• 综述：用居民的话来说：一项关于老年护理机构中居民在食物、饮食和用餐环境方面体验的综述性研究

  摘要 研究目的 本研究的目的是收集有关老年人护理机构中居民在食物、饮食和用餐环境方面的经历的已发表研究。 研究方法 本研究采用范围审查方法，对六个电子数据库（Medline、EMBASE、Scopus、CINAHL、Ageline和PsychInfo）进行了全面搜索。未设

  来源：Nutrition & Dietetics

  时间：2025-10-09

• 在资源有限的条件下，通过苜蓿与百慕大草的混播来提高饲料产量和质量

  摘要 随着全球对牲畜需求的增长，人们迫切需要高效的可再生饲料生产系统，这些系统能够在生态和资源限制的条件下实现生产力的最大化。将豆科植物与草类作物结合种植可以改善土壤健康状况、提高饲料产量并优化其营养成分。然而，在干旱和半干旱地区这种种植方式的农艺效益及短期土壤健康效益的量化研究仍然有限，尤其是在水分和养分资源匮乏的情况下。本研究（2021–2024年）评估了在半干旱南部高平原地区，将紫花苜蓿（Medicago sativa L.）与两种百慕大草（Cynadon spp.，品种为Wrangler和Cheyenne II）混种时，饲

  来源：Agronomy Journal

  时间：2025-10-09

• 提升用户参与度：一种用于数字心理健康干预的混合方法营销策略

  摘要 数字心理健康干预工具为心理健康服务提供了便捷的解决方案，但优化用户参与度的策略仍需进一步探索。本研究旨在通过结合灰色决策试验与评估实验室（Gray Decision-Making Trial and Evaluation Laboratory）、解释结构建模（Interpretive Structural Modeling）以及交叉影响矩阵分析法（Matrice d'Impacts Croisés Multiplication Appliquée à un Classement）等混合方法，识别并确定关键因素，从而提升数字心

  来源：Psychology & Marketing

  时间：2025-10-09

• 怀孕期间的情绪认知差异：为母亲身份所做的适应

  本研究探讨了怀孕期间女性在面对婴儿刺激时所表现出的情绪认知变化，并评估了这些变化是否与产后母亲的适应性结果相关。研究通过比较44名怀孕女性与34名非怀孕女性对婴儿刺激的情绪反应，揭示了怀孕可能带来一系列情绪和认知上的适应性调整，从而为母亲角色的转变做好准备。研究涉及多种测量方法，包括皮肤电反应、面部表情、视觉注意力和自我报告的情绪评估，同时利用了虚拟现实（VR）技术作为多模态刺激的一部分。研究结果表明，怀孕女性在面对婴儿刺激时表现出更高的皮肤电反应、更积极的面部表情以及较少的负面情绪反应，而视觉注意力方面则没有显著差异。这些发现支持了怀孕期间情绪认知适应性变化的观点，也表明这些变化可能与产后母

  来源：Infant Mental Health Journal: Infancy and Early Childhood

  时间：2025-10-09

• 一个交叉滞后面板模型，用于研究幼儿时期母亲情绪调节困难、育儿压力与儿童社会情感问题之间的纵向关联

  在婴幼儿阶段，父母的育儿行为在塑造儿童的社会情感发展方面发挥着至关重要的作用。这项研究聚焦于母亲的情绪调节困难和育儿压力这两个关键的父母风险因素，探讨它们与儿童社会情感问题之间的纵向、双向关系。研究对象是来自荷兰南部的360位母亲，她们在孩子出生后的前三年内，每隔六个月完成一次问卷调查，涵盖了从孕期到孩子五岁期间的广泛观察。研究结果揭示了母亲情绪调节能力的不足与儿童社会情感问题之间存在双向联系，而早期儿童的问题则主要影响了后来的育儿压力。这些发现强调了父母与儿童之间相互作用的重要性，尤其是在儿童社会情感发展的关键阶段。母亲的情绪调节能力是指她们在面对情绪挑战时，能否有效地管理自己的情绪反应，并

  来源：Infant Mental Health Journal: Infancy and Early Childhood

  时间：2025-10-09

• 新冠疫情前后青少年心理健康、故意自伤、物质使用及寻求帮助行为的自我报告变化——一项芬兰时间趋势研究

  这项研究通过对比芬兰青少年在新冠疫情前后的心理状态、自我伤害行为、物质使用以及求助行为的变化，揭示了疫情对青少年心理健康产生的深远影响。研究采用了三项重复的横断面调查，分别在2014年、2018年和2023年进行，所有调查都采用相同的样本设计和测量方法，从而保证了数据的可比性。研究对象为芬兰罗瓦涅米和萨洛两个城市的中学生，年龄在13至16岁之间，共计9024名学生参与了分析。这些调查涵盖了广泛的社会和心理变量，包括人口统计信息、心理健康状况、自我伤害行为、物质使用情况以及是否寻求外部帮助。在心理健康方面，研究发现从2018年到2023年，女性青少年在SDQ总分（表示总体心理困难）和多个子维度上

  来源：Child and Adolescent Mental Health

  时间：2025-10-09

• 分级慢性非癌性疼痛严重程度与幸福感及可改变的生活方式行为之间的关联：来自一项丹麦基于人群的横断面调查的发现

  慢性非癌症疼痛是一种在全球范围内广泛存在的健康问题，其对个体的身心健康和生活方式的影响已引起广泛关注。丹麦自2023年起将改良后的慢性疼痛分级量表（Graded Chronic Pain Scale-Revised, GCPS-R）纳入国家疾病监测体系，旨在提供更精细的疾病严重程度评估。该研究基于2023年丹麦国家健康调查数据，分析了GCPS-R框架下慢性非癌症疼痛的疾病严重程度与一般健康状况、幸福感以及可改变的生活方式行为之间的关联，从而为制定更具针对性的公共卫生政策提供科学依据。### 研究背景与意义慢性非癌症疼痛在现代社会中越来越普遍，已成为影响公众健康的重要因素。传统上，慢性疼痛常被视

  来源：European Journal of Pain

  时间：2025-10-09

• 印度圈养滑獭（Lutrogale perspicillata）播散性结核病病例诊断与分子鉴定研究

  在野生动物保护与动物园管理中，结核病一直是一个潜伏的威胁。虽然结核分枝杆菌复合群（Mycobacterium tuberculosis complex, MTC）感染在牛群中较为常见，但在某些野生动物，尤其是像滑獭（Lutrogale perspicillata）这类淡水獭类中，却极为罕见。滑獭作为生活在南亚和东南亚的濒危物种，已被世界自然保护联盟（IUCN）列为“易危”级别，主要受到栖息地破坏、湿地污染和非法野生动物贸易的威胁。然而，除了这些外部威胁，疾病尤其是人兽共患病的传播，同样对圈养个体的生存构成挑战。以往的研究表明，结核病在獭类中的报道很少，且多由牛分枝杆菌（Mycobacteriu

  来源：The Journal of Basic and Applied Zoology

  时间：2025-10-09

• 家庭锻炼计划对口腔癌患者肌肉质量、疲劳状况及健康相关生活质量的影响：一项随机试验

  在一项针对头颈癌（HNC）患者进行的随机对照试验（RCT）中，研究人员探讨了家庭锻炼计划对患者肌肉质量流失、疲劳以及健康相关生活质量（HRQoL）的影响。研究的主要目标是评估该锻炼计划是否能够减少肌肉质量流失并缓解疲劳。此外，研究还关注了锻炼对HRQoL的潜在改善效果。研究结果显示，虽然家庭锻炼计划显著提高了患者的体力活动水平，但在肌肉质量方面未发现两组之间的显著差异，但锻炼组在疲劳程度和整体生活质量方面表现出一定的改善趋势。研究团队指出，未来需要更多研究来探索体力活动对HNC患者的益处。### 研究背景与意义头颈癌患者常常面临一系列健康挑战，包括身体功能的下降、体重和肌肉质量的流失，以及生活

  来源：Head & Neck

  时间：2025-10-09

• 早期生活中的体育活动可能降低患1型糖尿病的风险：ABIS纵向研究

  这项研究探讨了早期生命阶段中体力活动对未来发展为1型糖尿病风险的影响，为预防该疾病提供了新的视角。1型糖尿病是一种自身免疫性疾病，其特点是胰岛β细胞被破坏，导致胰岛素分泌不足，从而引发血糖代谢障碍。尽管该疾病的确切病因尚不明确，但近年来其发病率在全球范围内持续上升，这促使科学界更加关注可能的预防措施。研究发现，儿童早期阶段的高体力活动水平可能与较低的1型糖尿病风险相关，尤其是在3至5岁期间，这种关联尤为显著。然而，随着年龄增长，体力活动的保护作用逐渐减弱。这一发现为公共卫生政策提供了重要的参考，强调了在儿童早期阶段推广和鼓励体力活动的重要性。研究采用了纵向追踪的队列研究设计，收集了来自瑞典东南

  来源：DIABETES-METABOLISM RESEARCH AND REVIEWS

  时间：2025-10-09

• 一种新型喹诺嗪基荧光探针对亚硫酸盐的灵敏检测及其在食品检测和生物成像中的应用

  亚硫酸氢盐（HSO₃⁻）是一种广泛使用的食品添加剂，在许多生理过程中发挥着关键作用。然而，过量的HSO₃⁻可能对人类健康造成不可预测的风险。因此，监测食品样品中的残留HSO₃⁻对于保护人类健康至关重要。在这项研究中，我们合成了一种基于樟脑醌的比率荧光探针（DPTI），用于检测HSO₃⁻。该探针对HSO₃⁻在10分钟内表现出颜色和荧光双重响应，并具有高选择性（检测限LOD = 0.07 μM）。此外，DPTI探针还可用于检测食品样品中的HSO₃⁻含量。DPTI探针良好的生物相容性使其适用于活体生物中HSO₃⁻的荧光成像。

  来源：Analytical Methods

  时间：2025-10-09

• 利用GRAS钾盐对新斯库塔利迪乌姆·迪米迪亚图姆（Neoscytalidium dimidiatum）进行采后管理

  摘要Neoscytalidium dimidiatum是一种新兴的真菌病原体，由于其广泛的寄主范围、强烈的采后致病性以及不断扩大的地理分布，正日益引起植物保护方面的关注。然而，对于安全有效的控制措施（如钾盐）的全面评估仍然有限。本研究比较了八种钾盐（醋酸钾、苯甲酸钾、碳酸氢钾、碳酸钾、柠檬酸钾、亚硫酸氢钾、磷酸钾和山梨酸钾）与三种商业杀菌剂（咪唑醇、噻吩磺酸酯-M和特布康唑+氟吡菌胺）对Neoscytalidium dimidiatum的抑菌效果，分别在体外培养试验（in vitro）和采后苹果果实试验（in vivo）中进行了评估。体外实验表明，亚硫酸氢钾（EC50 = 4.4 × 10−5

  来源：Journal of Crop Health

  时间：2025-10-09

• 通过油菜素内酯预处理提高水稻早期幼苗阶段的耐盐性

  摘要水稻（Oryza sativa）是全球大部分人口的主要粮食来源，但由于盐胁迫而面临严重的生产力挑战，这一问题因气候变化而日益严重。盐分在水稻的关键生长阶段产生影响，尤其是在幼苗期、根系发育、茎秆伸长以及最终幼苗建立阶段。本研究评估了油菜素内酯（BR）预处理作为一种策略，用于提高15个基因型水稻幼苗在轻度（140 mM NaCl）和重度（200 mM NaCl）盐胁迫条件下的耐盐性，并与对照组进行了比较。与未经处理的种子相比，经过BR预处理的种子在盐胁迫条件下表现出更强的发芽率、更高的幼苗活力指数、更长的茎秆长度和根系长度。在对照组条件下，BR预处理使幼苗活力指数提高了35%；在重度盐胁迫条

  来源：Journal of Crop Health

  时间：2025-10-09

• 使用超声波探头处理香草豆（Vanilla planifolia）以改变其表面性质，从而提高固液萃取的效率

  本研究围绕香草（*Vanilla planifolia*）提取过程中的一项创新性技术展开，旨在通过超声波预处理提升香草提取效率，同时减少传统方法所需的时间和成本。香草作为一种广泛应用的天然香料，其主要活性成分是香草醛（vanillin），一种具有独特芳香气味的有机化合物。然而，香草豆的结构特性，如蜡质、树胶、树脂和固定油的存在，使得香草醛的提取过程面临较大的扩散阻力。因此，传统方法往往需要长时间的渗透和浸泡，导致生产成本高昂。为了应对这一挑战，研究团队引入了一种环保的超声波预处理方法，结合了物理和化学因素，以提高香草醛的提取效率并优化提取过程。超声波技术是一种利用高频机械波（通常在20 kHz

  来源：Frontiers in Food Science and Technology

  时间：2025-10-09

• 赞比亚南部卢西图河下游河道中，由于河流沉积作用导致的水资源短缺现象的本质及其影响

  在半干旱地区，河流沉积已成为水资源短缺的重要驱动因素，然而大多数研究忽视了河床沉积物的积累问题。本研究聚焦于赞比亚南部卢西图河（Lusitu River）下游河段，探讨了河床沉积的规模、经济影响以及社区对河流沉积的适应策略。通过混合方法，结合地貌学现场采样和定性焦点小组讨论，研究团队对15公里长的河段进行了系统分析。沉积物厚度在68个点位上被测量，并通过ArcMap 10.4中的逆加权距离插值插件进行空间分析，进一步利用多项式回归模型进行量化。此外，研究引入了一种新颖的社区参与适宜性评分方法，结合市场数据估算沉积物的经济价值。定性数据则通过主题分析进行解读。研究结果表明，河床中沉积了约286万

  来源：Frontiers in Freshwater Science

  时间：2025-10-09

• 耳针疗法作为缓解新生儿重症监护病房婴儿父母压力的干预措施：一项初步研究的启示

  本研究旨在探讨一种名为NADA（National Acupuncture Detoxification Association，国家针灸戒毒协会）的耳针疗法在新生儿重症监护病房（NICU）中对父母心理压力的缓解作用。NADA疗法基于传统中医理论，经过美国在20世纪70年代的发展和推广，被广泛应用于多种心理压力相关的干预场景。该研究通过一项观察性横断面研究，评估了NADA疗法在NICU环境中的可行性和对父母心理、生理状态的影响。研究结果表明，NADA在减轻父母压力、改善睡眠质量和提升身体舒适度方面具有积极效果，并且获得了参与者的高度认可。NICU环境对父母的心理状态产生了深远影响。当婴儿早产或患

  来源：Frontiers in Global Women's Health

  时间：2025-10-09

• 食品基质调控单核细胞增生李斯特菌肠道存活与毒力的机制研究

  每当提及食源性感染疾病，单核细胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes）总是公共卫生领域高度关注的病原体。这种细菌引发的李斯特菌病虽然发病率较低，但死亡率可达20%-30%，对孕妇、新生儿及免疫缺陷人群尤为危险。传统研究多聚焦于细菌的生物学特性，而作为传播媒介的食品如何调控病原体在人体消化过程中的行为，始终是未被充分探索的领域。即食类食品（如软奶酪、烟熏鱼类、肉制品）因无需加热即可食用，更成为李斯特菌感染的高风险载体。值得深思的是，不同食品基质中的营养成分、物理结构及化学特性是否存在差异？这些差异是否会改变李斯特菌的生存策略与致病潜力？Nadja Prascer等人发表于《

  来源：BIOspektrum

  时间：2025-10-09

• 基于家长教师协会的大规模营养教育对埃塞俄比亚巴希尔达尔祖里亚地区成年人血压降低的影响：一项随机对照试验

  摘要背景营养教育干预在降低成年人血压方面发挥着重要作用。然而，在埃塞俄比亚，营养教育干预的实施力度非常有限。目的评估基于家长教师协会的大规模营养教育对2024年埃塞俄比亚巴希尔达尔祖里亚地区成年人血压降低的效果。方法本研究从2023年8月1日至2024年6月30日进行了一项基于社区的群组随机对照试验。共招募了204名成年人参与干预组和对照组。本研究中的群组单位是“kebele”，这是埃塞俄比亚最小的行政单位。选取了两个“kebele”并随机分配到干预组和对照组。经过培训的家长教师协会成员利用现有的社会结构为社区提供30至60分钟的营养教育。对照组的社区则通过卫生系统接受营养教育。数据收集采用了

  来源：Nutrire

  时间：2025-10-09

• 与非裔美国成年人高血压自我管理相关的卒中预测因素

  摘要非裔美国人（AA）在未控制的高血压和中风方面存在显著差异。尽管自我管理高血压（HTN-SM）在控制血压（BP）方面起着关键作用，但中风相关因素作为HTN-SM的预测因子在该人群中尚未得到充分研究。本研究探讨了与中风相关的理论变量——对中风风险的认知、中风知识、中风症状的历史、感知压力、健康状况以及管理高血压的自我效能——作为中年及老年人非裔美国人预防首次中风的HTN-SM的预测因子。采用基于健康信念模型的横断面相关性设计，从美国招募了45岁及以上的非裔美国人参与研究。数据通过Qualtrics调查或电话访谈收集。参与者（N=142）的平均年龄为63岁（标准差SD=12.0），高血压平均持续

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2025-10-09

• 综述：美国经导管二尖瓣修复在可及性、利用情况以及治疗结果方面的种族差异：文献综述

  摘要心血管护理领域存在的种族和族裔差异已有充分记录；然而，这些差异对经导管二尖瓣干预措施（包括经导管二尖瓣修复术，TMVr）的影响尚未得到充分研究。本综述综合了现有文献，探讨了TMVr在获取、使用和结果方面的种族和族裔差异，以确定相关因素、提出解决方案，并指出关键的知识空白。通过对PubMed、EMBASE和Cochrane数据库2014年至2024年期间的数据进行了全面搜索，最终纳入了9项研究。研究发现，相对于疾病负担而言，少数族裔患者（尤其是非裔美国人和西班牙裔患者）在接受TMVr治疗的比例较低。这些患者通常发病年龄更早，女性比例更高，并且更常在规模较小的医疗机构接受非择期手术。少数族裔患

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2025-10-09

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