• 壳聚糖-TPP包封技术对胡萝卜类胡萝卜素氧化降解途径的保护作用及机制研究

  在自然界和生物体内，类胡萝卜素作为重要的天然色素和抗氧化剂，广泛存在于胡萝卜、水果等植物中。它们不仅赋予食物鲜艳的色彩，更具有预防心血管疾病、肿瘤和眼疾等多种健康益处。然而，这些宝贵的分子在提取、加工或储存过程中极易受到活性氧（ROS）如过氧化氢（H2O2）和次氯酸（HOCl）的攻击，导致氧化降解，不仅降低其营养价值，还可能产生未知生物活性的代谢产物。目前，关于类胡萝卜素在特定氧化剂下的降解路径、关键产物及其保护策略的研究仍不够系统，尤其是缺乏有效的封装技术来维持其稳定性和生物活性。针对这一挑战，Hussein M. Ali团队在《Chemical and Biological Technol

  来源：Chemical and Biological Technologies in Agriculture

  时间：2025-09-27

• 相对脂肪质量与阻塞性睡眠呼吸暂停的正向非线性关联及高血压的中介作用：基于NHANES 2005-2008和2015-2018数据

  肥胖已被确定为阻塞性睡眠呼吸暂停（Obstructive Sleep Apnea, OSA）的诱因之一，但传统肥胖评估指标如体重指数（Body Mass Index, BMI）在区分脂肪和肌肉方面能力较差。相对脂肪质量（Relative Fat Mass, RFM）作为一种新兴的肥胖指标，兼顾性别差异并能预测体脂状况，在这方面具有独特优势。OSA是指睡眠期间上气道反复发生部分或完全塌陷，导致持续至少10秒的低通气或呼吸暂停事件，可引起日间嗜睡、生活质量下降和机动车事故增加，并与心血管疾病、不良妊娠结局、糖尿病、认知障碍和癌症等多种疾病相关。尽管研究已证实肥胖与OSA存在关联，但RFM与OSA的

  来源：Nutrition Journal

  时间：2025-09-27

• 学校同步训练方案对肥胖儿童体成分及心肺适能影响的随机对照试验：高强度间歇与有氧/力量训练的组合效应

  儿童肥胖已成为全球最紧迫的公共卫生挑战之一，其患病率自1990年以来翻倍，肥胖人数增长三倍。到2021年，全球超过1.7亿儿童和青少年被归类为肥胖，且这一数字预计到2050年将显著上升。肥胖儿童面临心血管疾病（CVD）、代谢综合征、高血压和2型糖尿病的更高风险，同时对心理健康和认知发展产生不利影响。鉴于肥胖儿童更可能延续至成年期，有效的干预策略至关重要。传统上，有氧训练（AT）被视为减少体脂的主要运动方式，但其在减重过程中可能导致骨骼肌流失，降低减重效果并影响长期体重维持。因此，将抗阻训练纳入肥胖干预方案被认为至关重要。同步训练（CT）结合有氧和抗阻运动，在运动和健身领域因其在提升身体表现和促

  来源：Scientific Reports

  时间：2025-09-27

• UCP3基因变异与巴基斯坦人群肥胖风险的关联研究揭示新遗传标记及群体特异性变异

  肥胖已成为全球性的公共卫生挑战，其病因复杂，涉及环境、行为和遗传因素的共同作用。尽管全球肥胖发病率不断攀升，但不同人群的遗传背景存在显著差异，这使得特定人群的遗传研究显得尤为重要。巴基斯坦作为南亚地区的重要国家，其肥胖遗传机制尚未得到充分探索。尤其值得注意的是，线粒体解偶联蛋白3（UCP3）基因在能量代谢中扮演关键角色——它主要表达于骨骼肌和棕色脂肪组织，参与脂肪酸代谢、产热调节以及活性氧的清除，但其遗传变异与肥胖的关联在不同研究中结果不一致。为了解决UCP3基因变异在巴基斯坦人群肥胖发生中的作用，来自卡拉奇大学的研究团队开展了一项案例对照研究。该研究发表于《Scientific Report

  来源：Scientific Reports

  时间：2025-09-27

• BMI介导CALLY指数与肝脏脂肪变性及纤维化的关联：一项基于NHANES的横断面研究

  随着全球肥胖率的持续攀升，代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD，原非酒精性脂肪性肝病NAFLD）已成为最常见的慢性肝病，全球患病率超过30%。这种疾病不仅直接导致肝脏损伤，更与心力衰竭、糖尿病和慢性肾脏疾病等严重并发症密切相关。尤其值得关注的是，约22%的肝脏脂肪变性患者会进展为肝纤维化，显著增加肝病相关死亡风险。面对这一重大公共卫生问题，临床却缺乏简便有效的无创预测指标——虽然振动控制瞬时弹性成像（VCTE）能评估肝脏脂肪含量（CAP值）和纤维化程度（LSM值），但其应用受设备条件和操作者经验限制；而常用血液指标如FIB-4指数在区分中间期纤维化和特异性方面存在明显不足。因此，寻找能够反映

  来源：Scientific Reports

  时间：2025-09-27

• 埃塞俄比亚贡达尔地区痤疮患病率及危险因素分析：一项基于皮肤性病门诊的横断面研究

  在全球皮肤疾病谱中，痤疮（Acne vulgaris）作为一种常见的慢性炎症性毛囊皮脂腺疾病，不仅影响着数百万人的皮肤健康，更对患者的心理社会福祉造成深远影响。尽管痤疮被列为全球第八大常见疾病，约9.4%的世界人口受其困扰，但不同人群中的患病率和特定风险因素仍存在显著差异。在埃塞俄比亚西北部的贡达尔地区，尽管贡达尔大学综合专科医院（University of Gondar Comprehensive Specialized Hospital, UGCSH）作为该地区皮肤疾病诊疗中心，服务超过500万人口，但关于痤疮的流行病学数据和相关因素研究却十分有限。为了解决这一知识空白，Zealem Ka

  来源：Scientific Reports

  时间：2025-09-27

• 基于机器学习方法探索泰国银屑病患者膳食模式与疾病严重程度的关联性及关键影响因素分析

  银屑病作为一种慢性炎症性皮肤疾病，其特征是异常的T辅助17细胞免疫和角质形成细胞功能障碍，导致皮肤出现覆盖银色鳞片的厚实红色斑块。对于中重度患者而言，这些位于颈部、手部、腿部和躯干的病变不仅造成身体不适，更会妨碍活动能力、日常任务和社交互动。尽管确切病因尚不明确，但多项研究表明营养在银屑病发展及其相关合并症中扮演重要角色。特别是在泰国，独特的饮食模式包含各种海鲜、发酵食品、热带水果和高钠调味品，与其它地区的饮食习惯截然不同。然而，膳食摄入对银屑病严重程度的潜在影响仍未被充分探索，需要更复杂的分析技术如机器学习来揭示其内在联系。由于患者招募困难、数据获取成本高以及某些疾病本身罕见，临床数据集通常

  来源：Scientific Reports

  时间：2025-09-27

• 基于区域电子健康记录的衰弱指数在公共卫生应用中的大规模人群验证研究

  随着全球人口老龄化进程加速，衰弱（Frailty）作为一种重要的老年综合征日益受到关注。这种表现为生理功能下降和抗应激能力减弱的临床状态，不仅严重影响老年人生活质量，更给医疗卫生系统带来巨大负担。传统衰弱评估主要依靠临床检查量表，虽然准确但耗时费力，难以在大规模人群中推广。如何利用现有医疗数据资源，开发高效可靠的衰弱筛查工具，成为公共卫生领域亟待解决的关键问题。在这项发表于《Scientific Reports》的研究中，意大利研究团队交出了一份令人瞩目的答卷。他们基于伦巴第大区840万成年人的电子健康记录，成功验证了电子区域医疗数据库衰弱指数（electronic-regional heal

  来源：Scientific Reports

  时间：2025-09-27

• 印度老年人口腔发病率与自评健康状况的关联性研究：基于倾向得分匹配法的实证分析

  随着全球人口结构的老龄化趋势加剧，印度正经历着前所未有的 demographic transformation（人口结构转型）。数据显示，该国老年人口比例预计将从2011年的8.6%跃升至2050年的20%，这意味着到2026年，60岁以上人口将突破1.73亿。虽然寿命延长是医疗进步的体现，但随之而来的是 age-related illnesses（年龄相关疾病）和 functional impairments（功能损伤）的显著增加。在这一背景下，oral health（口腔健康）作为整体健康的重要组成部分，却长期被国家健康战略所忽视。研究表明，全球有超过2.8亿老年人受到口腔问题困扰，而印度

  来源：Scientific Reports

  时间：2025-09-27

• 比较行政健康数据与临床数据在预测糖尿病并发症中的性能差异及算法公平性评估

  随着全球糖尿病患病率的急剧攀升，糖尿病并发症已成为导致患者痛苦和过早死亡的主要原因。国际糖尿病联合会数据显示，2021年全球糖尿病患者已达5.37亿，预计到2030年将增至6.43亿。这种增长不仅源于糖尿病发病率的翻倍，更因为糖尿病死亡率在高收入国家的平台甚至下降趋势，导致患者带病生存时间延长。心血管并发症 alone就占全球糖尿病患者死亡原因的27%以上。在此背景下，准确预测和有效预防糖尿病并发症对减少疾病危害至关重要。近年来，机器学习(ML)技术在预测糖尿病并发症风险方面展现出巨大潜力。现有研究主要沿着两个方向展开：一是基于电子健康记录(EHR)的临床决策工具，包含人口统计学、诊断史和实验

  来源：Scientific Reports

  时间：2025-09-27

• 综述：COVID-19大流行及其对男性生殖健康的影响

  AbstractCOVID-19大流行对全球健康产生了深远影响，其中男性生殖功能的变化逐渐成为科学界关注焦点。现有研究揭示了SARS-CoV-2通过多种生物物理机制干扰男性生殖系统的潜在途径，尤其聚焦于其预后意义。高热对精子发生的直接影响研究表明，发热作为COVID-19的典型症状，可通过诱发超高热状态（hyperthermia）直接干扰精子生成过程。这一机制显著提高了精子非整倍性（sperm aneuploidy）的发生率，导致染色体数目异常，进而阻碍正常生精过程。更值得注意的是，高热状态还会诱发精子DNA断裂，破坏遗传物质的完整性，可能对胚胎发育和后代健康构成长期风险。氧化应激与自由基损伤

  来源：Biophysical Reviews

  时间：2025-09-27

• 减重手术对焦虑和睡眠质量的即时改善与抑郁反应的延迟效应：一项纵向队列研究

  在全球肥胖流行态势日益严峻的背景下，肥胖不仅带来代谢性疾病风险，更与心理健康问题形成复杂的双向关联。大量研究表明，肥胖人群普遍面临焦虑、抑郁和睡眠障碍的困扰，而这些心理问题又会进一步加剧不健康饮食行为和体重增加，形成恶性循环。尽管减重手术已被证明是治疗严重肥胖最有效的手段之一，但其对心理健康的改善机制和时程变化仍存在诸多未解之谜——焦虑、抑郁和睡眠质量究竟在术后何时开始改善？它们之间的内在关联又会发生怎样的动态变化？针对这一科学问题，上海交通大学医学院附属第六人民医院代谢减重外科团队开展了一项精心设计的纵向队列研究。该研究招募了78名接受腹腔镜袖状胃切除术的肥胖患者（OW/OB组）和65名健康

  来源：Scientific Reports

  时间：2025-09-27

• 孕期及婴儿期黄曲霉毒素暴露对婴儿健康影响的机制与风险研究：系统性回顾与暴露评估

  在全球范围内，食品安全问题始终是公共卫生领域的重点关注议题，其中霉菌毒素污染更是隐形的健康杀手。黄曲霉毒素（Aflatoxin, AF）作为毒性最强的霉菌毒素之一，广泛存在于玉米、花生等主食作物中，据估计影响全球25%的粮食供应，特别是在食品安全体系相对薄弱的发展中国家，约45亿人口面临长期暴露风险。孕期妇女和发育中的胎儿作为敏感人群，其健康风险更值得关注。然而，目前关于AF通过胎盘屏障和母乳途径对婴儿健康影响的系统性研究仍显不足，特别是在印度等发展中国家缺乏临床流行病学数据。为此，印度医学研究理事会-国家营养研究所的Sumitra Gorain等研究人员在《British Journal o

  来源：British Journal of Nutrition

  时间：2025-09-27

• 1型糖尿病共病心理健康问题的循证护理路径识别工具开发与验证

  1型糖尿病(Type 1 diabetes)作为需要复杂自我管理的慢性疾病，常与共病心理健康问题相互交织。这些心理困扰可能表现为纯粹精神健康症状（如抑郁焦虑），也可能呈现糖尿病特异性心理应激（如低血糖恐惧）。通过本地咨询工作，研究者开发出糖尿病表现分类工具(Diabetes Presentation Classification Tool)，并基于NHS谈话疗法服务的初诊数据，将患者分为"糖尿病主导型(diabetes-led)"和"抑郁-焦虑基础型(depression-anxiety-based)"两类，Fleiss’ kappa评分显示评分者间信度达75%。在120例完成治疗的患者中，8

  来源：The Cognitive Behaviour Therapist

  时间：2025-09-27

• 德国儿童青少年乙肝病毒流行率极低：2014-2017年全国横断面研究揭示消除乙肝的里程碑进展

  在全球病毒性肝炎防控领域，乙型肝炎病毒（HBV）感染始终是重大公共卫生挑战。据世界卫生组织（WHO）统计，2022年全球仍有约123万人新发HBV感染，110万人死于HBV相关肝病。尤为严峻的是，围产期感染HBV的婴儿若无暴露后预防措施，慢性化率高达80%-90%。为应对这一挑战，WHO于2016年提出雄心勃勃的《全球卫生部门病毒性肝炎战略》，设定到2030年将5岁以下儿童HBsAg阳性率降至<0.1%的消除目标。德国作为低流行国家，自1995年实施全民儿童乙肝疫苗接种规划，1994年起开展孕妇HBV筛查及暴露后预防，但长期以来缺乏最新流行病学数据验证防控效果。在此背景下，Robert Koc

  来源：Epidemiology & Infection

  时间：2025-09-27

• 成人印度人群超加工食品消费筛查工具的有效性验证：Nova-UPF筛查量表（印度版）研究

  随着经济快速发展和饮食结构变迁，印度正面临日益严峻的饮食相关非传染性疾病（Diet-Related Non-Communicable Diseases, DR-NCDs）挑战。数据显示，2019年印度约65.9%的死亡归因于非传染性疾病，其中饮食因素在2型糖尿病、心血管疾病和某些癌症的疾病负担中贡献显著。更令人担忧的是，预计到2051年，DR-NCDs在印度的占比将升至58%，这将进一步加剧医疗支出压力。连续的国家家庭健康调查（NFHS）显示，印度成人的超重和肥胖率呈现上升趋势，女性从20.7%增至24%，男性从18.9%增至22.9%。这种健康危机的背后，是印度营养转型过程中饮食模式的深刻变

  来源：British Journal of Nutrition

  时间：2025-09-27

• 学龄前儿童食物拒绝行为与地中海饮食依从性及生活质量的相关性研究

  在学龄前儿童的成长过程中，饮食行为问题始终是困扰众多家庭的普遍挑战。许多家长可能都经历过这样的场景：孩子坚决拒绝尝试新食物（Food Neophobia, FN），或对已知食物表现出极端挑剔（Food Pickiness, FP）。这些食物拒绝行为（Food Rejection, FR）不仅导致日常喂养困难，更可能引发营养摄入不均衡，进而影响儿童的生长发育和健康状况。更为深层的是，这些进食行为问题可能与儿童的生活质量密切相关，形成营养与心理健康的双重挑战。在地中海地区，传统的饮食模式——地中海饮食（Mediterranean Diet）——因其丰富的蔬菜、水果、全谷物和健康脂肪的构成，被公认为

  来源：British Journal of Nutrition

  时间：2025-09-27

• 综述：支持HIV护理中再参与和持续参与的研究框架

  概念界定的必要性在全球HIV防治取得显著进展的背景下——2024年87%的HIV感染者知晓自身状态，接受治疗者中94%实现病毒抑制——护理连续体中最薄弱的环节逐渐显现：高达40-50%的确诊患者存在护理脱失现象。这种脱失不仅导致个体病毒载量升高和死亡率上升，更会增加社区传播风险。研究首先需要区分"临床护理失联"（即确实中断治疗）与"观察性失联"（包含转诊未记录、数据录入错误等情况），这一概念精确化是推进再参与研究的基础前提。数据标准化与灵活性的平衡当前研究面临方法论层面的重大挑战：不同研究对"脱失"的定义存在显著差异，有的以电子健康记录（EHR）系统最后一次就诊为准，有的则需通过实地追踪确认。

  来源：The Lancet HIV

  时间：2025-09-27

• 个人癌症诊断对青少年/年轻成年癌症幸存者心理健康的影响：一项混合方法研究

  青少年及年轻成人癌症幸存者（AYACS）指的是在15至39岁之间被诊断出癌症的人群，包括正在接受治疗和已完成治疗的个体。随着医学技术的进步，这一群体的5年生存率已达到80%至90%。然而，尽管生存率提高，AYACS的心理健康状况却长期受到负面影响。相比同龄人，他们更容易经历心理困扰，这与癌症及其治疗对心理发展的干扰密切相关。心理健康问题不仅影响他们的情绪和精神状态，还可能阻碍职业发展、增加经济压力，并导致整体健康状况恶化。因此，探索如何有效改善AYACS的心理健康成为当前医疗和研究领域的重要课题。在现有支持心理健康的项目中，虽然一些学术机构提供心理咨询、心理支持小组等服务，但参与度较低，说明传

  来源：PSYCHO-ONCOLOGY

  时间：2025-09-27

• 了解前列腺癌患者参与体育活动的过程：一项比较“不活跃患者”与“活跃患者”特征的定性研究

  前列腺癌是一种在全球男性中发病率较高的疾病，仅次于肺癌。随着治疗手段的不断进步，患者在治疗后的生活质量逐渐成为研究的重点。然而，尽管已有大量研究表明，规律的体育活动（Physical Activity, PA）对前列腺癌患者具有显著的健康益处，包括改善生存率、延缓疾病进展、增强身体状况、缓解疲劳、提升生活质量等，仍有60%至70%的患者未能达到推荐的活动水平。因此，如何有效促进前列腺癌患者参与体育活动，成为医学和社会科学领域亟需解决的问题。本研究采用社会学互动理论的视角，聚焦于法国前列腺癌患者的体育活动参与情况，探索活跃型（active）与非活跃型（inactive）患者在疾病轨迹（illne

  来源：PSYCHO-ONCOLOGY

  时间：2025-09-27

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