• 尼日利亚老年人阿尔茨海默病认知现状与健康行为研究：基于社区的横断面调查

  摘要目的评估尼日利亚老年人对阿尔茨海默病(Alzheimer's Disease, AD)的认知、看法、污名化态度、观念以及求助行为。方法这项为期12个月的社区横断面研究（2024年5月至2025年4月）在代表尼日利亚六个地理政治区域的12个经过有意选取的城乡社区进行。采用多阶段抽样技术，共招募了744名老年人（年龄≥ 60岁；平均年龄70.3岁）。数据收集使用经过验证的阿尔茨海默病评估问卷(Alzheimer's Disease Assessment Questionnaire, ADAQ)，该问卷涵盖社会人口学特征、AD认知、看法、污名化、态度、求助行为以及诊断护理障碍。使用SPSS v2

  来源：INTERNATIONAL JOURNAL OF GERIATRIC PSYCHIATRY

  时间：2025-10-22

• 法医遗传学在分类学中的应用揭示了巴西市场上销售的海洋虾产品中存在的错误标识问题

  在巴西，冷冻虾类产品的标签信息常常被用于商业销售，但这些标签是否准确反映了实际的物种组成，一直是一个值得关注的问题。根据最新的法规，即2019年8月20日发布的规范性文件（Normative Instruction No. 23），所有市场销售的冷冻虾包装必须标明其具体的物种信息。然而，本研究通过使用线粒体分子标记技术，对市场上销售的虾类包装进行了分析，发现存在一定的物种识别错误现象。这一现象不仅影响消费者的知情权，也对虾类资源的保护和可持续管理带来挑战。研究过程中，从巴西不同州的超市中采集了34个样本，涵盖21家不同的供应商。这些样本包括白色腿虾（P. (L.) vannamei）、粉红虾（

  来源：Aquaculture, Fish and Fisheries

  时间：2025-10-22

• 越南吸毒者就医障碍的影响因素：健康素养、抑郁症状与家庭支持的作用机制分析

  摘要（ABSTRACT）引言（Introduction）深入理解健康素养（health literacy）、抑郁症状（depressive symptoms）以及家庭支持（family support）如何影响吸毒人群（PWUD）感知到的就医障碍（perceived barriers to care），对于帮助他们应对医疗保健挑战至关重要。我们的研究旨在探索越南吸毒人群中这些因素之间的复杂关系。方法（Methods）我们利用在越南三个省份进行的一项干预试验的基线数据。采用多元线性回归模型（multiple linear regression models）来探索健康素养、抑郁症状、家庭支持与感

  来源：Drug and Alcohol Review

  时间：2025-10-22

• 综述：机器学习在焦虑检测中的应用：趋势、模型评估与未来方向

  焦虑作为一种普遍存在的心理健康问题，对个人福祉和社会生产力均构成严重威胁。随着数字环境的普及，青少年焦虑问题日益凸显，亟需开发先进的预测工具以实现早期干预。机器学习（ML）在该领域展现出巨大潜力，但其在焦虑预测中的应用尚处于起步阶段，缺乏对方法学趋势和局限性的系统评估。引言焦虑被定义为一种面向未来、持续时间较长的弥漫性威胁反应，与恐惧这种针对特定威胁的短期反应有所不同。研究表明，焦虑对个体自我感知健康和整体幸福感的影响与抑郁相当，且超过70%的自杀未遂者曾经历焦虑障碍。近年来，机器学习技术逐步应用于心理健康研究，通过分析行为模式、风险因素和干预路径，为焦虑障碍的预测和管理提供新视角。方法论本研

  来源：Frontiers in Artificial Intelligence

  时间：2025-10-22

• 非洲卫生系统韧性建设与健康安全的双赢策略：实现全民健康覆盖的整合路径

  引言非洲持续面临传染病流行等公共卫生危机，COVID-19和2014-2016年西非埃博拉疫情暴露出卫生系统在应对重大突发公共卫生事件时的不足。尽管非洲国家在实施《国际卫生条例（IHR 2005）》方面取得进展，但全球大流行仍凸显卫生系统韧性的关键短板。文章呼吁将健康安全改革纳入卫生系统整体强化进程，通过系统性方法提升应对能力。推进全球健康安全与韧性卫生系统全球健康安全（GHS）需通过前瞻性和反应性活动降低公共卫生事件风险。COVID-19表明需采取整体健康策略，兼顾健康安全（控制突发事件）和健康发展（解决上游因素）。韧性卫生系统需具备预测、吸收、恢复和适应冲击的能力，确保突发情况下基本卫生服

  来源：Frontiers in Tropical Diseases

  时间：2025-10-22

• 阻塞性睡眠呼吸暂停与不宁腿综合征无关联性：一项大型医院横断面研究结果

  引言：睡眠医学的共病迷思阻塞性睡眠呼吸暂停（OSA）与不宁腿综合征（RLS）作为临床常见的睡眠障碍，既往研究对其关联性存在争议。OSA以睡眠中上气道反复塌陷伴血氧下降为特征，与心血管事件、高血压等共病密切相关。RLS则表现为静息状态下下肢不适感及运动冲动，与多巴胺能功能障碍和中枢铁稳态失衡相关。虽有研究提出系统性炎症和低氧血症可能作为共同病理生理纽带，但缺乏大样本客观证据支持。研究方法：大规模临床数据挖掘本研究纳入2011-2022年间哈乌克兰大学医院收治的8852例疑似OSA患者（男性6005例，女性2847例），平均年龄49.5±14.0岁。采用Embletta™或NOX T3型便携式监测

  来源：Frontiers in Sleep

  时间：2025-10-22

• 亚裔、夏威夷原住民及太平洋岛民结直肠癌治疗差异与生存优势：2007-2020年全美队列研究

  深入剖析亚裔美国人、夏威夷原住民及太平洋岛民（AANHPI）这一美国增长最快的种族/族裔群体在结直肠癌（Colorectal Cancer, CRC）医疗领域面临的显著差异，研究人员开展了一项大规模回顾性队列研究。他们调取了2020年美国国家癌症数据库（National Cancer Database, NCDB）的数据，旨在比较AANHPI与非西班牙裔白人（Non-Hispanic White, NHW）在I期至IV期结直肠癌诊断后的治疗模式与总生存期（Overall Survival, OS）。研究团队运用了多变量调整逻辑回归模型和考克斯比例风险模型（Cox Proportional Ha

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2025-10-22

• 医疗不信任与沟通障碍对黑人女性围产期医疗决策的影响机制研究

  尽管医疗技术不断进步，但持续存在的健康不平等和历史上的医疗事故使黑人群体对医疗系统保持高度不信任，这种状况在产科领域尤为突出——黑人女性与白人女性在妊娠结局上存在显著差异。为探究不信任感与产科护理的关联，研究人员对自我认同为黑人或非裔美国人的孕晚期及产后女性开展了半结构化访谈，聚焦其围产期医疗体验。在14位潜在受访者中，最终8人完成访谈并被纳入研究。数据编码采用归纳-演绎相结合的方法，并参照Donabedian质量评估模型和医学研究所（Institute of Medicine）的护理质量框架进行解读。研究结果显示，许多黑人女性在进入产科医疗场景时，已对医护人员及医疗系统抱有预设的不信任。为此

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2025-10-22

• 综述：镰状细胞病与基因疗法在非裔美国人中的困境与挑战

  摘要镰状细胞病（Sickle Cell Disease, SCD）是一种使人衰弱的红细胞遗传性疾病。在严重病例中，它可能导致疼痛、住院、中风、心脏病、器官损伤、由肺部阻塞引起的急性胸综合征（Acute Chest Syndrome），以及可能影响肾脏、肺、关节和眼睛的慢性并发症。在美国，约有100,000人患有SCD，其中90%为非裔美国人。尽管美国食品和药物管理局（US Food and Drug Administration, FDA）最近批准的突破性碱基编辑（base editing）基因疗法Casgevy和Lyfgenia已被宣布在治疗SCD方面前景广阔，但这些疗法的采用率一直很低。虽

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2025-10-22

• 零售种子可及性对饮食多样性的影响机制：基于越南少数民族农民的多层次结构方程模型分析

  在越南北部连绵的群山之中，少数民族社区长期面临着隐性饥饿的挑战。尽管越南全国在消除营养不良方面取得了显著进展，但聚居在偏远山区的少数民族群体仍饱受慢性营养不良困扰。研究表明，当地学龄前儿童的营养不良率是主体民族的两倍以上，这一问题与当地以淀粉类食物为主、微量营养素来源单一的饮食结构密切相关。为破解这一难题，来自荷兰瓦赫宁根大学的研究团队将目光投向了农业系统的起点——种子。2025年发表于《Food Security》的研究论文《零售种子可及性与饮食多样性的关系：基于越南少数民族农民的多层次结构方程模型》首次系统探讨了零售种子可及性如何通过影响作物多样性进而改善饮食多样性的作用机制。研究团队创新

  来源：Food Security

  时间：2025-10-22

• 数字食品传播对青年饮食行为与认知的影响：混合方法系统评价揭示的健康新维度

  当我们在社交媒体上刷到美食博主的减脂餐教程，或在购物平台被推送“低卡零食”广告时，是否曾思考过这些数字世界中的食品信息如何潜移默化地改变我们的饮食选择？对于18-25岁的青年群体而言，这种被称为“数字食品传播”（Digital Food Communication, DFC）的现象正成为影响其健康的关键因素。这一群体处于从青春期向成年期过渡的“新兴成年期”（Emerging Adulthood），其饮食质量显著低于其他成年年龄段，且体重增长风险最高——一项覆盖200万人的纵向研究显示，18-24岁青年若超重或肥胖，向更高体重指数（Body Mass Index, BMI）类别转移的风险也最大。

  来源：International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity

  时间：2025-10-22

• 基于加拿大2019膳食指南的青少年食物摄入筛查工具开发与内容效度验证

  在当今社会，青少年营养健康问题日益受到关注。加拿大全国膳食调查数据显示，尽管青少年膳食质量有所改善，但仍有较大提升空间。传统膳食评估方法如24小时回顾法虽然精确，但耗时耗力，在大型流行病学调查和公共卫生监测中难以广泛应用。特别是对于10-17岁这一特殊年龄群体，他们的认知能力、参与度和对体型关注度都会影响膳食报告的准确性，因此亟需开发适合青少年特点的简易膳食评估工具。随着加拿大2019年膳食指南(CFG-2019)的发布，如何快速评估青少年膳食与该指南的符合程度成为公共卫生领域的新挑战。虽然已有针对成年人的加拿大食物摄入筛查工具，但这一工具并不适用于青少年群体。正是在这一背景下，渥太华大学等机

  来源：International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity

  时间：2025-10-22

• 青少年食品营销暴露与饮食摄入的跨国关联研究：基于六国数据的实证分析

  在当今全球范围内，非传染性疾病（如肥胖、心脏病、癌症和糖尿病）已成为导致死亡和疾病负担的主要原因，占全球总死亡人数的74%。尤其令人担忧的是，儿童和青少年（以下简称“青少年”）中超重或肥胖的比例从1975年的4%急剧上升至18%以上，全球超过5.5亿5至19岁的个体受到影响。这些健康问题与不良饮食习惯密切相关，例如在加拿大，2至18岁的青少年每日能量摄入中超加工食品（如快餐、包装零食、甜点和含糖饮料）占比超过50%，这些食品通常富含钠、糖和饱和脂肪，而缺乏纤维、蛋白质和微量营养素。与此同时，2004年至2015年间，加拿大青少年的水果和蔬菜摄入量总体下降，且持续低于推荐摄入量。食品营销，特别是

  来源：International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity

  时间：2025-10-22

• 肥胖对乳腺癌复发的影响：基于绝经状态和分子亚型的回顾性队列研究

  在全球乳腺癌发病率持续攀升的背景下，肥胖已成为不容忽视的健康威胁。尽管大量研究证实肥胖与乳腺癌发病风险存在关联，但关于体重指数（BMI）对乳腺癌术后复发的影响一直存在争议。特别值得注意的是，乳腺癌具有高度异质性，不同分子亚型（如Luminal型、HER2阳性和三阴性）的生物学行为各异，而肥胖对各个亚型预后的影响可能随着患者绝经状态的不同而产生差异。这种复杂性使得临床医生难以针对不同特征的患者制定个性化的体重管理策略。为解决这一科学问题，首尔国立大学盆唐医院的研究团队在《Breast Cancer Research and Treatment》期刊上发表了一项大规模回顾性队列研究。该研究纳入了2

  来源：Breast Cancer Research and Treatment

  时间：2025-10-22

• 综述：家畜肠道健康管理：益生菌、益生元与合生素在生长、免疫和微生物群调节中的作用

  引言肠道健康在过去几十年间已成为人类和兽医学科学文献中日益常见的概念。它被定义为“肠道与微生物群之间共生平衡的状态，在此状态下动物福利和健康不受影响”，被认为是影响家畜整体性能的最重要因素之一。胃肠道微生物种群由至少一千种不同的微生物物种组成，通过调节能量摄入、转运、转化和储存来影响能量利用效率。促进摄入膳食底物的消化是定居在胃肠道中的微生物的主要作用。肠道微生物与宿主动物之间存在着一种主要以营养获取为中心的共生关系。肠道微生物群与宿主饮食成分及肠道黏膜免疫系统广泛互动。家畜的肠道微生物群及其相关代谢产物对营养同化、吸收和代谢具有显著影响，进而影响动物的整体健康和生长。当前对益生菌/益生元补充

  来源：Veterinary Research Communications

  时间：2025-10-22

• 山西牛奶中全氟化合物三年动态变化：PFPeA与PFBA的累积趋势及健康风险分析

  全氟化合物（Perfluorinated Compounds, PFCs）是一类具有拒水、拒油和防污特性的人工合成化学品，在环境中高度持久存在，可被农场动物吸收并污染动物源性产品（如牛奶），对人类健康构成威胁。既往研究已明确牛奶是PFCs污染的主要载体，但具体哪些PFCs会随时间增加尚不清晰。本研究通过分析中国山西省太原市某乳品加工厂三年内牛奶中24种PFCs的浓度数据（数据来源：国家农业科学数据中心），发现全氟戊酸（PFPeA）和全氟丁酸（PFBA）是牛奶中随时间累积的优势污染物。因此，监测牛奶中PFPeA和PFBA的水平对降低相关健康风险具有重要意义。

  来源：Journal of Dairy Research

  时间：2025-10-22

• 遗传因素对BMI波动及其与青春期至成年早期BMI轨迹的关联：一项芬兰双生子25年随访研究

  肥胖已成为全球性的公共卫生挑战，而青春期肥胖更是成年期肥胖的重要风险因素。尽管既往研究证实体重指数（Body Mass Index, BMI）的遗传力高达40%-70%，且全基因组关联分析（Genome-Wide Association Study, GWAS）已识别千余个相关基因位点，但BMI的长期波动规律及其遗传机制仍不明确。尤其值得关注的是，体重循环（Weight Cycling）可能通过“脂肪设定点”（Adipostat）机制加剧未来肥胖风险，然而遗传因素在BMI波动中的作用几乎未被探索。为解决这一问题，由Alvaro Obeso领衔的研究团队在《Twin Research and H

  来源：Twin Research and Human Genetics

  时间：2025-10-22

• 综述：离子液体和低共熔溶剂在提取具有生物活性性质的植物化学物质中的应用：一篇综述

  Abstract离子液体（ILs）、低共熔溶剂（DES）以及最近出现的天然低共熔溶剂（NaDES）等创新溶剂，已成为从植物中提取生物活性化合物的有前景的传统有机溶剂替代品。这些溶剂因其效率高、环境影响小以及具有提高目标化合物提取选择性的潜力而受到关注。尽管该领域取得了显著进展，但文献综述揭示，过去五年中缺乏关于这些溶剂在植物生物活性成分提取中应用的系统性评述。因此，本研究旨在从效率、适用性、可用性和环境影响方面比较ILs、DES和NaDES，为这一新兴领域的趋势和挑战提供全面概述。文章筛选采用PRISMA方法，共分析了77项研究。研究结果表明，关于DES和NaDES应用的研究数量不断增长，而在

  来源：Food Biophysics

  时间：2025-10-22

• 通过改良德尔菲研究解构与定义食物系统素养：赋能多元主体的变革路径

  通过改良德尔菲研究（modified Delphi study）解构与定义食物系统素养（Food Systems Literacy），这项研究汇聚了来自学术机构、非营利组织、教育领域、政府部门及农业食品行业的加拿大专家。研究揭示：食物系统素养需被全面界定，其区别于传统的食物素养（food literacy），具有个体特异性与情境依赖性。虽然该素养概念化于个体层面，但同样存在于国家机构、企业网络等不同尺度。最终形成的定义凸显其作为变革工具的核心价值——"食物系统素养是对食物系统及其与人类社会、生态系统互关系的终身认知能力，包含个体在多元食物系统中的角色定位、参与技能、批判性思维（如分析系统优劣）

  来源：AGRICULTURE AND HUMAN VALUES

  时间：2025-10-22

• 植物基食品的未来塑造：零售货架与消费者想象在植物基制造商决策中的作用

  随着全球对可持续食品系统的需求日益增长，植物基食品被视为减少肉类消费、缓解环境压力的重要解决方案。丹麦在2024年成为全球首个发布植物基食品生产与消费行动计划的国家，凸显了政策层面对蛋白质转型的重视。然而现实却充满矛盾：尽管植物基产品被赋予"清洁、健康、负责任"的技术乐观主义愿景，市场销售数据却显示消费增长陷入停滞。这种理想与现实的割裂背后，究竟隐藏着怎样的机制？来自哥本哈根大学的Mette Weinreich Hansen教授团队在《Agriculture and Human Values》发表的研究，通过深入访谈丹麦植物基食品制造商，揭示了零售货架这一看似平常的市场装置与制造商对消费者的想

  来源：AGRICULTURE AND HUMAN VALUES

  时间：2025-10-22

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