• 美国南部高原有机与常规肉牛生产系统的全农场综合评估：经济与环境效益的权衡分析

  随着全球有机食品市场的不断扩大，消费者对替代常规牛肉产品的兴趣日益增长，尤其是那些关注环境问题的消费者。这一趋势促使生产者寻求如有机管理这样的替代方案，以期通过溢价获得更好的经济回报。然而，有机牛肉生产是否真正在环境和经济上更具可持续性，仍是一个待解的问题。在美国南部高原地区，肉牛生产系统以谷物饲养为主，依赖大量进口浓缩饲料，这可能带来较高的环境足迹。为了系统评估有机与常规管理在肉牛生产中的整体表现，研究人员开展了一项基于实际农场数据的模拟研究，相关成果发表在《Journal of Animal Science》上。为了回答这些问题，研究人员利用Integrated Farm System M

  来源：Journal of Animal Science

  时间：2025-10-06

• 畜牧业的全球营养贡献：动物源食品（ASF）在人类健康与可持续发展中的关键作用

  在全球人口持续增长和营养需求日益多元化的背景下，如何实现可持续的食物供给体系已成为国际社会关注的焦点。尽管植物性饮食近年来备受推崇，但动物源食品（Animal-Source Foods, ASF）在人类营养和生态系统服务中扮演的角色却常被低估。特别是在发展中国家，畜牧业不仅是食物生产的重要支柱，更与农村生计、妇女赋权以及环境可持续性紧密相连。当前存在的核心问题在于：人们对ASF的营养价值认知不足，对其在养分循环和生态系统调节中的作用缺乏系统了解，同时全球范围内关于畜牧业对可持续发展贡献的科学评估仍存在空白。为此，研究人员Adegbola T. Adesogan等人开展了这项旨在全面阐述畜牧业全

  来源：Journal of Animal Science

  时间：2025-10-06

• 精准畜牧业喂养技术提升动物福利：个体行为表型与遗传选择的新策略

  在传统畜牧业生产体系中，动物往往被作为群体进行统一管理和评估，这种"一刀切"的模式虽然操作简便，却极易掩盖个体差异。一些适应能力强、生产效率高的个体可能被埋没，而另一些面临健康或福利问题的个体则可能被忽视，最终影响整个种群的生产效能和动物福利水平。随着环境变化加剧和可持续发展需求日益迫切，如何培育出能适应未来挑战的牲畜种群，成为畜牧业面临的重要课题。这需要从根本上改变评估策略，从群体水平深入到个体层面，识别那些具有环境韧性（resilience）和行为可塑性（plasticity）的优秀个体。正是在这样的背景下，精准畜牧业（Precision Livestock Farming, PLF）技术

  来源：Journal of Animal Science

  时间：2025-10-06

• 人工智能与物联网：畜牧业负责任和可持续集约化发展之路

  随着全球人口增长和消费水平提升，畜牧业面临前所未有的生产压力与环境挑战。传统粗放式养殖模式已难以满足现代社会的食品安全需求与生态可持续性要求，亟需通过技术革新实现生产方式的转型升级。人工智能(Artificial Intelligence, AI)与物联网(Internet of Things, IoT)作为前沿科技代表，正逐步应用于畜牧业各个环节，从畜禽健康监测到环境管控，展现出巨大潜力。然而，这些技术的广泛应用也伴随着诸多伦理与社会问题：算法是否透明？决策是否公平？劳动力替代会否引发就业危机？这些疑问成为制约技术落地的重要瓶颈。在此背景下，Robin R. White教授团队在《Journ

  来源：Journal of Animal Science

  时间：2025-10-06

• 提升美国东南部牧草管理意识：精准营养分析与可持续实践对畜牧生产系统的优化与影响

  在美国东南部的广袤牧场中，牧草是肉牛生产系统的主要营养来源，其管理质量直接关系到畜牧业的经济效益和环境可持续性。然而，该地区主导的暖季型牧草（warm-season grasses）在营养评估上面临着重大挑战：传统的酸洗纤维（Acid Detergent Fiber, ADF）分析法用于估算消化率时，相关性系数（r值）波动巨大（从-0.39到-0.93），这导致基于ADF的常规检测程序往往产生不准确的结果，进而影响饲料配方的科学性，并可能引发牲畜生产力下降、受孕率降低和产奶量减少等问题。为了解决这一难题，研究人员开展了一项以扩展服务为核心的综合研究，旨在提升生产者对牧草测试重要性的认识，并通过

  来源：Journal of Animal Science

  时间：2025-10-06

• 俄勒冈湖中两株竞争性长孢藻（Dolichospermum）菌株驱动蓝藻毒素 blooms 的动态演替：一项长达12年的生态毒理学研究

  Highlight【水样采集】底特律湖设置三个采样点（见图1）：• 拦木桩区（LB）：大坝前约100米，拦木桩东侧（44.71786, -122.24601）• 加热器溪湾（HT）：（44.695082, -122.240566）• 喷发溪湾（BO）：（44.675663, -122.185073）每周采集5-9月藻华期表层水样（含可见浮沫），立即冰藏运送至实验室。2018-2024年部分样品进行宏基因组测序（方法见2.2节）。【2012-2024年底特律湖CYN减少与MC上升趋势】三处长期监测点的藻毒素数据显示（图2），该湖主要产生CYN和MC（表S1未检出显著anatoxin-a或saxi

  来源：Harmful Algae

  时间：2025-10-06

• 加勒比海马尾藻事件对波多黎各、美属维尔京群岛及佛罗里达海岸的经济影响评估与区域政策启示

  Highlight方法 (Methods)我们对每个区域的马尾藻影响评估包含三个步骤：(1) 识别区域经济中可能受马尾藻淹没影响的部门并估算年度经济暴露量；(2) 估算区域马尾藻淹没概率，并通过年度暴露量与相应概率的乘积计算年度预期经济暴露量；(3) 使用投入产出模型（Input-Output Model）开发年度预期经济影响的估算框架。马尾藻事件的经济暴露 (Economic exposure to sargassum events)我们采用IMPLAN数据估算马尾藻事件的暴露程度（IMPLAN Group 2019a）。相关IMPLAN部门见表1。经济暴露数据针对表2所述的九个研究区域进行

  来源：Harmful Algae

  时间：2025-10-06

• 全球家居灰尘中有机磷阻燃剂（OPFRs）污染特征、来源解析与健康风险研究

  随着现代生活方式的改变，人们平均超过90%的时间在室内度过，而室内空气质量对健康的影响日益受到关注。有机磷阻燃剂（Organophosphorus Flame Retardants, OPFRs）作为一类广泛用于纺织品、建材和电子产品中的添加剂，因其缺乏与材料基质的共价键结合，更容易通过磨损、挥发等机制释放到室内环境中，并积聚于灰尘中，形成家居灰尘有机磷阻燃剂（HD-OPFRs）污染。这类物质不仅具有环境持久性和生物累积性，还可能通过多种暴露途径（如皮肤接触、吸入和摄入）进入人体，对神经系统、内分泌系统以及发育过程产生潜在危害，尤其对儿童健康构成威胁。尽管已有部分研究关注HD-OPFRs，但多

  来源：Environmental Chemistry and Ecotoxicology

  时间：2025-10-06

• 全球22国家家庭灰尘中有机磷阻燃剂（OPFRs）的时空分布、来源解析与健康风险研究

  随着现代生活中电子设备、建材和纺织品的大量使用，有机磷阻燃剂（Organophosphate Flame Retardants, OPFRs）作为传统溴系阻燃剂的替代品被广泛应用。然而，这类物质通过物理添加而非化学键合方式存在于材料中，易通过挥发、磨损等途径释放到室内环境，并富集于灰尘中。研究表明，室内污染物浓度通常比室外高2-20倍，每年因室内空气污染导致的过早死亡人数约230万。OPFRs不仅具有环境持久性和生物累积性，还可能通过内分泌干扰、神经毒性和肝毒性等机制对健康造成威胁，尤其对儿童发育和孕妇胎儿健康存在潜在风险。尽管多国已出台限制措施，但全球范围内OPFRs的污染分布、来源特征及健

  来源：Environmental Chemistry and Ecotoxicology

  时间：2025-10-06

• 全球家居灰尘中有机磷阻燃剂（HD-OPFRs）污染特征、来源解析与健康风险评价

  随着现代生活方式的改变，人们平均90%的时间在室内度过，室内空气质量对人体健康的影响日益受到关注。家庭灰尘作为污染物的载体和汇集体，其中富集的有机磷阻燃剂（Organophosphorus Flame Retardants, OPFRs）因其环境持久性和生物累积性，成为潜在的室内健康风险因素。自2009年《斯德哥尔摩公约》将多溴二苯醚（PBDEs）列为有害物质后，OPFRs作为替代品使用量激增，2023年全球市场规模已达27亿美元。然而，目前大多数研究局限于短期暴露或单一区域，缺乏系统性、跨气候带、多国家的长期数据支持政策制定。在此背景下，中国疾病预防控制中心环境与人群健康重点实验室的研究团队

  来源：Environmental Chemistry and Ecotoxicology

  时间：2025-10-06

• 电解锰渣改良铅锌尾矿基质特性并促进植物定殖的机理与效应研究

  铅锌尾矿作为采矿活动产生的固体废弃物，长期堆积不仅占用土地资源，还因结构松散、养分极度匮乏及持水能力差等问题，严重阻碍植被恢复。更严峻的是，尾矿中富含镉（Cd）、铅（Pb）、锌（Zn）等毒性元素，在雨水淋溶或酸性条件下易迁移扩散，对周边水体、土壤及生态系统构成持续威胁。传统处置方式面临技术、经济及市场等多重限制，因此，如何通过经济有效的策略改良尾矿基质特性，促进植被定殖，成为矿山生态修复的关键挑战。在此背景下，一项发表于《Ecotoxicology and Environmental Safety》的研究提出了一种创新的“以废治废”思路：利用电解锰渣（Electrolytic Manganes

  来源：Ecotoxicology and Environmental Safety

  时间：2025-10-06

• 综述：球囊霉素相关土壤蛋白对重金属环境行为的调控效应及机制

  2.1. GRSP的合成、分泌与释放丛枝菌根真菌（AMF）从宿主植物光合作用中获取葡萄糖等碳源，将其转化为生长所需的能量和物质，并利用这些碳源合成GRSP前体。AMF合成具有糖基化特征的糖蛋白前体，糖基化不仅是GRSP的基本特性，还直接关系到其功能，特别是与金属离子结合的能力。GRSP随后通过囊泡相关膜蛋白（VAMP）介导的胞吐作用从AMF菌丝体内的囊泡运输到菌丝表面，最终释放到土壤中。当菌丝衰老或死亡时，GRSP也会释放到土壤中，成为土壤有机质的重要组分。磷酸化信号通路在GRSP的分泌和运输中起重要调控作用。特定激酶通过磷酸化调节VAMP和其他囊泡融合相关蛋白的活性，从而精细控制GRSP的分

  来源：Ecotoxicology and Environmental Safety

  时间：2025-10-06

• 高效氯氟氰菊酯(LCT)通过代谢组扰动加剧ApoE−/−小鼠动脉粥样硬化发生发展机制研究

  心血管疾病至今仍是全球死亡的首要原因，而动脉粥样硬化(atherosclerosis, AS)作为其核心病理基础，正受到传统风险因素之外的环境暴露因素的日益关注。在众多环境污染物中，拟除虫菊酯类杀虫剂因其广泛使用和潜在健康风险引起学界重视，其中高效氯氟氰菊酯(lambda-cyhalothrin, LCT)作为第二代拟除虫菊酯，虽具有高效性和相对低急性毒性，但其长期低剂量暴露对心血管系统、特别是动脉粥样硬化发展的影响机制尚未明确。为深入探究LCT与动脉粥样硬化的关联及作用机制，研究人员在《Ecotoxicology and Environmental Safety》上发表了一项创新性研究。该研

  来源：Ecotoxicology and Environmental Safety

  时间：2025-10-06

• 综述：环境内分泌干扰物破坏肠-脑轴的机制

  背景肠-脑轴（GBA）是由肠道微生物群、免疫系统、神经系统和内分泌系统共同构成的复杂双向通讯网络，通过神经通路、内分泌途径、免疫信号和代谢产物交换维持机体稳态。环境内分泌干扰物（EEDs）作为外源性化学物质，可通过干扰内分泌功能破坏GBA平衡，导致抑郁、焦虑、自闭症谱系障碍及胃肠道疾病等多种病理状态。GBA的交互机制神经通路：迷走神经是肠道与大脑连接的主要通道。肠嗜铬细胞响应化学与机械刺激释放5-羟色胺（5-HT）等神经递质，信号经迷走神经传递至孤束核，进而调控情绪、认知与行为。交感神经系统亦参与肠道蠕动、黏膜屏障功能及免疫调节，其异常激活与炎症性肠病（IBD）等疾病相关。内分泌通路：肠内分泌

  来源：Ecotoxicology and Environmental Safety

  时间：2025-10-06

• 双酚AP（BPAP）亚急性暴露对雄性大鼠心血管影响的首次研究：代谢物检测与功能学机制探析

  随着塑料工业的快速发展，双酚类化合物广泛应用于聚碳酸酯、环氧树脂等日常产品中。然而，传统双酚A（BPA）因内分泌干扰特性及与肥胖、糖尿病、高血压等疾病的潜在关联，逐渐被其他双酚类似物替代。双酚AP（BPAP）作为常见替代品，已在环境、食品及人体体液中被频繁检出，但其心血管安全性尚未得到系统评估。此前体外研究表明，BPAP可显著舒张离体血管，但其在真实生物体内的效应却可能与体外结果存在矛盾——流行病学数据反而提示双酚类暴露可能与高血压风险相关。这一争议凸显了开展体内实验的紧迫性。为明确BPAP的亚急性暴露是否对心血管系统产生不良影响，研究团队设计了一项为期4周的雄性大鼠实验。该研究采用口服灌胃方

  来源：Ecotoxicology and Environmental Safety

  时间：2025-10-06

• 妊娠期TDCIPP暴露通过LEPR介导的IL6/JAK2/STAT3信号通路破坏小鼠胚胎发育的机制研究

  随着工业化和化学品的广泛使用，有机磷酸酯（Organophosphate Esters, OPEs）作为阻燃剂和增塑剂已普遍存在于环境中，并通过食物链、空气和皮肤接触进入人体。其中，磷酸三(1,3-二氯-2-丙基)酯（Tris(1,3-dichloro-2-propyl) phosphate, TDCIPP）是最常检出的OPEs之一，已被列为典型的环境内分泌干扰物（Environmental Endocrine Disruptors, EEDs）。近年来的流行病学研究显示，产前暴露于TDCIPP与不良妊娠结局（如早产、低出生体重和妊娠期高血压疾病）风险增加相关，但其对早期胚胎发育的具体影响及分

  来源：Ecotoxicology and Environmental Safety

  时间：2025-10-06

• 香港电子废物从业者中增加呼吸防护装备佩戴时长与洗手频率可降低尿液污染物水平

  随着科技的飞速发展和人们生活水平的提高，电子产品的更新换代速度越来越快，随之产生的电子废物（E-waste）也呈现出爆炸式增长。2019年，全球电子废物产生量已达到5360万吨，如何妥善处理这些电子废物，保护人类健康、节约资源并减少环境危害，成为亟待解决的问题。然而，电子废物中含有超过1000种有害物质，这些物质要么是其组件固有的，要么是在不当的回收过程中产生的。在回收和处理过程中，有害物质如金属、有机磷酸酯（OPEs）、双酚（BPs）、邻苯二甲酸酯（PAEs）、多环芳烃（PAHs）以及全氟和多氟烷基物质（PFASs）等会被释放到环境中，污染周围的空气、水、灰尘和土壤。这些污染物可能通过直接皮

  来源：Ecotoxicology and Environmental Safety

  时间：2025-10-06

• 微纳塑料(MNPs)的神经侵袭机制与脑健康风险：从环境暴露到神经毒性的系统性综述

  随着全球塑料年产量的持续增长（2023年已达4.14亿吨），微纳塑料(Micro-nanoplastics, MNPs)污染已成为备受关注的全球性环境问题。这些粒径小于1毫米的塑料颗粒不仅遍布土壤、水源和大气环境，更令人担忧的是，最新研究发现它们能够突破人体多重生物屏障，甚至在脑组织中被检测到。尤其令人震惊的是，2024年尸检研究显示人脑前额叶皮层的MNPs浓度高达4806 μg/g，显著高于其他组织器官。这种在大脑中的选择性积累现象，暗示着MNPs可能对神经系统构成独特威胁。在此背景下，发表在《Ecotoxicology and Environmental Safety》的研究论文系统阐述了

  来源：Ecotoxicology and Environmental Safety

  时间：2025-10-06

• 巴巴利猕猴年龄差异下的生态风险决策：资源价值感知与生命史策略的交叉研究

  Highlight当觅食时，动物面临关于不可预测资源和变化的捕食风险的决策，它们必须评估选择的成本和收益。风险倾向（Risk-proneness）在物种和不同人类文化之间有所不同，并与个体个性特征（Personality Traits）、能量状态（Energy Status）和年龄有关。根据生命史理论（Life-history Theory）和寿命心理学（Lifespan Psychology），风险倾向应随年龄变化，青少年更倾向于冒险，因为他们比年长个体有更多收益。我们在法国罗卡马杜尔20公顷的户外围栏“La Forêt des Singes”中生活的巴巴利猕猴（Macaca sylvanu

  来源：Animal Behaviour

  时间：2025-10-06

• 基于网络毒理学与分子模拟的非酚诱导心脏毒性机制研究及其风险评估意义

  通过整合网络毒理学、分子对接与分子动力学模拟技术，本研究系统解析了环境污染物非酚（Nonylphenol, NP）诱导心脏毒性的潜在机制。利用Swisstarget预测平台、比较毒理学数据库及Genecards数据库筛选出197个NP致心脏毒性相关基因，从中通过STRING数据库与Cytoscape 3.10.1软件进一步锁定AKT1、MAPK3、STAT3等8个核心靶点。基因本体（GO）与京都基因与基因组百科全书（KEGG）富集分析表明，NP主要通过干扰PI3K-Akt、MAPK和JAK-STAT信号通路，调控细胞凋亡与炎症反应进程。分子对接结果显示NP与核心靶点形成稳定结合构象，分子动力学

  来源：International Journal of Environmental Health Research

  时间：2025-10-06

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