• 基于实时直接分析离子源的在线甲基化策略实现寡糖异构体的串联质谱精准鉴别

  寡糖作为具有益生元、免疫调节和抗菌活性的碳水化合物聚合物，其生物功能高度依赖于复杂的结构特征。然而，由于单体立体化学、糖苷键位置和分支模式的差异，寡糖存在广泛的结构异构现象，这些异构体虽具有相同的分子式，却可能表现出显著不同的生物活性。传统上，寡糖结构的表征主要依赖分离技术与串联质谱（MS/MS）相结合的平台，包括气相色谱（GC）、液相色谱（LC）、毛细管电泳（CE）和离子迁移谱（IMS）等。这些方法基于异构体在物理化学性质上的差异进行分离，但对于结构差异细微的寡糖异构体，其性质往往非常相似，需要开发特殊色谱柱和严格控制的程序，过程困难、耗时且难以重现。尽管CE-MS和IMS在碳水化合物异构体

  来源：Carbohydrate Polymers

  时间：2025-10-07

• 基于DART离子源原位甲基化策略的寡糖异构体快速鉴别与定量分析新方法

  在糖科学领域，寡糖作为具有益生元、免疫调节和抗菌活性的碳水化合物聚合物，其生物功能与营养特性深受分子结构的精细调控。然而，由于单体立体化学、糖苷键位置和分支模式的多样性，寡糖存在广泛的结构异构现象，这些异构体虽具有相同的分子式，却可能表现出截然不同的生物活性。传统的质谱分析方法难以直接区分这些结构高度相似的异构体，通常需要依赖耗时的色谱分离技术（如GC、LC、CE或IMS）与质谱联用，不仅过程繁琐，且对仪器设备和操作条件要求极高。尽管衍生化策略可通过放大结构差异来增强鉴别能力，但现有的离线衍生方法存在步骤繁琐、适用范围有限等问题。因此，开发一种简单、快速、无需预分离的寡糖异构体直接分析技术成为

  来源：Carbohydrate Polymers

  时间：2025-10-07

• 利用Rn-222示踪技术评估冲积含水层地下水滞留时间及其多含水层系统中的健康风险效应

  Highlight研究区域研究区域覆盖喀拉拉邦卡萨拉戈德县约756.5平方公里范围，北接卡纳塔克邦达克希纳·坎纳达县，南邻坎努尔县，西濒拉克沙海。地理坐标介于东经75°02′4.17″至75°07′20.12″，北纬12°02′35.59″至12°45′31.85″。区内有九条河流穿行，年径流量介于307至4000毫米³（中央地下水委员会，2013年）。该区域属热带湿润气候，年均降雨量约3600毫米，约80%集中于西南季风期（6-9月）。研究区地质构造主要包括由花岗片麻岩、镁铁质岩和伟晶岩组成的基底岩石，上覆红土层与冲积沉积物。冲积层由砂、粉砂和粘土组成，富含铀（U）、钍（Th）矿物，而红土层

  来源：Applied Physiology Nutrition and Metabolism

  时间：2025-10-07

• LASU水产养殖与水厂水体天然放射性核素监测及其健康风险评估

  地质背景本研究分析的水样采集自拉各斯州立大学（LASU）水产养殖场和LASU水厂内的多个点位，包括控制池单元和设施内多个地表池塘，共获取15份样本（图1所示）。采样点选择旨在代表水系不同区域，以全面反映放射性核素的分布特征。水样中放射性核素浓度本研究通过铊掺杂碘化钠[NaI(Tl)]探测器进行γ能谱分析，测定了从LASU水产养殖场和水厂采集的15份水样中三种关键天然放射性核素的浓度：钾-40（40K）、镭-226（226Ra）和钍-232（232Th）。这些核素的活度浓度测定结果汇总于表1。所有样本中，40K活度范围在0.027–0.141 Bq/mL之间，226Ra活度在0.021–0.08

  来源：Applied Physiology Nutrition and Metabolism

  时间：2025-10-07

• 公众对移动健康应用的接受度：技术接受模型构建、健康应用特定因素及社会人口学调节作用的研究

  在智能手机和移动网络高度普及的今天，健康应用程序(health apps)已成为人们获取医疗服务、健康信息和进行自我健康管理的重要工具。这些应用被证明是有效、及时且经济实惠的健康管理方式，能够帮助用户追踪健康指标、获取健康教育与信息、接收健康提醒、促进健康行为养成，甚至实现远程监测与诊断。然而尽管具有这些显著优势，健康应用的成功推广仍面临重大挑战——公众接受度(acceptance)不足成为制约其发挥潜力的关键障碍。以往关于健康技术接受度的研究多聚焦于经典的技术接受模型(TAM)因素，如感知有用性(Perceived Usefulness, PU)和感知易用性(Perceived Ease o

  来源：Applied Ergonomics

  时间：2025-10-07

• 便携式滴管生物传感器：快速、低成本检测食品中鼠伤寒沙门氏菌的新方法

  HighlightMaterials and reagents羧基化磁珠（约180 nm，2.5 mg/mL）购自Allrun Nano（中国上海），用于从样品中分离目标细菌。抗鼠伤寒沙门氏菌多克隆抗体（PAbs，2.5 mg/mL）和单克隆抗体（MAbs，2.85 mg/mL）分别来自Abcam（美国剑桥）和Meridian（美国孟菲斯），这些抗体通过共价结合固定在磁珠表面。Working principle and design of the dropper-based biosensor如图1A所示，这款滴管生物传感器将样品加载、混合、磁分离和光学检测集成到一个便携式一次性装置中。传感器

  来源：Analytica Chimica Acta

  时间：2025-10-07

• 微生物色素在大鼠皮肤刺激性及细胞毒性评估中的应用：推动可持续纺织制造的环保染料替代方案

  全球纺织工业每年消耗超过百万吨合成染料，这些持久性有毒化合物对环境和健康构成严重威胁。寻找可持续的替代方案已成为当务之急。微生物色素因其生态友好性和生物可降解性而备受关注，但其安全性和实用性仍需系统评估。在这项发表于《Animals and Zoonoses》的研究中，埃及艾因夏姆斯大学的Sohila G. El-sayed团队对六种微生物色素进行了全面评估。研究采用来自铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa）的蓝绿色色素、棕色固氮菌（Azotobacter chroococcum）的棕色色素、粘质沙雷氏菌（Serratia marcescens）的红色色素、藤黄微球菌（M

  来源：Animals and Zoonoses

  时间：2025-10-07

• β-甘露聚糖酶单独或与木聚糖酶和β-葡聚糖酶联用改善肉鸡小麦型日粮生长性能、非淀粉多糖降解及胃肠道环境的研究

  随着全球畜牧生产向可持续和高效方向转型，如何提高饲料利用效率、减少营养浪费已成为行业关注焦点。在家禽养殖中，小麦和豆粕是常用的主要原料，但它们含有大量非淀粉多糖（Non-Starch Polysaccharides, NSP），这类抗营养因子不仅阻碍营养物质消化吸收，还会增加肠道食糜黏度，导致生长性能下降、环境污染加剧。以往研究多集中于添加木聚糖酶（xylanase）和β-葡聚糖酶（β-glucanase）以降解阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖，但针对小麦-豆粕型日粮中可能存在的β-甘露聚糖（β-mannan）及其酶解策略的研究仍较为缺乏。β-甘露聚糖酶（β-mannanase）能否单独或与其他NSP

  来源：Animal Nutrition

  时间：2025-10-07

• 揭示孤独经历与青少年问题性社交媒体使用之间的关系：采用网络分析法探究其背后的动机

  在当代社会，随着社交媒体的广泛应用，其对人们心理状态和行为模式的影响已成为研究的热点。社交媒体使用（Social Media Use, SMU）虽然提供了社交连接、信息获取和娱乐等多种功能，但其过度或不当使用可能导致“问题性社交媒体使用”（Problematic Social Media Use, PSMU）。PSMU 通常被定义为一种类似成瘾的行为模式，其表现为对社交媒体的依赖、无法控制的使用频率以及由此引发的心理和社交问题。为了更全面地理解 PSMU 的成因和影响机制，近年来的研究逐渐从单一变量分析转向多变量网络分析，探索孤独体验、动机类型以及 PSMU 的核心与边缘症状之间的复杂关系。#

  来源：Addictive Behaviors

  时间：2025-10-07

• “继续还是放弃”：一项基于实证理论的研究，探讨了被诊断为抑郁症的个体停止使用药物的原因

  摘要学术工作的久坐性质可能导致教职工体重增加和出现身体方面的问题，而当他们面对工作压力和压力源时，还可能遭受心理健康问题的困扰。因此，本研究的目的是探讨正念（例如对当下时刻的觉察）、自我同情（例如在困难时刻表现出自怜）以及与工作相关的沉浸感（例如工作中的心理状态）在身体满意度（例如对自身身体的积极感受）与心理健康（例如内心的积极状态）之间的正向关系中的中介作用。研究采用了横断面样本，共包括181名美国高等教育机构的教职工参与者。样本中女性占66%（男性占34%），非西班牙裔白人占70.9%，平均年龄为51.05岁（年龄范围为27至81岁，标准差为12.04岁）。研究结果表明，身体满意度与心理健

  来源：Psychology, Health & Medicine

  时间：2025-10-07

• 正念、自我同情与心流：对大学教师身体满足感和心理健康的调节作用

  摘要学术工作的久坐性质可能导致教职工体重增加和产生身体方面的困扰，而当他们面临工作压力和压力源时，还可能遭受心理健康问题。因此，本研究的目的是探讨正念（例如对当下时刻的觉察）、自我同情（例如在困难时刻实践自我关怀）以及与工作相关的沉浸感（例如工作时的心理状态）在身体满意度（例如对自身身体的积极感受）与心理健康（例如内在的积极心理状态）之间的正向关系中的中介作用。研究采用了横断面样本，共有181名美国高等教育机构的教职工参与，其中66%为女性（34%为男性），70.9%为白人/非西班牙裔，平均年龄为51.05岁（年龄范围27至81岁，标准差12.04岁）。结果表明，身体满意度与心理健康呈正相关。

  来源：Psychology, Health & Medicine

  时间：2025-10-07

• 独居作为健康的社会决定因素：来自一项全国健康调查的证据

  摘要在当今世界，独居现象已成为一种日益普遍的社会现实。这种情况以多种方式影响着个人的生活条件和健康状况。本研究探讨了独居是否构成健康状况的一个社会决定因素，并旨在分析与独居相关的社会人口统计因素。该研究基于土耳其统计局（Turkish Statistical Institute）2022年进行的土耳其健康调查数据的二次分析。研究采用了横断面设计方法，使用了13,151名受访者的数据。通过逻辑回归分析，在控制年龄、性别、教育程度、婚姻状况和工作状况等变量的前提下，评估了独居对健康状况的影响。研究结果表明，男性、65岁及以上的老年人、受教育程度较高的人、离异或丧偶者以及有工作的人更有可能选择独居。

  来源：Psychology, Health & Medicine

  时间：2025-10-07

• 创伤后成长与心理社会适应及精神健康在肿瘤胃肠外科患者中的关系：一项横断面研究

  摘要本研究的目的是探讨创伤后成长与肿瘤性胃肠手术患者的心理社会适应及心理健康之间的关系。这项描述性相关研究于2025年4月至2025年7月在图尔古特·奥扎尔医疗中心的外科部门进行，研究对象为通过功效分析确定的60名肿瘤性胃肠手术患者。数据收集工具包括人口统计特征表、创伤后成长量表、心理社会适应量表和心理健康量表。数据分析采用了独立样本t检验、方差分析、皮尔逊相关分析和简单线性回归分析。创伤后成长量表的平均总分为31.60±9.70分（较低水平），心理社会适应量表的平均总分为54.32±18.62分（处于较差水平），心理健康量表的平均总分为19.11±5.16分，提示可能存在抑郁倾向。研究发现创

  来源：Psychology, Health & Medicine

  时间：2025-10-07

• 重症监护后综合征的认知：从护理人员的视角看

  摘要重症疾病、入住重症监护室（ICU）以及重症监护后综合征（PICS）对患者及其护理者都产生了影响。本观察性研究的目的是比较他们对于ICU出院后常见问题的不同看法。那些在ICU长期住院后康复的患者会被定期邀请参加标准化的随访计划，该计划包括在出院后一年内安排的多次随访。如果需要，患者会由护理者陪同进行面对面的访谈。使用相同的10项问卷，患者报告了自己对当前健康状况的感知，而护理者则报告了他们对患者当前健康状况的看法。总分为0到100分，用于表示整体健康状况。护理者的焦虑程度通过医院焦虑抑郁量表（HADS-A）的焦虑子量表进行评估。2022年10月至2024年12月期间，在患者出院后105天内（

  来源：Psychology, Health & Medicine

  时间：2025-10-07

• 在美国南部城市（田纳西州纳什维尔）居住的男同性恋者中，黑人群体对HIV自我检测的接受程度较低：一项基于社区的研究揭示了相关决定因素及其影响

  本研究探讨了比利时艾滋病参考中心（HRCs）中接受艾滋病治疗（PLHIV）或使用暴露前预防（PrEP）的成年人中，具有自闭症特征的比例。研究发现，PLHIV和PrEP用户群体中自闭症特征的普遍性高于一般人群，这一发现对改善自闭症人群的性健康服务具有重要意义。通过使用经过验证的自闭症谱系问卷（AQ）工具，研究团队评估了参与者的自闭症特征，结果显示，在1,439名参与者中，6.39%的人得分高于AQ的32分阈值，而一般人群中这一比例仅为2%。这一数据表明，自闭症特征在HRCs中的比例显著高于社会平均水平，突显了在艾滋病诊所中提供自闭症友好型服务的必要性。自闭症是一种神经发育障碍，其特征包括在沟通和

  来源：Aging & Mental Health

  时间：2025-10-07

• 发酵2.0：微生物革命引领未来食品与肠道健康新纪元

  章节亮点发酵2.0（Fermentation 2.0）这些发现推动了标准化发酵剂（Starter Cultures）的发明：现成的微生物混合物，专为添加到牛奶、谷物和蔬菜等基质中并使其完美发酵而设计。这消除了发酵过程中的偶然性，使得奶酪制作和面包烘焙等手工工艺得以工业化。如今我们购买的大多数发酵食品都是通过这种方式生产的。但即使发明了发酵剂，发酵食品的范围也并未...新型微生物（New Microbes）跨界应用远非唯一选择。另一种正在探索的技术是微生物移植（Engrafting），即用一种传统发酵物的微生物组替代另一种。例如，日本筑波国家农业食品研究组织的研究人员一直在实验用麹霉（kōji

  来源：New Scientist

  时间：2025-10-07

• 两种双重疗法根据钠敏感性的抗高血压治疗效果

  摘要我们研究了两种双药抗高血压疗法（氨氯地平/贝那普利和贝那普利/氢氯噻嗪组合）在降低血压方面的效果，这些效果是根据钠敏感性风险（SSR）来评估的，评估方法是通过动态血压监测（ABPM）进行的。在一项多中心、随机、主动对照、平行组试验中，那些在每天服用10毫克贝那普利单药治疗时，临床收缩压/舒张压在140至179/90至109毫米汞柱之间的患者，分别接受了为期24周的氨氯地平/贝那普利5/10毫克（n=213）或贝那普利/氢氯噻嗪10/12.5毫克（n=212）的抗高血压治疗。钠敏感性风险通过两个24小时ABPM参数进行评估：夜间血压下降情况以及24小时平均心率。与贝那普利/氢氯噻嗪组合相比，

  来源：Hypertension Research

  时间：2025-10-07

• 利用高蛋白微生物生物质开发高氧阻隔性包装材料：迈向可持续食品包装的新策略

  当前全球塑料污染问题日益严峻，自1950年代大规模生产以来，人类已生产约83亿吨原生塑料，其中超过60%最终成为残留在海洋和自然环境中的废弃物。包装材料作为塑料最大的应用领域（占欧洲塑料用量的39%），其短暂的使用寿命和缓慢的降解速度导致严重的微塑料污染问题。特别是广泛用于食品多层包装的乙烯-乙烯醇共聚物（EVOH），虽然具有优异的氧阻隔性能，但其高碳足迹、高生产成本以及难以生物降解的特性，促使研究人员寻找更可持续的替代方案。蛋白质基生物聚合物因其生物基和可生物降解的特性成为理想候选材料。蛋白质材料具有固有的低分子运动性、广泛的偶极相互作用和氢键网络，在低至中等湿度条件下表现出卓越的气体阻隔性

  来源：Communications Chemistry

  时间：2025-10-07

• 基于李子油饼的涂层的抗氧化潜力在新鲜苹果保鲜中的应用

  摘要 背景 为了提高食物废弃物的利用价值，研究人员使用李子油饼（Plum Oil Cake, POC）开发了一种富含Satureja montana精油的生物聚合物涂层，用于保鲜新鲜切开的苹果。该活性POC涂层（C）的有效性与抗坏血酸处理（ASC）以及POC涂层与抗坏血酸的组合处理（C-ASC）进行了比较。 结果

  来源：Journal of Chemical Technology & Biotechnology

  时间：2025-10-07

• 综述：柔性多模态传感器的结构设计、信号解耦与新兴应用

  Abstract柔性多模态传感器（Flexible Multimode Sensors, FMS）凭借其柔性特性、多功能性与环境适应性，已成为智能传感领域的核心组件，在可穿戴设备、医疗健康及机器人技术中具有广泛应用前景。本综述系统归纳了近年来在其结构设计、传感机制与信号处理策略方面的突破性进展，重点阐释了在工业自动化、智慧农业与可穿戴系统中的具体应用案例。与既往综述不同，本研究创新性地将多模态传感器划分为三种结构类型——均质结构（homogeneous）、异质结构（heterogeneous）与阵列结构（array-based），并全面对比了它们的设计原理与应用场景。结构设计策略在结构设计层面

  来源：Advanced Materials Technologies

  时间：2025-10-07

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