• 综述：泛素-蛋白酶体系统在哺乳动物雄性生殖细胞分化与生殖健康中的作用

  1 引言泛素-蛋白酶体系统（UPS）作为真核细胞核心的蛋白质降解途径，由76个氨基酸组成的泛素（Ubiquitin）和26S蛋白酶体复合物构成。UPS通过E1（泛素激活酶）、E2（泛素结合酶）和E3（泛素连接酶）三级酶促反应对靶蛋白进行特异性标记，进而被蛋白酶体识别降解。哺乳动物睾丸中高度保守的UPS不仅参与清除错误折叠蛋白，更在雄性生殖细胞发育中发挥多维度调控作用，包括减数分裂启动、染色质重塑和精子功能获得等关键环节。2 UPS与精子发生精子发生包含增殖期、减数分裂期和精子形成期三个阶段。研究发现：•早期调控：E3连接酶RNF149通过降解细胞周期抑制因子促进精原干细胞增殖，而HUWE1缺失

  来源：Molecular Reproduction and Development

  时间：2025-08-22

• "生命八要素"（LE8）框架：预防心脏代谢疾病进展的动态路线图

  随着全球老龄化进程加速，心脏代谢共病(CMM)——即2型糖尿病、中风和缺血性心脏病等两种以上代谢性心血管疾病共存的临床状态，正成为公共卫生领域的重大挑战。这类患者不仅生活质量显著下降，残疾风险和死亡率更是成倍增加。更棘手的是，传统"头痛医头"的单一疾病管理模式在应对CMM时往往捉襟见肘，而过度强调生化指标控制的治疗策略可能适得其反——正如著名的ACCORD试验所示，强化降糖治疗反而增加了高危患者的死亡风险。在这个背景下，美国心脏协会提出的"生命八要素"(Life's Essential 8, LE8)框架，通过整合饮食、运动、吸烟、睡眠、体重指数(BMI)四大行为因素和血压、血脂、血糖四大生物

  来源：Nutrition & Metabolism

  时间：2025-08-22

• 海藻酸钙-酪蛋白酸钠微珠包埋乳酸乳球菌LAB3的抗单增李斯特菌活性：接种量、微珠配方与气体成分的协同优化研究

  研究背景单增李斯特菌（Listeria monocytogenes）引发的李斯特菌病是重大公共卫生威胁，该病原体在pH 4.6-9.5、盐浓度20%及-0.4-45°C范围内均可存活，尤其在即食食品中难以控制。传统化学防腐剂面临消费者抵触，而产细菌素的乳酸菌（LAB）因其GRAS（公认安全）特性成为理想替代。乳酸乳球菌LAB3能产生抑制单增李斯特菌的细菌素样物质，但游离菌株易受环境压力影响。本研究通过微包埋技术结合改性气调包装（MAP），探索长效生物防腐策略。材料与方法菌株与培养：实验采用商业乳品发酵剂乳酸乳球菌LAB3（MD089株）和单增李斯特菌替代菌株无害李斯特菌（Listeria in

  来源：Frontiers in Microbiology

  时间：2025-08-22

• 综述：生活方式对表观遗传的调控：饮食、运动和正念在疾病预防和健康优化中的进展

  1 引言表观遗传学指不改变DNA序列的可逆性基因表达调控机制，主要包括DNA甲基化、组蛋白修饰和非编码RNA沉默三大类。其中，CpG二核苷酸中胞嘧啶5号碳的甲基化（DNA methylation）是最稳定的表观遗传标记，通常与基因沉默相关。生活方式因素如饮食中的叶酸和多酚、高强度运动、环境毒素等均可通过表观遗传途径影响疾病风险，例如肿瘤抑制基因超甲基化和原癌基因低甲基化常见于癌症发展过程。2 材料与方法本研究遵循PRISMA指南，筛选近13年PubMed等数据库中关于生活方式干预（饮食、运动、正念）与表观遗传标志物（如端粒长度、甲基化时钟）关联的原创研究。纳入标准包括人类受试者及表观遗传生物标

  来源：Frontiers in Nutrition

  时间：2025-08-22

• 母源β-胡萝卜素添加对子代雏鸡肠道健康的长期调控作用及微生物组机制

  1 引言在动物发育中，母源因素通过非遗传机制显著影响子代健康。禽类通过卵成分传递母源效应，而β-胡萝卜素作为维生素A前体，其母源添加对子代肠道发育的长期影响尚不明确。本研究假设母源β-胡萝卜素通过调控微生物组（如Firmicutes/Bacteroidetes）和屏障基因表达，持续改善雏鸡肠道健康。2 材料与方法1,215只海兰褐蛋鸡分为对照组（CON）、低剂量（LBC, 120 mg/kg）和高剂量组（HBC, 240 mg/kg），饲喂6周后孵化子代雏鸡。42日龄时检测肠道形态（HE染色）、GC密度（PAS染色）、屏障基因（qPCR）及盲肠微生物（16S V3-V4测序）。3 结果3.1

  来源：Frontiers in Microbiology

  时间：2025-08-22

• 肥胖代谢异质性与心血管代谢共病进展的关联：一项全国性前瞻性队列研究

  引言心血管代谢共病（CMM）指同时患有两种及以上代谢性疾病（如糖尿病、心脏病、卒中），其患者寿命较健康人群缩短12-15年。随着全球肥胖率40年翻倍，代谢健康肥胖（MHOO）与代谢不健康肥胖（MUOO）等表型差异引发关注。但BMI与代谢状态的动态变化如何影响CMM进展尚不明确。方法研究纳入中国健康与退休纵向研究（CHARLS）2011年基线数据，对5,850名≥45岁参与者进行7年随访。基于BMI（正常体重<25 kg/m2，肥胖≥25 kg/m2）和代谢状态（ATP III标准），分为四组：代谢健康正常体重（MHNW）、代谢健康肥胖（MHOO）、代谢不健康正常体重（MUNW）、代谢不健康肥胖

  来源：Frontiers in Nutrition

  时间：2025-08-22

• 美国豆类消费趋势与2025-30膳食指南：基于NHANES 1999-2018数据的深度解析

  背景：2025-30美国膳食指南咨询委员会（DGAC）建议将豆类调整至蛋白质食物组首位，推荐量从1.5杯/周提升至2.5杯/周（基于2000kcal/日饮食）。豆类作为植物蛋白重要来源，具有价格低廉、环境友好等优势，但其在美国的消费模式尚未充分研究。方法：研究分析了10个周期的国家健康与营养调查（NHANES 1999-2018）数据，样本量达48,738名成人。通过24小时膳食回顾法收集数据，采用USDA食物模式等效数据库（FPED）量化豆类摄入。将豆类细分为菜豆（beans）、鹰嘴豆（chickpeas）、豌豆（peas）和扁豆（lentils）四类，分析不同人口统计学特征群体的消费趋势。

  来源：Frontiers in Nutrition

  时间：2025-08-22

• 高盐饮食致主动脉瘤全球疾病负担32年趋势分析：基于人群老龄化和区域差异的分解研究

  背景主动脉瘤(AA)作为威胁生命的血管病变，其发病与高盐饮食(HSD)存在明确关联。最新研究表明，每日钠摄入超过5克可使主动脉壁中层基质降解风险显著增加。在高血压动物模型中，高盐饲料可诱导胸腹主动脉瘤形成，部分个体甚至在盐负荷期间发生动脉瘤破裂。方法研究团队从全球疾病负担研究(GBD 2021)获取1990-2021年数据，覆盖204个国家和371种疾病。采用DisMod-MR 2.1模型校正数据异质性，定义HSD为24小时尿钠>5g/天。通过Das Gupta分解法量化人口增长、老龄化和流行病学变化的贡献度，并运用Nordpred模型预测至2045年疾病趋势。全球疾病负担趋势过去32年

  来源：Frontiers in Nutrition

  时间：2025-08-22

• 综述：土壤-作物系统中锑和砷的吸收转运研究进展

  1 引言土壤中的锑(Sb)和砷(As)作为同族元素，因采矿冶炼活动常形成共污染。中国作为全球最大锑生产国（占55%产量），其矿区土壤中Sb-As复合污染尤为突出。二者通过食物链（特别是水稻和叶菜）进入人体，其中叶菜贡献26%的Sb暴露量，健康风险商(HQ)常超出WHO限值。尽管Sb(III)与As(III)共享水通道蛋白转运系统，但Sb(V)的吸收途径仍存疑，这种认知缺口限制了对其环境行为的理解。值得注意的是，蜈蚣草(Pteris vittata)等超富集植物对Sb(III)的根部富集特性，暗示植物对Sb的吸收机制可能比预期更复杂。2 污染来源自然来源：Sb在地壳中含量仅0.2-0.3 μg·

  来源：Frontiers in Plant Science

  时间：2025-08-22

• 中国骨与关节软骨恶性肿瘤负担的三十年变迁及2030年预测：基于全球疾病负担数据的国际对比分析

  Introduction骨与关节软骨恶性肿瘤（MNBAC）虽仅占全球恶性肿瘤的1%，但其侵袭性强、预后差的特点对医疗系统构成严峻挑战。这类肿瘤包含骨肉瘤、尤文肉瘤和软骨肉瘤等亚型，全球年龄标准化发病率（ASIR）为男性0.8–1.2/105、女性0.5–1.0/105。已知风险因素包括骨骼辐射暴露和烷化剂接触，但发病机制仍未完全阐明。治疗手段以手术联合化疗为主，但半数患者出现转移复发，且传统化疗耐药性和毒性问题突出，导致患者生存率长期停滞。Methods研究依托GBD 2021数据库，覆盖204个国家371种疾病数据。采用估算年度百分比变化（EAPC）量化趋势，通过贝叶斯年龄-时期-队列模型预

  来源：Frontiers in Oncology

  时间：2025-08-22

• 综述：乳腺癌幸存者生活方式干预后生活方式改变的维持：系统性文献回顾

  摘要本综述旨在评估乳腺癌幸存者（BC survivors）生活方式干预的长期效果，重点关注身体活动（PA）、饮食、体成分、睡眠等指标的维持性（maintenance of intervention effects）。通过分析30项随机对照试验（RCT），研究发现仅有3/17研究在身体活动、3/6在饮食、1/8在体成分和1/8在睡眠方面显示出持续的干预效果。行为改变技术（BCTs）如目标设定（goal setting）、自我监测（self-monitoring）和社会支持（social support）被频繁应用，但缺乏与长期效果明确关联的证据。引言乳腺癌是全球女性最常见的恶性肿瘤，约30-50

  来源：Health Psychology Review

  时间：2025-08-22

• 综述：回归孤独研究基础：推进术语的概念化与定义——一项伞式概念分析

  孤独研究的范式革新当代社会将孤独视为全球公共卫生危机，新冠大流行更凸显其严重性。但长期以来，学界缺乏对孤独概念的统一定义和清晰理论框架。这项开创性研究通过整合心理学、医学、社会学等多学科视角，采用创新的"伞式概念分析"方法，系统梳理42份文献，最终构建出孤独的标准化定义体系。概念重构：从混沌到清晰分析揭示孤独本质上是单维概念，其核心特征包含两个不可分割的要素：1.认知层面：个体有意识或无意识地感知到情感（emotional）、社交（social）、集体（collective）、职业（professional）或宗教（religious）关系中存在质或量的不足2.情感层面：这种感知会自发产生负面

  来源：Health Psychology Review

  时间：2025-08-22

• 综述：心理社会干预对妇科癌症患者影响的系统评价与荟萃分析

  引言妇科癌症（包括卵巢癌、宫颈癌等6种类型）全球年新增病例超145万例，患者除面临生存挑战外，常伴随心理困扰、性功能障碍等复杂问题。研究表明，60%患者存在未满足的心理社会需求，导致医疗成本增加75%。本文通过系统评价探讨心理社会干预对这类人群的改善效果。研究方法团队遵循PRISMA指南，检索1990-2024年间6大数据库的1927篇文献，最终纳入23项研究（19项RCTs和4项非随机研究）。采用Cochrane RoB2和ROBINS-I工具评估偏倚风险，通过随机效应模型分析心理困扰、心理健康和QoL三大核心结局。核心发现1. 心理困扰显著缓解•抑郁/焦虑：CBT（如Derav等2023研

  来源：Health Psychology Review

  时间：2025-08-22

• 印度鳀鱼季节性太阳能干燥技术的效能评估：对品质、保质期及可持续性的影响

  这项研究系统评估了印度鳀鱼(Stolephorus indicus)在泰米尔纳德邦Poompuhar地区不同季节条件下，采用自然晾晒与太阳能干燥的技术差异。实验数据揭示：太阳能干燥展现出显著优势——最终水分含量控制在6%-23%区间，干燥速率较传统方法提升1.2至2.4倍。营养学分析显示，该技术能有效保留高达70.5%的蛋白质含量，同时确保微生物学安全性（总菌落数<103 CFU/g）。感官评价证实太阳能干燥产品在色泽、质地和风味方面均更胜一筹。值得注意的是，经处理的鱼制品在常温储存条件下保质期可达12个月，为热带沿海地区水产加工提供了兼顾品质与可持续性的解决方案。

  来源：Journal of Aquatic Food Product Technology

  时间：2025-08-22

• 椰子水煮制对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)肉质品质的改良作用及风味调控机制

  这项研究揭示了椰子水煮制对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)品质的独特影响。通过对比传统水煮方式，采用椰子水处理的蟹肉展现出更优的质构特性——硬度提升12.7%，咀嚼性增强18.3%。气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)检测到椰子水组挥发性风味物质总量增加23.5%，其中关键风味氨基酸如谷氨酸(Glu)和天冬氨酸(Asp)含量显著升高。更令人惊喜的是，电子鼻系统检测到椰子水处理使特征性腥味物质(如三甲胺)降低34.2%，而电子舌分析显示鲜味响应值提升29.8%。生化分析证实，这种风味提升源于椰子水促进了呈味核苷酸5’-肌苷酸(5’-IMP)和5’-腺苷酸(5’-AMP)的积累，

  来源：Journal of Aquatic Food Product Technology

  时间：2025-08-22

• 鱼油油凝胶联合抗氧化剂改善海鲈鱼鱼糜凝胶风味与质构特性的研究

  这项突破性研究揭示了鱼油油凝胶(fish oil oleogel, FOO)与抗氧化剂协同增效的分子机制。通过将大黄鱼鱼卵蛋白水解物(large yellow croaker roe protein hydrolysate, LYCPH)与单宁酸(tannic acid, TA)形成复合物并负载于FOO中，成功构建了双重功能体系：一方面FOO的三维网络结构显著增强海鲈鱼鱼糜凝胶的机械性能，使凝胶强度提升40%以上；另一方面LYCPH-TA复合物通过清除自由基，将脂质氧化产物(如hexanal)含量降低68%。气相色谱-质谱联用分析证实，改性鱼糜中ω-3 PUFA含量达到12.3mg/g，同时1

  来源：Journal of Aquatic Food Product Technology

  时间：2025-08-22

• 护士在心脏护理中打破性健康沉默：冠心病患者性生活质量影响因素及护理干预策略

  这篇致编辑的信件针对Piegza等学者关于冠心病(CHD)与性健康的综述展开深度讨论。信中指出，尽管现有研究已涵盖Princeton共识指南和生理康复等生物医学视角，但临床实践仍面临三大挑战：缺乏系统性教育方案、专业角色界定模糊以及制度性障碍。最新证据显示，护士在性健康干预中具有独特优势，但常受限于培训不足、沟通障碍等现实因素。引人注目的是，结构化性教育项目（特别是由护士主导的）能显著提升患者的自我认知水平，帮助其适应疾病后的亲密关系新常态。这种干预需要建立在治疗性沟通和以患者为中心的护理模式基础上。多位学者提出创新性建议：Doltra主张将性健康评估整合到心脏病学常规诊疗中，采用涵盖生理、药

  来源：Vascular Health and Risk Management

  时间：2025-08-22

• 冠心病患者性生活质量影响因素及心血管健康管理策略

  这篇针对读者来信的学术回应聚焦冠心病(CHD)患者性功能与心血管健康(Cardiovascular Health, CVH)的微妙关联。研究团队援引《血管健康与风险管理》(Vasc Health Risk Manag)发表的叙事综述1，深入探讨了心脏护理中常被忽视的性健康议题。护理人员被证实是打破"性健康沉默"的关键角色——与医生相比，患者更愿意向护士敞开心扉讨论勃起功能障碍(ED)等私密问题。然而现实存在多重壁垒：缺乏明确职责划分、培训不足、伦理困境及医疗体系限制，导致心脏康复中的性健康教育长期缺位。作者特别强调需建立符合Princeton共识指南(Princeton Consensus G

  来源：Vascular Health and Risk Management

  时间：2025-08-22

• 综述：慢性阻塞性肺病中的致病细胞：气道重塑、免疫失调机制及治疗意义

  气道上皮细胞在COPD中的病理改变气道上皮细胞作为呼吸道第一道屏障，在COPD中呈现纤毛细胞减少、杯状细胞增生等结构异常。香烟烟雾（CS）诱导的氧化应激通过ROS过量产生激活p53/p21WAF1/CIP1通路，导致细胞早衰并分泌衰老相关分泌表型（SASP）促炎因子（如IL-6、CXCL8）。值得注意的是，上皮-间质转化（EMT）过程中E-钙黏蛋白下降50%而波形蛋白上调，直接促进气道纤维化。成纤维细胞的异常活化肺成纤维细胞通过分泌过量胶原和蛋白聚糖（如多功能蛋白聚糖versican增加50%）驱动ECM沉积。表观遗传调控异常是关键机制——miR-146a-5p启动子区CpG岛甲基化（DNMT

  来源：International Journal of Chronic Obstructive Pulmonary Disease

  时间：2025-08-22

• 热带山羊品种围产期热调节响应特征及其对热旱季节的适应机制研究

  研究团队系统监测了三种热带山羊品种——红索科托(RSG)、萨赫勒(SHG)和西非矮山羊(WAD)在热旱季节围产期的生理响应。从妊娠第18周至泌乳第3周，每周定期在07:00、14:00和18:00三个时间点采集数据。结果显示，妊娠19周07:00时SHG品种直肠温度(RT)显著高于其他品种(p<0.05)。值得注意的是，泌乳第1周期间，WAD山羊无论昼夜均表现出更高的RT和呼吸频率(RR)(p<0.05)。特别在妊娠19周14:00时，WAD山羊的心率(HR)也显著领先(p<0.05)。昼夜节律分析揭示，所有品种在14:00的RT和HR均达到峰值(p<0.05)，显著高

  来源：Biological Rhythm Research

  时间：2025-08-22

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