• 肥胖母亲所生的雄性大鼠后代在出生后摄入高脂肪饮食，会加剧其成年后生殖功能的负面后果

  摘要 母亲肥胖（MO）会降低男性后代的生育能力，并加速其生殖功能的过早衰退。我们假设从儿童早期到成年期间持续摄入高脂肪饮食（HF）会进一步加剧母亲肥胖对男性后代生殖能力的负面影响。实验中，雌性Wistar大鼠在断奶后至妊娠和哺乳期间分别食用普通饲料（含5%脂肪）或高脂肪饲料（含25%脂肪）。雄性后代在断奶后分别接受普通饲料（C/C和MO/C）或高脂肪饲料（C/HF和MO/HF）的喂养，并在出生后第110天被处死。研究发现：C/HF和MO/HF组的阴囊温度及附睾脂肪含量较高；MO/HF组的睾丸中丙二醛（MDA）浓度升高，活性氧（ROS

  来源：Biology of Reproduction

  时间：2025-12-02

• 父系饮食调控精子表观基因组对胚胎发育及妊娠健康的影响：机制与干预前景

  在生殖与发育研究领域，母亲的健康状况长期以来是科学家和临床医生关注的焦点。然而，越来越多的证据表明，父亲在孕前的健康状态，同样对后代的发育和长期健康具有深远影响。这种影响超越了传统的遗传学范畴，指向了一个新兴的范式——父系健康与疾病起源（Paternal Origins of Health and Disease, POHaD）。该范式是经典的“健康与疾病发育起源”（Developmental Origins of Health and Disease, DOHaD）概念的延伸，特别强调了父亲在受孕前的环境暴露，尤其是营养状况，可以通过改变其生殖细胞（精子）的分子构成，将信息传递给下一代，从而

  来源：Biology of Reproduction

  时间：2025-12-02

• 母亲建议对中年子女抑郁症状的影响：性别与亲子关系质量的调节作用

  在当代社会，父母对成年子女的关怀常通过“给建议”这一形式延续。传统观点将建议视为情感支持的一部分，但越来越多的研究表明，建议可能隐含对接受者自主性与能力的质疑，进而影响其心理健康。中年期作为心理健康风险较高的阶段，其与父母的互动尤为关键。然而，现有研究多将建议与其他支持行为混合分析，缺乏对其独立效应的探讨。为此，美国南伊利诺伊大学的Robert T. Frase博士团队在《The Journals of Gerontology: Series B》发表论文，聚焦母亲建议对中年子女抑郁症状的影响，并深入剖析性别与亲子关系质量在其中的作用。为系统回答上述问题，研究团队利用“家庭内部差异研究（WFD

  来源：The Journals of Gerontology: Series B

  时间：2025-12-02

• 用传统豆粕或发酵豆粕替代鱼粉对白鲷（Centropomus viridis）肠道形态、微生物群及氧化应激生物标志物的影响

  本研究聚焦于白斑角鲨鱼（*Centropomus viridis*）饲料中鱼粉替代物的综合评估，重点考察了豆粕（SBM）及其发酵产物（FSBM）对肠道健康、菌群结构及氧化应激的影响。通过为期80天的饲料替代实验，研究团队构建了五组等氮等能日粮，其中对照组以全鱼粉（FM）为蛋白来源，实验组分别以25%和40%的FM蛋白被SBM或FSBM替代。研究采用多维度方法，涵盖肠道显微结构分析、粪便菌群测序、肝酶活性检测及脂质过氧化评估，为水产动物替代蛋白开发提供了重要依据。### 关键发现与机制解析1. **肠道形态的显著差异** 肉眼可见，SBM替代组（25%和40%）的鱼体肠道呈现明显病理特征

  来源：Aquaculture Reports

  时间：2025-12-02

• 2型糖尿病年轻患者和中年患者并发症风险感知的预测因素及其对自我管理行为的影响：一项潜在特征分析

  糖尿病并发症风险感知与自我管理行为关联性研究解读一、研究背景与意义糖尿病作为全球性代谢性疾病，其高发病率与多重并发症已构成重大公共卫生挑战。中国作为全球糖尿病患病率最高的国家之一，2023年统计数据显示18-59岁青年及中年群体占比已达总病例的59%，且该年龄段糖尿病患病率年增长率达8.3%。这类患者往往面临职业发展、家庭责任与疾病管理的多重压力，其并发症风险认知水平直接影响健康行为实践。传统研究多采用单一量表评估整体风险感知，存在忽略群体异质性的局限。本研究创新性引入潜在剖面分析（Latent Profile Analysis）方法，通过识别不同风险认知亚组，为精准干预提供科学依据。二、研究

  来源：Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity

  时间：2025-12-02

• 影响中国2型糖尿病患者心理性胰岛素抵抗的因素：结构方程模型分析

  该研究聚焦于2型糖尿病患者心理胰岛素抵抗（PIR）的影响因素及作用机制，通过构建结构方程模型（SEM）系统分析了自我效能感（SE）、社会支持（SS）、糖尿病困扰（DD）和糖尿病污名化（DS）与PIR的关联性。研究发现，PIR评分中位值为56.74（标准差11.44），显著受SE、SS、DD和DS共同影响。具体而言，高自我效能感和强社会支持可降低PIR水平，而糖尿病困扰和污名化则会加剧胰岛素治疗抵触心理。在机制层面，SE通过直接作用（β=-0.321）和间接路径（DD→PIR 31.1%总效应，DS→PIR 8.5%总效应）共同影响PIR。值得注意的是，DD与DS存在双向强化关系：高糖尿病困扰可

  来源：Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity

  时间：2025-12-02

• ATAS-EMIT 通过激活 5-HT/AC/cAMP 通路来改善 PCPA 引起的失眠症状

  本研究针对失眠症这一具有高发病率及复杂病理机制的疾病，创新性地采用时间-穴位-空间整合的针灸疗法（ATAS-EMIT）进行干预，并通过多维度实验验证其疗效与机制。研究选取PCPA（5-羟色胺合成抑制剂）诱导的失眠大鼠模型，通过行为学检测、分子生物学分析及转录组测序，系统评估ATAS-EMIT的干预效果及潜在作用通路。**研究背景与意义** 失眠症作为全球性健康问题，不仅影响睡眠质量，更与焦虑、抑郁等精神障碍及认知功能损伤存在显著关联。当前临床治疗多依赖苯二氮䓬类药物或镇静类抗抑郁药，但长期使用易产生耐受性、依赖性及耐药性。传统针灸虽被证实对失眠有改善作用，但其具体作用机制尚未完全阐明。本研究

  来源：Nature and Science of Sleep

  时间：2025-12-02

• 综述：睡眠与健康衰老之间的复杂相互作用：一项综述性研究

  ### 睡眠与健康老龄化关系的系统性综述解读#### 一、研究背景与核心问题睡眠作为生命活动的核心生理过程，在个体衰老过程中呈现出复杂的动态变化。现代医学研究证实，健康老龄化并非简单的疾病规避，而是通过维持身体机能、认知能力、心理状态及社会参与度实现的综合性目标。世界卫生组织（WHO）提出的"Decade of Healthy Ageing"（2020-2030）战略框架，将睡眠质量纳入影响老龄健康的关键指标。然而，现有研究存在三大矛盾：1. **评估工具的局限性**：主观睡眠问卷（如PSQI）与客观监测（多导睡眠图）存在显著偏差，尤其是对老年群体而言；2. **作用机制的模糊性**：睡眠参数

  来源：Nature and Science of Sleep

  时间：2025-12-02

• 针对一种新型粘塑性拉伸阻尼器的数值和实验研究，该阻尼器用于在高幅度和低幅度激励下控制结构的行为

  该研究提出了一种新型混合阻尼装置——粘塑性抽屉式阻尼器（Visco-Plastic Drawing, VPD），旨在通过结合粘弹性与金属屈服双重机制实现全谱振动控制。该装置由两个相互嵌套的钢制抽屉组件构成，其核心创新在于将金属屈服组件与粘弹性层进行空间分离设计，既保证低频振动下的高效耗能，又实现高频地震动中的能量吸收。研究团队通过材料测试、循环加载实验和数值模拟相结合的方法，系统验证了该装置在多种工况下的性能表现。在结构设计方面，VPD阻尼器采用独立安装架构，通过中间加强肋板和支撑臂的设计，使阻尼器在建筑框架中形成独立子系统。这种拓扑结构有效避免了与承重构件的直接干涉，确保了主体结构传力路径的

  来源：Soil Biology and Biochemistry

  时间：2025-12-02

• 保险状况、经济困境及居住地区与接受符合指南要求的乳腺X线检查之间的关联 开放获取

  本研究基于2023年国家健康访谈调查（NHIS）数据，系统探讨了医疗相关财务困难（HRFH）、保险状态与城乡居住地等因素对乳腺癌筛查依从性的影响。研究团队通过构建交互模型，揭示了多重社会因素对妇女乳腺健康服务的潜在制约作用。一、研究背景与意义当前美国乳腺癌筛查指南存在显著差异，美国预防服务工作组（USPSTF）建议50-74岁女性每两年筛查一次，而美国癌症协会（ACS）则推荐40岁以上女性每年筛查。这种指南分歧不仅造成公众认知混乱，更直接影响筛查服务覆盖率。研究显示，尽管76%的50-74岁女性定期接受筛查，仍有19%未达到指南要求。尤其值得关注的是，低收入、保险缺失及农村居民群体存在明显筛查

  来源：Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention

  时间：2025-12-02

• 综述：特发性早发性卵巢功能不全患者的妊娠结局：文献系统回顾

  朱莉娅·J·M·德尼尔（Julia J.M. Deneer）| 伊冯娜·V·洛弗斯（Yvonne V. Louwers）| 艾琳·E·L·O·拉什利（Eileen E.L.O. Lashley）荷兰莱顿大学医学中心妇产科摘要早发性卵巢功能不全（Premature Ovarian Insufficiency，POI）是指40岁之前卵巢功能丧失的情况，其特征是促性腺激素水平升高而雌二醇水平降低。尽管患有POI的女性怀孕的概率显著降低，但自然受孕仍然是可能的，据报道自然受孕率约为5-10%。POI与心血管疾病、自身免疫性疾病以及未修复的DNA损伤积累的风险增加有关。基于这些关联，我们推测这类女性发生

  来源：Reproductive BioMedicine Online

  时间：2025-12-02

• 酒精含量和温度对200天储存期间米酒代谢物变化的影响

  米酒作为韩国传统发酵饮品，其品质在长期储存中受到酒精浓度与储存温度的双重影响。本研究通过系统调控这两项关键参数，对米酒在200天储存期间的物理化学性质、微生物活性及代谢组学特征进行了全面分析，揭示了酒精浓度与低温协同作用对米酒稳定性的调控机制。在物理化学指标方面，总可溶性固形物（Brix值）在所有处理组中均保持稳定，这表明酒精浓度调整后的米酒基体在储存过程中未发生显著糖类转化。但pH值在4℃储存组中呈现持续上升趋势，可能与酵母代谢产酸减少及有机酸分解有关，而-2℃储存组pH值保持稳定，证实低温能有效抑制酸性物质的进一步转化。 titratable acidity（TA）在储存期间普遍下降，可能

  来源：LWT

  时间：2025-12-02

• 开发并验证了一种用于血清胆碱和磷脂酰胆碱的UPLC-MS/MS检测方法，并对其在肥胖研究中的应用进行了初步探索

  吴颖婷|辛家琪|曹海燕|赵永生|江梦曦首都医科大学基础医学院药理学系，北京 100069，中国摘要引言全球肥胖负担的不断增加凸显了更好地了解与肥胖相关的代谢变化的重要性。胆碱（Cho）及其衍生物磷脂胆碱（ChoP）是磷脂代谢中的关键中间体，但它们与肥胖之间的关系仍不清楚。目的建立一种UPLC-MS/MS方法来定量血清中的Cho和ChoP，并在一个人类试点队列中研究它们与肥胖和空腹血糖的关联。方法使用UPLC-MS/MS分析了62名参与者（肥胖组与非肥胖组）的血清样本。初步分析比较了各组之间的差异；进一步分析包括与空腹血糖的皮尔逊相关性以及接收者操作特征（ROC）判别分析；双样本孟德尔随机化（M

  来源：Journal of Chromatography B

  时间：2025-12-02

• 阿司匹林使用和地中海饮食依从性作为与美国全国健康与营养调查（NHANES）中代谢综合征（MASLD）患者总体死亡率相关的因素

  摘要 目的 要获得针对新的非肝硬化性代谢功能障碍相关脂肪性肝炎（MASH）疗法的全面批准，需要证明这些疗法能够降低死亡率。由于心血管疾病（CVD）是代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD）的主要死因，我们在一个具有全国代表性的队列中识别了影响全因死亡率的因素，重点关注阿司匹林和饮食的影响。 方法

  来源：Hepatology Research

  时间：2025-12-02

• 综述：弥合数字鸿沟：学生主导的糖尿病管理素养提升项目

  数字健康技术正在重塑糖尿病管理模式，但其普惠性发展仍面临显著挑战。本文系统分析了当前糖尿病数字健康生态中的结构性矛盾，并创新性地提出由数字原住民主导的解决方案，为破解医疗技术落地难题提供了新思路。一、数字技术对糖尿病管理的革命性影响糖尿病管理正经历从传统医疗向智慧医疗的范式转变。连续血糖监测（CGM）系统通过实时数据反馈，使血糖波动可视化；智能胰岛素泵结合AI算法，实现精准剂量调节。这些技术突破显著提升了患者的自我管理能力，临床试验显示采用数字工具的患者糖化血红蛋白（HbA1c）达标率提升30%-40%。远程医疗平台在新冠疫情期间更展现出独特价值，通过虚拟会诊和异步数据管理，使偏远地区患者也能

  来源：Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare

  时间：2025-12-02

• 亚北极国家的渔业是否从气候变化中受益？

  ### 北大西洋北部渔业经济价值演变与海洋变暖关联性研究解读#### 研究背景与核心问题传统渔业评估多依赖捕捞量（吨位）作为指标，但这一方法存在明显缺陷：不同鱼类单位重量的市场价值差异巨大，例如1吨鳕鱼的经济价值可能超过10吨沙丁鱼。研究团队创新性地提出“鳕鱼等效量（codeqs）”指标，将各类渔获按鳕鱼价值比例折算，从而统一衡量经济价值。研究聚焦北大西洋及北极地区（1950-2019年），核心问题是：海洋变暖是否显著提升了该区域渔业经济价值？通过对比1980-1999年与2000-2019年两个20年期的数据，结合统计学方法分析结构变化，揭示经济价值的驱动因素。#### 方法论创新1. **

  来源：Frontiers in Sustainable Food Systems

  时间：2025-12-02

• 通过壳聚糖/海藻酸盐纳米颗粒增强玉米黄质的口服递送：优化其在视网膜细胞中的稳定性和抗氧化效果

  ### 玉米黄质纳米递送系统在视网膜抗氧化治疗中的研究进展#### 1. 研究背景与意义玉米黄质（Zeaxanthin, ZT）是一种关键的类胡萝卜素，具有强效的抗氧化特性，在视网膜黄斑变性等退行性眼疾中展现出保护作用。然而，ZT的脂溶性导致其水溶性差、口服生物利用度低，且易受胃肠道氧化酶解和pH变化影响。传统口服补充方式常因ZT的化学不稳定性和肠道吸收限制而效果有限。因此，开发新型纳米递送系统成为突破性应用的关键。#### 2. 纳米载体设计与优化研究团队采用天然多糖壳聚糖（CS）和藻酸盐（ALG）构建CS/ALG-NPs，其优势在于：- **生物相容性**：两种多糖均为食品和医药领域公认安

  来源：Food Hydrocolloids for Health

  时间：2025-12-02

• κ-羧酸在相间分布对水包水乳液凝胶机械性能的影响

  Navya Mary Jose | Taco Nicolai | Frédéric Renou | Lazhar BenyahiaIMMM UMR CNRS 6283，法国勒芒大学摘要本研究探讨了κ-卡拉胶（κ-car）在水包水（W/W）乳液中的凝胶化行为，这种乳液是通过混合两种不相容的聚合物制备而成的。在KCl存在下通过冷却诱导凝胶化过程。使用聚乙烯氧化物（PEO）、右旋糖酐（Dex）、普鲁兰（Pul）和明胶（Gel）来制备W/W乳液，并通过添加κ-car形成乳液凝胶（emulgels）。首先，将κ-car加入到这些聚合物的溶液中，以确定这些聚合物对κ-car凝胶化的影响。研究发现，随着聚合

  来源：Food Hydrocolloids

  时间：2025-12-02

• 利用北非百里香精油（Thymus numidicus）为基础的活性包装技术提高枣类水果的微生物安全性

  本研究聚焦于开发一种兼具热封性能与活性保鲜功能的生物可降解复合薄膜。通过将聚(3-羟基丁酸-co-3-羟基戊酸)（PHBV）与聚己内酯（PCL）按1:1比例熔融共混，并添加6%质量分数的活性成分（ferulic acid或rice straw extract），成功制备出具有优异热封性能和主动保鲜功能的PHBV/PCL复合薄膜。该成果为解决传统食品包装材料不可降解、功能单一等问题提供了创新方案，同时为农业废弃物的高值化利用开辟了新途径。### 一、材料体系创新与制备技术突破研究团队采用熔融共混与热压成型工艺制备薄膜，创新性地引入两种活性成分：① ferulic acid（FA）作为酚酸类天然抗

  来源：Food Packaging and Shelf Life

  时间：2025-12-02

• 经过等离子体处理的聚乳酸薄膜与ε-聚赖氨酸-壳聚糖涂层结合，用于新鲜猪肉的包装

  ### 研究背景与意义 随着全球对可持续发展和食品安全的关注日益增加，开发兼具生物降解性和功能性的包装材料成为研究热点。聚乳酸（PLA）作为一种可降解的合成高分子材料，因其良好的机械性能和环保特性备受青睐。然而，PLA本身存在抗菌性不足、氧气阻隔性差等问题，限制了其在食品包装中的应用。天然多糖如壳聚糖（CS）和抗菌肽如ε-聚赖氨酸（ε-PL）被广泛研究，因其优异的生物相容性、可降解性和抗菌性能。然而，传统复合材料的界面结合问题导致其机械性能和功能性难以协同提升。等离子体技术作为一种非热加工手段，能够通过物理轰击和化学反应改善材料表面特性，从而解决界面相容性问题。### 研究目标与方法 本研

  来源：Food Chemistry: X

  时间：2025-12-02

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