• 利用杏仁β-葡萄糖苷酶生物转化番茄副产物中芦丁为槲皮素的绿色工艺研究及其抗氧化活性提升机制分析

  精彩亮点引言在循环经济框架下，多酚类生物活性植物化学物质已成为番茄皮渣高值化的靶向分子[1][2][3][4]。番茄加工业年产量超过1.86亿吨，但番茄生物残留物约占原料总量的5%，成为各国经济与环境的双重负担（联合国粮农组织2022数据）。因此从这些副产物中提取多酚...化学品与试剂杏仁来源β-葡萄糖苷酶(β-glucosidase)、水合芦丁(99%)、槲皮素(99%)、戊二醛(25%)、(3-氨丙基)三乙氧基硅烷(99%)(APTES)、控孔玻璃载体(CPG)（孔径239Å、孔容0.82 cc g-1）、DPPH自由基试剂及4-硝基苯-β-D-吡喃葡萄糖苷(4NGP)购自Sigma-Al

  来源：Biochemical Engineering Journal

  时间：2025-10-07

• 基于多酶自组装构建超分子纳米反应器实现黄素依赖型卤化酶双辅酶原位再生

  Highlight本研究通过多酶融合与自组装技术协同策略，成功构建了新型三酶自组装纳米簇（TESNC），显著强化了黄素依赖型卤化酶（FDH）介导的生物催化卤化反应。Design, expression, and activity assay of self-assembled components前期研究表明SnC/SnT自组装支架的低效性限制了TESNC的形成。为解决该问题，我们提出用肽接头替换SnC/SnT对的新策略。为探究支架定位对双酶融合FH及TESNC组装的影响，我们将SpT肽分别连接至融合蛋白的N端或C端，构建了TESNC-N和TESNC-C两种变体（图1D）。Conclusion

  来源：Biochemical Engineering Journal

  时间：2025-10-07

• 硫氧化细菌辅助电解实现低电压产氢与自养CO2固定的可行性研究

  Section snippetsGrowth characteristics of A. thiooxidans作为嗜酸革兰氏阴性菌，氧化酸硫杆菌（A. thiooxidans）在酸性环境（pH < 4.0）与中温条件（20–45 °C）下蓬勃发展。在35 °C、1 g·100 mL−1 单质硫（S0）与0.036% CO2(air)条件下，其指数生长期为培养第1–6天（图2a）。最大细胞密度表明该菌在电解环境中具备显著的代谢适应性与硫氧化活性。Conclusions本研究凸显了自养硫氧化细菌（SOB）A. thiooxidans在生物电化学应用中的潜力，证明其可在远低于传统水电解的电压下驱动

  来源：Biochemical Engineering Journal

  时间：2025-10-07

• 氧化锌纳米颗粒集成生物传感器：骨科创伤感染诊断的双重检测新策略

  Highlight本研究聚焦骨科创伤术后感染监测的关键挑战，通过纳米材料与分子探针的创新融合，构建了高性能CRP检测平台。以下为核心发现：Results and Discussion骨科创伤治疗中最影响预后的挑战是感染，其对医疗系统造成沉重负担。采用合适的传感系统实现准确及时的感染诊断，是确保骨科术后成功康复的关键。本研究引入了一种基于ZnONP修饰叉指微电极（IDME）的CRP生物传感系统，用于术中及术后骨科感染检测。图1展示了该CRP生物传感器的双重检测策略：既采用适配体（aptamer）又采用抗体作为分子识别元件。通过ZnONP表面功能化显著提升了抗体固定化效率，而预混合CRP-适配体复

  来源：Biochemical Engineering Journal

  时间：2025-10-07

• 酿酒酵母细胞工厂高效合成紫色素Violacein的代谢工程策略与发酵优化研究

  Highlight通过理性设计策略在酿酒酵母（S. cerevisiae）中实现violacein的从头生物合成，关键突破包括：1）利用δ位点进行多拷贝基因整合构建稳定生产菌株；2）发现vioC表达不足是产量限制瓶颈；3）通过rDNA位点靶向过表达vioC基因显著提升紫色素产量；4）采用Box-Behnken设计优化发酵参数（色氨酸浓度、接种量、葡萄糖浓度），最终在摇瓶规模获得143.89 mg/L的最高报道产量。Design intent & δ-integration summary将五基因violacein合成途径（vioA–E）整合至酿酒酵母YSG50染色体的δ位点，构建稳定生

  来源：Biochemical Engineering Journal

  时间：2025-10-07

• 萝卜硫素通过调控YY1/PSMB8-AS1/miR-888-5p/SLC4A7轴抑制胃癌进展的机制研究

  HighlightSFN通过调控YY1/PSMB8-AS1/miR-888-5p/SLC4A7轴抑制胃癌进展SFN inhibits gastric cancer progression by down-regulating LncRNA PSMB8-AS1既往研究证实SFN可抑制胃癌发生。我们通过体内实验进一步验证了SFN对胃癌发展的抑制作用（补充数据图S1A）。为探究SFN是否通过调控长链非编码RNA（lncRNA）抑制胃癌，我们进行了RNA测序分析（补充数据图S2A-E）。从测序结果中筛选出表达差异最显著的lncRNA PSMB8-AS1作为SFN调控的候选分子（补充数据图S2C）。Di

  来源：Biochemical and Biophysical Research Communications

  时间：2025-10-07

• 中心体相关基因预后模型构建及免疫微环境分析在骨肉瘤精准诊疗中的价值

  Section snippetsSource of the information从TARGET数据库获取85例骨肉瘤（OS）患者的转录组数据作为训练集用于分型分析和评分系统构建，表达数据中的FPKM值经log2(x + 0.001)转换。两个独立队列（GSE21257: n=53；GSE39055: n=37）作为验证数据集。中心体相关基因（CRGs）源自Gene Ontology数据库（补充表S1）。Identification of OS subtypes using consensus clustering聚类分析Identification of two CR subtypes ba

  来源：Biochemical and Biophysical Research Communications

  时间：2025-10-07

• 三疣梭子蟹TRPA1通道在温度趋向与蜕壳中的分子鉴定与功能研究

  温度作为关键环境因子，深刻影响着变温动物甲壳类的生存与生长。在适宜温度范围内，较高水温可缩短甲壳动物的蜕壳间隔并加速生长，而温度剧烈波动则可能导致大规模死亡。尽管温度对三疣梭子蟹等经济蟹类生长、蜕壳和繁殖的影响已被广泛记录，但其分子感知机制仍不明确。瞬时受体电位（TRP）通道作为重要的环境传感器家族，其中TRPA1亚型在多种生物中被证实具有温度感知功能，但甲壳动物中TRPA1的功能研究仍处于起步阶段，特别是近年来发现甲壳动物可能存在TRPA1基因重复现象，这为研究其功能分化提供了独特契机。本研究以我国东南沿海重要经济蟹种三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）为模型，聚焦

  来源：Aquaculture Reports

  时间：2025-10-07

• 膳食谷氨酰胺调控黄唇鱼生长性能、抗氧化能力及鱼鳔胶原沉积的作用与机制研究

  胶原蛋白作为食品和化妆品中备受欢迎的功能成分，其来源与品质日益受到关注。近年来，源于水产品的胶原蛋白因低疾病风险和更广泛的接受度而备受青睐。鱼鳔作为硬骨鱼类调节浮沉的重要器官，因其富含胶原蛋白而成为理想来源。黄唇鱼（Nibea coibor）是一种具有重要经济价值的海洋鱼类，其鱼鳔干制品是传统名贵滋补品，在过去几十年中已被广泛养殖。然而，如何通过营养调控策略提高鱼鳔胶原沉积和品质，仍是该领域亟待解决的问题。谷氨酰胺（Gln）作为一种重要的条件性非必需氨基酸，在细胞代谢、免疫功能和抗氧化防御中扮演关键角色。它不仅能提供核苷酸合成所需的氮源和碳源，还参与细胞能量代谢和生物合成过程。研究表明，Gln

  来源：Aquaculture Reports

  时间：2025-10-07

• 基于稳定同位素与脂肪酸分析揭示池塘与稻田养殖中华绒螯蟹成体的营养结构差异及其养殖策略优化意义

  中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）作为我国最具经济价值的水产甲壳类之一，2022年养殖产量已超过81万吨，养殖面积达84万公顷。然而，在其规模化养殖过程中，饲料配比不合理、外源投饵利用率低、水体污染等问题日益突出。传统胃含物分析法难以准确反映蟹类长期摄食情况，而稳定同位素与脂肪酸分析技术为解析水生生物营养关系提供了更可靠的手段。池塘与稻田是中华绒螯蟹的两种典型养殖环境，但关于这两种模式下成蟹营养结构的系统比较研究仍较为缺乏。为此，研究人员在相同养殖区域选取池塘与稻田样本，通过多技术融合深入探究其食物来源构成，为优化养殖策略提供科学依据。该研究发表于《Aquaculture Re

  来源：Aquaculture Reports

  时间：2025-10-07

• 发酵甘薯渣替代鱼粉对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)肠道菌群与肝脏代谢的调控机制研究

  随着全球水产养殖业的快速发展，鱼粉作为水产饲料中最优质的蛋白质来源，正面临着资源枯竭和价格攀升的双重压力。过度捕捞和环境污染导致渔业资源衰退，使得寻找可持续的鱼粉替代蛋白成为行业迫切需求。凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)作为全球养殖产量最高的对虾品种，其饲料中鱼粉含量直接影响养殖成本和环境可持续性。虽然已有研究尝试用豆粕、棉籽蛋白浓缩物等植物蛋白替代鱼粉，但存在抗营养因子、氨基酸不平衡等问题。中国作为世界最大的甘薯生产国，每年产生大量甘薯加工副产物——甘薯渣，其富含淀粉、果胶和纤维素，但高水分特性使其易腐败，难以直接利用。通过微生物发酵技术将甘薯渣转化为高蛋白饲料，不仅能

  来源：Aquaculture Reports

  时间：2025-10-07

• 机械增强水性粘结剂实现锂离子电池微硅基负极的长期性能突破

  随着电动汽车和便携式电子设备的快速发展，锂离子电池(LIBs)作为主导的储能系统正面临能量密度瓶颈。传统石墨负极的理论容量仅为372 mAh g-1，无法满足日益增长的高能量需求。硅(Si)材料因其高达3,590 mAh g-1的理论容量和0.5 V vs. Li/Li+的低工作电位，被视为最具潜力的下一代负极材料。然而，硅在充放电过程中会发生约300%的体积变化，导致颗粒粉碎、电极结构破坏和电解质持续消耗，严重制约其商业化应用。为了应对这些挑战，研究人员尝试了多种材料设计策略，包括纳米结构化硅、硅碳复合材料、硅基合金和氧化硅等。除了活性材料优化，粘结剂作为电极的重要组成部分，对维持电极结构完

  来源：Cell Reports Physical Science

  时间：2025-10-07

• 肌动蛋白环作为机械屏障在血管内皮抵抗肿瘤侵袭中的作用机制研究

  在肿瘤转移这一导致癌症相关死亡的主要原因中，肿瘤细胞穿越血管内皮的穿内皮迁移（Transendothelial Migration, TEM）过程至关重要。然而，长期以来该领域的研究主要集中在化学机制，如基因调控和信号通路（如ICAM-1、VCAM-1、PECAM-1介导的肿瘤-内皮粘附）上，对其中的力学机制理解甚少。例如，肿瘤细胞如何与内皮细胞及细胞外基质（ECM）相互作用？哪些力学因素影响穿内皮迁移的细胞行为？目前缺乏对穿内皮迁移细胞行为的定量理解。为了探究癌症细胞如何侵袭血管内皮及其与内皮细胞的相互作用，Chaohui Jiang等研究人员设计了一个模型系统，让人脐静脉内皮细胞（HUVE

  来源：Cell Reports Physical Science

  时间：2025-10-07

• 基于天然弹性蛋白启发的融合肽与角蛋白相互作用增强受损头发性能的研究

  头发作为人体皮肤的重要附属器官，其健康状态直接影响个人形象与自信心。然而在日常生活中，烫发、染发、漂白等化学处理以及高温造型等物理操作，都会导致头发纤维结构的严重损伤。这些损伤主要体现在分子层面——头发角蛋白中关键的化学键被破坏：离子键、二硫键和氢键的断裂会导致头发力学强度下降、热稳定性降低以及保湿功能减弱。其中二硫键（disulfide bonds）的破坏尤为关键，这类共价键为头发提供长期的结构稳定性和弹性恢复能力。当胱氨酸（cystine）在漂白过程中被氧化成两个游离的半胱氨酸（cysteic acid, CYA）时，头发的热力学稳定性显著降低，更易受高温损伤。针对这一问题，生物灵感多肽（

  来源：Cell Reports Physical Science

  时间：2025-10-07

• 综述：应用生物电阻抗分析优化血液透析管理：强调相位角的重要性

  引言慢性肾脏病（CKD）影响全球约10%的人口，血液透析（HD）是其重要治疗手段。HD患者常面临营养不良、肌肉萎缩和体液超负荷等并发症，严重影响生存率和生活质量。生物电阻抗分析（BIA）作为一种无创、便捷的工具，被广泛应用于评估HD患者的身体成分、体液分布和营养状态。其中，相位角（PhA）作为BIA的核心参数，直接反映细胞膜完整性和细胞健康状态，具有重要的临床预后价值。生物电阻抗分析的原理与技术BIA基于人体作为导体的电学特性，通过测量电阻（R）和电抗（Xc）计算阻抗（Z），并推导出相位角（PhA = arctan(Xc/R) × 180°/π）。PhA值越高，表明细胞膜完整性越好，代谢功能越

  来源：Renal Failure

  时间：2025-10-07

• 综述：脓毒症中程序性内皮细胞死亡作用的研究进展

  程序性内皮细胞死亡在脓毒症中的作用机制脓毒症是一种由感染引发的危及生命的全身性炎症反应综合征，其特征是宿主对病原体的免疫反应失调，具有高发病率和高死亡率。内皮细胞（ECs）构成脓毒症发病机制中的关键病理生理枢纽，其失调会破坏微血管稳态和内皮屏障功能。在脓毒症期间，内皮细胞中程序性细胞死亡（PCD）通路的异常激活导致结构和功能破坏，从而增强血管通透性、引起血流动力学不稳定、促进全身循环功能障碍并损害组织灌注。这些病理生理改变加剧了全身炎症放大的恶性循环，加重弥散性血管内凝血（DIC），最终导致致命的多器官功能障碍综合征（MODS）。内皮细胞中的程序性细胞死亡程序性细胞死亡的概念和模式随着技术进步

  来源：Cell Death Discovery

  时间：2025-10-07

• 背外侧前额叶皮层活动与功能连接在抗抑郁治疗早期变化中的生物标志物作用研究

  重性抑郁障碍（Major Depressive Disorder, MDD）是一种严重影响生活质量的常见精神疾病，其临床表现具有高度异质性，患者常伴有明显的认知功能损害。目前抗抑郁药物的选择主要依赖医生的经验和患者的耐受性，缺乏客观的生物学指标来指导治疗。更为棘手的是，抗抑郁药的起效通常需要4到8周，这意味着患者往往需要经历漫长的试药过程，承受着疗效不佳或治疗延迟带来的痛苦。因此，寻找能够在治疗早期预测远期疗效的生物标志物，成为精神医学领域亟待解决的关键问题。近年来，科学家们逐渐将MDD视为一种大脑系统水平的疾病，认为其与大规模脑功能网络的失调密切相关。其中，背外侧前额叶皮层（Dorsolat

  来源：Translational Psychiatry

  时间：2025-10-07

• 海马体TGR5/cAMP/PKA信号通路介导慢性社交挫败应激诱导抑郁样行为的新机制

  当我们谈论抑郁症时，往往聚焦于情绪调节的神经环路，却忽略了代谢紊乱与精神疾病之间千丝万缕的联系。近年来，科学家们发现胆汁酸——这个传统认知中仅参与脂质消化的代谢产物，竟在大脑中扮演着意想不到的角色。重度抑郁症（MDD）作为全球致残率最高的精神疾病之一，其发病机制始终迷雾重重。尽管已有研究提示胆汁酸代谢异常可能与抑郁相关，但其中具体的分子机制仍是一片未知的领域。在这项发表于《Translational Psychiatry》的研究中，重庆医科大学附属第一医院陈翔宇团队将目光投向了海马体——这个与情绪调节密切相关的脑区。研究人员发现，经历慢性社交挫败应激（CSDS）的小鼠不仅表现出典型的抑郁样行为

  来源：Translational Psychiatry

  时间：2025-10-07

• 海洛因成瘾者自我与母亲相关信息加工的分离：认知优先性减弱及其临床意义

  在成瘾研究的迷宫中，科学家们一直试图解开一个关键谜题：为何成瘾者会持续追求药物，即使明知这将摧毁健康、事业和亲情？传统观点将成瘾视为纯粹的神经生物性疾病，但越来越多研究开始关注心理机制的作用。其中，“自我”作为个体心理世界的核心，其如何处理相关信息尤为重要。健康人群对自我相关刺激存在天然加工优势，即自我优先效应。而在强调互依文化的东亚群体中，母亲形象常被纳入自我概念，产生类似的母亲优先效应。然而，成瘾是否扭曲了这种信息加工模式？这正是本研究试图解答的问题。为探究此问题，研究团队在《Translational Psychiatry》发表了针对中国男性戒断期海洛因使用者的系列研究。他们采用匹配任务

  来源：Translational Psychiatry

  时间：2025-10-07

• 代谢综合征增加自杀未遂风险：基于人群队列和基因组学分析的证据

  自杀是全球重要的公共卫生问题，每年导致超过70万人死亡。然而，现有的自杀风险评估工具预测价值有限，阳性预测值低于20%。更令人担忧的是，在英国高达90%因自杀死亡的 mental disorders 患者在生前被临床团队评估为无风险或低风险。这些事实凸显了寻找客观指标来早期预测自杀风险的紧迫性，特别是在缺乏传统自杀风险因素的人群中。近年来，代谢综合征(MetS)与大脑健康的关系逐渐受到关注。MetS及其组分与大脑结构和功能改变相关，特别是在情绪处理和认知功能关键区域（如扣带皮层和海马体）的体积减少。值得注意的是，类似形态学变化也在有自杀行为的个体中被观察到。此外，MetS与全身性炎症和氧化应激

  来源：Translational Psychiatry

  时间：2025-10-07

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