• 综述：山竹果皮基大分子的潜力与应用：一篇综述

  研究设计本文的系统文献检索于2024年6月13日在Clarivate Analytics ISI Web of Science（WoS）数据库中进行。该数据库因其在食品科学与技术（Food Science and Technology, FST）类别中收录大量经同行评审的文章而入选，且与其他综合性数据库相比具有更广泛的覆盖范围。此外，WoS以其多学科范畴和按主题类别索引文章的特点而闻名，这便于检索跨学科的研究。文献计量学指标引文和发表量的动态变化（图2a）显示，这些指标随时间（2002−2022年）呈增长趋势，可用指数型函数描述。这种趋势在具有工业规模技术潜力的研究领域中是预期的。2022年尤

  来源：International Journal of Biological Macromolecules

  时间：2025-10-08

• 两种醛类化合物抑制黄嘌呤氧化酶的机制研究：动力学、分子模拟与细胞水平验证

  亮点材料黄嘌呤、XOD（7.2 单位/毫升，来源于牛奶）、别嘌呤醇（AP）、对香豆醛（CA）、对羟基苯甲醛（HA）和尿酸（UA，纯度＞98%）购自Sigma-Aldrich公司。6-羟基-2,5,7,8-四甲基色满-2-羧酸（Trolox）、2,2′-偶氮二(2-甲基丙脒)二盐酸盐（AAPH）和2,2-二苯基-1-苦基肼基（DPPH）购自北京伊桑汇通科技有限公司。2,2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐（ABTS）和荧光素钠购自专业试剂供应商。CA和HA的抗氧化活性本研究评估了两种醛类化合物的抗氧化能力，包括ABTS•+和DPPH•清除能力以及氧自由基吸收能力（ORAC）值。部分

  来源：International Journal of Biological Macromolecules

  时间：2025-10-08

• 环氧树脂功能化共固定化CALB与TLL脂肪酶：Taguchi法优化及生物催化性能增强机制研究

  Highlight采用Taguchi L9方法系统优化了CALB与TLL在功能化环氧树脂（RE）上的共固定化工艺，确定最佳条件为：12小时反应时间、pH 9、100 mM缓冲体系及6 mg酶/克载体的酶负载量。该策略显著提升了固定化效率与催化性能。MaterialsThermomyces lanuginosus 脂肪酶（TLL）和 Candida antarctica B型脂肪酶（CALB）购自Sigma-Aldrich巴西公司。戊二醛（Grade II）、对硝基苯丁酸酯（p-NPB）及Triton X-100均采购自Sigma-Aldrich（美国）。所有其他化学试剂为分析级，购自Synth

  来源：International Journal of Biological Macromolecules

  时间：2025-10-08

• 基于功能化环氧树脂共固定化CALB与TLL脂肪酶：Taguchi法优化及分子机制研究

  Section snippetsMaterials热带念珠菌脂肪酶（Thermomyces lanuginosus Lipase, TLL）和南极假丝酵母脂肪酶B（Candida antarctica Lipase B, CALB）购自巴西Sigma-Aldrich有限公司（Cotia, SP, BR）。戊二醛（grade II）、对硝基苯基丁酸酯（p-NPB）及Triton X-100购自Sigma-Aldrich（美国密苏里州圣路易斯）。所有其他化学试剂均为分析纯，来自Synth（巴西圣保罗）和Vetec（巴西圣保罗）。支化聚乙烯亚胺（BPEI）（分子量10,000）购自Sigma-Ald

  来源：International Journal of Biological Macromolecules

  时间：2025-10-08

• 靶向PSAT1-VDAC1轴通过诱导铁死亡抑制食管鳞癌进展的机制研究

  Highlights•PSAT1在ESCC组织和细胞系中显著高表达，其敲除可抑制细胞增殖、迁移、侵袭并促进铁死亡•PSAT1与VDAC1在细胞质中相互作用，并通过泛素-蛋白酶体途径促进VDAC1降解•PSAT1缺失导致VDAC1蛋白水平升高并诱导其寡聚化，引发线粒体膜电位（MMP）去极化、胞质钙离子（Ca2+）积累和线粒体通透性转换孔（MPTP）开放•VDAC1抑制剂VBIT-12可逆转PSAT1沉默诱导的铁死亡Discussion代谢重编程是癌症的重要特征，其中丝氨酸生物合成通路（SSP）通过提供一碳单元和抗氧化支持在肿瘤发生中起关键作用。本研究首次揭示PSAT1作为SSP核心酶，通过直接结

  来源：International Journal of Biological Macromolecules

  时间：2025-10-08

• pH值与配比对微波密闭系统处理的Hylon VII淀粉-结冷胶共混物结构特性的影响研究

  HighlightGG在pH 3、5和7下的结晶度（15.19%、16.7%和22.02%）显著高于S（5.34%、8.94%和8.81%），主导了共混物的结构排列。随着S比例增加，网络孔径从6.38 nm（0S/100G，pH 5）扩大至36.73 nm（75S/25G，pH 7）。GG的pH敏感性在75S/25G配比中最为明显：其在pH 3、5和7下的储能模量（G′）分别为748.0 Pa、120.5 Pa和83.1 Pa，损耗模量（G″）为157.0 Pa、28.0 Pa和20.75 Pa，复合粘度（η*）为121.5 Pa·s、19.65 Pa·s和13.05 Pa·s。Conclus

  来源：International Journal of Biological Macromolecules

  时间：2025-10-08

• 海藻酸钠改性球磨铁尾矿调控土壤中Pb(II)、Cu(II)、Ni(II)沉积路径及协同稳定机制研究

  Section snippetsPreparation materials of SA-nFeT选取鞍山铁尾矿(Anshan Iron Tailings)为基底材料，经风干、初筛去除大颗粒杂质后，通过80目筛分，105°C烘干24小时。将预处理后的铁尾矿与玛瑙球按质量比1:10混合，置于行星式球磨机中以400 rpm转速干磨6小时，获得纳米级铁尾矿(nFeT)。将nFeT与海藻酸钠(SA)溶液按1:5质量体积比混合，持续搅拌12小时后离心收集，60°C真空干燥制得SA-nFeT复合材料。Characterization of SA-nFeT扫描电镜(SEM)显示原始FeT表面光滑（图2a），球

  来源：International Journal of Biological Macromolecules

  时间：2025-10-08

• PKM2通过Akt/mTOR通路介导糖酵解重编程调控类风湿关节炎的机制研究

  Section snippetsHuman Synovial Tissue Samples本研究收集了符合美国风湿病学会标准的20例骨关节炎（OA）患者和20例类风湿关节炎（RA）患者的滑膜组织样本，所有样本均取自兰州大学第二医院接受滑膜切除术或全膝关节置换术的患者。其中OA患者的滑膜组织作为阴性对照。本研究方案已通过兰州大学第二医院伦理委员会批准。PKM2 expression was up-regulated in synovial tissues and cells of RA为筛选与RA发病机制相关的候选分子，我们对经TNF-α刺激24小时的FLSs与未处理的FLSs进行了转录组测序。

  来源：The International Journal of Biochemistry & Cell Biology

  时间：2025-10-08

• 血清TNF-α与IL-2R作为转移性结直肠癌治疗预测与预后生物标志物的临床价值研究

  HighlightStudy design本观察性回顾研究经复旦大学附属肿瘤医院伦理委员会批准（批准号：050432–4-2307E），所有参与者均签署知情同意书。研究遵循《赫尔辛基宣言》准则，共纳入95例确诊为原发性或复发性转移性结直肠癌（mCRC）患者，所有患者均于2020至2021年间在复旦大学附属肿瘤医院接受一线系统治疗。Baseline characteristics研究纳入的95例mCRC患者基线特征如表1所示。根据AJCC分期标准，所有患者均属IV期结直肠癌，其中51例（53.68%）为原发性转移，44例（46.32%）为复发性转移。转移部位主要包括肝脏（52.63%）、肺部（3

  来源：Cytokine

  时间：2025-10-08

• 综述：利用机器学习进行宏基因组数据分析的趋势与应用

  ABSTRACT宏基因组测序技术通过跨环境的高分辨率微生物分析，彻底改变了我们对微生物生态系统的认知。然而，其产生的高维、稀疏且富含噪声的数据为下游分析带来巨大挑战。机器学习（ML）为从这类复杂数据中提取有意义的洞见提供了强大工具。本文回顾了ML在宏基因组数据分析中的应用现状，涵盖从传统的监督与无监督学习，到时间序列建模、迁移学习，以及因果机器学习和生成模型等新兴方向。我们重点讨论了模型可解释性等问题，强调可解释人工智能（XAI）的重要性，并比较ML与机制模型在优缺点上的差异及协同潜力。最后，我们展望了多组学数据整合、合成数据生成和智能体AI系统等未来方向，指出人工智能与机器学习将在微生物组科

  来源：mSystems

  时间：2025-10-08

• 茶多酚调控蛋白质二级结构构建高强度高韧性天然蛋白水凝胶用于引导性骨再生膜的研究

  在口腔颌面修复领域，引导性骨再生（Guided Bone Regeneration, GBR）技术是治疗牙周骨缺损的关键手段。其核心材料GBR膜需同时满足两大功能：靠近软组织侧需致密以阻挡纤维组织长入，而靠近骨缺损侧需多孔以支持新生骨组织长入。目前临床常用的胶原膜（如Bio-Gide）虽生物相容性良好，但存在降解过快、力学性能不足的缺陷，易导致膜塌陷、移植物流失，最终影响成骨效果。自然界中许多高强高韧材料（如贝壳、蚕丝）的力学优势源于其蛋白质中丰富的β-折叠（β-sheet）二级结构。然而，在人工制备的天然蛋白水凝胶中，过度增加的β-折叠会引发材料脆化，导致强度与韧性难以兼顾。因此，开发一种能

  来源：Cell Biomaterials

  时间：2025-10-08

• 高压下亚稳态九氢化钼与十二氢化钼的超导性第一性原理研究：探索过渡金属氢化物新材料

  高压下亚稳态MoH9和MoH12的超导特性研究引言高压氢化物作为高温超导体的重要候选体系，近年来通过理论预测与实验验证相结合的研究策略，先后在H3S、LaH10、YH6、YH9及ThH10等体系中实现超导临界温度（Tc）的重大突破。然而，现有研究多集中于主族元素及IIIB族元素（Sc、Y等）的氢化物，对IVB和VB族过渡金属（特别是钼）氢化物的高压相行为、电子结构调控与功能特性仍缺乏系统研究。钼（Mo）在二维超导材料中表现优异，其d轨道与面外声子模式耦合曾使MoB2在32 K呈现超导性。若能将钼的电子特性与氢的高频振动特性结合，有望诞生新型高温超导材料。早期针对Mo-H体系的实验研究局限于较低

  来源：iScience

  时间：2025-10-08

• 浓度依赖性流感病毒基因组节段间相互作用的形成机制及其在病毒包涵体中的组装意义

  流感A病毒作为重要的人类呼吸道病原体，其基因组由8条单链RNA节段组成，每个病毒颗粒必须精确包装一套完整的基因组节段。然而，这些节段如何在细胞内被选择性组装并包装到病毒粒子中，一直是病毒学领域未完全阐明的关键问题。传统观点认为，节段间通过RNA-RNA相互作用（intersegment interactions）形成束状结构，而病毒包涵体（viral inclusions）——那些在感染后期细胞质中出现的、富含vRNP和宿主蛋白Rab11的液滴状结构——可能为这一过程提供平台。但节段间相互作用的空间与机制动力学，以及病毒包涵体是否真正介导了类似病毒颗粒内的互作模式，仍缺乏直接证据。为解决这一难

  来源：iScience

  时间：2025-10-08

• 癌症睾丸抗原MAGE-A10通过稳定乙酰转移酶KAT2A/KAT2B驱动组蛋白乙酰化并促进肿瘤发生

  在肿瘤生物学研究领域，组蛋白乙酰化作为一种关键的表观遗传修饰，通过改变染色质结构和功能来调控基因表达，其动态平衡对维持正常细胞功能至关重要。组蛋白乙酰转移酶（HATs）和去乙酰化酶（HDACs）共同调控这一过程，其中KAT2A（又称GCN5）和KAT2B（又称PCAF）作为重要的HATs，主要负责组蛋白H3第9位和第14位赖氨酸（H3K9和H3K14）的乙酰化修饰，从而激活转录过程，参与DNA修复、细胞周期进程和转录调控等多个关键细胞过程。然而，KAT2A和KAT2B的失调与多种癌症的发生和发展密切相关，其高表达与乳腺癌、非小细胞肺癌、黑色素瘤等多种恶性肿瘤的不良预后相关，这主要是由于它们通过

  来源：Cell Reports

  时间：2025-10-08

• SEMA6D通过抑制NLRP3炎症小体活化及内质网应激调控巨噬细胞极化以缓解骨关节炎进程的机制研究

  Abstract骨关节炎（Osteoarthritis, OA）是一种影响全球超过5亿人的退行性关节疾病，其特征包括软骨降解、软骨下骨硬化以及滑膜炎。滑膜炎症是OA进展的关键驱动因素，主要由巨噬细胞极化和炎症小体活化所介导。本研究聚焦于Semaphorin 6D（SEMA6D）在巨噬细胞极化中的作用及其治疗潜力。通过转录组分析、体外及体内实验，发现SEMA6D过表达可下调ASC和NLRP3的表达，抑制巨噬细胞向促炎M1表型极化，并显著降低炎症介质如IL-1β和IL-6的水平。此外，SEMA6D还能减轻内质网应激，从而在OA大鼠模型中延缓疾病进展。IntroductionOA的发病率不断上升，严

  来源：Journal of Inflammation Research

  时间：2025-10-08

• 内镜缓解期溃疡性结肠炎患者肠道急迫感与组织学炎症及粪便性状的独立关联研究

  AbstractBackground肠道急迫感（Bowel Urgency, BU）是溃疡性结肠炎（Ulcerative Colitis, UC）患者中最令人痛苦的症状之一，但其与疾病活动度及患者报告结局（Patient-Reported Outcomes, PRO）的关联尚不明确。本研究旨在首次全面评估这些关系。Materials and Methods 1）和肠道急迫感缓解组（BU-R；NRS ≤ 1）。评估的临床参数包括部分Mayo评分、Mayo内镜子评分（Mayo Endoscopic Subscore, MES）、Nancy指数（Nancy Index, NI）、布里斯托大便性状量表

  来源：Journal of Inflammation Research

  时间：2025-10-08

• YEATS4解读组蛋白巴豆酰化以促进脂肪酸代谢与乳腺癌干细胞特性的机制研究

  在肿瘤生物学研究领域，表观遗传调控与代谢重编程的交互作用一直是科学家关注的焦点。组蛋白修饰作为表观遗传的重要机制，通过改变染色质结构调控基因表达，其中组蛋白巴豆酰化(histone crotonylation, Kcr)作为一种新型酰化修饰，其生物学功能和识别机制仍存在大量未知。特别值得注意的是，巴豆酰化的供体crotonyl-CoA直接来源于脂肪酸β-氧化代谢过程，这暗示了代谢与表观遗传之间可能存在密切的对话机制。此前研究发现，YEATS结构域蛋白家族成员能够识别多种组蛋白酰化修饰，但YEATS4（又称GAS41）的具体功能和识别特性尚不明确。尤其引人关注的是，两项独立的基因组关联分析研究均

  来源：Cell Reports

  时间：2025-10-08

• 灭活疫苗接种后Omicron突破性感染对SARS-CoV-2核衣壳蛋白的免疫优势T细胞应答研究及其对JN.1变异株的交叉保护意义

  研究背景与参与者新型冠状病毒肺炎（COVID-19）疫情在全球范围内已持续数年，尽管疫苗的广泛接种显著降低了感染的发生率和严重程度，但病毒变异导致的免疫逃逸使得突破性感染（Breakthrough Infections）仍然广泛发生。特别是奥密克戎（Omicron）变异株，自2021年11月被世界卫生组织（WHO）报告以来，已衍生出包括BA.2.75、XBB、BA.5、BF.7、BA.2.86、JN.1等多个亚系，其中JN.1及其亚系是目前全球流行的主要变异株。值得注意的是，与高度突变的刺突蛋白（Spike Protein）不同，核衣壳蛋白（Nucleocapsid, N）在奥密克戎各亚系间相

  来源：Virulence

  时间：2025-10-08

• 酮类挥发性有机化合物通过多途径机制抑制 Pseudogymnoascus destructans 的转录组学研究

  抗Pd活性评估研究通过体外抑菌实验评估了2-十一酮和2-壬酮对Pd的抑制效果。结果显示，2-十一酮的最小抑制浓度（MIC）为25.94 μg/mL，半抑制浓度（IC50）为6.49 μg/mL；2-壬酮的MIC为135.41 μg/mL，IC50为38.69 μg/mL。2-十一酮表现出更强的抑制活性，在低至0.13 mg/mL浓度下即可完全抑制Pd生长。形态结构影响扫描电镜观察发现，经IC50浓度酮类化合物处理后，Pd菌丝形态发生显著改变。对照组菌丝挺直、表面光滑、分隔规则；2-十一酮处理组出现菌丝断裂、塌陷收缩和表面破裂；2-壬酮处理组则表现为菌丝显著弯曲和收缩。这表明酮类化合物能直接破坏

  来源：Virulence

  时间：2025-10-08

• 急性肾损伤危重症患者营养不良的流行现状及其对预后的影响：一项基于MIMIC-ⅣⅣ数据库的回顾性队列研究

  在重症监护病房(ICU)中，急性肾损伤(AKI)是一种常见且严重的并发症，其发病率和死亡率居高不下。尽管医疗技术不断进步，但AKI患者的预后仍然不容乐观。近年来，越来越多的研究表明营养状况在疾病预后中扮演着关键角色。营养不良可能导致免疫功能下降、组织修复能力减弱，从而影响患者康复。然而，在AKI危重症患者这一特殊人群中，营养不良的具体流行情况及其对预后的影响尚未得到系统研究。这一知识空白促使研究人员开展本次研究，旨在深入探讨AKI危重症患者中营养不良的流行特征及其与临床结局的关联。研究人员利用医学信息市场重症监护ⅣⅣ(MIMIC-ⅣⅣ)数据库，开展了一项回顾性队列研究。他们采用三种国际公认的营

  来源：Journal of Proteome Research

  时间：2025-10-08

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