• 冲泡温度与时间对喜树茶冲泡液品质特征的多维度影响

  摘要冲泡温度和时间共同调控草本茶冲泡液的感官感知、功能特性和化学成分，然而其对喜树（Cyclocarya paliurus）茶的综合影响仍知之甚少。本文采用多平台分析策略，系统表征了在5分钟至2小时时间梯度下分别用冷水（4 °C）和热水（90 °C）冲泡制备的喜树茶冲泡液。冲泡方式和时间产生了明显不同的质量特征：热水泡制所得冲泡液颜色较深，苦味和涩味更强，酚类和黄酮类含量更高，2,2-二苯基-1-三硝基苯基肼（DPPH）和2,2′-联氮-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)（ABTS）自由基清除能力更强；而冷水泡制所得冲泡液颜色较浅、口感温和，其成分随时间变化的趋势更为平缓。两种冲泡方式之间的挥

  来源：Foods

  时间：2026-10-17

• 水分含量、乳酸菌接种及青贮时间对稹草青贮饲料营养成分、发酵品质及微生物动态的影响

  摘要本研究评估了乳酸菌（LAB）、水分含量及青贮时间对 barnyard millet（BM）青贮饲料的营养成分、发酵品质和微生物动态的影响。BM 饲料在不同的水分条件下，分别使用单一接种剂（Lactiplantibacillus plantarum-TC、Lactobacillus brevis 5 M 和 Lactobacillus buchneri 6 M）或复合乳酸菌接种剂进行了 10 天、20 天和 30 天的青贮处理。乳酸菌接种通过增加乳酸和醋酸的产生、降低 pH 值以及抑制丁酸的产生，改善了发酵品质。粗蛋白含量保持稳定，而中性洗涤纤维（ADF）和酸性洗涤纤维（NDF）的含量则因接

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 基于元启发式优化机器学习与可解释人工智能的轻集料泡沫混凝土抗压强度预测研究

  摘要轻集料泡沫混凝土(LFC)可以提供降低结构自重和改善热工性能的优势，然而LFC的抗压强度由配合比组分、密度和测试龄期之间的复杂非线性相互作用决定，这使得产品预测和配合比设计变得困难。本研究通过抗过拟合机器学习结合元启发式优化和可解释人工智能来解决这一挑战。文献推导的993个观测值数据库按配合比设计组分为795个开发记录(代表276组)和198个未见测试记录(代表69个独立组)，无重叠。随机森林(RF)和极端梯度提升(XGB)模型及其豹海豹优化器(LSO)、哈里斯鹰优化器(HHO)和粘液菌算法(SMA)优化变体，使用10折分组交叉验证和完全留出的测试集进行评估。随后对泛化能力最佳的模型应用S

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• CTAB 改性 clinoptilolite 微珠对刚果红的吸附性能研究

  摘要刚果红（Congo Red，CR）是一种阴离子染料，由于其具有抗生物降解性、水溶性以及耐受工业废水环境的特点，因此会在工业废水中长期存在。天然clinoptilolite是一种低成本的水处理吸附剂，但其带负电荷的表面限制了其有效去除阴离子染料的能力。在本研究中，研究人员利用钙交联的海藻酸盐基质制备了表面经过十六烷基三甲基铵溴化物（CTAB）改性的clinoptilolite微珠，以增强其对刚果红的吸附能力。通过傅里叶变换红外光谱（FTIR）、X射线衍射（XRD）、扫描电子显微镜（SEM）和能量分散X射线光谱（EDX）对改性后的微珠进行了表征。实验通过批量吸附实验评估了初始染料浓度、微珠用量

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 新质生产力视角下中部六省物流韧性的时空演化特征与空间网络结构研究

  摘要在新质生产力背景下，本研究探讨了中部六省物流韧性的发展轨迹。基于区域经济韧性和演化韧性双重视角，构建了包含抵抗力、适应力、恢复力、调整力以及新质生产力五个维度的评价指标体系，利用 2010 至 2022 年的数据。采用熵权法衡量物流韧性水平，运用修正引力模型和社会网络分析来解析空间关联网络的拓扑结构。此外，应用马尔可夫链模型分析其动态演化格局。结果表明：(1) 在新质生产力视角下，六省物流韧性稳步增长，均值从 2010 年的 0.10420 增加到 2022 年的 0.38964，年均增长率为 11.66%。值得注意的是，新质生产力维度的权重为 0.4995，这表明其是韧性提升的核心驱动力

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• Shanidar Cave新尼安德特人个体Shanidar A的葬礼行为与致死性创伤证据

  Shanidar Cave 长期以来在有关尼安德特人认知能力和行为的争论中占有重要位置，包括照护和有意埋葬的证据。通过鉴定更多个体，包括本文报道的 Shanidar A，新的发掘扩展了1960年首次确认的埋葬集群。Shanidar A 为一名较年长成人，约在75,000年前被放置，随后腐烂，其骨骼遗存此后受到一次山洪扰动。研究人员的发现将该无与伦比集群中的最小个体数提高至5，支持对尼安德特人复杂且可能具有意义的丧葬行为的解释。Shanidar A 还表现出面部重大非致死性创伤，以及尼安德特人中罕见的围死亡期穿透性创伤（perimortem penetrating trauma）证据。在旧石器时

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 穆斯林成人清真食品与营养素养量表的开发与验证

  摘要宗教信仰，尤其是伊斯兰教的清真原则，对食物偏好和消费者行为具有重要影响。本研究阐述了清真认证和清真产业的全球重要性。此外，本研究旨在明确清真食品和营养素养的定义——这些术语在当前文献中尚未得到充分界定，并开发清真食品与营养素养量表（HFNLS），以评估穆斯林成人对此概念的认知。本方法学研究分为三个阶段：（1）文献综述与题项池生成，（2）专家评估与题项优化，（3）心理测量学评估。数据通过基于网络的访谈者管理方式收集。研究样本量为552名20岁及以上的成人。对285名参与者进行了探索性因素分析（EFA），并使用另一独立样本267名穆斯林成人的数据进行验证性因素分析（CFA）。EFA得出一个包含

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 大鼠模型中自组装肽水凝胶SPG-178与PGA+FG预防术后胰瘘的疗效比较

  摘要术后胰瘘（POPF）是胰腺切除术后常见且可能危及生命的并发症。尽管各种方法曾试图预防POPF，但尚无一种被证明完全有效。本研究采用大鼠模型，比较了自组装肽水凝胶SPG-178与聚乙醇酸网片联合纤维蛋白胶（PGA+FG）在预防POPF中的疗效。通过胰腺横断术建立大鼠POPF模型。将大鼠随机分为胰腺残端不处理组（对照组）、SPG-178处理组及PGA+FG处理组。各组比较指标包括腹腔积液淀粉酶水平、再次剖腹探查术中的大体所见（皂化及粘连）以及切除标本的组织学检查。横断术后3天，SPG-178组腹腔积液淀粉酶平均（±标准差）水平（109±58 IU/L）显著低于对照组（283±126 IU/L）

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 河南省三类地貌类型县区旅游资源空间分异模式及驱动机制研究

  摘要本文选取河南省的新县（山地革命遗产区）、林州市（山地复杂景观）和滑县（平原线性遗产）作为具有显著地貌与文化对比的代表性案例。研究系统应用了四种空间分析方法：泰森多边形变异系数、核密度估计、标准差椭圆和地理探测器模型。通过这一综合方法框架，本研究揭示了三个县旅游资源显著的空间分异模式，并揭示了其潜在的、特定情境下的驱动机制。研究结果表明：(1) 虽然三个县的旅游资源在空间上均呈现集中分布，但其配置模式差异显著：新县表现为均衡的“多核心网络”结构；林州市以受地形制约的“山地条带”模式为特征；滑县则遵循由历史水道基础设施塑造的“运河辐射”走廊结构。(2) 主导空间驱动因素各不相同，代表了不同的演

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 基于迁移特征工程与机器学习融合策略的网络攻击识别方法研究

  摘要网络攻击是指针对数字网络的未经授权的活动，旨在中断、破坏或非法获取计算机系统的访问权限。这些攻击从拒绝服务（DoS）中断到复杂的入侵尝试不等，对信息资源的完整性、机密性和可用性构成了重大威胁。网络攻击的后果是广泛的，导致巨额经济损失、敏感数据泄露、用户信任的丧失以及组织声誉的潜在损害。本研究旨在利用先进的机器学习方法结合迁移特征工程来识别网络攻击。我们在实验中使用CICDDOS2019基准数据库。在初始分析中，我们使用合成少数类过采样技术（SMOTE）对预处理数据集进行平衡。我们提出了一种创新的迁移特征生成方法，利用K近邻分类器（KNC）和梯度提升分类器（GBC）生成显著的类别概率融合特征

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 个体与混合黑籽（BS）、椰子（COCO）、芝麻（SMS）和橄榄油（OVO）纳米乳的体外伤口愈合活性比较研究：基于正常人皮肤成纤维细胞（NHSF）模型

  本研究旨在使用正常人皮肤成纤维细胞（normal human skin fibroblast, NHSF）细胞系，评价黑籽（black seed, BS）、椰子（coconut, COCO）、芝麻（sesame, SMS）和橄榄油（olive, OVO）及其相应纳米乳（nanoemulsions）的体外（in vitro）伤口愈合疗效，并进行相关性分析。研究人员比较研究了这些油及其纳米乳的再生潜力，同时评价其抗氧化活性（antioxidant activity）。通过3-(4,5-二甲基噻唑-2-基)-2,5-二苯基四氮唑溴盐（3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 基于目标信息机器学习的航空伽马射线光谱测量钍浓度标准化方法研究

  摘要航空伽马射线光谱测量（AGRS），又称辐射测量，是地质制图、关键矿产勘探和辐射异常检测中最具成本效益的大规模方法之一，通过测量岩石和风化材料中的钾（K）、铀（eU）和钍（eTh）来实现。然而，放射性元素异常的识别经常受到土壤水分变化、降水和辐射衰减等因素的影响。虽然原始单通道地图（K、eU和eTh）反映基岩成分，但通过各通道之间数学运算得出的次级地图可以突出地球化学过程并修改辐射对比度。钍是AGRS中重要的放射性元素，因其相对的地球化学稳定性和与关键矿产及核能相关系统的相关性，因此被广泛用于标准化钾和铀的变化。本研究提出一种基于目标信息的机器学习方法来标准化钍浓度，使用随机森林回归模型来推

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 计划行为理论框架下伊朗青春期女孩攻击行为的结构方程模型研究

  摘要青少年时期的攻击行为是一个主要的公共卫生问题，因为它对心理健康、学业成绩和社会功能产生不利影响。计划行为理论（TPB）为理解行为的认知和社会决定因素提供了一个成熟的框架。本研究采用完整的结构方程模型（SEM）方法，检验了 TPB 在解释伊朗青春期女孩攻击行为方面的适用性。这项横断面研究纳入了伊朗南部努尔阿巴德公立中学的 1059 名 11 至 15 岁青春期女孩。参与者完成了巴斯 - 珀里攻击问卷和基于 TPB 的问卷，该问卷评估了态度、主观规范、感知行为控制以及避免参与攻击行为的意向。首先进行验证性因素分析（CFA）以评估测量模型，随后进行 SEM 以检验 TPB 构念与攻击行为之间假设

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 新生儿额枕角比值的参考范围建立与测量可靠性研究

  摘要本研究旨在建立新生儿额枕角比值（FOHR）的参考范围，并确定与FOHR变异相关的因素。该前瞻性研究纳入了2022年7月至2023年11月间出生于中国两家三级甲等医院或在该院住院的神经功能正常的新生儿。采用Spearman秩相关分析和带有Bootstrap标准误的中位数回归来评估与FOHR相关的因素。计算组内相关系数（ICC）以评估FOHR测量的可靠性。共纳入1,579例神经功能正常的新生儿。在调整后的中位数回归分析中，FOHR与所检验的任何变量均无显著关联。其中位90%参考区间（P5–P95）范围为0.37至0.46，潜在的手术阈值为0.55，需经临床验证。测量者和测量者间的ICC均表明F

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 肥大细胞与嗜酸性粒细胞激活对维持性血液透析患者红细胞生成的影响：一项基于类胰蛋白酶和ECP的横断面研究

  骨髓免疫微环境在肾性贫血中的作用知之甚少。本研究旨在探讨肥大细胞激活（基础血清类胰蛋白酶）和嗜酸性粒细胞激活（嗜酸性粒细胞阳离子蛋白，ECP）对血液透析患者红细胞生成的独立及联合影响。本横断面研究中，99名维持性血液透析患者根据基础类胰蛋白酶和ECP的标准截断值被分为四种不同的表型组：双阴性、孤立类胰蛋白酶升高、孤立ECP升高和双阳性。我们分析了临床特征、血液学参数（包括红细胞分布宽度标准差，RDW-SD）和总IgE水平，以控制特应性状态。各表型组间的血红蛋白水平差异显著（*p* = 0.004）。孤立类胰蛋白酶升高组的血红蛋白中位数最低 [9.10 (8.75–10.20) g/dL]，RD

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 基于傅里叶变换近红外光谱与化学计量学的酸枣仁快速鉴别、真实性验证及掺伪定量研究

  摘要 酸枣仁是一种药食同源的中药材，但掺伪和替换可能影响其真实性和质量。本研究选取十批正品酸枣仁及五类掺伪物各一批来源样本，制备了325个实验室样品。本研究旨在建立一种基于傅里叶变换近红外光谱（FT-NIR）的酸枣仁快速鉴别及掺伪定量方法。利用PCA-X、PLS-DA和OPLS-DA对六类样品的光谱分布进行分析，并比较了S

  来源：Foods

  时间：2026-10-17

• 埃及肥胖女性瘦素基因启动子甲基化与代谢健康及饮食干预反应的纵向研究

  摘要肥胖会对代谢健康产生负面影响，导致一系列被称为代谢综合征的疾病，从而增加心血管疾病和 2 型糖尿病的风险。科学研究表明，瘦素的活性和表达受到表观遗传变化（如启动子位点的甲基化）的强烈影响，而这种变化与肥胖发生的代谢障碍有关。本研究旨在评估埃及肥胖女性在饮食干预前后的代谢风险因素及其与瘦素基因启动子区域 DNA 甲基化的关联。这项纵向干预研究纳入了 58 名 25 至 60 岁的肥胖女性。参与者被要求执行一项为期 3 个月的减重计划。测量了基线和终点的人体测量参数，并抽取血液样本进行代谢评估。使用 PCR 技术研究了干预计划前后瘦素基因启动子的甲基化情况，并测量了瘦素水平。根据是否存在三项或

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 煅烧香蕉叶灰与竹叶灰替代普通波特兰水泥的力学性能与微观结构研究

  摘要水泥行业是二氧化碳的主要排放源之一，凸显了对普通波特兰水泥进行可持续替代的迫切需求。与此同时，香蕉生物质和竹叶等农业废弃物在很大程度上未被利用，造成了环境负担。虽然辅助胶凝材料（SCM）有助于实现低碳建筑，但其传统来源正在减少，而农业废弃物粘结剂的研究仍然不足，特别是在火山灰活性、煅烧要求和水泥性能方面。本研究通过将煅烧香蕉和竹叶灰转化为环保型SCM来填补这些空白，推动循环资源利用和可持续粘结剂的发展。实验用香蕉叶灰（BALA）和竹叶灰（BLA）部分替代普通波特兰水泥，替代水平分别为5%、10%、15%和20%。对所得砂浆混合物进行了系统的力学性能和微观结构特性评估。结果表明，5% BLA

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• 体力活动与久坐时间平衡指数与不同体重状态青少年心理困扰的前瞻性关联研究

  摘要本研究提出了一项"体力活动与久坐时间平衡指数"（PASTBI），以探讨体力活动（PA）与久坐时间之间的相互作用，并检验该指数在不同体重状态青少年中与心理困扰的前瞻性关联。这项前瞻性队列研究使用了英国千禧世代队列研究中8753名青少年的数据。PASTBI以14岁时客观测量（加速度计）的中高强度体力活动（分钟/天）除以自报久坐时间（小时/天）计算得出。心理困扰在17岁时通过凯斯勒K6量表进行评估。线性回归模型已校正社会人口统计学特征、基线抑郁症状、饮食质量和肥胖状态。在正常体重青少年中，PASTBI与心理困扰呈线性负相关（β=?0.014，p = 0.030）。在超重/肥胖青少年中，未发现线性

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

• BioInteract：药物靶点相互作用预测的基准测试与可审计参考框架

  摘要准确预测药物-靶标相互作用（DTIs）有助于对候选对进行优先排序，但现有的模型通常是通过不同论文中引用的数值进行比较的，而这些论文的实验方案各不相同，且模型可靠性的明确说明很少提供。我们提出了BioInteract这一DTI框架，该框架结合了一个具有化学感知能力的分子图编码器、一个ESM-2/物理化学蛋白质残基编码器以及一个配置好的域标签通道，并采用了双向交叉注意力机制。我们在Davis激酶抑制剂数据集上进行了匹配方案基准测试，所有模型都使用相同的划分方法、种子值、优化器、调度策略和阈值规则进行训练。比较过程采用三模型阶梯法，每次更换一个组件，这样可以分别了解引入固定ESM-2表示和用交叉

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-10-17

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