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新研究表明并非所有超加工食品都是有害的
一些超加工食品确实有益于健康,尤其是在膳食方面。专家呼吁建立更智能的食品选择指导体系。斯威本大学的新研究对“超加工食品对身体有害”这一长期持有的观点提出了挑战。虽然零食和软饮料一直对健康有害,但全麦强化谷物和某些乳制品等产品却具有中性或潜在的有益作用。研究作者、斯威本大学营养学学科带头人吉米·路易副教授表示,“超加工食品有害吗?”这个问题需要一个比简单的“是”或“否”更细致的答案。新闻标题似乎把所有超加工食品都弄得有害无益,但事实远比这复杂。有些食品确实营养价值高,而且非常适合健康饮食。这种过度简化的说法可能会误导公众,并分散人们对最紧迫的饮食风险的注意力。副教授 Louie 解释说,食物对健
来源:scitechdaily health
时间:2025-09-09
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花生壳生物炭复合材料有望去除水产养殖废水中的抗生素耐药细菌
中国研究人员开发出一种新型低成本催化剂,可有效去除水产养殖废水中的抗生素耐药细菌(ARB),为当今最紧迫的环境和公共卫生挑战之一提供了潜在的新解决方案。这项研究发表在《生物炭》杂志上,报告了一种掺杂花生壳生物炭(BC)的铋铋铁氧体(BiFeO₃₃,BFO)催化剂。当与过氧单硫酸盐(PMS)结合时,这种掺杂生物炭的复合材料可以快速抑制ARB的活性。在实验室测试中,PMS/5% BC-BFO体系在短短10分钟内就将ARB去除了近两个数量级,反应速率达到0.4401 min⁻¹。研究团队表示,5% BC-BFO 催化剂的优异性能归功于其更高的表面缺陷和氧空位密度,这些缺陷和氧空位可作为 PMS 活化
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筛选两性离子添加剂中的阴离子基团以消除水性锌离子电池中的析氢和枝晶
随着全球对安全、低成本和可持续储能技术的需求日益增长,水系锌离子电池 (AZIB) 因其高理论容量、环境友好性和本质安全性而备受关注。然而,其实际应用长期以来受到两大挑战的阻碍:不受控制的锌枝晶生长和析氢反应 (HER),这两者都会降低电池的性能和寿命。如今,南京大学、昆士兰大学和上海交通大学的合作研究团队利用两性离子电解质添加剂开发出了一种创新解决方案。他们的研究成果发表在《纳米微快报》(Nano-Micro Letters)上,为实现超稳定、长寿命的AZIB电池提供了一条充满希望的途径。为什么这很重要无枝晶锌沉积:该添加剂促进沿 Zn(002)晶面均匀沉积,有效抑制枝晶形成。氢析出抑制:稳
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隐藏的肠道细胞可以改变食物过敏的治疗方法
食物过敏影响着全球超过5亿人。在严重的情况下,即使是一小口错误的食物也会引发过敏反应——一种快速的全身过敏反应,可能导致呼吸困难、血压危险下降甚至死亡。科学家们早就知道注射的过敏原——比如实验室测试中的过敏原或昆虫叮咬——是如何引发过敏反应的。但研究人员对食用食物过敏原后肠道过敏反应是如何开始的感到困惑。现在,亚利桑那州立大学(Arizona State University)的研究人员与耶鲁大学(Yale University)和其他合作伙伴领导的一个团队合作,找到了一个令人惊讶的罪魁祸首:肠道中产生强大化学信使的专门免疫细胞。这些化学信使会导致气道和肠道的肌肉收缩,增加粘液产生并促进炎症。
来源:Arizona State University
时间:2025-09-09
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科学家发现饮食和近视之间的惊人联系
发表在《英国眼科杂志》网络版上的一项研究发现,富含omega-3脂肪酸(主要存在于鱼油中)的饮食可能有助于预防儿童近视的发展,而大量摄入饱和脂肪(存在于黄油、棕榈榈油和红肉等食物中)可能会增加患近视的风险。研究人员指出,全球近视患病率正在上升,尤其是在东亚,预计到2050年,全球约有一半的人口将受到影响。他们解释说,风险因素包括屏幕时间过长、户外活动时间过短,以及遗传易感性。ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFAs)只能从饮食中获得,被认为可以改善/预防几种慢性眼病,包括干眼病和年龄相关性黄斑变性。但它们是否有助于预防近视尚不清楚,因为迄今为止的研究都是实验性的,没有纳入人类。为了进一步探讨这
来源:BMJ Group
时间:2025-09-09
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科学家发现一种不寻常的新章鱼,拥有巨大的眼睛和血红色的触手
卡那封燕麦章鱼是一种小型软体深海
来源:scitechdaily biology
时间:2025-09-09
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你从未听说过的超级鲑鱼
在加州北部,鲑鲑鱼不仅仅是鱼类——它们是部落传统的基石、旅游业的驱动力以及河流健康的标志。因此,北亚利桑那大学和加州大学伯克利分校的科学家们在该地区鳗鱼河沿岸发现了一个微型营养工厂,它能够维持河流健康,并让鲑鲑鱼茁壮成长,这或许并不令人意外。 科学家们在《美国国家科学院院刊》(PNAS)上发表的新研究揭示了藻类和细菌之间的合作如何像大自然的清洁氮气机器一样运作,将空气中的氮转化为食物,为河流生态系统提供能量,而无需肥料或污染。这个隐藏的营养工厂促进了水生昆虫种群的繁殖,而幼鲑鲑鱼正是依靠这些昆虫生长和生存的。 科学家们此次发现的核心是一种名为“埃皮蒂亚”(Epi
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最新民意调查:大多数女性不知道改变饮食可以减少潮热
华盛顿特区——随着十月份更年期宣传月的临近,一项新的民意调查发现,只有 43% 的女性认为饮食会影响更年期女性潮热的次数和强度,尽管研究表明,包括大豆在内的低脂肪植物性饮食可以显著减少潮热。负责任医学医师委员会/晨间咨询民意调查于2025 年 8 月 6 日至 7 日进行,涉及 1,155 名女性,结果还发现:•19%的人认为更年期女性应该避免食用大豆制品,而21%的人认为她们不需要避免食用大豆制品。•11% 的人认为食用超加工植物性食品(如植物性肉类和乳制品替代品)可减少潮热,而 22% 的人认为食用超加工植物性食品会加重潮热。•13% 的人认为食用超加工植物性食品会导致更年期女性体重减
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IL-25诱导的记忆型2型固有淋巴样细胞通过表观遗传重塑增强黏膜免疫屏障功能
在漫长的进化过程中,肠道寄生虫与宿主形成了精妙的共生关系。这些狡猾的入侵者不仅发展出抑制宿主免疫反应的策略,更会主动调节宿主的组织微环境来创造有利生存条件。有趣的是,这种"被迫"的适应过程反而让宿主获得了意想不到的好处——既往感染过蠕虫的个体往往表现出更强的黏膜屏障功能和代谢稳定性。科学家们一直试图破解这个现象背后的免疫学密码,而2型固有淋巴样细胞(ILC2s)被认为是其中的关键角色。传统观点认为,ILC2s需要持续接受IL-25等警报素信号才能维持活化状态。然而这项发表在《Cell》的研究颠覆了认知,揭示出ILC2s可以通过表观遗传重编程获得自主维持的"记忆"特性。研究团队采用多组学分析结合
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CAR-T与CAR-NK细胞的靶向脱瘤效应差异揭示细胞疗法的安全性与疗效新维度
摘要嵌合抗原受体(CAR)细胞疗法在癌症治疗中展现出显著潜力,但靶向肿瘤相关抗原(TAA)时可能因健康细胞共表达引发脱瘤毒性。研究通过对比CAR-T与CAR-NK细胞靶向BCMA、SLAMF7和CD38的效应差异,揭示了CAR-NK细胞独特的抑制性受体调控机制,为优化细胞疗法安全性提供新见解。材料与方法研究采用第二代CAR结构,通过γ-逆转录病毒载体构建靶向BCMA、SLAMF7和CD38的CAR-T/NK细胞。利用流式细胞术评估细胞表型、增殖及杀伤活性,并通过阻断NKG2A和KIR受体探究抑制性信号对CAR-NK功能的调控作用。结果抗原表达模式差异:BCMA在健康免疫细胞中几乎不表达,SLA
来源:OncoImmunology
时间:2025-09-08
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综述:心血管系统中中性粒细胞胞外诱捕网的生物力学调控
Significance机械力在NETs形成中扮演关键角色。剪切应力(shear stress)、基质刚度(matrix stiffness)和周期性牵张(cyclic stretch)等力学刺激通过尚未明确的机制调控中性粒细胞活化。这些发现为衰老相关血管病变和血栓性疾病提供了全新视角——靶向力学敏感的NETosis通路可能成为平衡抗炎治疗与免疫防御的突破口。Highlights1.双刃剑效应:NETs既是感染防御的武器,又是心血管组织损伤的推手。其释放的DNA骨架和抗菌蛋白在动脉粥样硬化斑块和血栓中大量检出。2.力学触发机制20 dyn/cm2)和血管壁刚度增加(如衰老相关的胶原沉积)可直接
来源:TRENDS IN Immunology
时间:2025-09-08
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系统性硬化症早期患者严重疲劳与肺功能减退及Galectin-9水平升高的关联研究
引言系统性硬化症(SSc)是一种以免疫失调、血管病变和纤维化为特征的致死性疾病。疲劳作为常见症状(发生率48-79%),却因机制不明常被忽视。本研究首次将肌痛性脑脊髓炎/慢性疲劳综合征(ME/CFS)标准应用于SSc患者,探索疲劳与肺功能、Gal-9的关联。材料与方法UofA队列:纳入51例早期SSc患者(病程<7年),分为疲劳组(SSc-F)与非疲劳组(SSc-NF),评估肺功能(FVC、DLCOSB、TLC)、甲襞毛细血管密度(NVC)及Gal-9等指标。CSRG队列:验证性分析126例患者,采用FACIT量表(<30分定义疲劳)。结果临床特征:SSc-F患者残疾评分(HAQ-DI)显著更
来源:Frontiers in Immunology
时间:2025-09-08
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三维肿瘤微环境模型揭示DIPG治疗抵抗机制及免疫治疗新靶点
在儿童脑肿瘤的黑暗角落中,弥漫内生型脑桥胶质瘤(DIPG)犹如一个无情的"杀手",每年夺去数百名5-9岁儿童的生命。这种生长在脑干要害部位的恶性肿瘤,不仅手术刀难以触及,更令人绝望的是,历经数十年的研究,患者的5年生存率仍停滞在2%的冰点。传统放疗仅能延长3个月生存期,而超过250项临床试验均未能改变这一残酷现实。问题的核心在于:为何DIPG对治疗如此抵抗?最新研究发现,这或许与肿瘤细胞和微环境的"共谋"有关——H3K27M组蛋白突变与特殊的脑干微环境共同塑造了DIPG的恶性特征。为破解这一难题,Meenakshi Upreti和Peter A. Chiarelli团队在《Oncogene》发
来源:Oncogene
时间:2025-09-08
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慢性肾脏病与癌症风险:一项基于个体参与者数据的荟萃分析揭示白蛋白尿的独立关联
研究背景与意义慢性肾脏病(CKD)患者中癌症已成为主要死因之一,但CKD是否直接增加癌症发病率仍存争议。既往研究多聚焦单一肾脏指标(如仅eGFR或白蛋白尿),且样本量有限,尤其缺乏对部位特异性癌症的系统评估。更复杂的是,肾脏功能指标eGFR(基于肌酐或胱抑素C)与肾损伤标志物白蛋白尿(通过尿白蛋白/肌酐比ACR或试纸法检测)可能通过不同机制影响癌症发生。这些知识缺口使得临床难以制定针对CKD患者的精准癌症筛查策略。研究方法概要研究团队通过慢性肾脏病预后联盟(CKD-PC)整合54个队列的个体数据,纳入1,319,308名无癌症病史的成年人,中位随访期间记录153,236例癌症事件。采用多变量C
来源:British Journal of Cancer
时间:2025-09-08
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BMP-SMAD通路中血幼素(HJV)和铁调素调节蛋白(HFE)在铁稳态调控中的协同机制研究
在铁代谢调控的精密网络中,骨形态发生蛋白(BMP)-SMAD信号通路扮演着核心指挥者的角色。最新研究发现,血幼素(HJV)和铁调素调节蛋白(HFE)这两位"铁代谢调节专员"与BMP家族成员存在有趣的协作关系:当科学家们敲除小鼠内皮细胞的Bmp2和Hjv基因时,这些双敲除小鼠出现了比单基因敲除更严重的铁调素(hepcidin)缺乏和铁过载,就像交通信号灯完全失灵导致铁离子在体内横冲直撞。更惊人的是,铁离子在这类小鼠体内完全失去了激活hepcidin的能力,暗示BMP2和HJV就像铁代谢调控的"双保险"开关。相比之下,BMP5这位BMP家族的"小弟"就显得有些力不从心——它的缺失并不会加重Hfe敲
来源:American Journal of Hematology
时间:2025-09-08
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易丢失HLA I类等位基因对获得性再生障碍性贫血早期造血细胞移植预后的影响
在获得性再生障碍性贫血(AA)的疾病进程中,人类白细胞抗原(HLA)I类等位基因的丢失现象犹如"分子隐身术",帮助异常造血干细胞逃避免疫系统的追杀。日本科学家团队通过对875例AA患者的造血细胞移植(HCT)大数据挖掘,发现一组"高危失踪分子"——包括HLA-A02:01、HLA-A02:06等5个最易丢失的等位基因。携带这些"分子逃兵"的患者若在确诊1年内接受移植,生存率可飙升至80.3%,比对照组高出近26个百分点。更有趣的是,另一组"守护者"基因(HLA-A33:03、HLA-B52:01等)的丢失会打开潘多拉魔盒——这些原本能抵御EB病毒(EBV)的HLA一旦缺失,移植后淋巴增殖性疾病
来源:American Journal of Hematology
时间:2025-09-08
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业余高尔夫球手运动性热衰竭症状的风险评估与预防策略:一项来自日本的回顾性病例对照研究
军事打击、经济制裁或战争拨款与打高尔夫球有何共同点?答案在于:这些活动都需要适时冷静!《Temperature》期刊本期以日本业余高尔夫球手运动性热衰竭(exertional heat exhaustion)症状的回顾性病例对照研究收尾,第一作者Yosuke Nagashima领衔的团队发现,业余球员应通过赛前体能评估和日程调整来降低热相关疾病(heat-related illnesses)风险。虽然研究未专门涉及政客,但时任白宫首席摄影师的Shealah Craighead恰好捕捉到经典画面——美国总统特朗普(Donald J. Trump)在日本千叶茂原乡村俱乐部观看安倍晋三(Shinzo
来源:Temperature
时间:2025-09-08
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综述:SETD7在疾病中的双重作用及治疗干预机遇:当前视角
SETD7的分子结构与功能SETD7是一种41-kDa的赖氨酸单甲基转移酶,其结构包含N端MORN重复序列和C端SET结构域,能够催化组蛋白H3第4位赖氨酸(H3K4me1)和非组蛋白(如E2F1、p53、NF-κB)的甲基化。这种修饰直接影响染色质开放性和转录激活,同时通过调控蛋白稳定性、亚细胞定位和相互作用参与细胞分化、氧化应激响应等过程。双重角色:疾病中的矛盾调控在癌症中,SETD7表现出显著的上下文依赖性。例如,在乳腺癌HER2阳性亚型中,高表达SETD7与不良预后相关,但其通过甲基化降解E2F1和DNMT1时又发挥抑癌作用。类似矛盾现象见于前列腺癌(促进增殖但增强恩杂鲁胺敏感性)和肝
来源:Journal of Inflammation Research
时间:2025-09-08
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综述:针灸治疗膝骨关节炎的临床潜力:临床疗效与机制解析
引言膝骨关节炎(KOA)是一种以关节软骨退变和慢性低度炎症为特征的常见退行性疾病,全球约6.54亿人受累。传统治疗如非甾体抗炎药(NSAIDs)存在胃肠道副作用,而关节置换术成本高且风险大。针灸作为传统中医疗法,通过多靶点干预展现出独特优势。临床疗效评估指标:临床研究采用视觉模拟评分(VAS)、WOMAC骨关节炎指数等工具。21项RCTs显示,单纯针灸治疗可使VAS评分降低2–4分(降幅32–54%),WOMAC功能评分改善25–40%。电针(EA)联合灸法疗效更显著,协同降低血清MMP-9/TIMP-1比值,上调胰岛素样生长因子-1(IGF-1)。穴位选择:常用局部穴位包括犊鼻(ST35)、
来源:Journal of Inflammation Research
时间:2025-09-08
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综述:NLRP3炎症小体在复发性流产中的调控机制及药物治疗研究现状与展望
NLRP3炎症小体的结构与激活机制作为先天免疫系统的核心调控元件,NLRP3炎症小体由NLRP3传感器、ASC适配器和pro-caspase-1效应器组成。其激活需经历"启动信号"(NF-κB依赖的转录上调)和"激活信号"(K+外流、线粒体ROS积累等触发寡聚化)。非经典途径中,LPS直接激活caspase-4/5/11诱导焦亡;而替代途径则通过TLR4-TRIF-RIPK1-FADD-caspase-8轴单信号激活,展现出独特的调控模式。NLRP3与子宫内膜容受性内质网应激(ERS)诱发的TXNIP/NLRP3轴异常激活会破坏子宫内膜细胞稳态。RPL患者蜕膜组织中MUC-1表达下调,而NLR
来源:Journal of Inflammation Research
时间:2025-09-08