。然而，奥胡斯大学法医学系的一项研究为生活方式的影响提供了新的思路。研究人员对116名已故精神病患者的肝脏样本进行了检查，重要的因素是死者中有很大一部分是吸烟者、酗酒者和/或肥胖者。通过检查死者肝脏中表达的酶的数量，研究人员可以看到死者对重要药物代谢的好坏。“患有严重精神疾病的人的预期寿命比其他人低20年左右。这有几个原因;例如，精神病患者更容易自杀。他们还增加了与生活方式相关的因素的发病率，如
来源：Drug Metabolism and Disposition
时间：2024-03-07
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首次通过实验证实，黑白颠倒确实是一种人类致癌物
提到致癌因素，我们经常看到“烟草”“酒精”“辐射”……很少有人联想到“黑白颠倒”。我们经常听说“熬夜致癌”的说法，新闻中看到不少人在患癌后经常劝诫其他人“千万不要熬夜”。2024年2月，《肝脏病学杂志》（Journal of Hepatology）发表了一篇关于“熬夜致癌原因”的研究首次通过实验证实，黑白颠倒（慢性昼夜节律失调）确实是一种人类致癌物。昼夜节律，也叫“生物钟”，是我们大脑中24小时的内部时钟。通过与地球的昼夜周期同步，调节睡眠、清醒和几乎所有身体功能的周期。当我们身体内部这个“时钟”失调时，癌症等很多疾病随之而来。研究团队利用与人类生理节律相似的小白鼠进行实验后发现，一旦肿瘤在黑
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特殊的杀虫剂涂料可能有助于控制寨卡和登革热的爆发
疟疾和其他由寄生虫、病毒和细菌引起的疾病，由传播传染性病原体的生物体传播，占全球所有传染病的17%以上。这些病媒传播的疾病通常由蚊子、苍蝇和蜱虫等昆虫传播，对热带和亚热带地区最贫困人口的影响尤为严重。在西非的一个岛国佛得角，病媒传播的疾病已经流行了几个世纪，部分原因是该岛的地理位置和气候。现在，佛得角和西班牙的研究人员开始测试三种杀虫剂涂料配方的功效，以加强现有的旨在尽量减少疾病爆发的国家计划。研究结果发表在《热带病前沿》杂志上。“在这里，我们证明VESTA杀虫剂涂料对杀死普拉亚市的埃及伊蚊(黄热病蚊子)至少有一年的效果，”主要作者Lara Ferrero博士Gómez说，她在佛得角让皮亚杰大
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用贻贝保护关节免受细菌侵害
退行性关节炎不再是老年人的专利。据国民健康保险公团2012年至2022年的报告显示，20、30多岁人群中退行性关节炎的发病率增加了22.8%。这种上升是由于长时间坐着和过度举起沉重的运动器材，这两者都会导致严重的软骨损伤。虽然人工关节是常见的治疗方法，但细菌感染带来了挑战。然而，最近的一项研究提出了一个有趣的解决方案，涉及使用贻贝。 浦项工业大学化学工程系和融合科学技术学院的Hyung Joon Cha教授、浦项工业大学化学工程系的Hyun Sun Choi博士、庆北大学先进技术融合学院生物医学融合科学技术系的Yun Kee Jo教授组成了合作研究小组。成功开发了一种用于植入物的涂层
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“蓝光”对人体健康的影响尚不清楚
多年来，科学家们一直担心过度暴露于短波长光(SWL)对健康的潜在不利影响，短波长光包括智能手机、笔记本电脑和平板电脑发出的“蓝光”。然而，国际非电离辐射防护委员会(ICNIRP)发现，公共卫生官员对人造源的SWL是否会破坏昼夜节律以及如果是这样，SWL破坏昼夜节律是否与不良健康结果有关缺乏共识。ICNIRP在四月的《健康物理学》上发表了一份关于SLW暴露的广泛声明，该声明由威科集团在Lippincott投资组合中出版。SWL暴露的生理效应研究存在分歧神经内分泌系统和昼夜节律对SWL特别敏感，在ICNIRP声明中，SWL被定义为波长范围在380至550纳米之间的光。此外，SWL可能有可能通过提醒
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一种低成本的液体可以抑制蛀牙
根据纽约大学牙科学院研究人员的一项新研究，在一项学校蛀牙预防和治疗计划中，一种廉价的抗蛀牙液体——氟化银二胺(SDF)和牙密封剂一样，可以防止蛀牙。 这项研究对4000多名小学生进行了为期四年的跟踪调查，并发表在《美国医学会儿科学》杂志上。研究表明，SDF是一种有效的密封剂替代品，可以在降低成本的同时增加牙科护理的机会。 龋齿是儿童中最常见的慢性疾病，可导致疼痛、缺课和学习成绩下降。为了预防蛀牙，特别是那些不太可能去看牙医的孩子，疾病控制和预防中心(CDC)支持使用学校密封胶项目。在密封剂项目中，牙科专业人员到学校给牙齿表面涂上一层薄薄的保护性涂层，使牙齿变硬，防止蛀牙。&
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用Quorn代替肉类可以降低10%的坏胆固醇
定期用肉类代替真菌蛋白，如Quorn，可以帮助降低10%的坏胆固醇，这与改用地中海饮食或纯素饮食相当。埃克塞特大学发表在《临床营养学》杂志上的一项新研究还发现，用肉类代替Quorn可以降低血糖和与糖尿病、心血管疾病和全因死亡率相关的c肽浓度。六分之一的英国成年人患有高胆固醇，研究结果表明，真菌蛋白——高蛋白、高纤维的食物来源，是Quorn的主要成分——可能在胆固醇管理和改善心脏健康方面发挥关键作用。埃克塞特大学的乔治·帕维斯博士领导了这项研究，他说:“我们对这些结果以及它们对公众健康的意义感到非常兴奋。”在以往的实验室研究中，所有食物都受到控制，酒精和咖啡因的摄入受到管制，这些研究清楚地表明，
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研究结果显示，25%的孕妇没有从饮食或膳食补充剂中获得足够的omega-3脂肪酸
一项新的全国性队列研究的结果显示，尽管强烈建议食用omega-3脂肪酸以获得最佳妊娠结局和后代健康，但25%的参与者报告在怀孕期间很少或从不吃鱼，服用omega-3补充剂的人更少。这项名为“怀孕期间摄入鱼类和n-3脂肪酸补充剂的人口统计学和健康特征:来自ECHO项目妊娠队列的结果”的研究由哈佛朝圣者卫生保健研究所的研究人员领导，并于2月27日发表在《公共卫生营养》杂志上。这项研究很及时，因为世界卫生组织和美国国家科学院都计划在今年晚些时候发布关于怀孕期间食用鱼类的风险和益处的报告。“欧米伽-3脂肪酸是支持积极健康结果的必需营养素。该研究的主要作者、哈佛医学院教授、哈佛朝圣者卫生保健研究所人口医
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Nature子刊：微生物病毒是气候变化的秘密驱动力
在一项新的研究中，科学家们发现，感染微生物的病毒在甲烷(一种强效温室气体)通过环境循环中发挥关键作用，从而导致气候变化。通过分析来自15个不同栖息地(从各种湖泊到牛胃内部)的近1000组宏基因组DNA数据，研究人员发现微生物病毒携带控制甲烷过程的特殊遗传元素，称为辅助代谢基因(amg)。根据生物体居住的地方，这些基因的数量可能会有所不同，这表明病毒对环境的潜在影响也会因其栖息地而异。这项研究的第一作者、俄亥俄州立大学伯德极地与气候研究中心的研究助理钟志平说，这一发现为更好地理解甲烷在不同生态系统中的相互作用和移动提供了重要的帮助。“了解微生物如何驱动甲烷过程是很重要的，”钟说，他也是一名微生物
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使用“GLP-1受体激动剂”还要不要运动？
贾玲的减肥和电影《热辣滚烫》在一定程度上共同塑造了公众对减肥这件事的认知和评价。如何减肥本身就是一个引人注目的话题，不仅吸引了大量的媒体关注，也引发了广泛的社会讨论。同时，贾玲减肥成功的故事也为电影增色不少，使得电影更具吸引力。关于贾玲减肥是否使用了GLP-1受体激动剂，我们无法给出确切的答案。然而，根据公开报道和网友的爆料，贾玲一边刻苦运动，曾经也尝试过一些快速减肥方法，包括节食和使用药物。那么，结合运动后的用药会不会对身体造成负面影响，如反弹效应和药物副作用。最近eClinicalMedicine的一项研究就比较了胰高血糖素样肽-1 (GLP-1)受体激动剂、有监督的锻炼计划或两者结合的积
来源：eClinicalMedicine
时间：2024-03-04
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新指南：主动脉第一次被认为是一个独立的器官
心、肺、脑、主动脉:作为器官被提升到最高等级“将主动脉视为与心脏、肺或大脑同等重要的器官。这是一大步，”弗莱堡大学医学中心大学心脏中心心血管外科医学主任切尔尼说。到目前为止，主动脉疾病通常通过心脏手术或血管手术来治疗，这取决于它们的类型和位置。“新指南明确建议将主动脉的治疗纳入一个单独的专业，自然与其他专业密切配合。我们在弗莱堡大学医学中心长期以来一直在实践这种综合方法，我很高兴我们的工作现在也得到了国际上的认可，”切尔尼说。“我确信这将改善主动脉破裂和其他严重疾病患者的治疗。”这些准则还可能对医学研究和专家培训的内容产生影响。多年来，切尔尼一直是世界上在心血管外科领域被引用次数最多的科学家之
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2023年度中国科学十大进展发布
2月29日，国家自然科学基金委员会发布了2023年度“中国科学十大进展”。2023年度“中国科学十大进展”主要分布在生命科学和医学、人工智能、量子、天文、化学能源等科学领域。 2023年度“中国科学十大进展”分别为： ★人工智能大模型为精准天气预报带来新突破 ★揭示人类基因组暗物质驱动衰老的机制 ★发现大脑“有形”生物钟的存在及其节律调控机制 ★农作物耐盐碱机制解析及应用 ★新方法实现单碱基到超大片段DNA精准操纵 ★揭示人类细胞DNA复制起始新机制 ★“拉索”发现史上最亮伽马暴的极窄喷流和十万亿电子伏特光子 ★玻色编码纠错延长量子比特寿命 ★揭示光感受调节血糖代谢机制
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一致的证据表明，超加工食品与30多种有害健康的后果有关
一致的证据表明，过度接触超加工食品会增加32种有害健康后果的风险，包括癌症、严重的心肺疾病、精神健康障碍和过早死亡。《英国医学杂志》(The BMJ)今天发表的研究结果表明，超加工食品含量高的饮食可能对许多身体系统有害，并强调需要采取紧急措施，以减少饮食中对这些产品的接触，并更好地了解它们与健康状况不佳有关的机制。超加工食品，包括包装烘焙食品和零食、碳酸饮料、含糖谷物以及即食或加热产品，经过多种工业加工，通常含有色素、乳化剂、香料和其他添加剂。这些产品的添加糖、脂肪和/或盐含量也往往很高，但维生素和纤维含量却很低。在一些高收入国家，它们可占每日总能量摄入的58%，近几十年来，在许多低收入和中等
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重新定义锻炼标准:女性可以通过更少的锻炼获得更多的锻炼
史密特心脏研究所的一项研究表明，与男性相比，锻炼对女性的心脏健康有更大的好处。Cedars-Sinai医学院的斯米特心脏研究所的研究发现，在锻炼方面，男女之间存在性别差异。发表在《美国心脏病学会杂志》(JACC)上的研究结果表明，女性可以比男性锻炼得更少，但却能获得更大的心血管益处。“从历史和统计数据来看，女性在从事有意义的运动方面一直落后于男性，”医学博士Martha Gulati说。“这项研究的美妙之处在于，女性可以从每分钟的中度到剧烈运动中获得比男性更多的益处。这是一个激励人心的概念，我们希望女性能牢记在心。”调查人员利用国家健康访谈调查数据库分析了来自412,413名美国成年人的数据。
来源：Journal of the American College of Cardiology
时间：2024-03-01
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婴儿肠道微生物群发育与过敏之间的关系
根据RCSI医学与健康科学大学、爱尔兰儿童健康中心和位于科克大学的世界领先的SFI研究中心APC爱尔兰微生物组(APC)的新研究，2019冠状病毒病大流行期间实施的封锁对这些时期出生的婴儿的肠道微生物组发育产生了影响。我们的肠道微生物群是生活在我们消化道中的微生物生态系统，对人类健康起着至关重要的作用。发表在《Allergy》杂志上的这项研究首次专门探讨了大流行期间新生儿的肠道健康。它揭示了与大流行前的婴儿相比，在封锁期间出生的婴儿的微生物群发育存在显著差异。在封锁期间出生的婴儿患食物过敏等过敏疾病的比例也低于预期。研究结果强调，封锁的独特环境对“流行病婴儿”的肠道健康有益，包括降低感染率和随
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