• 新生儿缺氧缺血性脑病（HIE）：从治疗性低温（TH）的局限性迈向精准干预

  治疗性低温（TH）是目前中重度新生儿缺氧缺血性脑病（HIE）的标准治疗方案。然而，其临床应用面临显著局限性，包括44–55%的死亡或残疾率、狭窄的6小时治疗时间窗、全球可及性不公平以及患者选择的不一致性。这些挑战凸显了未来可能补充或整合TH的新兴策略的必要性。本综述系统整合了超越TH的新兴治疗策略，涵盖四个前沿方向：第一，靶向线粒体功能障碍和代谢重编程；第二，调节神经炎症和免疫应答；第三，抑制程序性细胞死亡通路；第四，促进神经修复与再生。研究人员还讨论了联合方案，包括西地那非、白藜芦醇以及褪黑素联合镁，这些方案在临床前或早期临床研究中显示出前景，同时承认促红细胞生成素在III期试验中未能显示额

  来源：Drug Design, Development and Therapy

  时间：2026-09-25

• 植物源黄酮醇对口腔复杂生物膜中特定细菌类群的选择性抑制：基于脱落口腔生物膜外植体模型的16S rRNA分析

  背景：不同细菌类群的网络共同影响口腔健康。理想的抗菌药物应能选择性地调节与疾病相关的细菌亚群。已有研究表明，植物来源的天然化合物能够抑制浮游细菌或单一菌种口腔生物膜，但针对人口腔内天然生物膜的体内研究极少。本研究旨在检测候选抗菌物质对复杂生物膜中特定细菌类群的影响。方法：从供体唾液样本中收集脱落口腔生物膜，快速制备后用于多酚测试。将生物膜与测试用多酚共孵育4小时，采用16S rRNA的NGS cDNA测序以确定细菌抑制的潜在靶点。结果：两种黄酮醇——山奈酚和槲皮素——对总RNA水平具有轻微抑制作用，而杨梅素在测试的较高浓度（1 mM）下表现出显著抑制。对口腔生物膜16S rRNAα多样性的整体

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-25

• 基于滇西北高原费菜的低升糖指数代餐粉加工适配性及配方优化研究

  低升糖指数（low Glycemic Index，low-GI）代餐粉因其在体重管理中的应用而日益受到市场青睐。费菜（Sedum aizoon L.）是一种具有开发前景的蔬菜原料，但其加工特性尚未被系统阐明。本研究系统评估了四种预处理方式（未处理、冻融、热烫、热烫结合护绿）及两种干燥方法（热风干燥、真空冷冻干燥）对产自云南迪庆高原的费菜品质的影响，并优化了一款低GI代餐粉配方。结果表明，热烫及热烫结合护绿处理可使热风干燥时间缩短约50%，并改善粉末的流动性与紧实度（豪斯纳比1.26， Carr指数20.46%）。定性与定量分析显示，费菜含有黄酮类、酚酸类等多种生物活性成分。冷冻干燥更有利于保留

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-25

• 橡实多酚与脂肪酸协同调控：七种栎属物种营养组分及糊化特性的系统比较研究

  摘要橡实是一种未被充分利用的自然资源，在可持续食品系统中具有巨大潜力。本研究评估了采集自伊比利亚半岛和克罗地亚的七个栎属（Quercus）物种（Q. pubescens、Q. ilex、Q. cerris、Q. petraea、Q. robur、Q. rotundifolia 和 Q. suber）在不同采收年份的橡实粉营养组成和脂质特征。采用标准AOAC方法测定了水分、灰分、蛋白质、脂质、总膳食纤维（TDF）、糖类和碳水化合物的近似组成，并通过气相色谱（GC）分析了脂肪酸谱。使用微型粘度糊化仪（MVA）测定的流变学特性揭示了不同物种间在粘度和糊稳定性方面的显著差异，反映了所研究物种中淀粉组分

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-25

• 基于水辅助热致相分离法制备回收TPU超疏水大孔凝胶用于溢油修复与污染物去除

  摘要 海洋溢油事件和塑料废弃物堆积是两种亟需综合修复策略应对的重大环境威胁。在本研究中，我们同时解决了这两个问题，开发了一种简便、无模板、水辅助热致相分离方法，利用回收TPU颗粒制备超疏水大孔热塑性聚氨酯（TPU）凝胶。在最优条件下（8% TPU，1,4-二氧六环/水体积比为9:1，0 °C，30分钟），该凝胶呈现出相互连

  来源：Gels

  时间：2026-09-25

• 双重滤过血浆置换联合糖皮质激素治疗急性髓鞘少突胶质细胞糖蛋白抗体相关疾病改善预后：一项双向多中心队列研究

  背景：双重滤过血浆置换（double-filtration plasmapheresis, DFPP）和静脉注射甲泼尼龙（intravenous methylprednisolone, IVMP）是急性髓鞘少突胶质细胞糖蛋白抗体相关疾病（myelin oligodendrocyte glycoprotein antibody-associated disease, MOGAD）发作的既定治疗方法，但比较疗效的数据仍然有限。本研究旨在比较IVMP单药治疗与DFPP+IVMP联合治疗在急性MOGAD中的疗效，并识别与治疗应答相关的因素。方法：将接受DFPP+IVMP或IVMP单药治疗的急性MOGA

  来源：Drug Design, Development and Therapy

  时间：2026-09-25

• 维持性血液透析患者维生素D状态与抑郁症状的关联：一项横断面研究

  背景/目的：抑郁症状在接受维持性血液透析的患者中高度普遍。本研究调查了接受维持性血液透析的成人中维生素D状态与抑郁症状负担之间的关联。方法：本横断面研究纳入巴西南部一所大学医院治疗的91例患者。采用贝克抑郁量表-II（Beck Depression Inventory-II，BDI-II）评估抑郁症状，作为连续性结局进行分析。血清25-羟基维生素D [25-hydroxyvitamin D，25(OH)D]采用化学发光法测定，缺乏定义为<20 ng/mL。采用线性回归估计维生素D缺乏与非缺乏参与者的BDI-II评分平均差异，并调整年龄、性别、社会经济地位、当前抗抑郁药或抗焦虑药使用及维生素D补

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-25

• 地中海饮食通过肠道微生物组介导的神经保护作用：认知衰老、阿尔茨海默病与帕金森病的叙述性综述

  背景：阿尔茨海默病（AD）和帕金森病（PD）是主要的神经退行性疾病，针对其病程修饰的治疗手段有限。越来越多的证据表明，饮食通过肠道微生物组、免疫系统和大脑之间的相互作用影响神经退行性风险。地中海饮食（MD）与改善的认知健康相关，但其潜在神经保护作用的机制仍未完全阐明。目的：在本叙述性综述中，研究人员综合了将MD依从性与神经保护联系起来的微生物组介导机制的证据，并评估了地中海饮食成分如何影响与认知衰老、AD和PD相关的微生物生态、代谢物、免疫调节和神经炎症。方法：研究人员回顾了来自实验性、观察性和临床研究的证据，重点关注微生物代谢物、肠道屏障完整性、免疫调节和炎症通路。讨论：地中海饮食成分，包括

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-25

• 使用参数化T-范数聚合模糊营养素水平评价：数学性质、校准与概念验证分析

  背景/目标：自1995年以来，单个营养素的摄入量一直使用模糊逻辑进行评价，所得模糊集的聚合能够权衡不同营养素之间的相对重要性，并实现整体营养素摄入的评价与优化。早期工作中使用的聚合算子定义为最小算子与调和平均算子的乘积（MIN×H），在实践中表现良好，但存在不理想的数学性质：它不满足结合律；模型扩展即使在所有条件均完全满足时也可能改变结果；由此产生的评价场存在与生物学行为不一致的不连续性。方法：研究人员因此审视了参数化T-范数（T-Norm）算子族以寻找替代方案，并确定了Schweizer (3)算子；利用来自123名受试者的246条真实膳食记录（一项可持续性研究队列，以学生和年轻人为主；平均

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-25

• 纤维原料结构对AlCl?/ZnCl?水体系中纤维素/聚丙烯酰胺双网络防冻导电水凝胶性能的影响

  离子导电水凝胶在机械性能与离子电导率之间的权衡关系以及低温失效问题，限制了其实际应用。本研究将四种漂白浆板（桉木、松木、蔗渣和棉）溶解于AlCl?/ZnCl?水溶液中，随后通过丙烯酰胺的原位聚合制备了纤维素/聚丙烯酰胺双网络导电水凝胶。棉基水凝胶表现出最佳的原生拉伸性能（105 kPa，1566%）和最高的室温离子电导率（50.5 mS/cm）。在?30 °C下，除纯PAM（其应力超过载荷传感器量程而冻结）外，其余五种水凝胶仍保持柔软（70%应变下的应力仅为室温下的1.13–1.35倍）。经过冻融循环后，蔗渣基和松木基水凝胶的拉伸强度分别提高了52%和46%，而棉基水凝胶的拉伸强度下降了37%

  来源：Gels

  时间：2026-09-25

• 多肽-药物偶联物（PDC）治疗消化系统肿瘤的研究进展

  消化系统肿瘤，包括胃癌（gastric cancer）、肝细胞癌（hepatocellular carcinoma）、胰腺癌（pancreatic cancer）和结直肠癌（colorectal cancer），是全球最常见且最致命的恶性肿瘤之一，具有高发病率和死亡率。尽管化疗在癌症治疗中不断发展，但传统疗法普遍存在肿瘤特异性不足、耐药性和疗效有限等问题。精准靶向策略如抗体-药物偶联物（antibody-drug conjugates, ADCs）和多肽-药物偶联物（peptide-drug conjugates, PDCs）将细胞靶向递送与强效抗肿瘤活性相结合，已在消化系统肿瘤中显示出治疗潜

  来源：Drug Design, Development and Therapy

  时间：2026-09-25

• 当算法成为营养师：大型语言模型幻觉、算法化食品环境与营养自主性的侵蚀

  大型语言模型（Large Language Models, LLMs）能够回答饮食相关问题，但其作为注册营养师替代品的使用程度仍未得到充分量化。评估已发现营养目标不准确、临床建议不完整以及个性化不足，同时在一些一般营养任务上表现出有用性能。社交媒体和食品配送界面也可能通过食物线索、社会认同和选择架构影响饮食选择。这一概念性观点提出了ADRIFT（通过信息、框架和技术机制进行算法饮食重构，Algorithmic Dietary Reconfiguration through Informational, Framing, and Technological mechanisms）框架，以考察这些

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-25

• 术前锌缺乏：肝细胞癌根治性肝切除术后复发的新型预后预测指标

  背景/目的：术前锌（Zn）状态对肝细胞癌（HCC）患者肝切除术后生存及复发的影响尚不明确。本研究旨在阐明术前锌缺乏是否影响接受初次根治性肝切除术的HCC患者的预后。方法：研究人员回顾性分析了2011年至2018年期间在本机构接受初次根治性肝切除术的105例HCC患者。术前锌缺乏定义为血清锌 < 70 μg/dL。比较锌缺乏组与非锌缺乏组患者的临床及肿瘤参数。采用Kaplan–Meier法评估无病生存期（DFS）和总生存期（OS），并通过单因素和多因素Cox比例风险分析确定预后因素。基于年龄、性别和病因进行了亚组分析。结果：105例患者中，46例（43.8%）存在锌缺乏（锌缺乏组），59例（56

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-25

• 海南省中老年人群饮食模式与血脂异常关联的多阶段整群随机抽样研究

  摘要 目的：本研究旨在调查海南省中老年人群饮食模式与血脂异常之间的关联，并为区域性血脂异常预防策略提供科学参考。 方法：采用多阶段整群随机抽样方法，对海南省五个地区的 4,748 名中老年成人进行问卷调查和体格检查。利用食物频率问卷和因子分析推导饮食模式。将饮食模式得分按从最低（Q1）到最高（Q4）的依从性分为四个四分位数

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-25

• 可降解含二硫键与β-硫酯双丙烯酸酯大分子单体交联的聚丙烯酸甲酯共网络及有机凝胶

  研究人员首次报道了一类新型含硫双疏水共网络，即聚丙烯酸甲酯-l-聚(3,6-二氧杂-1,8-辛烷二硫醇-共-聚乙二醇二丙烯酸酯)（PMA-l-P(DODT-co-PEGDA)）。通过3,6-二氧杂-1,8-辛烷二硫醇（DODT）与聚乙二醇二丙烯酸酯（PEGDA）共聚，同时进行氧化二硫键形成与硫醇–烯Michael加成点击反应，实现了用于制备该共网络的丙烯酸酯遥爪型P(DODT-co-PEGDA)大分子单体的克级一锅法直接合成。通过自由基共聚合，获得了宽组成范围（20–70 wt%）含富硫P(DODT-co-PEGDA)大分子交联剂的共网络。高凝胶分数以及接近进料比的组成证实了共网络合成的成功。

  来源：Gels

  时间：2026-09-25

• 抗EphA2工程化细胞外囊泡递送奥沙利铂用于胰腺导管腺癌治疗

  胰腺导管腺癌（PDAC）仍是最致命的实体肿瘤之一，因其致密的促结缔组织增生性间质、较差的血管灌注以及奥沙利铂（OXA）等化疗药物的瘤内递送受限。细胞外囊泡（EVs）为药物递送提供了生物相容性平台，但其固有的缺乏肿瘤特异性限制了疗效。Ephrin A型受体2（EphA2）在PDAC中高表达并能被高效内化，是引导EVs进入肿瘤细胞的理想分子靶点。本研究中，研究人员构建了HEK293T来源的工程化EVs，使其展示膜锚定的抗EphA2 Fab片段并封装奥沙利铂（EVs-EphA2/OXA），作为PDAC治疗的靶向递送系统。稳定生产细胞在质膜上表达工程化Fab，并释放保留典型EV标志物和强大抗原结合能力

  来源：Drug Delivery

  时间：2026-09-25

• 葡萄与葡萄酒来源(多)酚类物质对健康大脑衰老标志的贡献：机制与临床证据

  人口老龄化与认知衰退、痴呆和晚年情感障碍负担的上升相关。葡萄和葡萄酒来源的（多）酚类物质（(poly)phenols）是一类化学结构多样的生物活性化合物，其生物学相关性由结构复杂性、干预基质、宿主结合和肠道微生物代谢共同决定。这些化合物及其衍生代谢物并非仅作为简单抗氧化剂发挥作用，还可能影响与脑老化相关的相互关联通路，包括神经炎症、内皮功能、突触可塑性、氧化应激和肠脑轴（gut-brain axis）信号传导。肠道微生物群是该框架的核心，因为它将难以吸收的母体化合物转化为更小的酚类代谢物，并受（多）酚暴露的调节。本综述总结了决定肠道和结肠可利用性的化学与生物利用度特征，评估了关于葡萄和葡萄酒来

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-25

• 每日健康教练（DHC）新西兰内容向澳大利亚年轻女性的跨文化适应性研究

  摘要 背景/目的：每日健康教练（DHC）是一个为期12周的基于Instagram的营养与身心健康项目，最初在联合设计并进行测试，旨在提供基于证据的、与体重无关的内容，涵盖营养、运动、身体意象和身心健康。这项采用混合方法的适应性研究考察了DHC新西兰内容对澳大利亚年轻女性的可接受性，并在进行效果评估前确定了可提高相关性、参与

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-25

• 刺激响应型水凝胶用于口服益生菌递送：平衡保护与位点特异性释放

  刺激响应型水凝胶作为口服益生菌递送载体，需在保护益生菌免受胃肠道恶劣环境损伤与实现目标位点特异性释放之间取得平衡。表面结构设计可在不改变制剂配方的前提下调控水凝胶的传输行为。研究人员将相同名义配方的N-乙烯基吡咯烷酮/甲基丙烯酸2-羟乙酯/羧甲基纤维素（NVP/HEMA/CMC）水凝胶分别制备为平面型和吸盘型，并对其水合作用、平衡含水量（EWC）、石榴提取物摄取量及60分钟释放行为进行了比较。吸盘型水凝胶的短期溶胀率（38.7 ± 0.7%）高于平面型（31.4 ± 0.6%），增幅达23.1%，而两者平衡含水量相近。根据载药溶液消耗量估算的表观提取物摄取量，吸盘型与平面型水凝胶分别为20.4

  来源：Gels

  时间：2026-09-25

• 负载过氧化铜的双响应水凝胶通过氧气释放与促血管生成作用促进糖尿病创面愈合

  糖尿病足溃疡（DFUs）因持续高血糖、缺氧、血管生成受损和慢性炎症而构成重大临床挑战。传统敷料调节这些病理过程的能力有限。本文报道了一种葡萄糖/pH双响应水凝胶（命名为CBOD），其通过苯硼酸接枝壳聚糖（CS-BA）与多巴胺修饰的氧化海藻酸钠（OSA-DA）之间的席夫碱键和硼酸酯键构建动态共价网络而成。过氧化铜（CuO2）纳米颗粒被包封于该网络内，形成CuO2/CBOD。在酸性（pH 5.5）和高糖条件下，竞争性结合与键水解促进网络松弛，从而促进氧气和铜离子的刺激依赖性释放。体外评估表明该水凝胶具有良好的细胞相容性，并能增强人脐静脉内皮细胞（HUVECs）的迁移和管形成能力。在糖尿病大鼠全层切

  来源：Gels

  时间：2026-09-25

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