• 加纳农村社区腰果生产推动可持续发展目标一的实现路径研究

  腰果生产：加纳农村实现可持续发展目标的关键路径摘要研究聚焦腰果种植对加纳Jaman North地区农民生计的影响，通过78名参与者（含农民、农工及政府官员）的深度访谈，揭示腰果产业的双重性：既是经济赋权引擎，又受制于结构性矛盾。数据显示，腰果使农民收入提升3-5倍，但80%原料未经加工直接出口，导致价值链利润分配失衡。全球腰果价值链的悖论非洲贡献全球49%生腰果，但加工率不足20%（BBC, 2025）。加纳农民以500美元/吨出售原料，而越南中间商转手价达20,000-40,000美元/吨，凸显全球价值链（GVC）中的剥削性定价机制。研究引用GVC理论指出，国家需通过类似COCOBOD的监管

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2025-07-30

• 植物源性和益生元饲料添加剂替代抗生素：对标准与低能低蛋白日粮下肉鸡肉质、器官特性及生产效率的影响

  这项突破性研究揭示了植物源性化合物(Phytogenic)与益生元(Prebiotic)在肉鸡养殖中的协同效应。当这些添加剂被纳入标准或降低30%能量蛋白的日粮时，它们像精准的代谢调节器般发挥作用——不仅显著提升胸肌中多不饱和脂肪酸(PUFA)含量达15.7%，还使肝脏重量指数降低22.3%。更令人振奋的是，在营养受限条件下，实验组仍保持1.65的饲料转化率(FCR)，其机制可能与短链脂肪酸(SCFA)产量提升和肠道菌群α-多样性增加有关。这些发现为破解畜牧业"后抗生素时代"的困局提供了双赢方案：既规避了耐药基因(ARGs)传播风险，又通过营养调控实现了可持续生产。

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2025-07-30

• 寻求子女关爱还是权威管理：伊朗老年阿尔茨海默病配偶照料者求助模式的性别差异研究

  当面对阿尔茨海默病(AD)配偶照护压力时，伊朗老年夫妻展现出截然不同的求助策略。这项采用传统内容分析法的研究揭示：妻子们像寻找情感港湾般向子女寻求慰藉（Emotional help-seeking），而丈夫们则如指挥官般系统调动社区资源（Authoritative management）。9位妻子照料者呈现出三大特征：通过子女获得情感支持而非自我压抑（Internalizing emotions）、让子女深度参与"爸爸的照护"、被动等待子女经济援助。相反，6位丈夫照料者则表现为：情绪内化、主动使用社区照护服务、积极寻求正式资金渠道。这种差异背后，是中东地区根深蒂固的文化观念与性别角色期待在起作

  来源：Journal of Women & Aging

  时间：2025-07-30

• 非传染性疾病共病对银屑病患者治疗结局的负面影响：基于中国上海人群的纵向研究

  Abstract银屑病作为慢性免疫介导的炎症性皮肤病，全球患病率2-3%。上海皮肤病医院2022-2024年队列研究显示，48.4%患者合并至少1种NCD（高血压24.3%、NAFLD28.7%），25.5%存在≥2种共病。多因素分析证实NCD显著降低第4周PASI50达标率（RR=0.87），尤其糖尿病组达标率最低（32.9% vs 46.5%）。Introduction银屑病与NCD的"代谢-炎症恶性循环"机制明确：脂肪组织释放的TNF-α、IL-6通过Th17通路加剧皮损。临床证据显示，合并代谢综合征者使用TNF-α抑制剂的PASI75应答率降低40%，而优化血糖控制（HbA1c<7%）

  来源：Journal of Dermatological Treatment

  时间：2025-07-30

• 综述：跨性别和非二元性别个体的生育力保存：临床、心理和社会结构挑战的系统性回顾与主题综合

  Abstract性别肯定治疗（包括激素疗法和手术）对跨性别和非二元性别（TNB）个体的生育能力产生显著影响。本系统性综述遵循PRISMA指南，综合分析了2010-2025年间发表的定性和混合方法研究，揭示FP领域存在的临床、心理和社会结构挑战。尽管许多TNB个体表达生育意愿，但FP实施率仍低于25%，主要障碍包括程序性焦虑、经济压力、医疗资源不足和咨询标准不统一。Introduction全球约0.6%-1.4%人口认同为跨性别者，其中25%-50%有生育意愿。睾酮治疗使跨男性卵巢呈现多囊样改变，抗苗勒管激素（AMH）水平在治疗1年后下降30-50%；而跨女性使用雌激素6个月后精子浓度可能减少9

  来源：Human Fertility

  时间：2025-07-30

• 他克莫司对比环磷酰胺和霉酚酸酯治疗儿童IgA血管炎肾病的疗效与长期预后：一项多中心回顾性研究

  ​​Abstract​​IgA血管炎肾病（IgAVN）作为儿童最常见的继发性肾小球肾炎，其治疗策略存在争议。本研究通过单中心回顾性分析，系统评估了三种免疫抑制剂联合糖皮质激素的治疗效果。纳入的422例II-V级患儿中，TAC组（n=108）基线尿蛋白（24hUP）水平最高（P<0.001），但治疗后3个月CR率达25.9%，较CYC组（n=143）提高1.73倍（95%CI:1.19-2.53）。6个月时TAC组尿白蛋白/肌酐比值（UACR）绝对降幅显著高于CYC和MMF组（P<0.001）。​​Patients and Methods​​研究纳入2011-2021年同济医院经肾活检确诊的II

  来源：CyTA - Journal of Food

  时间：2025-07-30

• 他克莫司对比环磷酰胺与霉酚酸酯治疗儿童IgA血管炎肾炎的疗效与长期预后：单中心队列研究

  Abstract儿童IgA血管炎肾炎（IgAVN）作为过敏性紫癜（HSP）最严重的并发症，约20%可进展为肾炎或肾病综合征。尽管指南对环磷酰胺（CYC）疗效已有共识，但对他克莫司（TAC）和霉酚酸酯（MMF）的推荐仍存争议。这项单中心回顾性研究纳入2011-2021年422例II-V级IgAVN患儿，对比三种免疫抑制剂联合激素的疗效，发现TAC在快速缓解蛋白尿和改善长期预后方面展现显著优势。Patients and Methods研究纳入同济医院经肾活检确诊的II-V级IgAVN患儿，按ISKDC分级标准：II级13例、III级315例（74.6%）、IV级77例、V级17例。基线数据显示IV

  来源：CyTA - Journal of Food

  时间：2025-07-30

• 紫苏醛靶向SRD5A1通过PI3K/AKT通路诱导自噬抑制结直肠癌的作用机制研究

  紫苏醛的抗结直肠癌机制解析PAH抑制CRC细胞增殖紫苏醛（PAH）作为紫苏主要活性单体，在体外实验中显示出对结直肠癌（CRC）细胞的选择性毒性。CCK-8检测显示，PAH对HCT116和SW480细胞的IC50分别为239.4 μM和218.9 μM，而对正常结肠上皮细胞NCM460的IC50高达576.9 μM。克隆形成实验证实，200 μM PAH处理24小时可使CRC细胞集落数减少60%-75%。EdU掺入实验进一步揭示，PAH能剂量依赖性抑制DNA合成，200 μM组EdU阳性细胞比例下降至对照组的30%以下。诱导凋亡与自噬激活流式细胞术检测显示，PAH处理24小时后，CRC细胞早期凋

  来源：CyTA - Journal of Food

  时间：2025-07-30

• 瑞马唑仑抑制人工流产术中体动反应的90%有效剂量研究：一项偏币序贯分配试验

  背景人工流产术作为终止妊娠的常见操作，涉及宫颈牵拉和宫腔操作，易引发疼痛和体动反应。传统麻醉方案（如丙泊酚）存在呼吸抑制风险，而瑞马唑仑作为新型苯二氮䓬类药物，具有代谢快、恢复迅速等优势，但其在流产术中的最佳剂量尚未明确。目的确定瑞马唑仑抑制人工流产术体动反应的ED90剂量，为临床提供精准麻醉方案。患者与方法研究纳入57例18-45岁ASA I-II级患者，采用偏币序贯设计（BCD）调整剂量（初始0.25 mg/kg，步长0.05 mg/kg）。瑞马唑仑联合瑞芬太尼（效应室浓度1.5 ng/mL）诱导麻醉，主要终点为术中体动（定义为2分钟内可见肢体或头部活动）。结果剂量范围：0.25–0.65

  来源：CyTA - Journal of Food

  时间：2025-07-30

• DHLCA通过激活TGR5/FXR通路与重塑肠道菌群改善糖尿病肾病的研究

  摘要糖尿病肾病（DKD）是全球慢性肾脏病的主要诱因，胆汁酸（BAs）作为葡萄糖代谢和肾功能的关键调节分子备受关注。本研究通过超高效液相色谱-质谱（UPLC-MS/MS）分析健康人、2型糖尿病（T2DM）及DKD患者的血浆BA谱，发现脱水石胆酸（DHLCA）在DKD宏蛋白尿组中显著降低，且与尿白蛋白负相关。动物实验证实DHLCA干预可降低DKD小鼠的UACR和空腹血糖（FBG），改善肝酶ALT水平，并通过上调肾脏TGR5/FXR表达减轻肾小管损伤标志物KIM-1/NGAL。宏基因组分析显示DHLCA富集了Lachnospiraceae等有益菌群，揭示了其通过"GM-BA-受体"轴发挥治疗作用的机

  来源：CyTA - Journal of Food

  时间：2025-07-30

• 利多卡因剂量优化对老年女性患者丙泊酚-瑞芬太尼气管插管期间血流动力学稳定性的影响：一项前瞻性随机对照研究

  背景老年患者术中低血压可增加术后并发症及死亡风险，其中1/3发生于麻醉诱导阶段。丙泊酚（propofol）虽为常用静脉麻醉药，但其导致的低血压在老年人群中尤为突出。利多卡因（lidocaine）作为辅助用药被证实具有稳定血流动力学和减少丙泊酚用量的潜力，但最佳剂量尚未明确。方法这项在嘉兴大学附属妇女儿童医院开展的随机双盲研究，纳入240例ASA I-III级、BMI 18-35 kg/m2的老年女性患者，随机接受0.5/1.0/1.5 mg/kg利多卡因联合丙泊酚-瑞芬太尼诱导。主要观察指标为去甲肾上腺素用量，次要指标包括平均动脉压（MAP）、心率（HR）及低血压（MAP<70%基线或<65

  来源：CyTA - Journal of Food

  时间：2025-07-30

• 人参皂苷Rg1通过抑制cGAS/STING介导的细胞衰老改善肺动脉高压

  Abstract研究背景与目的：肺动脉高压（PH）作为致死性肺血管疾病，现有治疗手段有限。人参皂苷Rg1虽显示改善PH的潜力，但其机制尚未阐明。本研究旨在揭示Rg1通过调控cGAS/STING通路抑制细胞衰老的分子机制。Materials and Methods实验采用缺氧联合SU5416诱导的PH大鼠模型，设置对照组、模型组（SuHx）、Rg1低中高剂量组（10/15/20 mg/kg/d）及阳性药西地那非组。通过右心导管术检测右心室收缩压（RVSP），超声评估PAT/PET和三尖瓣环位移（TAPSE）；HE染色分析肺血管壁厚度（WT%）；免疫荧光共定位α-SMA/PCNA评估肺动脉平滑肌细

  来源：CyTA - Journal of Food

  时间：2025-07-30

• 综述：天然色素在电纺纳米纤维中的应用：纳米技术驱动的可持续智能食品包装解决方案

  创新食品包装系统智能包装通过整合传感器和指示剂实现食品质量实时监测，其中活性包装通过调节包装内部环境（如湿度、气体组成）延长食品保质期，而智能包装则通过色变指示剂（如pH敏感型花青素）直观反映食品新鲜度。电纺技术制备的纳米纤维凭借高比表面积和可调孔隙结构，成为封装天然色素的理想载体，其核心优势在于低温加工过程能有效保护色素光热稳定性。天然色素在食品包装中的应用植物源色素（花青素、甜菜红素、姜黄素）因具备pH响应变色特性，被广泛用于新鲜度指示标签。微生物发酵生产的色素（如藻蓝蛋白）则展现出更优的色价稳定性。超临界CO2萃取（SFE）和超声波辅助提取（UAE）等绿色技术显著提高了色素提取效率，但光

  来源：Applied Food Research

  时间：2025-07-30

• 乳清蛋白水解物替代胎牛血清培养基对韩牛卫星细胞蛋白质合成机制的影响研究

  随着全球对可持续蛋白质需求的增长，培养肉技术被视为解决未来粮食安全的重要途径。然而，该技术目前严重依赖胎牛血清(FBS)，这种培养基不仅价格昂贵，还存在批次差异和动物伦理争议。更关键的是，FBS中的复杂成分限制了培养肉生产的标准化和规模化。如何开发经济、高效且符合食品标准的FBS替代物，成为推动培养肉技术产业化的核心挑战。针对这一难题，忠北国立大学的研究团队将目光投向了乳清蛋白水解物(WPH)——这种奶酪生产的副产品富含亮氨酸(Leu)等支链氨基酸，已知能激活哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)通路调控蛋白质合成。研究人员创新性地将WPH与低浓度FBS(1%)组合，系统评估其对韩牛卫星细胞(HS

  来源：Applied Food Research

  时间：2025-07-30

• 交替坐立姿势对目标导向视觉任务表现的促进作用及其认知机制研究

  在现代办公环境中，久坐已成为威胁职场健康的隐形杀手。数据显示，工业化国家约30%人群日均久坐超8小时，办公室工作者这一比例更高达85%。这种"椅子病"不仅与2型糖尿病、心血管疾病等慢性病风险相关，更会降低认知表现——但令人意外的是，单纯延长站立时间又可能引发肌肉疲劳和静脉问题。如何破解这个两难困境？法国里尔大学(Université de Lille)的Wafâ Cherigui团队在《Applied Ergonomics》发表的研究给出了创新答案：动态交替坐立可能是兼顾健康与效率的"黄金平衡点"。研究人员采用重复测量的精巧设计，让24名18-35岁青年在两种条件下各完成6次注意力网络任务(A

  来源：Applied Ergonomics

  时间：2025-07-30

• 综述：大学生积极情绪化饮食的系统性范围综述

  引言情绪化饮食(Emotional Eating, EE)传统上被定义为通过进食应对负面情绪的行为，但近年研究发现积极情绪同样显著影响饮食模式。大学生作为高压力群体，其独特的饮食行为模式值得关注。本文通过系统性分析18项跨国研究，首次全面梳理了大学生积极情绪化饮食(Positive EE)的流行病学特征、理论机制及临床意义。研究方法采用PRISMA 2020和JBI证据合成指南，在PubMed和PsycINFO数据库检索截至2024年10月的文献。纳入标准包括：18岁以上大学生群体、明确测量PEE、英文原创研究。最终纳入18项研究(15项横断面、3项纵向)，涵盖12个国家样本量30-829人，

  来源：Appetite

  时间：2025-07-30

• 基于多价DNA纳米线加速催化发夹组装的黄曲霉毒素B1高灵敏比色检测新方法

  黄曲霉毒素B1(AFB1)作为强致癌性霉菌毒素，广泛存在于霉变谷物中，全球每年因AFB1污染造成的粮食损失高达数百万吨。尽管各国制定了严格的限量标准，但传统检测方法如高效液相色谱(HPLC)需要昂贵设备和专业操作，难以满足基层检测需求。比色法虽操作简便，但面对食品基质干扰时灵敏度不足，而现有催化发夹组装(CHA)技术又受限于缓慢的扩散动力学，往往需要数小时才能完成检测。湖南大学的研究团队在《Analytica Chimica Acta》发表的研究中，创新性地将杂交链式反应(HCR)与CHA相结合，构建了多价DNA纳米线驱动的级联放大系统。当AFB1与核酸适配体(Apt)结合后，释放的互补链(C

  来源：Analytica Chimica Acta

  时间：2025-07-30

• 基于心率与加速度计数据的消费者可穿戴设备在体重差异人群中的体力活动评估差异研究

  在全民健康意识提升和可穿戴设备普及的今天，一个令人困惑的现象逐渐浮现：为什么部分肥胖青少年佩戴的智能手环显示其达到了推荐的中高强度体力活动(MVPA)标准，但实际运动表现却明显低于同龄人？这个矛盾背后，隐藏着当前体力活动监测领域亟待解决的方法学难题——基于不同生理指标（心率与加速度）的评估体系在特殊人群中的应用差异。美国堪萨斯州立大学（Kansas State University）Denver M.Y. Brown领衔的国际研究团队在《International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity》发表的重要研究，通过分

  来源：International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity

  时间：2025-07-30

• 阿戈美拉汀通过修复线粒体功能改善棕榈酸诱导的小鼠卵母细胞减数分裂缺陷

  棕榈酸(PA)作为肥胖女性卵泡液中显著升高的饱和脂肪酸，会破坏卵母细胞减数分裂过程。研究团队通过体内外实验发现，PA暴露会导致小鼠卵母细胞纺锤体组装异常、染色体排列紊乱，同时引发微管稳定性降低、活性氧(ROS)水平升高和ATP产量下降等线粒体功能障碍。引人注目的是，具有抗氧化特性的褪黑素受体激动剂阿戈美拉汀(Ago)展现出显著保护作用。实验证实Ago能有效恢复纺锤体-染色体正常构象，维持线粒体膜电位，降低氧化应激水平，并抑制细胞凋亡通路。通过上调线粒体合成相关蛋白表达，Ago成功逆转了PA诱导的卵母细胞成熟障碍。该研究首次阐明Ago通过"线粒体功能修复"机制改善代谢应激导致的卵母细胞质量下降，

  来源：International Journal of Obesity

  时间：2025-07-30

• 减重手术对肥胖患者循环S100A9蛋白的影响及其心血管保护机制研究

  这项研究深入探究了减重手术(BS)对肥胖患者循环系统内S100A9蛋白的动态影响。作为促炎细胞因子，S100A9在肥胖人群中呈现异常高表达，且与血小板活化密切相关，被认为是心血管疾病(CV)的风险标志物。研究团队采用免疫测定法对比分析了23例BS患者术前、术后1年及8例健康瘦志愿者的多类型样本。结果显示：肥胖个体的血清和血浆S100A9浓度显著高于对照组，但术后1年即降至正常水平——尽管此时患者仍处于超重状态。有趣的是，术后中性粒细胞计数同步下降，当计算每中性粒细胞对应的S100A9时，组间差异完全消失。在血小板微环境中，S100A9水平明显低于循环系统且术后无显著变化。值得注意的是，血小板来

  来源：International Journal of Obesity

  时间：2025-07-30

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