• 阿根廷棕色苔麸的化学成分、物理化学性质及抗氧化潜力：对其结构特性的探究

  摘要目前尚不清楚阿根廷苔麸的成分构成。了解这些成分将有助于识别其特性，从而提升该产品的价值并促进其在全球范围内的销售。在本研究中，我们测定了阿根廷苔麸的营养成分及其生物活性化合物的含量，并将其与其他地区种植的苔麸进行了比较。这是首次对这种谷物的成分与其种植条件和实践之间的关系进行全面的评估。阿根廷苔麸的纤维含量较高（7.46±0.11%），而可利用的碳水化合物含量相对较低（65.63%）。研究结果显示，阿根廷苔麸含有较高的淀粉比例，以及丰富的矿物质（如钾和铁），同时还含有大量的不饱和脂肪酸，主要是亚油酸和油酸）。其蛋白质具有良好的营养价值，二级结构主要由无规卷曲（36.3%）和α-螺旋（33.

  来源：Journal of Food Measurement and Characterization

  时间：2025-10-11

• 预处理方法对干杏（Prunus Armeniaca L.）的物理性质、酚类成分、体外抗氧化能力以及微生物安全指标的影响

  摘要自古以来，人们就利用干燥技术来延长水果的保质期并对其进行保存。然而，在干燥过程中，水果中的过氧化物酶和多酚氧化酶会导致不必要的褐变现象。由于二氧化硫具有抗菌作用和防止氧化的能力，因此常被用作杏子及其他干果的防腐剂。不过，有机产品中不允许使用二氧化硫。本研究探讨了使用柠檬酸、果胶、薄荷和留兰香提取物进行不同预处理对杏子品质的影响，以寻找替代的预处理方法。通过对比样品的颜色、微生物指标、总多酚含量及抗氧化能力的方差分析，评估了这些预处理方法的效果。无论是有机酸溶液还是植物提取物，都无法像二氧化硫预处理那样有效地保持新鲜杏子的颜色强度和亮度。在微生物安全性方面，二氧化硫对酵母和霉菌引起的腐败具有

  来源：Journal of Food Measurement and Characterization

  时间：2025-10-11

• 受控萌发诱导的大分子变化对优质蛋白质玉米的功能和生物活性行为的影响

  摘要发芽具有巨大的潜力，能够改善谷物的营养价值和功能性。本研究旨在优化优质蛋白玉米（QPM）的发芽条件，并评估发芽处理对其生物技术性能的影响。发芽对QPM面粉的功能性产生了差异性影响，具体表现为油吸收能力、溶解度指数和凝胶稠度的提升。在30°C下发芽72小时后，油吸收能力从104.04克/100克增加到134.21克/100克，水溶性指数从12.66%提高到26.39%，凝胶稠度从30.48毫米增加到38.44毫米。相反，在30°C下长时间发芽会导致油吸收能力从160.53克/100克下降到126.78克/100克，糊状物透明度从38.86%降至24.61%，膨胀力从7.12克/克降至5.28

  来源：Journal of Food Measurement and Characterization

  时间：2025-10-11

• 从精神分析的角度出发，探讨海军作战环境中创伤及相关压力障碍的管理方法

  摘要军事心理健康服务人员需要在各种环境中对军人进行创伤和压力相关障碍的评估与治疗，这些环境包括美国的军事医院和诊所，以及部署在海外或海上的作战场所。采用精神分析方法对于评估和照料患有创伤及压力相关疾病的军人非常有帮助，同时也能帮助他们在驻地或充满挑战的部署环境中保持良好的功能状态。在部署环境中维持治疗框架并管理好界限至关重要，以避免形成可能有害的多重关系。建立牢固的治疗联盟并监控移情与反移情现象，对于开展有效的治疗工作具有基础性意义。

  来源：Psychoanalytic Inquiry

  时间：2025-10-11

• 医生和护士门诊时间的变更：芬兰万塔市公共初级卫生保健系统中的一项为期六年的基于登记数据的随访队列研究

  在芬兰第四大城市万塔（Vantaa）的公共初级卫生保健（PHC）系统中，一项回顾性注册数据库随访队列研究探讨了面对面办公时间护士咨询数量如何随着家庭医生（GPs）咨询数量持续下降而变化。研究结果揭示了在公共初级卫生保健体系中，尽管家庭医生的工作量减少，但护士的咨询数量并未相应增加，反而出现了下降趋势，这表明面对面医疗咨询并未自动从家庭医生向护士转移。研究还发现，整体的生产力可能有所恶化，这一现象令人意外，尤其是在一些替代方案被认为能够提高服务可及性和效率的情况下。这项研究的时间跨度为2009年1月至2014年12月，期间涵盖了万塔市所有记录的面对面办公时间咨询。研究数据来源于万塔市的电子健康记

  来源：International Journal of Circumpolar Health

  时间：2025-10-11

• 一项回顾性登记研究，比较了便携式学校模式和标准诊所模式的效果

  在芬兰，儿童口腔健康服务的组织方式在不同地区呈现出显著差异，这为探讨口腔健康服务模式对儿童健康结果的影响提供了重要依据。本研究通过比较两种截然不同的服务模式——基于学校的便携式服务（Nokia）与基于诊所的标准服务（Tampere）——来评估其在儿童口腔健康检查和护理方面的效果。Nokia作为试点地区，采用了学校为基础的便携式口腔健康服务，而Tampere则继续沿用传统的固定诊所模式。研究结果表明，两种模式在多个关键指标上存在显著差异，反映出组织方式对口腔健康服务效率、覆盖范围和质量的深远影响。从研究设计来看，本研究选择了两个社会经济地位相似的地区，以确保比较的公平性。Nokia和Tamper

  来源：International Journal of Circumpolar Health

  时间：2025-10-11

• 促进健康行为：数字基础设施如何改善中老年人的身体健康？来自“宽带中国”试点政策的证据

  在当今社会，随着数字技术的迅速发展，数字基础设施建设正逐渐成为影响公众健康的重要因素。尤其是在中老年群体中，数字基础设施的发展可能对他们的身体健康产生深远的影响。然而，关于数字基础设施与身体健康之间因果关系的研究，尤其是在非西方国家背景下，仍存在许多空白。本文通过对中国中老年群体的实证研究，探讨了数字基础设施发展对其身体健康的影响，揭示了数字基础设施如何通过促进健康行为来改善身体健康，并分析了其在不同社会群体中的异质性效应。中国正在经历前所未有的人口老龄化趋势，这一趋势对社会经济结构和公共政策提出了新的挑战。根据联合国《世界人口展望2024》报告，到2070年代末，全球65岁及以上人口预计将超

  来源：Global Health Action

  时间：2025-10-11

• 综述：《罗诉韦德案的裁决：新美国的崛起》：作者伊丽莎白·迪亚斯（Elizabeth Dias）和丽莎·莱勒（Lisa Lerer），页数448页，出版社为Flatiron Books，出版日期为2024年6月4日，ISBN 10：1250881390，ISBN 13：978-1250881397

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  来源：Women's Reproductive Health

  时间：2025-10-11

• 心血管疾病及少数族裔社区的风险因素 第一部分：通过交叉性框架和多尺度视角进行探讨

  心血管疾病（CVDs）依然是全球范围内导致死亡和残疾的主要原因。根据相关研究，仅在2024年，心血管疾病就导致了大约2050万例死亡（Di Cesare等人，2024；世界卫生组织[WHO]，2025）。在美国，心血管疾病在2023年导致了大约每三例死亡中的一例，凸显了其对公共卫生的持续影响（美国疾病控制与预防中心[CDC]，2024）。从经济角度来看，心血管疾病的影响同样令人震惊：仅在2020至2021年间，美国人就花费了约4179亿美元用于心脏病相关支出，包括医疗服务、药物和因过早死亡导致的生产力损失（CDC，2024）。为了更直观地理解这一数据，它超过了美国国防部2021财年的总预算的5

  来源：Journal of Prevention & Intervention in the Community

  时间：2025-10-11

• 电针在预防月经相关偏头痛中的疗效与安全性：一项初步随机对照试验的研究方案

  该研究旨在探讨电针疗法（Electroacupuncture, EA）在月经相关性偏头痛（Menstrually Related Migraine, MRM）预防中的可行性和效果，为未来的大规模临床试验提供依据。作为一项初步的随机对照试验（RCT），它不仅关注MRM的治疗效果，还试图全面评估其对患者生活质量、心理状态及社会功能的影响。MRM是一种在女性中较为常见的偏头痛类型，通常在月经周期的特定阶段出现，尤其集中在月经前2天至月经后3天之间。由于其独特的发病机制和对传统药物治疗的不完全响应，MRM的预防治疗仍存在较大的挑战。因此，探索非药物干预手段，如电针疗法，具有重要的临床意义。在研究设计方

  来源：International Journal of Women's Health

  时间：2025-10-11

• 中性粒细胞百分比与白蛋白比值（NPAR）在子宫内膜癌中的预测作用：一种新的预后标志物

  这项研究探讨了系统性炎症标志物在子宫内膜癌患者中的预后价值，尤其是新型的中性粒细胞百分比与白蛋白比值（NPAR）的表现。子宫内膜癌是发达国家中最常见的妇科恶性肿瘤之一，其发病率持续上升，特别是在肥胖和人口老龄化日益严重的背景下。尽管在诊断和治疗方面已有显著进展，但早期和准确的预后评估仍然是提高患者生存率和优化治疗策略的关键环节。因此，寻找易于获取、成本低廉且具有实际临床应用价值的预后标志物具有重要意义。系统性炎症标志物近年来被广泛应用于癌症预后研究。例如，中性粒细胞与淋巴细胞比值（NLR）、血小板与淋巴细胞比值（PLR）以及C反应蛋白（CRP）等指标已被证明与多种癌症的不良预后相关。这些指标反

  来源：International Journal of Women's Health

  时间：2025-10-11

• 基于对医疗服务提供者和患者的调查，了解对症状性子宫肌瘤药物治疗的偏好、需求和期望

  本研究探讨了子宫肌瘤（UF）治疗中，医疗保健提供者（HCP）和患者在选择药物治疗时的不同偏好。子宫肌瘤是一种常见的良性子宫肿瘤，据估计，约有70%的女性在绝经前会受到影响。对于部分患者而言，肌瘤可能引发诸如月经量过多（HMB）、盆腔压力、疼痛、尿频以及影响生活质量的症状。尽管已有多种治疗方案可供选择，包括手术和药物治疗，但目前对于HCP和患者在药物治疗决策中的具体偏好仍缺乏充分的研究。了解这些偏好有助于实现以患者为中心的共同决策（SDM），使医生能够更好地理解患者的关注点，并在治疗过程中与患者进行有效沟通。本研究采用了一种称为“自适应自我说明法”（ASE）的偏好测量方法，该方法通过量化不同治疗

  来源：International Journal of Women's Health

  时间：2025-10-11

• 综述：特发性肉芽肿性乳腺炎：一种难治性良性炎症疾病中的免疫-病原体失衡

  idiopathic granulomatous mastitis（IGM）是一种影响非哺乳期女性的良性、非特异性炎症性疾病。该病在初期主要表现为乳房红肿、疼痛和局部肿块，而随着病情进展，可能会发展为乳房脓肿、窦道甚至溃疡。由于其病因和发病机制尚不明确，目前尚无统一的治疗指南，导致治疗效果不佳，复发率较高，给患者带来严重的身心困扰。因此，本文旨在基于现有文献证据，提出一种新的“免疫-病原体失衡致病机制”模型，并系统总结其病因、诊断方法、治疗方案以及复发因素，以期将现有机制转化为实用的临床框架。在流行病学方面，IGM的发病率缺乏明确统计数据，但不同地区的报告差异显著。德国的研究表明，乳腺炎占良性

  来源：International Journal of Women's Health

  时间：2025-10-11

• 一位患有抗合成酶综合征的试管婴儿患者的不良妊娠结局：来自一例罕见病例的启示

  在当代医学研究中，免疫系统与生殖健康之间的复杂关系正逐渐成为关注的焦点。其中，抗合成酶综合征（Anti-synthetase syndrome, ASS）作为一种罕见的自身免疫性疾病，其对生育能力及辅助生殖技术（Assisted Reproductive Technology, ART）的影响尚不明确。本文通过一个36岁女性的临床案例，揭示了ASS可能与卵巢功能减退、卵子质量异常以及不良妊娠结局之间存在潜在关联。该患者是一位经历十年不孕的女性，无既往自身免疫疾病诊断。在尝试了多种辅助生殖技术后，她仍未能成功怀孕。经过详细的检查与评估，发现她的卵巢储备功能显著下降，表现为抗穆勒氏管激素（Anti

  来源：International Journal of Women's Health

  时间：2025-10-11

• 通过系统的、可药物干预的全基因组孟德尔随机化方法，鉴定新的能够改变盆腔器官脱垂疾病进程的因子

  ### 股骨内侧髁的损伤与修复机制探讨股骨内侧髁是膝关节的重要组成部分，其主要功能在于支撑体重、维持关节稳定性以及参与运动时的负荷传递。在日常活动中，如行走、跑步或跳跃，股骨内侧髁承受着较大的机械应力，这使得它成为膝关节损伤的高发部位之一。特别是在老年人群中，由于骨质疏松、关节退行性变以及肌肉力量减弱等因素，股骨内侧髁的损伤风险显著增加。常见的损伤类型包括骨裂、骨折以及软骨磨损等，而这些损伤往往会导致膝关节疼痛、活动受限，甚至影响生活质量。在临床实践中，股骨内侧髁损伤的治疗方式多种多样，但其选择通常依赖于损伤的具体类型和严重程度。对于轻微的损伤，如骨裂或软骨磨损，保守治疗可能是首选，包括休息、

  来源：International Journal of Women's Health

  时间：2025-10-11

• 对患有慢性疾病的个体的健康生活方式行为的评估及其对COVID-19疫苗的认知程度

  摘要本研究旨在评估患有慢性疾病的人群的健康生活方式行为及其对COVID-19疫苗的认知程度。这项描述性横断面研究的数据收集时间为2022年3月4日至12月7日。样本包括292名在州立医院住院的慢性病患者。研究人员向这些患者发放了“患者信息表”、“健康生活方式行为量表-II（HLBS-II）”和“COVID-19疫苗认知量表（COVID-19 VLS）”。数据分析采用了独立样本t检验、单因素方差分析（one-way ANOVA）、皮尔逊相关性分析（Pearson correlation）以及结构方程建模（Structural equation modeling）方法。结果显示：34.9%的患者为

  来源：International Journal of Healthcare Management

  时间：2025-10-11

• 虚拟现实增强型脑电图（EEG）生物反馈在焦虑治疗中的有效性：一项数字健康干预措施的分析

  该研究探讨了将正念冥想与脑电图（EEG）生物反馈结合的治疗方法（MT-EB）在焦虑障碍治疗中的有效性，并进一步研究了如何利用长短期记忆（LSTM）网络通过EEG数据实现个性化的冥想场景选择。研究涉及89名患者，他们接受了基于便携式EEG设备、虚拟现实（VR）眼镜和Android平台的治疗方案，包括家庭基于EEG生物反馈的冥想（H-EBM）和虚拟现实基于EEG生物反馈的冥想（VR-EBM）。在治疗三周后，通过汉密尔顿焦虑量表（HAMA）和自评焦虑量表（SAS）以及生物反馈评分评估了治疗效果。结果显示，所有治疗组的焦虑评分均显著下降，但H-EBM与VR-EBM的结合在主观SAS改善方面表现更优（p

  来源：Cogent Psychology

  时间：2025-10-11

• 基于Mamba的新框架：具备增强的泛化能力，用于多任务大坝响应重建

  在现代社会，大坝作为重要的基础设施，承担着防洪、抗旱以及水资源调控等关键功能。然而，随着大坝运行时间的延长，其健康监测数据往往会受到数据丢失和环境噪声的影响，从而影响结构安全评估的准确性。为了解决这一问题，近年来，研究者们开始探索利用深度学习技术进行大坝数据的重建，以提高数据的完整性与可靠性，进而支持灾害预警和工程管理。然而，由于不同数据重建方法之间的有效比较尚不充分，缺乏统一的模型选择标准，因此在实际工程应用中，如何选择最适合的模型架构仍然面临挑战。本文提出了一种基于Mamba模型的创新多任务数据重建框架，旨在为大坝健康监测提供一种高效且准确的解决方案。大坝健康监测数据的完整性与可靠性是确保

  来源：Results in Engineering

  时间：2025-10-11

• 综述：通过复杂的健康干预措施实现健康公平：使用哪些评估方法和设计？一项范围综述

  健康不平等（Health Inequalities, HI）是指在不同社会经济群体之间系统性和可避免的健康状况差异，这种差异通常通过社会健康梯度来体现，即健康结果随着社会经济地位（Socio-Economic Status, SES）的下降而恶化。近年来，随着全球对公平性和社会正义的关注加深，健康不平等成为公共卫生政策的重要议题。然而，尽管许多公共卫生干预措施的目标是减少健康不平等，但对其效果的评估却常常缺乏系统性。本文通过一项文献综述，探讨了在复杂公共卫生干预中，经济指标和评估方法在衡量健康不平等减少方面的使用情况。### 健康不平等的背景与意义健康不平等是一个多层次、多维度的问题，涉及社会

  来源：Public Health

  时间：2025-10-11

• 公共卫生建议的力量：联邦疫苗建议的有效性及其溢出效应

  疫苗政策在提高公众疫苗接种率方面发挥着关键作用，特别是在应对流行性感冒等具有广泛社会影响的疾病时。这项研究聚焦于联邦层面的疫苗政策，尤其是2008年、2009年和2010年提出的季节性流感疫苗推荐政策，分析这些政策对特定年龄群体疫苗接种率的影响，以及政策可能带来的“溢出效应”和不同个体特征对政策效果的异质性。研究还探讨了政策在不同社会经济和人口统计学特征下的有效性，包括保险类型、种族、教育水平、家庭收入等。这些发现为未来疫苗政策的制定提供了重要参考，特别是在如何提高特定人群的疫苗接种率和利用政策间的相互作用以实现更广泛的免疫覆盖方面。研究数据来源于2004年至2015年的美国国家健康访谈调查（

  来源：Public Health in Practice

  时间：2025-10-11

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